IRR
Lainaus: Bekaras

Ostimme ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon ARC-painekattilasta.

Meillä ei ole tällaisia ​​painekattiloita, ja jos klooneja on 5–4 litraa, niin palvelussa ei ole vararuukkuja - ja yleensä 6 litraa Ukrainassa vain Mulinex, meillä ei ollut onnea täällä
unikeko
Lainaus: Bekaras

Ostimme ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon ARC-painekattilasta. Se sopii täydellisesti korkeuteen, ei myrkytä mitään VD: n päällä, vain leveydeltään se hämmentää hieman, niin sanotusti, laitteen sisällä (6-7 mm vs. 3-4 sukulaista). Kulho on todella ikuinen, kaikki paistetaan siinä lyönnillä, mutta se palaa myös hyvin. Mutta yleensä olemme tyytyväisiä. Toistaiseksi natiivi teflon on tarkoitettu vain leivontaan. Vaikka se on aina (ja on jo varmistettu, että kaikki toimii), voit tilata ARK-kulhon, jossa on metallikeraaminen pinnoite (muuten hintaan, joka on samanlainen kuin ruostumaton teräs, ero on 50 ruplaa).

Ostin metallikeraamisella pinnoitteella, mutta odotin siitä enemmän. Se palaa myös siinä. Leivontaan - vain teflonia. Ja tämä on hyvä keittoihin. Mutta toinen kuppi ei silti vahingoita minua.
tatysya
tytöt, en ole tavannut tällaista reseptiä (tai näytin huonolta), jaan, päätin keitä maitoa hitaassa liesi, muuten seisot häiritsevän pitkään ja pannut palavat aina
joten sammutustila, kansi napsahti, mutta venttiili on auki, kaadettu 3 litraa, mutta enemmän on mahdollista
jossain tunnissa (ehkä vähän aikaisemmin) kiehunut ja 4 tunnin kuluttua (täysin haudutustila ja vaihtaa sitten lämmitykseen) paistettua maitoa
lana147
Tytöt, kerro minulle, miten riisi murenee muulissa? täällä jonnekin he asettivat salaisuuden, en löydä sitä ... Saan sen kuin sämpylöille, ja perhe rakastaa murenevaa Olen onnellinen omistaja jo 3 viikkoa, olen onnellinen norsu, aion viedä sen mereen - lapsi syö nyt vain siitä)))) ))
Antonovka
lana147,
Se näyttää murenevalta, suhde on 1: 1

ja mitkä ovat riisin osuudet sushille (voin kokata sen vain sarjakuvassa) Ja löysin hieman korkeamman)))))))
IRR
Lainaus: lana147

Tytöt, kerro minulle, miten riisi murenee muulissa? täällä jonnekin he asettivat salaisuuden - en löydä sitä ...



Tyts

Luulen, että jos se on vain riisiä, niin vähintään 4-5 minuuttia LP: lle riittää (ohjeissa ne kiehuvat risottoa, mutta liottamatta ja 7-8 minuuttia)
unikeko
Lupasin reseptin pitkään, mutta se ei silti onnistunut sovittamaan tilaa multikookeriin. Nyt se näyttää tapahtuneen. Mutta rehellisesti sanottuna se maistuu silti paremmin kaasuliedellä, siellä on aitojen kilohailien maku, ja Mulechkassa voit tuntea hieman kypsennettyjen makua. Mutta se on silti erittäin maukasta. Kehotan kaikkia kokkaamaan ainakin kerran.

SPRATS TEA BREWERISSA MV: ssä

Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

1 kg kapeliinia (voit kilohailia) - katkaise päät, paina kevyesti vatsaa ja ota sisäpuoli veitsellä. Jaa MB: ssa.
Hautua teetä: 1 rkl / 200 grammaa kiehuvaa vettä. Vaadi, rasittaa. Kaada kalan päälle, lisää 100 grammaa kasviöljyä, pippuria, lavrushkaa, 1 tl suolaa.
Kytke MV pienpaineeksi 1 tunniksi.
Sama voidaan keittää liedellä. Se on vielä maukkaampaa.
Laita tuleen, kun se kiehuu, kytke päälle matala lämpö ja hauduta 2 tuntia.
Lenchainik
Tytöt, auttakaa, en voi selvittää sitä "paistamisen", "haudutuksen", "paistamisen" tilassa. Näyttää siltä, ​​että nämä tilat eivät toimi minulle ollenkaan. Yleensä kuvaan toimintani yksityiskohtaisesti, kuinka kytän esimerkiksi "paistamistilan" päälle. Liitin sen, valmiustilassa näyttö "-", painan valikkopainiketta 4 kertaa ja paistamistilassa oleva painike vilkkuu punaisena, sitten painan aloitusnäyttöä "00". piste ei vilku ja odota ... ei kuumene !!! kansi on suljettu, mutta ei lukkiutunut. Hän ei tule lainkaan lämpimäksi.ja myös tiloissa "haudutus" ja "ruskistus". Tottuin siihen eri tavalla, enkä tiedä, onko tämä oikein.
Käynnistan valikon kerran, "VD" -painike vilkkuu punaisena näytössä "01". Painan Käynnistä ja se alkaa lämmetä ja piste vilkkuu, sitten sammuu minuutin kuluttua - kaksi painan tätä "VD" -tilaa uudelleen, asetan ajan ja paistan näin, kannen ollessa auki se on yksinkertaista !!!!! enkä ymmärtänyt näiden muiden toimintatapojen merkitystä silloin, kun kaikki on olennaisesti valmistettu VD: lle tai ND: lle ... vai onko vain, että nämä tilat eivät toimi minulle odotetusti?
Apua pliz, en tiedä mitä tehdä, ehkä se on todella viallinen ???
IRR
kaikki on kuin tekisit oikein. Yhdistämme sen pistorasiaan, paina haluamaasi tilaa (sanotaan sammutus) - näytössä palaa 00 - kohta ei vilku. Paina START - piste alkaa vilkkua, pannu lämpenee. Jos jokin menee pieleen, tuo se palveluun (niin kauan kuin takuu on voimassa)
Lenchainik
Paljon kiitoksia, muuten ajattelin, että en ymmärtänyt mitään tekniikassa lainkaan)))) se ei ole vain se, että heille on piirretty nämä tilat, eikä siellä ole mitään monimutkaista, valitsin tilan - painoin käynnistystä - sen pitäisi lämmetä ... Pysäytin heti tulpan, kuinka se ei kuumene ... Se lämpenee vain kahdessa tilassa HP ja LP ..... Vedän sen takaisin, hyvin outoa kuin se ((((((

Ja kenellä muilla oli samat ongelmat tämän sarjakuvan kanssa ???
DaMilla
Tytöt mitä tarkoittaa, että peset ulkopinnan. Valmistan usein ja hän näyttää varmasti rasvaiselta.
IRR
Lainaus: DaMilla

Tytöt mitä tarkoittaa, että peset ulkopinnan. Valmistan usein ja hän näyttää varmasti rasvaiselta.

koska en pidä ruostumattomasta teräksestä, joka olisi tiennyt juuri tästä ulkonäöstä. Mulka on vain sieni vedellä, ja sitten hieron sitä mikrokuitulautasella (rätti) (hän ​​näyttää enemmän tai vähemmän pitkään sen jälkeen).
kuten täällä (ne voivat olla erilaisia)

Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

Haluan kokeilla kaikkea höyrystimellä jonain päivänä.
Rakastan kodinkoneita
Tytöt, hei! Ehkä joku muu muistaa minut
En tullut sisään melkein vuoden, tulin - ja lukenut, lukenut, lukenut - on niin paljon uusia sivuja ja niin paljon reseptejä! En myöskään istunut tyhjäkäynnillä, keitin pikaruokassa koko vuoden aktiivisesti: kyllä: Nyt haluan ostaa saman pikaruokaa dachalle. Ehkä jotkut resepteistäni ovat edelleen hyödyllisiä
Esimerkiksi, paistettuja nyyttejä lyhyessä ajassa - oliko jo olemassa sellainen resepti vai ei?
kubanochka
Lainaus: IRR


Haluan kokeilla kaikkea höyrystimellä jonain päivänä.

Kävelen ajoittain muulia pitkin höyrystimellä. Se auttaa ... Varsinkin vanteen alla (melkein kirjoitin ...)
Rakastan kodinkoneita
Tausta: Tutkin äskettäin kysymystä - tarvitsenko ilmankuivainta vai ei. Resepti paistettuja nyyttejä sieltä. Mutta katson heitä myös multikeittimessä, tytöt tekevät illallista, perheen tarvitsi nopeasti, päätin tehdä

paistettuja nyyttejä
Ostetut jäädytetyt pienet nyytit käsintehdyt 400 g
Kerma 10% 500 ml (voidaan korvata maidolla tai laimennetulla smetanalla)
1 iso muna
Suola, mausteet maun mukaan
Tilli, smetana, valkosipuli - tarjoile kastikkena.

Kaada jäädytetyt nyytit kulhon pohjaan 1 kerroksena.
Täytä: sekoita ja voita muna, kerma, suola, mausteet kevyesti.
Kaada nyytit.
Laita nopea auto, VD-tila 5 minuutiksi.
Sammuta se, höyrytä se, tarjoile.
Tarjoillaan, käännetään se astialle ja koristeltiin kastikkeella - eräänlainen nyytit tartilla osoittautui. Nyytit keitettiin ja liitettiin toisiinsa kaatamalla ja pohja oli jopa ruskea!

Tytöt, illallinen sujui niin nopeasti, perheeni ei edes odottanut sitä. Enkä odottanut heiltä tällaista kiinnostusta eikä minulla ollut aikaa ottaa kuvaa - katso, astiassa ei ole jo mitään ja he pyytävät lisäainetta. Hän lupasi kokata lisää
Olekma
Lainaus: DaMilla

Tytöt mitä tarkoittaa, että peset ulkopinnan. Valmistan usein ja hän näyttää varmasti rasvaiselta.
Pyyhin kauneuteni kannen milamiinisienellä. Hankaa pois räjähdyksellä ja vaivattomasti
AZal
Paella kokki eilen "100 helppoa reseptiä" -kirjan sivulla 96 olevan reseptin perusteella.

Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

Katso lisätietoja reseptit-osiosta: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).
unikeko
Ehkä siellä oli jotain vastaavaa, mutta kirjoitan reseptin joka tapauksessa. Nyt squashkausi, juuri ajoissa. Mutta luulen, että voit kokata myöhemmin munakoisolla. Joka tapauksessa yritän.Tuotteiden ja mittasuhteiden yhdistelmä on minun. Pidin todella siitä, mitä tapahtui.

ELÄINTARHA, KANA JA PERUNAKASTIKE MV

Kesäkurpitsa - 2 kpl. (suuri),
Jalkajalka - 1 kpl
Perunat - 5 kpl. (keskitaso)
Sipulit - 1 kpl. suuri
Tomaatti - 3 rkl. l., (voidaan korvata tomaateilla)
Suola, kumina, korianteri, paprika
Vesi - 400 mg

Leikkaa jalat pieniksi paloiksi, kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi, pilko perunat kuutioiksi kuten keittoon, pilko sipuliväliaine. Laita kaikki MV: hen. Mausta suolalla, mausteilla ja tomaatilla. Peitä kuumalla vedellä ja sekoita.
Kytke MV päälle VD 17 minuutiksi. Päästä höyry pois väkisin.

AZal
Ja miksi tämä kastike, unikeko?
unikeko
Lainaus: AZal

Ja miksi tämä kastike, unikeko?

Se on vain erillinen ruokalaji. Aikaisemmin sellaisia ​​ruokia, joissa oli paljon kastiketta, kutsuttiin kastikkeiksi. Äitini keitti usein perunakastiketta lihalla.
AZal
Kiitos, unikeko!
Valitettavasti reseptin valokuvakuvat eivät toimineet: yhtäkkiä nälkäiset vieraat tulivat ja heidän piti kokata ja syödä kiireellisesti!
Voin vain vahvistaa: se oli herkullista!
Vasta ensi kerralla lisätään lisää tomaatteja ja huomattavasti vähemmän vettä.
unikeko
Lainaus: AZal

Kiitos, unikeko!
Valitettavasti reseptin valokuvakuvat eivät toimineet: yhtäkkiä nälkäiset vieraat tulivat ja heidän piti kokata ja syödä kiireellisesti!
Voin vain vahvistaa: se oli herkullista!
Vasta ensi kerralla lisätään lisää tomaatteja ja huomattavasti vähemmän vettä.

AZal
Kiitos palautteestasi. Ja reseptissä olevan veden määrä tomaateilla on todella valittava, koska en keittänyt tomaatteja vaan tomaattipastaa (ajattelin vain, että voisin korvata tomaatit, mutta en käyttänyt niitä, koska ne ovat edelleen kalliita täällä)
Antonovka
Ja minulla oli lävistys 2 kertaa - en halua saada painetta kaksoiskattilalla ((((Ja ilman sitä näyttää olevan kasvamassa. Tarkistin kaiken - mikään ei häiritse, kaikki on niin kuin pitäisi, mutta ei saa)) Laitoin rinnan Panasonicin "höyrykeittoon", odota 60 minuuttia
tana33

ei myöskään voinut ohittaa tätä artikkelia:

1. Monikeittimessä ei ole automaattisesti avautuvaa kantta

Kaikki sarjakuvassa on hyvää: älykäs prosessori oli sisäänrakennettu ja hankala venttiili asennettiin, mutta niin yksinkertainen ja välttämätön vaihtoehto kuin kannen automaattinen avaaminen unohdettiin! Tuomari itse, vaivait upean taikinan sitruunakakkua varten, ladasit sen monikattilaan, kytket virran päälle ja lähdit kävelemään hiljaa lasten kanssa kadulla. Ja jos palaat yhtäkkiä kotiin tunnin kuluttua kakun paistamisen päättymisestä, huomaat, että luomuksesi ulkonäkö on pilalla!

Kun kansi pysyy suljettuna, kondenssivesi kerääntyy kannelle kypsennyksen jälkeen ja tippuu kattilan sisältöön. Kuppikakun tapauksessa tämä pilaa sen esityksen.

No, mitä heidän olisi pitänyt ajatella tästä hetkestä ja lisätä vaihtoehdon "avaa kansi, kun olet valmis"? Ei, sarjakuva ei ole ollenkaan täydellinen! ..
2. Monikeittimessä ei ole mykistystoimintoa kypsennyksen lopussa

Kyllä, kyllä, tämä on erittäin iso miinus! Kuvittele, että olet ladannut kattilaan illalla muroja, maitoa, sokeria ja voita. Asetimme ajastimen viivästyttämään aloitusta (hyvin, jotta juuri valmistettu aromaattinen maitopuuro tapaisi sinut aamulla) ja menimme nukkumaan. Ja jos kehosi (tai lapsesi) päättää nukkua hieman pidempään kuin tavallisesti, sen hyvät aikomukset tuhoutuvat kokonaan. Valmistuttuaan sarjakuva kutisee äänekkäästi ja sinnikkäästi koko talon ajan (6-7 kertaa). Kyllä, sellainen herätyskello. On hyvä, että ainakin hän ruokkii minua puurolla heräämisen jälkeen. Mutta silti, ei ole harkittu jotenkin!
3. Monikeittotaso ei osaa itse sekoittaa sisältöä

Mutta leipäkone voi! Kysymys: miksi ei lisätä tällaista vaihtoehtoa monikookeriin? Upean kattilan luojat lisäsivät sen sijaan lusikan sarjaan (muuten erittäin kätevä, siitä ei ole valituksia), he sanovat, sekoita itse! Entä jos unohdin? Entä jos heität vain lihaa, sipulia ja porkkanoita sisälle, mutta et häirinnyt? Sitten paisti osoittautuu heterogeeniseksi (vaikka erittäin maukkaaksi).
4. Monikeittimessä voidaan valmistaa vain yksi ruokalaji "kerrallaan"

Tämä on, minä sanon teille, iso haittapuoli! Entä jos minun täytyy keittää keittoa, pilafia ja keksejä samanaikaisesti? Ei toimi. Se on sääli.Jos otetaan myös huomioon, että kypsennysaika monikeittimessä on kaksi kertaa pidempi kuin liedellä, kolmen ruokalajin illallisen valmistaminen yksinomaan multikeittimessä kestää vähintään kuusi tuntia. Sinun on parannettava suunnittelutaitojasi (ja kattila toimii joskus koko päivän, muuttamalla sen sisältöä).

Tämän merkittävän haitan takia monet epätoivoiset kotiäidit hankkivat toisen sarjakuvan! :) Ja kattilan seuraava iso haittapuoli nousee tasaisesti tästä miinuksesta ...
5. Monikeittimen ansiosta liesi ja uuni ovat lähes kokonaan käyttämättömiä

Kyllä, kyllä, kun olen oppinut piirroksen antaman vapauden, on hyvin vaikea palata itse keittämään riisiä, keittoa tai pilafia liedellä. Ja miksi, kerro sitten, ostit uuden kauniin kaasulieden, jos petollinen hidas liesi "pilasi" kaikki sen viehätykset?
6. Monikeitin ei osaa ruskistaa leivonnaisen päätä

Mutta uunille sarjakuva ei ole niin pelottava kuin liesi. Loppujen lopuksi hän ei tiedä, miten ruskistaa leivonnaisia ​​yläosassa kuin uuni, siinä on ongelma! .. Mutta kerron teille, että pienet lapset ryömivät ja juoksevat keittiössä äitinsä (ja kuuman uunin) vieressä, monet kotiäidit kuitenkin haluavat kärsiä keksien ruskistumattomasta yläosasta kuin vauvan palovammoista uunissa.
7. Monikeittotaso heikentää sinua emäntänä, kun olet keskustellut hänen kanssaan, et voi valmistaa tattaria liedellä

Jos yhdistät sarjakuvaan, se kummittelee sinua koko elämäsi! Hän menee kanssasi dachaan, käy sukulaisillasi ja matkustaa jopa 1200 km Ukrainasta Bulgariaan, jotta et estä itseltäsi mukavuutta ja aamumaitopuuroa (jota lapsesi rakastavat niin paljon). Se ei ole kattila, se on tahmea kala! Ole varovainen, varo häntä ...
8. Multikeitin saa sinut työskentelemään (ja mitä muuta tehdä vapaa-ajalla seisomasta lieden äärellä?)

Kyllä, vietit aiemmin pitkiä tunteja kodinhoitopäivistäsi seisomassa lieden äärellä, mutta nyt sinulla on yhtäkkiä vapaa aikaa "ruoanlaittamisesta". Aika ei pelkästään vapautu, vaan myös tilaa pään päällä. Ja suunnitelmat, unelmat ja ideat alkavat palata hitaasti sinne. Ja kun he vihdoinkin miehittävät pään, sinulla ei ole missään juosta suosikkiharrastuksestasi, freelance-työstäsi, kirjojen kirjoittamisesta, ja kuka muu tietää mitä muuta? Ja metsästys on pahempaa kuin orjuus, tiedäthän ... Joten ajattele huolellisesti, haluatko monimutkaistaa elämäsi niin paljon tällä ei lainkaan ihanteellisella multikeittimellä?
9. Monikeittolaite on liian kallis (ottaen huomioon kaikki sen haitat!)

Ja mikä tärkeintä, sarjakuva maksaa paljon rahaa! 2000 UAH, 250 $, kuinka monta ruplaa, eikö? .. Painajainen. Ja tämä on vain siitä tosiasiasta, että ihme (yudo) kattila on sinulle:

laittaa ruokaa
laittaa pois
leipoa
paistaa
höyryä
lämmitellä

... mitään ruokaa ilman sinun osallistumistasi! :)

Yleensä sinun on päätettävä, tarvitsetko hidasta liesi ja voiko se tehdä elämästäsi helpompaa (tai vaikeampaa).

Sanon itsestäni, tietäen kaikki multin haitat, valitettavasti en voi enää kieltäytyä siitä. Ja jopa (oi, kauhu!) Haaveilen toisesta! .. Kuten näette, olen siitä vakavasti riippuvainen (katso s. # 7). Joten ole valppaana hitaalla liesi: hän aikoo puuttua vakavasti elämääsi, periä järjestyksen siellä ja pysyä kanssasi ikuisesti!

Haarukka19
Tytöt, jotka aikovat ostaa tällaisen sarjakuvan, ovat jo rakastuneet siihen. Minulle on tärkeää tietää, kuinka hän keittää riisiä sushia tai sämpylöitä varten? Rakastan tehdä niitä, mutta riisi tavallisessa liedessä ei koskaan tule riisiksi. Kuka sanoi, kerro meille?
IRR
Lainaus: Haarukka19

Tytöt, jotka aikovat ostaa tällaisen sarjakuvan, ovat jo rakastuneet siihen. Minulle on tärkeää tietää, kuinka hän keittää riisiä sushia tai sämpylöitä varten? Rakastan tehdä niitä, mutta riisi tavallisessa liedessä ei koskaan tule riisiksi. Kuka sanoi, kerro meille?

Haarukka19, tervetuloa foorumille!
Itse en valmistanut sushi-riisiä, mutta keitin paljon muuta riisiä kattilassamme. Mitä sushissa on niin erikoista? Siellä sinun tarvitsee vain suorittaa oikea valmistelu eikä unohtaa vettä. Tässä on video, siellä setä vain keittää riisiä sushia varten monikeittotaso-riisikeittimessä, sobsno, tämä kattila on tarkoitettu tähän siellä (Japani, Kiina). Mulassa voit helposti, vain nopeammin. Luulen 7-8 minuutissa (ottaen huomioon reseptikirjan ohjeiden suositukset).Riisi - IMHO on vilja, jota nämä ruukut kypsyvät upeasti, ja ilman mitään ongelmia, tärkeintä on pureskella


Liity ystävälliseen painekattilaryhmäämme
olyaorl
kerro minulle, tämä ihme, kostryulka toimii kuin hidas liesi, ja sitten jostain syystä kaikki kirjoittavat, että he kokkaavat siinä kuten painekattilassa ... ja toinen kysymys on, onko sillä ohjelmia monikeittimelle ja paistanko sen "haudutus", "paistaminen" -ohjelmissa "asettaaksesi ajan. Tiedän, ettei täällä ole torkkutoimintoa. Haluaisin esimerkiksi laittaa keiton kypsennettäväksi "haudutukseen" tunnin ajaksi ja lähteä, ja tulla niin, että keitto oli lämmitystilassa ..... Onko mahdollista? Kerro minulle ...
IRR
Lainaus: tana33


Sopii!

voit ottaa)))))

sisään

Onnittelut, meillä ei ole maa-elämää

Lainaus: olyaorl

kerro minulle, tämä ihme, kostryulka toimii kuin hidas liesi, ja sitten jostain syystä kaikki kirjoittavat, että he kokkaavat siinä kuten painekattilassa ... ja toinen kysymys on, onko sillä ohjelmia monikeittimelle ja paistanko sen "haudutus", "paistaminen" -ohjelmissa "asettaaksesi ajan. Tiedän, ettei täällä ole torkkutoimintoa. Haluaisin esimerkiksi laittaa keiton kypsennettäväksi "haudutukseen" tunnin ajaksi ja lähteä, ja tulla niin, että keitto oli lämmitystilassa ..... Onko mahdollista? Kerro minulle ...

olyaorl !

Ohjelmissa haudutusta ja paistoaikaa ei ole asetettu. Mutta tämä ei ole välttämätöntä, IMHO. Koska sinun täytyy paistaa valvonnassa (joskus käännä se ympäri), ja haudutus voidaan suorittaa kattilassa paineessa yksinkertaisesti asettamalla aika.

Keittoasi ei voi laittaa tunniksi, mutta 15 minuutiksi, tulet, se on valmis ja kuuma odottamassa sinua, koska pannu sammuu ja menee lämmitykseen.
IRR
Lainaus: tana33

ei ymmärtänyt sen valmistumista, 1 / 5-2 / 5-3 / 5-4 / 5
Luulin, että se oli 5 litraa

sanoi, että kaikissa kupeissa tällainen asteikko riippumatta siirtymästä

tana33, tässä on mustalaisen ensimmäinen viesti, lue se, näin kaikki MV-SV-asteikot on järjestetty. Ne on suunniteltu riisin keittämiseen - loppujen lopuksi nämä ovat kaikki riisikeittimen kattiloita, suurimmaksi osaksi. Riisin keittäminen tällä tavalla on erittäin kätevää (tärkeintä on, että sinulla on natiivi mittalasi). Kuinka monta lasia - niin paljon vettä kaadetussa mittakaavassa, älä laske, älä ota höyrysaunaa.

tässä
V-i-c-k-y
Hyvää iltapäivää kaikki. Syntymäpäivänäni olin iloinen multi-muulista! Olen jo tehnyt risotton juustolla ja paistanut piirakan mansikoilla. Vasta nyt minun piti kokeilla jälkimmäistä. Reseptissä se kirjoitettiin "Leivonta" -ohjelmaan, mutta usealla muulillamme ei ole tätä toimintoa. Yleensä keitin ensin 50 minuuttia "haudutus" -ohjelmassa ja sitten 15 minuuttia LP: llä. Kaikki osoittautui yllättävän erittäin maukkaaksi.
Ainoa kysymys on, mikä ohjelma vastaa "leivonta" -ohjelmaa? Kiitos etukäteen vastauksestasi!
Olekma
Lainaus: V-i-c-k-y

Hyvää iltapäivää kaikki. Syntymäpäivänäni olin iloinen multi-muulista! Olen jo tehnyt risotton juustolla ja paistanut piirakan mansikoilla. Vasta nyt minun piti kokeilla jälkimmäistä. Reseptissä se kirjoitettiin "Leivonta" -ohjelmaan, mutta usealla muulillamme ei ole tätä toimintoa. Yleensä keitin ensin 50 minuuttia "haudutus" -ohjelmassa ja sitten 15 minuuttia LP: llä. Kaikki osoittautui yllättävän erittäin maukkaaksi.
Ainoa kysymys on, mikä ohjelma vastaa "leivonta" -ohjelmaa? Kiitos etukäteen vastauksestasi!
Onnittelut! mulya loistava valinta ja upea auttaja

Ja me yleensä paistamme siinä "Roasting" -tilassa.
Tanya5143
tytöt, hei! mieheni osti tämän upean uunin, mutta en ole vielä voinut kokeilla sitä. Pikkuinen ja minä vierailemme isoäitini luona. Törmäsin foorumillesi, luin arvosteluja ja reseptejä. Kerro minulle, onko hän leipoa leipää? Onko se kätevää, koska lämmitystiloja on 2 (HP ja LP)? Se on vain, että verkossa on paljon malleja, joissa on painikkeita, eli tilat asetetaan välittömästi, mutta tässä se ei ole jotenkin niin ... Pelkään olla fiksu)))))))))
tana33
Lainaus: Tanya5143

tytöt, hei! mieheni osti tämän upean uunin, mutta en ole vielä voinut kokeilla sitä. Pikkuinen ja minä vierailemme isoäitini luona. Törmäsin foorumillesi, luin arvosteluja ja reseptejä. Kerro minulle, onko hän leipoa leipää? Onko se kätevää, koska lämmitystiloja on 2 (HP ja LP)? Se on vain, että verkossa on paljon malleja, joissa on painikkeita, eli tilat asetetaan välittömästi, mutta tässä se ei ole jotenkin niin ... Pelkään olla fiksu)))))))))
Tanya5143 Tervetuloa )))
minulle tämä on kauneus, että ei ole ennalta asetettuja tiloja ja olemme vapaassa luovassa haussa))))

leipä, mielestäni on parempi leipoa leipäkoneessa))))
OlgaU
Ajattelin, mitä aihetta kirjoittaa pitkään .. ja silti, on luultavasti parempi kysyä täältä.
Tällä hetkellä minulla on tämä pieni muuli, pidän siitä todella, mutta annan sen vanhemmilleni ja päätin ostaa 1010 käki ei induktiota. Voiko joku saada nämä kaksi sarjakuvaa ja miten he vertailevat? Entä jos kaipaan Moulinexia?
Käkissä pienempi tilavuus hämmentää ... todennäköisesti kolme litraa on hyödyllistä, ja monet kirjoittavat, että puuro on loppumassa ... mitä tehdä?

sazalexter
Lainaus: OlgaU

Ajattelin, mitä aihetta kirjoittaa pitkään .. ja silti, on luultavasti parempi kysyä täältä.
Tällä hetkellä minulla on tämä pieni muuli, pidän siitä todella, mutta annan sen vanhemmilleni ja päätin ostaa 1010 käki ei induktiota. Voiko joku saada nämä kaksi sarjakuvaa ja miten he vertailevat? Entä jos kaipaan Moulinexia?
Käkissä pienempi tilavuus hämmentää ... todennäköisesti kolme litraa on hyödyllistä, ja monet kirjoittavat, että puuro on loppumassa ... mitä tehdä?
Osta Kuku 1054, se on induktio, vähemmän sähkönkulutusta, keittää puuron täydellisesti, ei pala, ei karkaa. Etkä kaipaa moulinex IMHO: ta
sazalexter
Lainaus: OlgaU

Kiitos, sazalexter, mutta jostain syystä en halua induktiota ...
Tämä on turhaa, koko Eurooppa on "pakkomielle" sen kanssa, se on turvallista, taloudellista, ympäristöystävällistä, ei kuumene, ei pala, korkea hyötysuhde, korkea lämmitysnopeus
tania2885yts
Keitin punajuuria korkeassa paineessa 1,5 tuntia, sitä ei kypsennetty, se pysyi raakana, ei ollut mitään järkeä jatkaa edelleen. Juurikkaiden koko on 6 kappaletta alareunassa, vesi on yli puolet juurikasveista. Heitin heidät ulos.
Pelkään lentää hyytelön kanssa. Teinkö jotain väärin, painekattila ei ole kovin hyvä tai punajuuria ei kypsennetä painekattilassa?
Muuten, kun keitin hernekeittoa, herneet eivät myöskään voineet kiehua pitkään, vaikka niitä liotettiin useita tunteja, minun piti keittää ne tomuksi, se kesti myös yli tunnin. Vaikka kiehuminen on aktiivista, paine lisää myös lämpöä.
Olekma
Lainaus: tania2885yts

Keitetyt punajuuret korkeassa paineessa 1,5 tuntia, ei keitetyt, pysyi raakana, ei ollut mitään järkeä jatkaa eteenpäin. Juurikkaiden koko 6 kappaletta alaosassa on vapaa, vesi on yli puolet juurikasveista. Heitin heidät ulos.
Pelkään lentää hyytelön kanssa. Teinkö jotain väärin, painekattila ei ole kovin hyvä tai punajuuria ei kypsennetä painekattilassa?
Muuten milloin keitetty herne keitto, herneet eivät myöskään voineet kypsyä pitkään, vaikka niitäkin liotettiin useita tunteja, minun piti keittää ne myös pölyksi se kesti yli tunnin... Vaikka kiehuminen on aktiivista, paine lisää myös lämpöä.
Kypsennän punajuuria korkeassa paineessa 8 minuuttia, jopa muutaman palan ja jopa suuria punajuuria.
Keitän herne keittoa pakastetulla lihalla korkeassa paineessa 15 minuutin ajan, kaikki keitetään (tarkoitan herneitä) perunamuusissa.
Suljetko kannen tiukasti, suljetko venttiilin? Jokin on vialla täällä. Mulya kokki hyvin ja nopeasti.

Kirjoita tarkemmin, miten laitat kokata painekattilaan?
unikeko
Lainaus: Olekma

Kypsennän punajuuria korkeassa paineessa 8 minuuttia, jopa muutama pala ja jopa suuria punajuuria.
Keitän herne keittoa pakastetulla lihalla korkeassa paineessa 15 minuutin ajan, kaikki keitetään (tarkoitan herneitä) perunamuusissa.
Suljetko kannen tiukasti, suljetko venttiilin? Jokin on vialla täällä. Mulya kokki hyvin ja nopeasti.

Kirjoita tarkemmin, miten laitat kokata painekattilaan?

Höyrytetty punajuuri MV: ssä

Kuori punajuuret, leikkaa ne kahtia ja laita ne leikattuina kaksinkertaiseen kattilaan 15 minuutiksi korkeassa paineessa.
(Napsauta kansi, sulje venttiili kypsennyksen aikana)
PEA-KEITTO MV: ssä (kun kypsennän)
100 grammaa = 36 kcal

Kana - 450 grammaa luiden kanssa (360 grammaa ilman luita)
Herneet - 210 grammaa,
Porkkanat - 100 grammaa,
Sipuli - 1 pieni - 44 grammaa,
Kuuma vesi - 2900 litraa (kaikki yhdessä merkkiin asti)
Suolaa maun mukaan

En kastanut herneitä, vaan vain pesin ne. Raasta porkkanat, pilko sipuli hienoksi. Lisää herneitä ja vihanneksia, älä paista. Kaada kuumaa vettä merkkiin asti. Napsauta kansi, sulje venttiili. Kytke sitten HP-tila päälle 40 minuutiksi. Älä päästä höyryä, se irtoaa noin 30 minuutissa.
tania2885yts
Laitoin punajuuret kattilan pohjalle, lisäsin vettä niin, että se ei peittänyt kokonaan, punajuuret eivät leikkaudu, aluksi tietysti 20 minuutin ajan, puhallin höyryn pyyhkeellä, avasin sen, ajattelin, että kaikki oli keitetty, mutta se ei ole raaka, ja niin edelleen useita kertoja. Höyry puhalsi jokaisen kerroksen jälkeen kaikki kuumat raaka punajuuret pyyhkeen alle. Venttiili suljettiin joka kerta. Ja en tiedä ketä uskoa, en erityisesti ymmärrä niitä, jotka kirjoittavat upeasta hajusta, yritin kokata, kun kukaan ei ole kotona, haju ei ole päivittäistavarakauppa, mitä sanot. Vaikka se on mahdollista, jos käytät sitä hyvin usein, se katoaa. Mutta sen äskettäin ostaneiden raporttien perusteella, jotka nauttivat jo kypsennetyn ruoan aromista, en ymmärrä, sain tämän. Siihen lisätyt Plov-keitetyt vihannekset alkoivat palaa öljyssä, kun taas paistettu liha oli edelleen kovaa. Väri osoittautui liian tummaksi, palaneen sipulin ja porkkanan maku ja tuoksu aivan m. Skr-ruoanlaittoon. Yleensä olen lykännyt sitä toistaiseksi. Mutta tänään menin jälleen sivustolle toivoen korjaavan kaiken ja löytävän virheeni.
Rakastan kodinkoneita
Oliko punajuuret nuoria vai viime vuonna? Suuri? On outoa, että se ei kypsynyt VD: ssä 20 minuutissa ... Yritä seuraavalla kerralla vuotaa höyryä, mutta odota, kunnes skolomal itse jäähtyy.

Tietoja pilafista: missä tilassa keitit?
Rakastan kodinkoneita
Tytöt, eilen paistin tämän
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0
Achma on laiska (khachapuri).
Suosittelen sitä! Kotitekoinen söi ja mnyamkali - herkullista! Herkkä, rapea pohja, mehukas! Paistettu 45 minuuttia "Vihannesten paistaminen" -tilassa
IRR
tania2885yts,

jotain laitteen kanssa - ei voi olla, että 1,5 tunnissa mitään kypsennettyä punajuurta ei kypsennetä. Niin paljon sitä keitetään tavallisessa kattilassa kaasulla. Ja herneet ovat samat ... Kuinka kauan sinulla on ollut tämä? Oliko hän kunnossa kanssasi? (voidaan verrata ohjeiden aikaan).
Rakastan kodinkoneita
tania2885yts mutta epäonnistuneesta pilafista - he eivät vastanneet - mikä oli ruoanlaittotekniikka, mitkä tilat?
unikeko
PLOV kanan kanssa MV (Kokkauksen aikana yritän olla paistamatta mitään, paistan aluksi, mutta en huomannut paljon eroja makussa)
100 grammaa = 110 kcal

Kana - 630 grammaa luulla (330 grammaa ilman luita)
Riisi - 250 grammaa
Porkkanat - 105 grammaa
Sipulit - 36 grammaa (1 sipuli)
Vesi - sinun on otettava 2 kertaa enemmän painoa - 500 grammaa
Huuhtele riisi ja liota kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Siivilöi riisi, laita vihannekset ja kana, lisää vesi, kananpalat. Lisää kumina, curry, sahrami, paprika ja suola. Napsauta kansi, sulje venttiili. Keitä LP: llä 20 minuuttia.
V-i-c-k-y
Hyvää iltapäivää kaikki. Mikä upea sivusto sinulla on! Minulla on viikon Multi-muuli ja olen kokeillut reseptejäsi viikon ajan. Toistaiseksi olen vain hullu tästä asiasta. Mutta on kysymyksiä.
Tänään päätin tehdä kanaa vihanneksilla. Tein kaiken reseptien mukaan. Ensin paistin valkosipulin öljyssä, lisäsin sipulin. paahdettua sitä läpinäkyväksi. Laitoin hienonnetut tomaatit, odotin, kunnes ne antoivat mehua. Sitten hän siirsi Mulyan "sammutus" -tilaan. Laitoin kananpaloja, perunoita, pullistumia. pippuri. Suolattu, pippuri, sekoitettu vähän. Suljin kannen, venttiili oli "kiinni" -asennossa ja HP: ssä 15 minuutin ajan. MUTTA Mulya kiljaisi 2 minuutin kuluttua ja siirtyi lämmitystilaan. Annoin höyryn pois ja laitoin sen takaisin HP: n päälle 15 minuutiksi, Mulya viritti taas 2 minuutin kuluttua ja siirtyi lämmitystilaan. No, tällä kertaa päätin jättää hänet yksin ja odottaa, että hän päästää höyryä. 20 minuutin kuluttua, kun avasin kannen, kaikki oli valmis. Aviomies sanoi sen 5+. Mutta kysymys jäi, miksi Mula ei halunnut kokata 15 minuuttia?!?
IRR
Lainaus: V-i-c-k-y

Mutta on kysymyksiä.
Tänään päätin tehdä kanaa vihanneksilla. Tein kaiken reseptien mukaan. Ensin paistin valkosipulin öljyssä, lisäsin sipulin. paahdettua sitä läpinäkyväksi. Laitoin hienonnetut tomaatit, odotin, kunnes ne antoivat mehua. Sitten hän siirsi Mulyan "sammutus" -tilaan. Laitoin kananpaloja, perunoita, pullistumia. pippuri. Suolattu, pippuri, sekoitettu vähän. Suljin kannen, venttiili oli "kiinni" -asennossa ja HP: ssä 15 minuutin ajan. MUTTA Mulya kiljaisi 2 minuutin kuluttua ja siirtyi lämmitystilaan.Annoin höyryn pois ja laitoin sen takaisin HP: n päälle 15 minuutiksi, Mulya viritti taas 2 minuutin kuluttua ja siirtyi lämmitystilaan. No, tällä kertaa päätin jättää hänet yksin ja odottaa, että hän päästää höyryä. 20 minuutin kuluttua, kun avasin kannen, kaikki oli valmis. Aviomies sanoi sen 5+. Mutta kysymys jäi, miksi Mula ei halunnut kokata 15 minuuttia?!?

V-i-c-k-y,

Tomaattien ja vihannesten mehu öljyllä ei selvästikään riittänyt tuottamaan tarvittavaa määrää höyryä (vastaava paine). Mutta! se riitti vielä kaiken valmistamiseen, koska viimeksi jätit pannun yksin ja et vapauttanut omaa painostustasi. Hän onnistui lopettamaan ruoanlaiton tänä aikana. Seuraavassa. lisää aluksi 3 lusikkaa vettä tai liemiä.
tana33
Jaan ....
Äskettäin ostin juuri ylimääräisen kupin mulkalleni. Olin jo onnellinen, ja kun minulla oli kaksi lehmät ruukut, pidän kissasta, josta Matroskin tuli kaksi kertaa onnellisemmaksi.

Ja juuri löysi katastrofaalisen puutteen KOLMASTA kuppista ..... !!!

Keitin yhdessä kanin, keitin perunat toisessa ...... ja missä ihmettelen, keitä nyt kompottia?
tana33
IRR se on edelleen kuumempaa, joten kaikki nauttivat illallista ja jo siirtävät jäännökset muihin astioihin)))) ja kompotti on juuri nyt)))))

Minun piti siirtää perunat))))

keitetty kompotti, 5 minuuttia korkeassa paineessa)))))))))))))
tania2885yts
Lainaus: tania2885yts

punajuuret olivat pieniä. Ostin nyt suuren, menen tekemään kokeen. Kirjoitan mitä tapahtui.
Kaikki keitettiin, suuria punajuuria 20 minuuttia. VD: llä, mutta kostea makuni mukaan, vaikka jos hieroisit sen raastimelle ja kuka ei pidä pehmeistä vihanneksista, se olisi hieno. Leikkain sen kahtia ja HP: n kaksoiskattilassa vielä 10 minuuttia. kaikki on hyvin, oli tarpeen kuunnella älykkäitä neuvoja ja leikata ne heti ja keittää 20 minuuttia muutaman minuutin ajan korkeassa paineessa. Pieniä kananmunan kokoisia perunoita höyrytettiin 6 minuuttia, porkkanat eivät olleet suuria 17 minuutissa ja suuret, jotka oli leikattu 3 osaan, eivät, minun piti keittää ne yhdessä punajuurien kanssa.
Kaikki oli kunnossa, olen erittäin iloinen, joten hän seisoi tyhjäkäynnillä kanssani. Nyt luultavasti kokin hänen kanssaan, aloimme tottua toisiinsa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta