Kukkakaalin souffle Panasonicin monikookerissa

Kukkakaalin souffle Panasonicin monikookerissa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Taikina:
Munat	3 kpl
Hapan kerma (rasvapitoisuus)	100 g
Juusto	150 g
Jauhot + 1h l. leivinjauhe	4 rkl. l.
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat, smetana, raastettu juusto sekoittimella. Lisää edelleen jauhot sekoitettuna jauhoon.
• Höyrytä kukkakaalia (pakastettua kaalia) sulatettavaksi kevyesti.
• Kaada puolet taikinasta voideltuun monikattilaan. Aseta kaali tasaisesti sen päälle ja kaada loput taikinasta.
• Sammuta multikeitin.
• Voit levitä monikeittimestä 5-10 minuutissa valmiusviestin jälkeen.

Aika valmistautua:

45 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leivontatila

Merkintä

Ruoanlaittoon oli samanlainen resepti. Parannin sitä hieman ja pidin tuloksesta.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kukkakaali munakas Brand 6051 -painekattilassa (Tanyulya)

Valikoitua kukkakaalia ja parsakaalia omlettissa juuston kanssa ilmakeittimessä (Tanyulya)

Kukkakaali sose (Järjestelmänvalvoja)

Kukkakaalin höyrysulatuksen suhteen olen jo pitkään tottunut keittämään sitä mikroaaltouunissa perunoiden paistustilassa ilman vettä, vain suolaa päällä ja mausteilla 12 minuutin ajan, ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi, ikään kuin omassa mehussaan .. ja sulattamiseen se on mahdollista vähemmän ..

Ja uunissa tällaista kauneutta voidaan tehdä ja missä lämpötilassa?

Ja uunissa tällaista kauneutta voidaan tehdä ja missä lämpötilassa?

Kaikki, mitä tehdään monikeittimessä, voidaan toistaa uunissa. Tein luultavasti 180 astetta ennen ruskistamista 30-35 minuuttia. Kuten tavallinen charlotte.

Kokeilin kukkakaalisoufflen reseptiä. Tarkemmin sanoen, tein sen jo useita kertoja. Se syödään heti ja suurella mielihyvällä. Ja kukaan ei yrittänyt leipoa jotain sellaista parsakaalin kanssa? Vain minä en ymmärtänyt: miksi tämä väri on? Kuten kaakaon kanssa. Vai vääristääkö monitorini tuollaisia ​​värejä?

Vain minä en ymmärtänyt: miksi tämä väri on? Kuten kaakaon kanssa. Vai vääristääkö monitorini tuollaisia ​​värejä?

Ei, vain laitan kaiken paistetun hitaaseen liesi rapeaan puoleen ylöspäin ja otan sellaisia ​​kuvia. En todellakaan pidä näennäisesti toiseksi vaalealta puolelta.

Mikä hieno resepti! Minulla ei valitettavasti ole uunia - ostin vain paistopaneelin, ajattelin, että en keitä mitään ihmeitä
mutta nyt kaikki on muuttunut, ja nyt - monikooker auttaa! Siistiä levität reseptejä täällä, hyvin tehty, tytöt!

Ja kaalista - luultavasti voit korvata sen toisella vihanneksella? entä tällaisen soufflen tekeminen porkkanoista? toimiiko se?

Kokeile! Kerro sitten meille ...

🔗
näin sekoitin juustoa, munia ja jauhoja (suolaa ja pippuria)

🔗
Sain sellaisen taikinan (olin hieman huolissani siitä, että taikina ei tullut ollenkaan nestemäistä - mutta kävi ilmi, että kaikki on kunnossa siinä)

🔗
kaadettiin puolet taikinasta hitaaseen liesi, ripoteltiin ohuilla hienonnetuilla porkkanoilla (keitettiin vähän ennen sitä, mutta vasta pehmeäksi)

🔗
ja niin se osoittautui lopussa)
herkullinen, juusto- ja porkkanakakku! =)

Käytin juustoa - Maasdam, jauhot - tavallinen, vehnä, kolme munaa, suolapippuria, vain yhtä porkkanaa, mutta keskikokoinen. "Leivonta" -tilassa Redmondin hidas liesi toimi 40 minuuttia ja sen seurauksena - herkullinen teejuhla

Joten se on tarkistettu - ja herkullinen porkkanoiden kanssa!

Valmistettu tuoreesta kaalista, keitetty vain 10 minuuttia ja sitten käytetty. Kaali on niin vähäinen piirakassa ...Nyt ajattelen toistaa lisäämällä makkaroita ja tomaatteja. Kiitos reseptistä yleensä