Focaccia rosmariinin ja oliivien kanssa

Focaccia rosmariinin ja oliivien kanssa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot	500 g
Vesi	280 ml
Suola	10 g
Sokeri	10 g
Oliiviöljy	75 g
Hiiva "elää"	25 g

Keittomenetelmä

• Herkullinen Focaccia saadaan tästä reseptistä.
• Vaivaa ja anna taikinan nousta kahdesti.
• Kaada oliiviöljyä (1,5 rkl) leivinlevylle ja kastaa taikina siihen.
• Voin päällisen tyhjällä tuoreella rosmariinilla öljyssä, ripotellen kuivalla valkosipulilla ja laitoin hienonnettuja oliiveja.

Samanlaisia ​​reseptejä

Focaccia kivennäisvedellä (GruSha)

Focaccia basilikalla ja juustolla (Järjestelmänvalvoja)

Perunan focaccia juustolla ja paistetulla valkosipulilla (Sonadora)

Yksinkertaisesti hämmästyttävä, herkkä focaccia on kiitosta !!! Suositella.

Ja focaccian, eikä vain, tein seuraavan tyhjän:
Tuoretta rosmariinia



ei kovin hienoksi leikattu



kaada oliiviöljyä.



Käytän focaccia voidellakseni:
rasvaa focacci-aihio tällä seoksella, voit lisätä valkosipulia, karkeaa merisuolaa

Tee tietysti taikina leivänvalmistuskoneessa ja paista tietysti uunissa (focacci ja pizzat sekä nyytit, leivänvalmistajamme eivät ole vielä oppineet leipomaan - kun taas nykyinen on taikina tällaisille maukkaille herkkuille.

[Misha]

Misha, focaccia on super!
Ja mikä on sinun muotoasi?

[Misha]

Misha, focaccia on super!
Ja mikä on sinun muotoasi?

Stern, kiitos, paistin focaccian samassa muodossa, jossa yleensä paistan pizzaa - halkaisijaltaan 30 cm, ja on myös otettava huomioon, että taikina nousee hyvin tämän reseptin mukaan. Ja jos otat pienemmän muodon, focaccia tulee vastaavasti paksummaksi ja korkeammaksi.

Kuinka kauan sitä paistettiin ja missä lämpötilassa?

Paistoaika on likimääräinen, 35-40 minuuttia, lämpötila valittiin seuraavasti: Lämmitin uunin 230 * C: seen, sitten poistin lämpötilan 180 * C: seen ja laitoin focaccia-astian paistettavaksi.

Upea focaccia. Kiitos paljon reseptistä. ... Mitä tapahtuu, jos oliiviöljy korvataan kasviöljyllä? Minulla oli oliiviöljy loppunut, ja olen liian laiska juoksemaan kauppaan
----------------
Öljy vaihdettu. Kodin sijaiset eivät huomanneet lainkaan. Nyt kuulen päivän aikana - milloin kakku tulee olemaan? Kiitos paljon upeasta reseptistä

[Nattusik]

Öljy vaihdettu. Kodin sijaiset eivät huomanneet lainkaan. Nyt kuulen päivän aikana - milloin kakku tulee olemaan? Kiitos paljon upeasta reseptistä

Nattusik , syö terveellesi!
Ja öljy voidaan tietysti korvata millä tahansa muulla, mutta oliivi on tietysti tyylilajin klassikko. Ja se sopii hyvin tähän, se sopii hyvin rosmariiniin.

Vaivaa ja anna taikinan nousta kahdesti.

Kaada oliiviöljyä (1,5 rkl) leivinlevylle ja kastaa taikina siihen.

Anteeksi, jos esitän typeriä kysymyksiä
Kuinka kauan kestää kypsentäminen ennen paistamista? (noin)
Mitä taikinan "lunastaminen" leivinpaperille tarkoittaa, jos leivonnaiset ovat muotissa?
MISHA, sinulla voi olla hieman enemmän yksityiskohtia ruoanlaittoprosessista. Pidin kakustasi kovasti, mutta olen edelleen kokematon leipuri

Tässä on focaccia joten focaccia !!!
Istun hänen yli ja itken!

[Tatunya]

Anteeksi, jos esitän typeriä kysymyksiä
Kuinka kauan kestää kypsentäminen ennen paistamista? (noin)
Mitä taikinan "lunastaminen" leivinpaperille tarkoittaa, jos leivonnaiset ovat muotissa?
MISHA, sinulla voi olla hieman enemmän yksityiskohtia ruoanlaittoprosessista. Pidin kakustasi kovasti, mutta olen edelleen kokematon leipuri

Tatunya , jos olet kokematon leipuri, mutta sinulla on super-duper-avustaja taikina-asioissa (merkinnän perusteella - Moulinex 5004 leipomo) - älä hauduta, tee siitä taikinaa focaccialle ja tiedät tarkan ajan.
Ja lunastaminen tarkoittaa lunastamista, kaatamista, ... mitä tahansa ja missä tahansa, leivinpaperille tai pyöreälle pizzapannulle - sillä ei ole väliä. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi!

Stеrn, Olen vilpittömästi yksinkertaisesti tyytyväinen kykyihisi, sekä kulinaarisiin että yllättäen runollisiin !!!

Leipoa, syö terveydellesi ja onnistu ei lihoa (se auttaa minua - ei syödä kuuden jälkeen ...)
Mitä tulee oikolukemiseen - vedosin kuin tavallinen hiiva.

[Misha]

Misha , Kiitos!!!
Puolustin myös Focacciaa, mutta päätin selventää tekijän kanssa.
(se auttaisi minua myös ... jos en voinut syödä kuuden jälkeen)

[Misha]

Misha Kiitos paljon focaccia-reseptistä ja rosmariinineuvonnasta. Leikkain sen myös purkkiin oliiviöljyä.
Pidimme focacciasta erittäin paljon!

[Misha]

Tässä on focaccia joten focaccia !!!
Istun hänen yli ja itken!
Kaikki! Nyt hyvästi, hahmo!
Loppujen lopuksi huulemme ei ole tyhmä!
Puolet söi heti!
Herkullinen, mukava silmälle! 🔗
Upea resepti! 🔗
Misha, kunnioitusta meiltä! 🔗

SÄÄSTÄMME KUVAN:
Aloita juoksu aamulla,
KÄYTÄTÄÄN MUSKULAATIOT -
RIKKOMME HENKI!
FOCACCHA - Meillä on iloa
JA LUKU EI HÄIRIÖTÄ !!!
Innoittamana - tiedät kevään ikkunan ulkopuolella ...

[Misha, Stеrn]

Misha, Stеrn, vie yritys.

Leivin focacciaa
On tuonut iloa rakkailleen.
Söimme melkein kaiken kerralla
Emme koskaan olleet surullisia.
Kiitos neuvosta,
Mennään taas kuntosalille.
Onni tuli meille
Kiitos reseptistä!

Hei kaikki! Katsoin valokuvaa - melkein tukehdin syljestä.Miten luulet voivasi käyttää kuivattua rosmariinia? - kanssamme et löydä tuoretta iltapäivällä tulella, mutta haluat leipoa

Miksi ei.

[Misha]

Misha,
Paljon kiitoksia focacci-kuitista!
Rakasti leipää.
Minulla ei ollut rosmariinia,
ripoteltu tillillä, oreganolla, gran. valkosipuli ja karkea suola.

Misha, kiitos paljon reseptistä, erittäin maukas. Totta, se ei ruskea minulle hyvin ja murusen koostumus on hieman erilainen, mutta kaikki pehmeni ruokahalulla ja tyydyttävä rähinä melkein heti

Tein focaccia tänään, rakastan sitä kotona! Kiitos reseptistä, kaikki on yksinkertaista ja helposti saatavilla.

[Misha]

Ja tässä on focaccia.

Misha, kiitos paljon reseptistä, erittäin maukas!

Matala jousi sinulle resepti. Leipä on hienoa! Herkullinen, aromaattinen ja erittäin tyydyttävä! Se muistuttaa minua bulgarialaisen pyrlenkan (alkuperäisen parlenkan) mausta. Eilen tuotin saman ihmeen, enkä tänään voi näyttää itseäni uudella yrityksellä.


Hyvät ihmiset, tervetuloa minun focaccio, joka on paistettu Hotter HX1057 Elite Airfryerissa!

Paistolämpötila on 235 astetta, nopeus on korkea, aika on 45 minuuttia. Se maistuu hieman kuivalta. Se maistuu paremmin uunissa
Nauti leivästä!

Ammattilaiset, kerro minulle, mitä tarkoittaa * antaa 2 kertaa läpäistä testi *?
Misha, kuten näen, sinulla on sama leipäkone kuin minulla. Kerro minulle, onko parempi vaivata taikina Pelmeni- tai Pizza-tilassa? tekeekö hän sen oikein?

:) vaivasi taikinan ... laita se lämpimään paikkaan ... odotti, kunnes se nousi esiin (kaksinkertaistui) - tällä kertaa vaivasi (vaivasi sen uudelleen nostamisen jälkeen), laita se takaisin lämpimään paikkaan (taas odotamme tuplaamista ...) - tämä on kaksi...
Siltä näyttää ..

Voi, tässä se on, kiitos))) Ehkä voitte kertoa minulle taikinan vaivaamisesta leipäkoneessa? missä tilassa esimerkiksi)))

jos tarvitset taikinan kaksinkertaisen nousun, niin HP: ssä se on mahdollista pääohjelman testissä (pidät Panasonicista), teen sen sillä. Voit kokeilla sitä pizzalla, mutta tuskin nyytillä.
Liesi ohjeissa on sivu, joka on omistettu tietyille toiminnoille varatulle tilalle ja ajalle. Tässä on linkki foorumillamme: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=25034.0

Olen valokuvaraportin kanssa. Se on todella herkullista!

Tinka, kyllä, minulla on Panasonic. Kiitos tiedoista. Katsoin pöytää. Minua hämmensi pieni aika pizzan nousulle ja yksi erän nousu Mainissa. Kuinka olla? yhdistää nämä 2 tilaa?

Teen tämän focaccian päätilassa. Otan taikinan, muodostan kakun uunille.Anna minun tulla ylös uuniin (hehkulampulla) 30 km. Ja minä paistan.
En ole kokeillut sitä nyytteissä (se on hyvin vähän aikaa ...).
Kokeile sitä pizzassa (kokeilet samalla). ... Luulen, että se toimii - koska vaivaan joskus avoimia piirakoita, joissa on sieniä ja hilloa.

Yleensä tällainen taikina on koostumukseltaan samanlainen kuin PAF-hetkisen hiivapakkauksen "universaali" taikina. Joten sen pitäisi tulla esiin - se on todella universaali !!!

Tinka, kiitos. Yritän ehdottomasti kokeilla yhtä näistä päivistä.

[Misha]

Misha! Tässä olen kiitollisuudellani.
Lapset pitivät leivästä todella. Jopa nuorin, joka ei syö oliiveja, söi focacciaa.
Ja tämä on edistymisraporttini


Päälle rosmariini, oliiviöljyä, oliiveja ja rakeistettua valkosipulia. Kotona ei ollut karkeaa suolaa.

Onko kukaan tehnyt focacciaa kuivahiivalla?

Voidaan tehdä kuivilla. Jos vaihdat, niin kuivien elää suhteiden 1: 3 ja kuivien nopeavaikutteisten suhteiden 1: 2 suhteet

Hämmentynyt .. Päinvastoin .. Ensimmäisessä tapauksessa 1: 2 ja toisessa 1: 3

Yritin tänään reseptissäsi savikiveä "pizzaa" varten. Tein siitä kaikenlaisia ​​erilaisia ​​kakkuja, halusin vain tottua kuinka heittää ne kuumalle kivelle.
Voi, mikä ihana taikina! Itse asiassa se nousee upeasti, upeasti. Vaivaaminen X / p-muodossa taikinakäytössä minulla on - 1 tunti 40 minuuttia.
Kakut ovat edelleen ulkonäöltään vailla, mutta erittäin maukkaita! Varastin taikinan "ikuiseen käyttöön", mutta tässä on valokuva:

[Misha]

MishaKiitos paljon tämän upean focaccian reseptistä! Hän löi minut ensin ulkonäöltään ja nyt maullaan. Rosmariinia ja merisuolaa ostettiin erityisesti reseptille. Olen työskennellyt rosmariinin kanssa ensimmäistä kertaa - hämmästyttävä maku ja aromi. Valmistin sen suosituksesi mukaan oliiviöljyssä. Lapset pyysivät leipoa sen uudelleen huomenna. Jopa kissa söi focaccia-oliiveja, ja hän on erittäin hämmentävä. Toin sinulle kiitos!

[Misha]

Tein focaccian, anna kirjoittaja antaa anteeksi, muutin reseptiä: tein sen taikinalle, joten se nosti aaaaaaas ja osoittautui erittäin reheväksi. Oliiveja ja rosmariinia ei lisätty. Täällä ...
🔗 Kiitos Misha reseptiä kohti

teki focacciasi, korvasi vain värinät kuivalla välittömällä 2 tl. HB: n kanssa ja rosmariinin sijaan kokoelma provencelaisia ​​yrttejä meni eikä oliiveja, vaan tomaattiviipaleita, lisäsin taikinaan yrttejä ja ripoteltiin taikinaan, jauhaa tämä focaccia pöydältä, kaikki todella pitivät siitä, ja lapsi sanoi, että seuraavalla kerralla focaccia olisi makkara ja juusto
kiitos reseptistä
nyt teen sen usein