Paistettua paprikaa fetajuustolla

Paistettua paprikaa fetajuustolla

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Pippurilajikkeet	10 palaa.
Brynza	250 g
Kananmuna	3 kpl
Öljy	125 g
Persilja	1/4 nippu
Tomaatti	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Pese pippuri, kuori siemenet ja suola hieman sisältä, puhkaise se lähelle kärkeä. Vatkaa munat ja lisää niihin hienoksi hienonnettua persiljaa, hienonnettua fetajuustoa ja nahatonta tomaattia. Täytä paprikat tällä seoksella ja aseta ne leivinpaperille, peitä sulatetulla voilla ja paista kohtuullisella lämmöllä.
• 
  
  
  
  Vaihtoehto 2
• Paista ensin pippuri, poista kuori, täytä se huolellisesti täytteellä (se on sama kuin edellisessä reseptissä), rullaa taikinaan ja paista pannulla kullanruskeaan.
• Jokainen Bulgarian osa on keitetty eri tavalla. Tämä on Pohjois-Mustanmeren alueelta. Tai voit yksinkertaisesti leipoa pippurin, poistaa kuoren ja paistaa sen uudelleen, rullaa taikinaan.

Merkintä

Foorumin resepti "valmistamme nopeasti, maukkaita ja terveellisiä" luokkatovereissa
lähettäjä Alina Kukharyuk

Hyvää ruokahalua.

[Kuivaus]

Kuivaus, oletko valmistanut tämän ruokalajin itse? On vaikea jotenkin kuvitella, kuinka voit täyttää paprikat nestemäisellä täytteellä.

[Kuivaus]

Kuivaus, oletko valmistanut tämän ruokalajin itse? On vaikea jotenkin kuvitella, kuinka voit täyttää paprikat nestemäisellä täytteellä.

Ruoanlaitto, ruoanlaitto, mutta miten? , tässä on toinen vastaava resepti

6 paprikaa (mieluiten terävällä nenällä, kuten minunkin, niitä on helpompi litistää, lisäksi ne ovat meheviä ja mehukkaita, täällä niitä kutsutaan "Kapia")
- 2 munaa
- 300 g fetajuustoa
Leivontaan:
- 2 munaa
- jauhot
- leivänmuruja
- kasviöljy paistamiseen Paista paprikat uunissa. Paista 15-20 minuuttia, on tärkeää, ettei sitä "leivota", muuten se hiipii tulevaisuudessa. Heti kun iho on tummunut ja turvonnut, paprikat ovat valmiita. Laita ne muovipussiin, sulje tiukasti ja jätä 15 minuutiksi. Irrota sitten iho ja siemenet varovasti siten, että paprikat pysyvät ehjinä. Vatkaa munat täytettä varten hieman, lisää juustosose (jos juustoa ei ole tai sinulla on sääli Winkiä, voit korvata sen raejuustolla ja suolalla, mutta se maistuu paremmin juustolle), sekoita kaikki, saat paksun massan. Voit myös lisätä hienoksi hienonnettua persiljaa, mutta mieluummin ripottele sitä valmiiseen astiaan. Täytä paprikat varovasti täytteellä, anna heille tasainen muoto, rullaa ne jauhoihin, sitten lyötyihin muniin, sitten leivänmuruun ja jälleen muniin ja laita ne paistettavaksi pannulla, jossa on lämmitetty öljy. Paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kullanruskea ja kaikki, astia on valmis.