Pääsiäislampaan keraaminen muoto

Pääsiäislampaan keraaminen muoto

Kategoria: pääsiäinen

Keittiö: Tšekki

Ainekset
Munat	4 asiaa
Vehnäjauho	350 g + muotin sirottamiseen
Voi	170 g + tahraamiseen
Kidesokeri	300 g
Maito	10 rkl. l.
Leivinjauhe	1 pussi (8 g)

Keittomenetelmä

• Tämä resepti on tarkoitettu 1000 ml: n keraamiselle muotille.
• 
• 
• 
• 
• Taikinan keittäminen.
• Kaikkien elintarvikkeiden tulisi olla suunnilleen samassa lämpötilassa. Poista munat jääkaapista etukäteen. Voita on parempi sulattaa ja jäähdyttää hieman, jotta se ei ole kovin kuuma ennen vaivaamista. Kuumenna maito.
• Kuumenna uuni 170-165 ° C: seen^noinVoitele muotti hyvin voilla ja ripottele päälle jauhot.
• Vaivaa taikina nopeasti sekoittamalla kaikki ainesosat. Lisäsin myös vanilliinia. Cupcake-taikina.
• Kaada kaikki taikina suurimpaan osaan muottia, litistä hieman, peitä muottin toisella osalla ja laita uuniin tunniksi. Sammuta uuni tunnin kuluttua, mutta älä poista muotoa vielä 20 minuutiksi, poista se sitten uunista, mutta älä avaa sitä noin 30 minuuttia.
• Kun karitsa on jäähtynyt hieman muotissa (kun kädet ovat lämpimät), vedä se varovasti sieltä.
• Itse asiassa reseptissä sanotaan, että jäähdytetään karitsa muodossa, ja vedä se sitten ulos. Mutta ensinnäkin olin innokas näkemään, mitä tapahtui, ja toiseksi, kuten aina, minulla oli kiire.
• Ripottele jauhemaisella sokerilla.

Astia on suunniteltu

Testaa 1 pieni muotti

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Resepti on otettu tšekkiläisestä kirjasta "Klassinen tšekkiläinen keittiö tai kuinka isoäitimme kokkasivat".
Leivin karitsan pääsiäisenä. Taikina on herkullista, mutta tärkeintä tässä on perinne!

Irochka, mikä viehättävä karitsa: ruusu: Tehtävää on vähän jäljellä, osta sellainen lomake

Karitsa on ihana, mutta tämä aihe on jo pitkään ollut foorumilla - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

[Irin]

mutta tämä aihe on jo pitkään ollut foorumilla - https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127232.0

Teema on teema, ja resepteissä on eroja.
Irin, kiitos upeasta karitsasta

Karitsa sympaattinen-sh-shny. Ja mistä voit saada tällaisen lomakkeen?

[Irina]

Irinakuinka kaunis karitsa! En edes nähnyt sellaisia ​​muotoja, enkä edes tiennyt niiden olemassaolosta.

Paljon kiitoksia palautteestasi !!!
Foorumilla on monia lampaita, tiedän. Virheeni on, että valokuvia on vähän, minulla oli kiire. Minulla on erityinen keraaminen muoto. Ostin sen Prahasta (löysin tuskin). Leivontatila on hyvin erilainen kuin metallimuotit. Otan kuvan lomakkeesta, mutta minulla ei todennäköisesti ole aikaa lisätä prosessia, pääsiäinen ei ole pian. Tämä karitsa leivottiin katolisen pääsiäisen aikaan.

Tytöt, Lulekillä on samanlaiset muodot!

Minulla on erityinen keraaminen muoto.

Merri! Hei! Haluan myös kokeilla reseptiäsi (taikinaa). On mielenkiintoisempaa, kun juhlapöydässä on erimakuisia karitsoja. Kerro minulle, kuinka taikina on nestemäistä, virtaako se muotin kulmiin (minun on jo kerätty)? Vai onko parempi kokeilla tapaa ja uunia metallimuotilla, asettamalla muotti kyljelleen?
Toinen kysymys - mikä on keramiikkasi tilavuus? Muunna omakseni sinun on tiedettävä.
Merri, koska leivontamenetelmä on erilainen, luuletteko, pitäisikö minun allekirjoittaa aihe otsikossa "keraamisessa muotissa" ja minä "metallimuotissa"? Loppujen lopuksi joku voi etsiä ...

Mary. kuinka kaunis karitsa! heti haju kuin loma ilmassa!

Merri! Hei! Haluan myös kokeilla reseptiäsi (taikinaa). On mielenkiintoisempaa, kun juhlapöydässä on erimakuisia karitsoja. Kerro minulle, kuinka taikina on nestemäistä, virtaako se muotin kulmiin (minun on jo kerätty)? Vai onko parempi kokeilla tapaa ja uunia metallimuotilla, asettamalla muotti kyljelleen?
Toinen kysymys - mikä on keramiikkasi tilavuus? Muunna omakseni sinun on tiedettävä.
Merri, koska leivontamenetelmä on erilainen, luuletteko, pitäisikö minun allekirjoittaa aihe "keraamisessa muotissa" otsikossa ja "metallimuotissa" minulle? Loppujen lopuksi joku voi etsiä ...

Olya, on hyvä lisätä otsikko, ja teen sen!
Taikinan koostumus on muffinssi, ei liian nestemäinen, mutta mielestäni se leviää muodoltaan helposti kuumennettaessa. En voi sanoa mitään äänenvoimakkuudesta. Tosiasia on, että tšekit ovat melko konservatiivisia ihmisiä. Kun olin valinnut reseptin karitsalle, olin edessään sen tosiasian kanssa, että kaikkialla sanotaan, että taikinan määrä yhdelle pienelle lomakkeelle. Minulla ei ollut aavistustakaan, minkä kokoinen määritellä lomake! Se ei näytä pieneltä. Olin hyvin huolissani kokeen määrästä. Yllätyksekseni taikina osoittautui riittävän täyttämään alaosan ylhäältä, yläosa (takaosa) peitetään kuten kattilan kansi ja uuniin. Leivonnassa "kansi" täytetään taikinalla. Joten opin, että muoto on pieni ja että sellaisia ​​muotoja on tehty muinaisista ajoista lähtien, aina samalla tavalla!
Olya, mielestäni keraaminen muoto on hieman suurempi (näin metallia Tšekin tasavallassa). Jos taikinaa on jäljellä, paistat cupcakes.

Mary. kuinka kaunis karitsa! heti haju kuin loma ilmassa!

Kiitos! Valmistautuminen pääsiäiseen !!!

... hyvä lisätä otsikko ...

Ira, mutta voin korjata sen vain moderaattorin avulla. Minä kysyn.

... en voi sanoa mitään äänenvoimakkuudesta ...

Irina, tilavuus on helppo tunnistaa kaatamalla vettä muottiin. Kuinka monta grammaa vettä sopii, niin on myös tilavuus.

... jos taikinaa on jäljellä, voit leipoa muffineja ...

Erittäin hyvä idea! Voit vaivata jopa 2 annosta lisää cupcakes. Joka kerta kun paistan karitsan, olen pahoillani siitä, kuinka paljon vapaata tilaa on jäljellä uunissa. Ja tässä taikina on sama, mikä tarkoittaa, että se paistetaan suunnilleen samaan aikaan! Laita vierelle karitsan muotti ja silikonimuotti muffineilla. Se vain tulee olemaan. Kiitos, Irina!

... Aloitetaan valmistautuminen pääsiäiseen !!!

Irina, tilavuus on helppo tunnistaa kaatamalla vettä muottiin.

Menin mittaamaan!

Tilasin tänään lomakkeen 1,9 litralle. Odotetaan mittaustuloksia !!!

Tytöt, 1 litran univormu. Haluan muistuttaa teitä siitä, että sitä kutsutaan pieneksi! Tarpeeksi suurelle yritykselle.

Lomakkeesta on jo kuvia! Mielenkiintoinen. Kuin kattila. ... Hmm, jos se on 1 litran karitsa. ja minulla on 1,9 litran leivinpelti, kuinka paljon leivonta-aikaa pidentää?

Olga, todennäköisesti kahdesti. Tosiasia on, että muoto on paksu ja kylmä, keramiikka lämpenee pitkään, mutta se jäähtyy pitkään, joten leivontatila on spesifinen ja taikinan ei pitäisi olla kylmä, muuten öljy menee pohjaan eikä oina ole homogeeninen.
Mistä tilasit lomakkeen? On vaikea kuvitella niin suurta. Raskas! Kaivos painaa 2800 g.

Mikä muoto!
Irina! Näin samanlaisen vuosi sitten, mutta sian muodossa. Koko on suuri - hyvällä ankalla.
Näin myös pienen oinan lapsena isoäidin luona. Hän huolehti siitä hyvin ja piti siinä helmiä.
Kiitos muodon mittaamisesta!
Teemani otsikko on jo muuttunut. Kiitos Anka_DL

[Merri]

Merrikuinka kaunis karitsa! Ja muoto on yleensä super!

Olga, todennäköisesti kahdesti. Tosiasia on, että muoto on paksu ja kylmä, keramiikka lämpenee pitkään, mutta se jäähtyy pitkään, joten leivontatila on spesifinen ja taikinan ei pitäisi olla kylmä, muuten öljy menee pohjaan eikä oina ole homogeeninen.
Mistä tilasit lomakkeen? On vaikea kuvitella niin suurta. Raskas! Kaivos painaa 2800 g.

Ajattelin myös niin, mutta on parempi kysyä ja tilasin metallilomakkeen Corollalle. ru for 1108 Sivumäärä Ja myöhemmin näin toisella sivustolla (mnika / ru) 925 ruplaan. mutta en löytänyt keraamista missään. Mutta löysin verkkosivuston (firebird., Missä on paljon kaikkea. Ja tällainen valinta silikonimuotteja!

Hän huolehti siitä hyvin ja piti siinä helmiä.

Kuten ymmärrän! Itse juoksen nyt sen kanssa, en tiedä minne laittaa niin, ettei kukaan rikkoa sitä! Ja kuinka vietimme hänet kotiin! Tämä on koko tarina.

mutta en löytänyt keraamista missään

Tämä on ymmärrettävää! Kuinka lähettää se! Raskas ja hauras. Niitä myydään myös Tšekissä, kuten ymmärsin, ennen pääsiäistä, kesällä kävin kaikissa rautakaupoissa, tuskin löysin niitä. Lomake oli viimeinen, kesti kauan päästä ulos takahuoneesta suureksi yhteiseksi iloksi.
Metallimuodossa sinun täytyy leipoa kuten Olga Voronežista.

Löytyi sieltä, missä he myyvät pääsiäiskeraamisia muotoja 🔗

Irochka, kiitos vastauksista. Ja keraamisesta muodosta ... Kyllä, tietysti, se on hyvä. Mutta vaikka hänet toimitettaisiin minulle, ei ole tosiasia, että hänen postinsa jalat ja sarvet eivät jää hänestä

Irochka, kiitos vastauksista. Ja keraamisesta muodosta ... Kyllä, tietysti, se on hyvä. Mutta vaikka hänet toimitettaisiin minulle, ei ole tosiasia, että hänen postinsa jalat ja sarvet eivät jää hänestä

Olga, siellä, paikan päällä, näistä lomakkeista on kirjoitettu, että tavarat olisi vastaanotettava varastoon. Meidän on mentävä Tšekin tasavaltaan!

Eh ... uh-t-ta, tietysti hyvä, mutta en ole vielä menossa Tšekin tasavaltaan

Sitten metalli tekee nyt!

[Merri]

Merri, kiitos reseptistä, hyvä kermainen maku, vaikka lisäsin rusinoita .... leikkaus on hienohuokoista (en tiedä mitä sen pitäisi olla), epäilen, että se ei todennäköisesti ole tarpeeksi tarpeeksi leivinjauhetta ... karitsa menee lahjaksi, niitä on kaksi tästä normista.

[Lilja]

Lilja, Elena, terveydelle ja läheisten iloksi!
Taikinan tulee olla hienohuokoista, homogeenista, kaikki on oikein. Ei valokuvaa jäljellä? Ovatko muotit metallia?

[Merri]

Merri, muoto on metalli, on valokuva, mutta ei kovin



Näin valmistan heidät kuljetusta varten ... nyt ne on jo toimitettu!

[Lilja]

Lilja, Elena, upeat karitsat! Ne lisäävät aina loma-tunnetta! Kuinka onnistut valkaisemaan heidät näin?