Mikroaaltokaali kaali-, lasagne- ja muille astioille sen lehtiä käyttäen

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Mikroaaltokaali kaali-, lasagne- ja muille astioille sen lehtiä käyttäen

Ainekset

valkokaali 1,5-2 kg

Keittomenetelmä

  • Aihe nousi spontaanisti. Osoittautuu, että kaikki eivät tiedä, että voit valmistaa kaali-lehtiä myöhempää käyttöä varten astioissa.
  • Kaalipään purkamisen helpottamiseksi otan kaalipään, leikkaan siitä kannon ja laitan keinut leikatun osan kanssa mikroaaltouuniin 10 minuutiksi täydellä teholla (minulla on mikroaaltoteho 1200). Sen jälkeen kaali hajotetaan helposti lehtiin. Kaalin pää kuumenee samanaikaisesti erittäin kuumaksi, joten pidä huolta kahvoista. Jos lehdet eivät ole vielä tarpeeksi pehmeitä (kaali on erittäin tiukka), poistetut lehdet voidaan käsitellä mikroaaltouunissa vielä muutaman minuutin ajan. He sanovat, että sinun on laitettava kaali pää välittömästi kylmän veden alle, en rehellisesti ole kokeillut sitä, mutta lähitulevaisuudessa teen ehdottomasti sen ja kirjoitan kokeen tuloksen. Ja jaat vaikutelmasi.

Aika valmistautua:

10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Mikroaaltouuni

Merkintä

Joten kokeilemme sitä ja jaamme vaikutelmamme.
Pidän myös siitä, että tällä menetelmällä voit käyttää kaikkea, jopa pienimmät lehdet ja tehdä hyvin vähän rakkaita. dolman koko. Ja vähän enemmän täytetystä kaalista, on suositeltavaa paistaa niitä, kunnes kaali antaa kauniin rapean ilmeen ja laittaa melko vähän.
Ajatus täältä 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä


Irina Dolars
Hyvä idea!
Ja missä avattu "ruusu" on?
Irma
kiloa, kiitos, keitin myös kaalia koko elämäni. Ja en kovin pidä lehtien leikkaamisprosessista, harvoin, kun ne on mahdollista poistaa kokonaan kokonaisina. Lauantaina suoritan testejä ja voin rakastaa tehdä täytettyjä kaalirullia
kiloa
Lainaus: Irina Dolars
Monisekoitin Profi Cook PC-МСМ1024
Rose ... No, kuten et voi lisätä muiden valokuvia, minusta näyttää siltä, ​​että rakkaani ovat kauniimpia
Irma, kokeile, itse asiassa se yksinkertaistaa prosessia huomattavasti, älä vain polta itseäsi, sinun on todella kokeiltava sitä välittömästi kylmän veden alla (sain juuri tietää vedestä itse).
Onnea.
kiloa
Lainaus: Irina Dolars

Hyvä idea!
Ja missä avattu "ruusu" on?
Irlanti voi kopioida kuvat itse ...
Irina Dolars
Ja tässä ovat tämän reseptin kirjoittajan puuttuvat kuvat:

Mikroaaltokaali kaali-, lasagne- ja muille astioille sen lehtiä käyttäen Mikroaaltokaali kaali-, lasagne- ja muille astioille sen lehtiä käyttäen

Kaali kaalirullille - mikroaaltokäsittely.
Sattuu, että kaali-lehtien valmistaminen täytetylle kaalille on pelottava menettelyllisyyksissään. Ja et voi poistaa lehtiä raakakaalia. Katkeaa.
Ja resepteissä: Keitä kiehuvaan suolattuun veteen, leikkaa kanto ja lyö pois paksut varret ... Intohimo!
Annan itseni ehdottaa täysin ei-väsyttävää korvausta tälle menettelylle. Vain mikroaaltokaali. Ja sitten kaali muuttuu sellaiseksi kasaksi joustavia ja pehmeitä lehtiä, joista on ilo tehdä täytettyä kaalia.
Aloitetaan valitsemalla markkinoilta kaali. Kaalia on parasta ottaa ei pyöreänä, vaan litistettynä. Se näyttää suurelta tabletilta. Näillä kaaleilla on yleensä erittäin suuret ja ohuet lehdet. Pyöreä rapea kaali soveltuu paremmin peittaukseen. Ja tietysti lehtien tulee olla ehjiä, eikä lehtien alla saa olla tummien pisteiden leviämistä - jälkiä tuholaisten syömästä.
Joten, kaali, joka painaa noin puolitoista kiloa. Kevyt, erittäin tiheä, litistetty muoto.
Poista pari ylälehteä siitä. Niitä ei tarvita.

Aseta kaali mikroaaltouuniin. Asetamme tehoksi 900 W. Ajastin kestää 10-12 minuuttia (tämä on 1,5-2 kg painavalle kaputille).
Heti kun mikroaaltouuni ilmoittaa valmiudesta. Poista kaali ja aseta se kylmän juoksevan veden alle. Todennäköisesti hän on jo valmis. Purista sitä. Sen pitäisi tulla hieman pehmeäksi. Mikäli olet epävarma, mikroaaltouuni vielä 2-4 minuuttia. Ja taas kylmän vesivirran alla.
Laitamme kaalin kannon alas ja alamme avata lehtiä paljastaen kaali kuin ruusu. Ne kääntyvät helposti pois, koska niistä on tullut pehmeitä ja joustavia. Ensimmäisessä valokuvassa näkyy prosessin loppu. Kaali on kehittynyt suureksi pehmeäksi ruusuksi, jonka keskellä on pieni pallo pieniä lehtiä.
Käännä nyt kaalin kanta ylös. Otamme veitsen ja alamme leikata lehtiä kannolta, asettamalla leikkaus sivulle.
Avioliittoa ei repeytyneiden lehtien muodossa. Koska pehmeydestään ja ohuudestaan ​​huolimatta lehdet ovat kestäviä eivätkä hajoa. Toisin kuin löysät keitetyt.
Jokaisesta lehdestä leikattiin ulkonevat paksut varret-suonet veitsellä. Ne leikkaavat myös helposti.
Ja lehdemme ovat valmiita.
Jauhelihan kääriminen tällaisiin lehtiin on miellyttävin prosessi. Täytetyt kaalirullat ovat siistit, tiukat, tiheät.

Lyuba 1955
kiloa, kiitos tarvittavista tiedoista
lu_estrada
kiloaPaljon kiitoksia tarvittavista tiedoista kaaliasta, rakastan täytettyä kaalia, mutta riisuutuminen kaali nopeudesta. Ja tässä se on niin yksinkertaista.
Alenka212
kiloakuinka se auttoi! Rakastan kaalirullia niin paljon, mutta kun muistan murskaavan kaalia .... Kiitos!
arvon herra
kiloa,
Hienoa tietoa: bravo: Koska muinainen menetelmä valmistaa kaalia kaalirullille, kieltäydyin valmistamasta tätä upeaa ruokaa. Kiitos!!
Albina
Rakastan kaalirullia. Kaali-lehdet poimittiin aina käsin vielä raaka-aineena. On mielenkiintoista yrittää valmistaa mikroaaltouunissa. KIITOS.
annnushka27
Olen tehnyt sitä niin kauan. Pidän sitä vain mikrofonissa 5 minuuttia, poistan muutaman lehden, sitten taas 5 minuuttia ja niin edelleen loppuun asti. Minusta tuntuu vain, että ylemmät pilkotaan, koska otat pois ylemmät ja sisällä on jopa kylmiä. Kaikille se on helpompaa kuin kattilassa, aina huolehdittu käsistä ennen.
francevna
Kaadan vettä lasipannuun pohjan peittämiseksi ja laitoin kaalikannun alas (leikan ensin kannon). Leikkain kaalia useissa vaiheissa. Teen kaiken mikroaaltouunissa.
kiloa
Lainaus: francevna

Kaadan vettä lasipannuun pohjan peittämiseksi ja laitoin kaalikannun alas (leikan ensin kannon). Leikkain kaalia useissa vaiheissa.
Ja miten se osoittautuu ajoissa?
Minusta tuntuu, että prosessi kestää kauemmin vedellä, koska vesi lämpenee, ei kaali. Ja pari on todennäköisesti paljon samaan aikaan. Täällä vihannekset ilman vettä kypsennetään ehdottomasti mikroaaltouunissa nopeammin kuin vedellä. Kokeile myös.
Longina
Ja kaalipääni jäätyi parvekkeelle, sulamisen jälkeen lehdet erosivat hyvin helposti. Tein jopa täytettyjä kaalirullia tähän tilaisuuteen. Lehdet olivat melko pehmeitä, enkä kiehunut niitä enää. Mutta turhaan! Senkin jälkeen, kun haudutettiin monikeittokeittiössä, lehdet osoittautuivat ankariksi. Mutta pidin ajatuksesta, varsinkin kun se on nyt pakkaselta ja kaalia on helppo jäädyttää parvekkeelle, mutta pura sen jälkeen höyrytä se lisäksi.
kiloa
Joten on tapana, talvella se tarkoittaa, että voit heittää kaali-pään kadulle ja sitten sulattaa sen.
Lerele
Luin jossain, että muovipussiin on tarpeen laittaa se mikroaaltouuniin. Nyt teen sen, se osoittautuu nopeammin. Mutta myös osittain, se on parempi.
Alenka212
Älä heitä pois paljon soraa ja sitten yhtäkkiä sulaa ... Säänmuutoksissamme sitten ...
Alenka212
Lainaus: Lerele

Mutta myös osittain, se on parempi.
osat siitä
Albina
Lainaus: kil

Joten on tapana, talvella se tarkoittaa, että voit heittää kaali-pään kadulle ja sitten sulattaa sen.
Ja keväällä tehdä kaali rullina
kiloa
Lainaus: Lerele

Luin jostain, että on tarpeen laittaa muovipussiin mikroaaltouunissa. Nyt teen sen, se osoittautuu nopeammin. Mutta myös osittain, se on parempi.

Ei, yritän olla käyttämättä kalvoa ruoanlaittoon mikroaaltouunissa ... noin kuten sanotaan .... kemia jopa, miksi kokata sitä. Ja mitä se tarkoittaa osittain, laitamme koko keinut kerralla.
kiloa
Lainaus: Albina

Ja keväällä tehdä kaali rullina
Super idea ... Kirjoitan sen muistiin, jotta keväällä ei unohtuisi keinu ...
Albina
Keväällä joudut kuitenkin purkamaan parvekkeen, silloin kaalinpää ja "pop up"
celfh
Hyvä aihe!
kiloa
Lainaus: Albina

Keväällä joudut kuitenkin purkamaan parvekkeen, silloin kaalinpää ja "pop up"
Ei viikuna, asun maassa, se voi vain itää
SchuMakher
Lainaus: kil
Rose ... No, kuten et voi lisätä muiden ihmisten kuvia

mutta selvyyden vuoksi, voit jonkun toisen videon. Aluksi hän laittaa sen sinne, ja joskus keskellä hän jo hajottaa sen lehtiin



PySy en tarkoita sitä, mikä loukkaisi ... rehellisesti
Lerele
Lainaus: Alyonka212

osat siitä
Laitoin sen muutamaksi minuutiksi, joka tuli helposti irti, nuku. Ja taas mikrossa. Jotain sellaista.
mutta nyt täytetty kaali on päivittäinen ruokalaji, eikä harvinaisina päivinä. Nopea, maukas. Muuten, lopetin niiden paistamisen, se ei ole huonompi eikä rasvainen.
kiloa
Lainaus: ShuMakher

mutta selvyyden vuoksi voit jonkun toisen videon. Aluksi hän laittaa sen sinne, ja joskus keskellä hän jo hajottaa sen lehdiksi



PySy en tarkoita sitä, mikä loukkaisi ... rehellisesti
Hän katsoi, hänen kaali ei selvästikään ollut keitetty.
Caprice
Lainaus: kil
Hän katsoi, hänen kaali ei selvästikään ollut keitetty
Keitetään uunissa matkan varrella
kiloa
Luultavasti hapankermassa ... brrr, maksani ei kestä sitä.
natsi
Kiitos mikroaaltouunista!
kiloa
natsi, terveydelle.
Alenka212
Lainaus: Albina

Ja keväällä tehdä kaali rullina
Aivan oikein, eikä kallista sähköä tarvitse kuluttaa. Ja vitamiinit ovat turvallisia (todennäköisesti). Ja keväällä ne ovat käteviä ...
Albina
Asetettava tila (käytän vain mikroaaltouunia lämpenemiseen) Minulla on mikroaaltotilat, konvektori ja grilli eivät todennäköisesti tarvitse
Albina
Asetin "Mikroaallot" -tilan. Ilmeisesti kaali on hyvin tiheä, 10 minuutin käsittelyn jälkeen se poisti 2 lehteä. Sitten hän käänsi sen ympäri ja asetti sen vielä 4 minuutiksi. Kun otin sen pois, kaali oli kuuma ja muutama arkki repeytynyt
kiloa
Albina, aseta vahvin tila, ja sitten voit heilua kylmän veden alla, jotta kätesi eivät palaisi (tämä on jo tyttöjen ehdottama tässä), jos ei riitä, lisää aikaa, ehkä vähän voimaa tai keinu on erittäin vahva ja suuri. Onnea. Kokeile, menestyt varmasti. Onnea.
Albina
Irina, kiloa, kiitos Jo söi kaalikaali on niin kuuma, että jopa 3 tunnin kuluttua lämmin
kiloa
Jos lehtiä jätetään paistumaan hyvin tai laitetaan jääkaappiin ja kypsennetään, niitä voidaan säilyttää jääkaapissa hyvin kauan.
kVipoint
Lainaus: annnushka27
Olen tehnyt sitä niin kauan. Pidän sitä vain mikrofonissa 5 minuuttia, poistan muutaman lehden, sitten taas 5 minuuttia ja niin edelleen loppuun asti. Minusta tuntuu vain, että ylemmät pilkotaan, koska otat pois ylemmät ja sisällä on jopa kylmiä.
ja teen sen, se toimii hyvin
kiloa
Menin aiheeseen vahingossa ja halusin täytettyä kaalia.
celfh
Näin valmistan kaalia myös mikroaaltouunissa, ei vain täytetylle kaalille, mutta jos sinun on vain paistettava kaali mahdollisimman pian, etenkin talvi, tammi))
kirch
Ja tänään Sparasta ostin nuorta kaalia täytettyyn kaaliin
kiloa
Haluan paistaa nuoria paloina munassa ja leivänmurussa
Vesta
Pitkään resepti oli kirjanmerkeissä ja päätti lopulta kokeilla sitä, pidin siitä niin paljon, kiitos!
Nyt se on ainoa tapa, jolla teen
kiloa
Lainaus: Vesta

Pitkään resepti oli kirjanmerkeissä ja päätti lopulta kokeilla sitä, pidin siitä niin paljon, kiitos!
Nyt se on ainoa tapa, jolla teen
Terveydeksesi!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta