Novy Urengoy-munkkeja (kefirillä ja leivinjauheella)

Novy Urengoy-munkkeja (kefirillä ja leivinjauheella)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kefiiri	500 g
munat	2 kpl
sokeria	2-3 s. l.
leivinjauhe	1 Sivumäärä
jauhot	480 g

Keittomenetelmä

• 1. Sekoita kaikki
• 2. Anna sen hautua 15 minuuttia.
• 3. Levitä perunoihin kasviöljyllä voidellulla lusikalla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Choux leivonnaiset munkkeja (kalastaa)

Donitsit "Air" (irza)

Donitsit "hasselpähkinässä" (Qween)

Vau, mitä olet komea, mutta taikina osoittautuu paksuksi?

Ymmärrän edelleen , joka lyö päänsä koko foorumia vasten niin, että reseptien nimet heijastavat niiden merkitystä. Luulen, että tein sen.

Yleensä ostin aasin Mir Bookista. No, kuten tavallista, ostin sen ensin ja sitten aloin ajatella, ostin sen viikunaksi. Koska Grushiny munkit eivät voineet ryömiä siitä edes unelmissa.

Poncéa koskevissa arvosteluissa kirjoitin reseptejä, ja ... hyvin, yksi heistä olisi voinut juuri tulla ulos poncesta, mutta loput ... Muilla ei ole mitään yhteyttä häneen varmasti. Täältä lusikka tuli.

He kiinnittivät minut muotoon ja siihen, että kun toinen puoli on paistettu, he kääntyvät usein itse ... No, jos heillä on tarpeeksi tilaa ...

[Gaby]

Gaby, melkein kuin pannukakku. Se virtaa, mutta hyvin vastahakoisesti.

Koska taikinan koostumus on niin johdonmukainen, munkkien tulisi olla pehmeitä, muuten kun tein sen viime kerralla sivuston reseptin mukaan, ne osoittautuivat koviksi, joten ei ollut halua toistaa sitä.

Ne ovat pehmeitä sisältä ja kuori on rapeaa. Vertaa reseptejä ...

Ja jälleen kerran puhun 20%: sta. Lisään 10-20% jauhoja melkein kaikkiin resepteihin. No, se on minun jauhoni. On aivan mahdollista, että täälläkin jollakin voi olla paljon jauhoja. Voin sanoa varmasti, että taikina on kääritty vispilälle, ja kun pysäytät sekoittimen, se virtaa kulhoon. Ymmärrän, että jos se ei valu vispilästä kulhoon, siellä on paljon jauhoja.

Minä vain paistin sen. Neuvostoliiton päivinä ostettu donitsimuotti, joten se otti vähän öljyä ja osoittautui vähärasvaiseksi. Kellertävä, pyöreä. Jousi painettaessa. Ripottin jauhemaisen osan, yritän toista osaa vaahterasiirapilla.
Nopea ja maukas. Hän pani jauhoja tiukasti reseptin mukaan, se oli paksua, mutta hän ei rasvannut lusikkaa millään, ja työnsi taikinan irti hygieenisesti sormellaan. Voit säätää kahdella lusikalla tai jäätelölusikalla.

ja työntää taikinaa epähygieenisesti sormellaan.

Ikuinen "Oletko nuolenut jalkasi? !!!" (majoneesin elämästä)

Kiitos reseptistä. Aviomies rakastaa munkkeja. Hän sanoi, että nämä onnistuivat.

Hiusneula, valtava Merci reseptille!
Paistan yleensä yksinkertaista raejuustoa, nämä ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin heillä! Aivan yhtä nopea ja herkullinen!
Tein puolen annoksen, laitoin lisää jauhoja - pidän tiheästä murusta.

Kefiiri - 250 gr
1 muna c0
75 grammaa sokeria
1/2 tl suolaa
1/2 tl ruokasoodaa
300 grammaa jauhoja