Kärntenin hiivat nyytit "Voegalan"

Kärntenin hiivat nyytit "Voegalan"

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: itävaltalainen

Ainekset
voita huoneenlämmössä	50 g
kananmuna	2 kpl
puristettua hiivaa	30 g
vehnäjauhoja, minulla on 1c	500 g
maito	250 ml
suola	1 tl
snapsi (vodka)	2 rkl
sokeria	40 g

Keittomenetelmä

• Vögalan on valmistettu hiivataikina, tarjoillaan omenakastikkeen kanssa kahvia varten. Resepti tuli Kärntenistä (saksalainen Kärnten, Bav. Kärntn, sloveeni. Koroška) - osavaltiosta Etelä-Itävallassa, jota rajaavat Tiroli lännessä, Salzburg pohjoisessa ja Steiermark koillisosassa. Etelässä Kärnten rajoittuu Italian ja Slovenian kanssa. Pääkaupunki ja suurin kaupunki on Klagenfurt.
• 
• Vaivaa hiivataikina. Kuumenna maito sokerilla, liuota hiiva siihen. Sekoita voita, munia, jauhoja, suolaa ja snapseja. Näin näyttää vain vaivattu taikina:
• 
• Annamme taikinan tuniksi lähestyä, jos se on lämmin kotona, sitten aikaisemmin. Murskaamme sen ja odotamme uutta äänenvoimakkuuden kasvua, mutta ei enimmäismäärää. Otamme taikinan sivulta lusikalla (minä olen teetä) ja lähetämme sen lämmitettyyn öljyyn paistamiseen. Ripottele kanelilla ja jauhemaisella sokerilla.

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

No, mikä se on? Olet aktivoinut munkkihyökkäyksen yöllä, mutta miten voimme nukkua? Vatsat alkoivat syödä pyytämällä ... kävelemään choi jääkaapin luo

Irinka, olen varannut pari päivää kokata kaikki nämä herkut heti ja levätä sitten "terveellisistä" annoksista))))

varattu pari päivää

ei sitä! ja kaikki tämä muutamassa päivässä? syötätkö siellä armeijaa?

sano myös