Kananmaksafouffi (Käki 1054)

[Höyrylaiva-turbo 15 minuuttia. (Lopulta se osoittautui noin 35-40 minuutiksi)]

Kananmaksafouffi (Käki 1054)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanan maksa	500 g
kananmuna	2 kpl
maitoa tai kermaa	100 ml
voita	50 g
suola, pippuri maun mukaan

Keittomenetelmä

• Pese maksa, poista kalvot (jos sellaisia ​​on) ja jauhaa monitoimikoneessa. Lisää keltuaiset, voi, suola ja pippuri. Voita kaikki hyvin, pilko, lisää maitoa tai kermaa (minulla on maitoa)
• Saat melko nestemäisen massan.
• Vatkaa munanvalkuaiset erikseen pörröisiksi ja sekoita varovasti maksaan, jotta taikinaan jää mahdollisimman paljon ilmaa.
• Laita kaikki tämä seos varovasti muottiin ja kaikki höyrylevyn kädekulhoon. Ruoanlaitto päällä-tilassa Höyrylaiva-turbo 15 minuuttia. (Lopulta se osoittautui noin 35-40 minuutiksi)

Astia on suunniteltu

2-4

Aika valmistautua:

noin 40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Höyrylaiva-turbo

Merkintä

Se osoittautui niinoooooo lempeä. Suosittelen erittäin hyvin vauvanruokaa ja ruokavalioita. Huolimatta siitä, että astia on kevyt, se on erittäin tyydyttävä.

[Tanyulya]

Tanyulyamikä tapa - jos tapamme, niin paikan päällä ja kuolemaan

Toistan, mitä on vielä tehtävä

Ja mikä tärkeintä - vaikka tajuan, kuinka tehdä se sarjakuvan muodossa, Tanyulya ottaa sen ja tekee - millaisia ​​asioita on meneillään

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos. Mielipiteesi on arvokas.

[Tanyulya]

Tanyulya Kuinka kaunista! Ja sen pitäisi olla herkullista

sazalexter, kiitos Sanon, että se on herkullista, mutta pidän siitä, että se on nopea ja terveellinen.

Tanyulya, kuinka siistiä ja kaunista! Olen myös ajatellut jonkin aikaa, kuinka leipoa jotain pannulla Panasonic-kulhossa, mutta meillä ei ole sellaista välilehteä kuin Cookissa. Ja jos sovitat jotain kulhon pohjaan ja laitat muotin päälle, miten luulet saavansi sellaisen höyrytetyn astian? Tai tämä on mahdollista vain turbokakussa, koska siellä on paineita. Voiko näin tapahtua Panasonicissa?

[ElvisMel]

ElvisMel, Kiitos. Se toimii Panasonicissa, ehkä sinulla on jonkinlainen levy, jossa on reiät jaloissa, joten tee siitä jalusta. Tai tee se annospusseina, mutta tietysti ne eivät mahdu höyrytysastiaan. voit myös peittää höyryastian itse folioilla ja tehdä sen suoraan siihen.

Kiitos! Ajattelin juuri tätä, oli vain kiusallista, että kaadoin pienen määrän MV-kulhoon, laitoin muotin valmistetun tuotteen kanssa samaan veteen, ja kävi ilmi, että silikonimuotissa astia on eräänlainen keitetty ja höyrytetty samanaikaisesti. Miltä tämä hetki näyttää? Onko höyrykeittäminen loppujen lopuksi? Tai laittaa silikonimuotti jonkinlaiseen tukeen? Itse asiassa luen todennäköisesti "keksin pyörän uudelleen", minulla on Zepter-painekeitin ja höyrykeittäminen paineen alla on mahdollista. Onko Zepter-painekattilassa ja Kukussa syntyvä paine suunnilleen sama? Joku tietää?

Kiitos! Ajattelin juuri tätä, oli vain kiusallista, että kaadoin pienen määrän MV-kulhoon, laitoin muotin valmistetun tuotteen kanssa samaan veteen, ja kävi ilmi, että silikonimuotissa astia on eräänlainen keitetty ja höyrytetty samanaikaisesti. Miltä tämä hetki näyttää? Onko höyrykeittäminen loppujen lopuksi? Tai laittaa silikonimuotti jonkinlaiseen tukeen? Itse asiassa luen todennäköisesti "keksin pyörän uudelleen", minulla on Zepter-painekeitin ja höyrykeittäminen paineen alla on mahdollista. Onko Zepter-painekattilassa ja Kukussa syntyvä paine suunnilleen sama? Joku tietää?

Parempi tietysti laittaa lomake jollekin. Ja jos on mahdollisuus tehdä se paineen alla, on parempi kokeilla tätä ja sitä ja verrata sitten sitä, mikä maistuu paremmalta. Vaikka teen AG: ssä ja mikroaaltouunissa konvektiossa, vedellä.Se osoittautuu toisin, paineen alaisena.

Tanyulya, kiitos ruumiillistetusta ideasta. Yritän ehdottomasti, haluan todella tehdä sen silikonimuodossa, se osoittautuu niin kauniisti.