Kuivatut mansikat - miten tehdä?

Kuinka kuivata mansikoita? Odota pesun jälkeen, kunnes marjat ovat kuivia, vai voitko laittaa ne heti kuivaajaan ja alkaa kuivua? Jos mansikat ovat hapan, voitko ripotella niihin sokeria ennen kuivumista? Ja kuinka paljon aikaa kuivua?

darmoed,
En ole vielä kuivannut marjoja, luin verkkosivuilta mansikoista, että ne ovat kuin kuivattuja siruja. Mitä tulee pesuun, se on tietysti välttämätöntä, mielestäni ainoa asia on tyhjentää vesi ja laittaa se sitten kuivausrumpuun. Tarkoitan, että tuuletin käy kuivausrummussa ja siksi sokeri hajoaa. Jos haluat sokeria, miksi et tee sitä kuivaamisen jälkeen. Boom kokeilemaan. Pysyi odota mansikoita. Ja minusta tuntuu myös, että marjoja ei pidä ottaa kovin suurina.

[darmoed]

darmoed Kuivataan mansikat jopa kokonaisin marjoin. Kuivista, vahvista mansikoista repin hännät irti ja laitoin marjat (terävä pää) kuivausverkkoon. Sitten kuivun. Erinomainen mansikka.

Tai voit leikata marjat levyiksi ja kuivata ne.

En ripottele sokeria, ja se on erittäin maukasta.

Mansikkakausi on nyt alkamassa.

Mansikkalastut voidaan valmistaa käyttämättä hyvää mansikkaa (kallista). Sirulle sopivat kuitenkin huonolaatuiset, ryppyiset ja hieman vaurioituneet marjat.
Leikkaa marjat nauhoiksi ja aseta ne kuivausrumpuille - saat maukkaan herkun

Jos teet siruja eri hedelmistä ja marjoista tällä tavalla kesällä, niin talvella sinulle tarjotaan herkullista puuroa, teetä jne. ... jos et siihen mennessä vain syö kaikkea

Olen jo ohittanut sen - tämä on kannattamaton liiketoiminta - se syö heti

Järjestelmänvalvoja, kuinka kauan kuivatat mansikkalastuja? Ja onko olemassa kriteereitä kuivatun tuotteen valmiudelle?

Voi, en muista aikaa nyt. Kuivun ei ajoissa, vaan valmiudessa.
Marja- ja hedelmälastujen tulee olla kuivia ja muovisia, ja kaikki riippuu itse hedelmistä. Joskus ne kuivuvat kokonaan kuivina ja joskus öljyisivät. Niissä ei saa olla vettä (kosteutta).

Hei kaikki. Ostin vinis vfd-400 -kuivurin, yritin kuivata mansikoita siinä, en täyttänyt 3 lokeroa liikaa leikkaamisen jälkeen puolikkaiksi. Aseta lämpötila 50 asteeseen. Tämän seurauksena olen epätoivossa ... mansikkani alkoivat kiehua ja hajua kuin hapan. Ja olen hyvin järkyttynyt siitä, että tämän kuivausastian reiät ovat suuria, mustikoita ja herukoita ei voida kuivata. Ja tietenkin tämä kuivaus on terveellistä.
Ehkä jollakin on sellainen, kirjoita pliz, jos hänellä on ainakin joitain etuja. Ja sitten ajattelen jo myydä sitä. Mitä teen väärin? Muuten, onko hänen pitänyt sammuttaa itsensä säännöllisesti?

Alla7, en tiedä kuivausrumpua, mutta ymmärrän sen. että leikkait sen väärin. Leikkaa ei puolikkaiksi, vaan tasaisiksi viipaleiksi, siruiksi. Kuivaimessani asetin tahdin 55 asteeseen. Tulos on valokuvassa. Kaikki on aina kunnossa. Kokeile ja älä lannistu. Kuivatut mansikat ovat herkullisia ja syödään nopeammin kuin mikään muu hedelmä. Onnea

Paljon kiitoksia neuvoista, ostin tänään lisää mansikoita, olen jo leikannut ne ohuiksi, nyt ne kuivuvat, näen kuinka menee. Onko normaalia, että se sammuu ajoittain ja käynnistyy sitten? Hän voi 3 minuuttia. työ sitten 2 min. lepoa ja niin koko syklin ajan.

Onko kukaan yrittänyt leikata mansikoita Neiser-Diserillä ja kuivata ne. Minulla on halu valmistaa enemmän tätä tuotetta teetä ja puuroa varten, joten haluaisin yksinkertaistaa leikkausprosessia.

Joten ensimmäinen eräni on kypsä:
🔗
Tuoksu oli koko huoneistossa !!! Antakoon Jumala voimaa, ettemme syö sitä ennen talvea!

Natusichka, onnittelut! Mansikkalastut ovat sinun! Kuinka kauan ne kuivuivat sinulle? Eivätkö he tartu tarjottimiin?
Minun on vielä kuivuttava, kello on jo 11, mutta vähän jumissa, nyt aion ottaa kuvia.

Joten ensimmäinen eräni on kypsä:
/]
Tuoksu oli koko huoneistossa !!! Antakoon Jumala voimaa, ettemme syö sitä ennen talvea!

Erittäin mukavat pelimerkit !!!

Joo, juuri nyt! Lennä pois nopeammin kuin kuiva

Mikä hieno idea - mansikkalastut! Kiitos, Tanya!
Äskettäin opin, että mansikat ovat hyviä verisuonten kimmoisuudelle, ja yhdistettynä kaurapuuroon ne ovat vain superlääke verisuonille.

[Nelya,]

Natusichka, onnittelut! Mansikkalastut ovat sinun! Kuinka kauan ne kuivuivat sinulle? Eivätkö he tartu tarjottimiin?
Minun on vielä kuivuttava, kello on jo 11, mutta vähän jumissa, nyt aion ottaa kuvia.

Nelya, Minulle tapahtui niin, että kuivasin sen ajoittain (menin töihin, sitten pelkäsin jättää sen yöksi, jotta en kuivaisi). Kaiken kaikkiaan kuivattu noin 12 tuntia. Tietenkin ne jumittuivat ... mutta täydellisen jäähdytyksen jälkeen ne poistettiin normaalisti, kiinnitettiin hieman (veitsellä tai kynnellä) ja poistettiin. Ladoin 8 lokeroa.

Järjestelmänvalvoja! Olen uskollinen marxilainen! Viime vuonna kuivatin sen, laitoin lasiin. purkit, sulki ne tyhjiökannilla ja piilottivat parvekkeelle (viljan taakse), otti ne pieninä erinä ja laittivat ne kulhoon. Siksi he söivät annosteltuna! Joten minulla on se tiukasti !!!! Panin sen yksitellen: sitten mansikoita, sitten melonia, sitten kvitteni, sitten omenoita. Kaikki olivat tyytyväisiä. Joten, huomioi, kuivasin sen Bommanilla .... Ja nyt olen niin onnellinen, että sain Isidrin, että olen hermostunut, jos se on tyhjäkäynnillä. Seuraavat mansikat pitäisi tuoda vasta huomenna illalla, ja minä pelkään, että tänään se ei toimi ...

[Järjestelmänvalvoja!]

Järjestelmänvalvoja! Olen uskollinen marxilainen!

Noh! Odota ja katso ... mitä enemmän isidri ilmestyi

No, jos marjoja on, mutta halpoja ... voit kuivata ne tonnina. Et voi paeta kanssamme, hinta puree kovasti

[Tanya,]

Tanya, nyt voit ostaa mansikoita 14-20 UAH / kg. Tänä vuonna on paljon, joten hinta on normaali. Siksi kuivun ja jäätyn .... rakastan häntä niin paljon !!!

Tytöt, minkä kovuuden saat, pehmeää tai rapeaa?

Tytöt, minkä kovuuden saat, pehmeää tai rapeaa?

Mihin tilaan kuivut, tämä tulee olemaan. Se on mahdollista murskaamalla, kuten perunalastut. Se riippuu ajasta.
Mansikat voidaan kuivata eri tavoin: sirut tai kuivataan sokerilla, tai voit tehdä vaahtokarkkeja

Joten tämä on ymmärrettävää, mutta jotta pilaantuminen ei ole välttämätöntä, on saatava aikaan jonkinlainen tietty tila, on myöhemmin sääli, jos jonkinlainen molaari alkaa tai homehtuu.

Joten tämä on ymmärrettävää, mutta jotta pilaantuminen ei ole välttämätöntä, on saatava aikaan jonkinlainen tietty tila, on myöhemmin sääli, jos jonkinlainen molaari alkaa tai homehtuu.

Hedelmien pehmeys ja plastisuus kuivattuina / kuivattuina https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0

Kuivattujen ja kovetettujen tuotteiden varastointi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142560.0

Ja katso reseptejämme https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

onnellinen ja myymme vain turkkilaista hintaan 160r ..

[Larissa,]

Larissa, mutta sinulla on karpaloita ja metsäsieniä ... mutta meillä ei ole ...

Onko kukaan yrittänyt leikata mansikoita Neiser-Diserillä ja kuivata ne. Minulla on halu valmistaa enemmän tätä tuotetta teetä ja puuroa varten, joten haluaisin yksinkertaistaa leikkausprosessia.

Näin juuri kysymyksen! Sillä ei ehkä ole enää merkitystä, mutta yhtäkkiä joku muu on kätevä. Nyser + -sovelluksessa en voinut leikata mansikoita. Yläverkko katkaisee sen. Mutta leikkasin 3 kg mansikoita hyvin nopeasti ja kätevästi munaleikkurilla. Minulla on yksinkertainen Krauff.

Mutta leikkasin 3 kg mansikoita hyvin nopeasti ja kätevästi munaleikkurilla. Minulla on yksinkertainen Krauff.

Vau, kiitos ideasta! Voinko nähdä munanleikkurin?

Tytöt, hei! Paljon kiitoksia niin upeasta Temkosta! Luin sen, nuolin huuleni eilen, ostin kuivausrumpun * Veterok 2 * ja tein mansikkalastuja yön yli.Välitön kysymys niille, jotka ovat jo tehneet tämän ensimmäistä kertaa: onko ritilät voideltava jollakin? Kuinka kovaa se repäisi!

Pitääkö minun voidella ritilät millään? Kuinka kovaa se repäisi!

Tätä varten käytämme verkkoja, ne ovat muovia ja marjat ovat hyvin erillään niistä. Lue täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146043.0

Paljon kiitoksia, menin lukemaan!

Voinko nähdä munanleikkurin?

Natusik, olen pahoillani! Näin pyynnön, mutta käteni eivät ulottuneet ottamaan kuvaa. Helpoin munanleikkuri, mutta se toimii mansikoilla!

Tytöt, hei!
Kuivatan toisen erän mansikoita, mutta en vieläkään ymmärrä onko se täysin kuiva vai ei ...
Hän leikkasi ohuesti, levyt ovat kuivia kosketukseen, mutta muovia, älä murskaa, älä rikkoa ... Hän piti sitä noin 12 tuntia tauon kanssa yöksi. Olen vain huolissani siitä, ettei homene varastoinnin aikana. (Luin molemmat sivut, seurasin linkkejä, olen silti tyhmä!)
Kuivaus Minulla on ZELMER, yksinkertainen, kaksi tilaa 150W ja 300W, kuivaa toisella, enkä taas ymmärrä, poikkeaako se ensimmäisestä? Ääntä ei tunnu olevan, surina ei lisäänny, ehkä häiritsen turhaan?

Luemme tästä määritelmän Hedelmien pehmeyden ja plastisuuden aste kuivattaessa / kuivatessa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos paljon!
Olen jo seurannut tätä linkkiä ja tutkinut kaikkea, vain tytöt saavat pelimerkkejä 6 tunnissa, enkä rupista kahdesti niin kauan, joten epäilen sitä, mutta kuiva maa, se on tarttuvaa!
Tytöt, kiitos kaikille herkullisista resepteistä!

Natusik, olen pahoillani! Näin pyynnön, mutta käteni eivät ulottuneet ottamaan kuvaa. Helpoin munanleikkuri, mutta se toimii mansikoilla!

Nelya, kiitos, mielestäni mansikoiden pitäisi olla kovia?

Natasha, ensimmäistä kertaa kanssani, niin sanottu mansikka käveli ympäriinsä. Leikasin itseni normaalisti, mutta mehua oli paljon. Ja kuivattu ilman verkkoa, silloin hän tarttui hyvin!

sitten hän tarttui hienosti!

Leikkain keskikokoiset mansikat puoliksi pituussuunnassa ja laittoin ne leikattuina, sitten ne tarttuvat vähemmän

No, munanleikkurin idea on vain super!

Ehkä kokemukseni on hyödyllinen. Minulla on VINIS-kuivausrumpu. Tarjottimien halkaisija on 31 cm. Ostin 40 cm valkoista tylliä (hinta markkinoilla on 20 gr. Lineaarinen metri, leveys 3 metriä), leikkain ympyrät tyllin halkaisijan mukaan (ensin neliöt ja sitten ympyrät). Ensin asetin sen 70 asteeseen, tarkistan, että tylli ei sula ja ettei siinä ole hajua. Leikkain suuria mansikoita käsin, television edessä. Tietysti hieman jumissa, mutta periaatteessa voit poistaa tylliä. Optimaaliset viipaleet olivat 3-4 mm paksuja. Viidestä tylliympyrästä yksi murtui hieman poiston aikana. Ei valokuvaa. Mutta kuivausrumpu oli kaikki kaunista - jokaisen tarjottimen läpi tylli harjahti loistavasti! Poistamisprosessissa päädyin kahteen johtopäätökseen: pelasin tarpeeksi mansikoilla, on parempi tehdä pakastettua perunamuusia ja käytän tylliympyröitä lisävälineinä (laita omenaviipaleet tarjottimille, sitten tylli ja sitten seuraava tarjotin). Jotain tällaista.
P.S. Katsoin aihetta sen kirjoittamisen jälkeen ja kuvassa - kuivausrummun mansikat makaavat tylliin. Joten ajatukset menivät oikein.

Leikkain keskikokoiset mansikat puoliksi pituussuunnassa ja laittoin ne leikattuina, sitten ne tarttuvat vähemmän

Naapurini istutti marsalkkamansikan, kun näin sen koon, koukulla tai kurkulla, kaivoin pois 20 kg yrittäen kuivata sen, se on vain super, syksyllä istutan sellaisen lajikkeen itselleni. Hän leikkasi sen keraamisella veitsellä.

[kokos]

Tässä oli mies, joka istui pensaissa, istui, kukaan ei nähnyt häntä eikä kuullut ... mutta kun hän ilmestyi foorumille, hän laittoi joukon kuivattuja hedelmiä, mutta missä versiossa Ja hän ei valittaa kuivausrummusta, emme edes tiedä kumpi - mutta tekee ihmeitä

kokos, KIITOS työstäsi, herkkuistasi !!

[kokos]

Tässä oli mies, joka istui pensaissa, istui, kukaan ei nähnyt häntä eikä kuullut ... mutta kun hän ilmestyi foorumille, hän laittoi joukon kuivattuja hedelmiä, mutta missä versiossa Ja hän ei valittaa kuivausrummusta, emme edes tiedä kumpi - mutta tekee ihmeitä

kokos, KIITOS työstäsi, herkkuistasi !!

Minulla on kuivausrumpu Hilton DH 09 .: girl_red: Armo kohteliaisuudeksi, tämä työ ei todellakaan ole todellinen, mutta kuinka herkullista se on talvella

Tytöt, tässä mansikkani !!! makaa jääkaapissa, aromi kestää edelleen

Ja näin tarpeeksi teitä kaikkia ja kuivattuja niitty mansikoita. Tietenkin se on pieni, mutta se osoittautui maukkaaksi joka tapauksessa. Se kuivui Veterka-2: lla yhteensä noin päivän ajan (keskeytyksin). Vain 0,5 kg kuivaa tuli ulos 4 täytetystä lokerosta.

Vain 0,5 kg kuivaa tuli ulos 4 täytetystä lokerosta.

Ja mitä odotit. Marjojen kuivaaminen on kiittämätön tehtävä, tuotos on pieni ja syödään hetkessä

Ja mitä odotit. Marjojen kuivaaminen on kiittämätön tehtävä, tuotos on pieni ja syödään hetkessä

Joten odotin, sain ämpäriä mustikoita 2 pussissa 0,5 kg. : lol: Mutta se on silti masentavaa.

Kuivaan näin

Mutta jostain syystä vuodesta 1250 tuore osoittautui 450 g kuivaksi. Hieman liikaa jotenkin. Ehkä kiinni oli lihava mansikka.

Tässä on tulos

[Tytöt]

1250 tuoreesta alkaen se osoittautui kuivaksi 450 g

!!!

Ja ajattelen jatkuvasti: kuivata mansikoita - älä kuivaa ...

Pitäisikö minun tietää, kuinka kauan kestää kuivaaminen?

Tytöt, kukaan ei ole ajastanut mansikoiden kuivumista Isidrissä?

Tytöt, kukaan ei ajastanut mansikan kuivumista Isidrissä

En ajastanut aikaa, mutta jos pelimerkillä, niin nopeasti
Ja vain yleisesti, se lakkasi kuivumasta, se syödään hetkessä, nopeammin kuin se kuivuu, ja jos omaa puutarhaa ei ole, se on täysin epäkäytännöllistä.
Kuulehan
Kuivatut hedelmälastut (Järjestelmänvalvoja)

[Tytöt]

!!!

Ja ajattelen jatkuvasti: kuivata mansikoita - älä kuivaa ...

Pitäisikö minun tietää, kuinka kauan kestää kuivaaminen?

Tytöt, kukaan ei ole ajastanut mansikoiden kuivumista Isidrissä?

Kuivasin Isidri-periaatteen mukaisesti (puhallin jokaisen astian), teho 500 W, kuivattiin 8 tuntia, mutta se oli sateista, joten luulen voivani kuivua nopeammin. Leikkaa levyillä.

[Tanechka]

lakannut kuivumasta, syödään hetkessä, nopeammin kuin se kuivuu, ja jos sinulla ei ole omaa puutarhaa, se on täysin epäkäytännöllistä

No, koska näin on, enkä aio silloin näyttää, ei sitä tarvita ...

Nyt meidän on nopeasti selvitettävä, mitä tehdä tänä iltana tilatuilla mansikoilla ...

Tanechka, kiitos, että pelastit minut ihottumalta ...

No, koska näin on, enkä aio silloin näyttää, ei sitä tarvita ...
Nyt meidän on nopeasti selvitettävä, mitä tehdä tänä iltana tilatuilla mansikoilla ...

Kuinka se ei ole välttämätöntä? Todella tarvitaan!
Ota mansikka - sushi ja lisää siihen vähitellen muita kesällä ilmestyviä hedelmiä. Se on niin herkullista! Ole hyvä ja ystäväsi!

Tietääkö kukaan, miten RASPBERRRY kuivataan? Jotta se voidaan myöhemmin lisätä teetä.

Tietääkö kukaan, miten RASPBERRRY kuivataan? Jotta se voidaan myöhemmin lisätä teetä.

Tässä selitän kuinka vadelmia kuivataan