Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa

Kategoria: Liharuoat
Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa

Ainekset

Jauheliha (mikä tahansa kaikkein herkin kananrinta ja kananmaksa) 300 g
Kukkakaali 500g (minulla oli 300g)
Kananmuna 3 kpl
Sipuli 2 kpl
Suola maku
Pippuri maku

Keittomenetelmä

  • Keitin kukkakaalia 2 minuuttia mikroaaltouunissa (minulla oli jäädytys), lisäsin jauhelihaa, 3 munaa, suolattu kaikki, kermavaahdolla pippurilla tehosekoittimella, jos kypsennän rintaista, lisää sitten raskasta kermaa. Voit kokata parin silikonimuotissa tai missä tahansa monikattilassasi. Tein sen painekattilassa-käki 1010. Ensin laitoin automaattisen ohjelman "Perunat". Ruoanlaitto alkoi klo 19-33, tulostaululla klo 19-54 sanotaan, että 4 minuuttia on jäljellä ja höyryn vapautus. Klo 19-58 ohjelma päättyi, päätin, että se ei riitä. Ja aseta lisäksi "Turbo" -tila. Ohjelma alkaa klo 19-58, klo 20-04 on jäljellä 4 minuuttia ja höyryn vapautuminen. Klo 20-07 lopussa. Kaikki, souffle on valmis, voit syödä.
  • Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa
  • Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa

Merkintä

Valmistan usein samankaltaisia ​​souffeleita lihasta, kanasta, maksasta, ja pidän niistä aina. Tiedän, että Tinky-Tinkyllä ​​on samanlainen resepti, joten en väitä olevani alkuperäinen.

Kesä
Erittäin mukava resepti, haluan kokeilla sitä, mutta sarjakuvani Vitekissä ei ole tällaisia ​​ohjelmia ... neuvotko mitä voit korvata - ehkä leivontaan tai höyrytykseen?
Tanyulya
Lainaus: Kesä

Erittäin mukava resepti, haluan kokeilla sitä, mutta sarjakuvani Vitekissä ei ole tällaisia ​​ohjelmia ... neuvotko mitä voit korvata - ehkä leivontaan tai höyrytykseen?
Voidaan valmistaa suoraan kulhoon leivonnassa tai erillisessä kulhossa höyryllä höyrylevyn avulla tai kuten vesihauteessa. Se on pehmeämpää erillisessä kulhossa pariskunnalle.
Kesä
Kiitos nopeasta vastauksesta Tanya! Minulla on Steam-ruoanlaitto-ohjelma ja minulla on siihen reikillä varustettu kuppi, joten voit käyttää sitä? Yritän ehdottomasti, kuvaus on herkullinen
Tanyulya
Lainaus: Kesä

Kiitos nopeasta vastauksesta Tanya! Minulla on Steam-ruoanlaitto-ohjelma ja minulla on siihen reikillä varustettu kuppi, joten voit käyttää sitä? Yritän ehdottomasti, kuvaus on herkullinen
Hänen kupissaan ei ole reikiä, keraamisia tai silikonisia, voit myös lasia, joka sopisi halkaisijaltaan. tai päällystää reikäinen folioilla, ja soufflen mehu valuu veteen.
lillay
Tanyulya, nyt en ymmärrä jotain kypsennystavasta: jos teet sen monin tavoin, "höyrytetty" -tilassa, mutta suljetussa astiassa, sanokaa silikoninen, niin höyryä on vain yläosassa, lomakkeen yläpuolella .... Mikä on tarkoitus sitten vaivautua höyry, jos pystyt vain tekemään monen sisällä tai paistamaan uunissa, samassa silikonimuodossa ... Jotain olen täysin hämmentynyt, auta minua selvittämään ...
Tanyulya
Lainaus: lillay

Tanyulya, nyt en ymmärrä jotain kypsennystavasta: jos teet sen monin tavoin, "höyrytetty" -tilassa, mutta suljetussa astiassa, sanokaa silikoninen, niin höyryä on vain yläosassa, lomakkeen yläpuolella .... Mikä on tarkoitus sitten vaivautua höyry, jos pystyt vain tekemään monen sisällä tai paistamaan uunissa, samassa silikonimuodossa ... Jotain olen täysin hämmentynyt, auta minua selvittämään ...
Ja miksi astia suljetaan ... astian ei tarvitse sulkea. Vain höyryssä tai vesihauteessa saat suoran klassisen soufflen, pehmeämmän. Teetkö saman soufflen uunissa käyttämällä ylimääräistä vesisäiliötä? Joten tässä se on.
Esimerkiksi, https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114615.0
Ilmirushka
Tatyana, tänään löysin sinun soufflesi, tein sen Kuzinista ja päivitin kookot yhdestä asiasta. Soufflé ei koskaan maistanut No, vain hieman puristettu - herkullinen , lähti huomenna. Se paistui nopeasti, noin 20 minuutissa "uunitilassa", voit pitää aikaa vielä vähemmän, eikä kannet pystyneet kiinni, yläosa olisi tasaisempi. Mutta ... tämä on ensimmäinen kokemus kuzinilaisista kokottityttöistä

Valmis nousemaan Kuzinaan:
Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa

Souffle on valmis:
Jauhelihamoufli kukkakaalin kanssa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta