Kaali rullina riisiä, lihaa ja kvitteniä

Kategoria: Liharuoat
Kaali rullina riisiä, lihaa ja kvitteniä

Ainekset

Kaali 3kg
riisi 300gr
kvitteni 2 kpl
mikä tahansa liha (minulla on hanhi) 300 g
kefiiri 0,5 l
polttimo 2 kpl
porkkana 1 kpl
tomaattisose 1 rkl

Keittomenetelmä

  • Valmistautuminen
  • Laitoin kaali suljettuun pussiin, sidoin sen ja lähetin sen mikroaaltouuniin suurella teholla 9 minuutiksi.
  • Hän otti sen pois ja hajotti lehdiksi.
  • Hän kaatoi kiehuvaa vettä riisin päälle ja peitti sen kannella. Antoi sen turpoamaan 30 minuuttia.
  • Leikkaa liha paloiksi.
  • Koska näiden täytettyjen kaalirullien oli kypsennettävä 12 tuntia, en nähnyt tarvetta likaista lihamyllyä ja leikkasin lihan vain pieniksi paloiksi.
  • Leikkain kvitteni pieniksi paloiksi, kaadin sen päälle 1 litra kiehuvaa vettä, peitin sen tiukasti ja annoin sen hautua.
  • Paistettuja sipulia ja porkkanoita kasviöljyssä yhdessä tomaattipastan kanssa.
  • Jauheliha
  • Tyhjennä riisi, älä tyhjennä vettä kvitteniä - se on silti hyödyllistä meille.
  • Yhdistä riisi, kvitteni ja liha. Suolaa ja pippuria.
  • Ja täytämme kaali lehtiä tällä jauhelihalla.
  • Yhdelle arkille laitoin 2 rkl jauhelihaa.
  • Kaali rullina riisiä, lihaa ja kvitteniä
  • Laitoin valmiit kaalirullat hitaaseen liesi.
  • Kaadoin 1 litran vettä, johon infusoimme kvitteniä.
  • 0,5 litraa kefiriä, paistettua.
  • Lisäsin sen ja laitoin matalaan tilaan.

Aika valmistautua:

kello 11

Ruoanlaitto-ohjelma:

Matala-tila

Merkintä

Kommenttini.

Aseta kypsentämään yön yli. He valmistautuivat vain 11 tuntia.
Tässä ovat tulokset:
Kaali rullina riisiä, lihaa ja kvitteniä
Ei keitetty lainkaan, maku on herkkä. Kvitteni kuulee hyvin ja antaa hieman happamuutta.
Kommenttini makuun, voit lisätä maustetta rohkeammin. Tai tarjoile majoneesin kanssa.
Keitin vieraille. Tytöt pitivät siitä todella. Kyllä, ja minä myös, varsinkin se, että kun nukut, pannu kokki

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta