Azerbaidžanin kaalikaalit

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Azerbaidžanin kaalikaalit

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: azerbaidžanilainen

Ainekset
kaali lehdet	5-10 kpl.
raejuusto	250 g
valkosipuli	2-3 hammasta.
voita pehmeää	20 g
saksanpähkinät	50 g
jauhettua mustapippuria	maku
suola	maku
sokeria	1 tl
tilli	2-3 märkää.
keltuainen	1 KPL.
kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

Keitä kaali-lehdet suolaisessa vedessä, kuten kaali-rullina. Ota pois, tyhjennä vesi.

Hiero raejuusto seulan läpi. Lisää keltuainen. Sekoita.

Lisää raastettu valkosipuli ja voi, suola ja sokeri. Sekoita hyvin.

Leikkaa pähkinät karkeasti. Hienonna tilli hienoksi. Lisää juustoon ja sekoita.

Jos lehdet ovat suuria, leikkaa sitten. Laita täyte.

Kääri täyte kolmionmuotoiseen arkkiin.

Leikkaa ylimääräinen.

Paista molemmin puolin kullanruskeiksi matalalla lämmöllä. Tarjoile minkä tahansa suosikkikastikkeen tai karjatila kastike.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Resepti vakoiltiin sivustolla "Cook".
En tiedä kuinka paljon tämä on azerbaidžanilainen ruokalaji, mutta voin sanoa varmasti, että se on herkullista. Suositella!

[Angela]

Tämä on ensimmäinen kerta, kun näen tällaisen yhdistelmän.
Kiitos uudesta tuotteesta, Angela!

[ang-kay]

ang-kay, Vau! Todella kuten !!! Täytyy kokeilla! Kiitos reseptistä!

Tytöt, kiitos pysähtyneestä. Epätavallista on vain se, mikä on kääritty kaaliin. Toivottavasti pidät siitä myös)