Jäätelökone: arvostelut, ohjeet, osto ja käyttö

Kiitos Belkalle inspiraatiosta - tein eilen käsin 3 erilaista jäätelöä: proteiinista tiivistettyä maitoa, Yutanin kirsikkaa ja Freken Bockin mansikkaa. Näin se irti. Kaikki on niin maukasta ja miksi vältin tätä aihetta aiemmin? Kaikella näyttää olevan aika.

Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä! Teen myös Freken Bockin tiivistetyn maidon ja mansikan kanssa, katsoin sitä myös.

[kuivaus]

Tytöt, kiinnitä huomiota tähän crème bruleeseen kuivaus https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 Epätavallisen herkullinen! Ja tänään aion tulla julmaksi edelleen - keittää mansikkaa 15% kerma. Kesä, tiedäthän, ei ole kaukana, mutta pappi on yhä isompi ...

Hyvää päivää! Ja haluan omaa jäätelöä, laitan sen pakastimeen, mansikka, sundae, kerma-panimossa, ei ole tarpeeksi astioita, ja jo ennen paastoa ostin jäätelön kauniiseen laatikkoon, joten laatikkoa tarvitaan, mutta sinun on siirrettävä tämä jäätelö läpi Itse, kerron sinulle "tämä ostettu jäätelö on niin inhottavaa" ja heti kun söin sen aikaisemmin. Kiinnitin huomiota "Creme brulee from Dryingista" pitkään, lahjoin kotitekoista kermaa, mutta minun piti ohittaa tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa (se seisoi liian kauan), no, suutelin sitä ja zababahaha yhdessä jäätelön keltuaisten kanssa, voimakkaan Creme Brulee -maun maku ja väri on CHARM ... Vain kerma jostain syystä ei ruoskaudu voimakkaaksi vaahdoksi, aion ajaa sitä, ajaa se sekoittimessa tai sekoittimessa noin viisi minuuttia ja sekoittaa keltuaisiin. Otan kermaa samalta kotiäidiltä, ​​maito on herkullista, smetana on kuin voita, leikkaamme sen veitsellä, mutta jostain syystä kerma ei ole lyöty. Lisäsin kokonaisen pullon Actimel juomaa vadelmia ja mysliä (joka oli jääkaapissa) ja 350 ml kotitekoista kermaa Mansikkajäätelöön 300 g mansikoita varten ja 350 ml kotitekoista kermaa, en lisännyt maitoa, maku osoittautui kermaiseksi mansikaksi. Haluan ottaa kuvan ja ladata kuvan.

Ja meillä on kiistaton suosikki, tämä on Anastasia https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 pienillä muutoksilla: Otan hedelmistä vain mansikoita (muista testatuista hedelmistä sekoitettu iho häiritsee), jogurtti Otan kokonaisen purkin Activiaa (osoittautuu 115 g) ja 135 g smetanaa (20%: lla se toimii myös hyvin), jätän maidon pois tai mielialani mukaan maidon sijasta Actimel ... Pakastetut mansikat sulatan kokonaan, mutta noin puolet, jauhan ne sekoittimella sokerin kanssa, lisää kaikki muut ainesosat ja uudelleen tehosekoittimella. Sitten 20min. pakastimeen ja sen jälkeen jääpalakoneeseen. 30 minuutissa. se osoittautuu melko paksuksi jäätelöksi (pidän pehmeästä jäätelöstä ja voit käyttää sitä heti) ja sitten pakastimeen.

tytöt, katso mitä israelilaiset tekevät jäätelöä

[Olen kiitollinen sinulle, että olet.]

Kaukana nuorena, kun opiskelin lihavalmisteiden teknikoksi, opiskelin lähellä Moskovan kylmälaitosta nro 10, jossa luultavasti valmistetaan jäätelöä jo nyt, isä, setä, kummisetä työskentelivät siellä. Minulle oli tavallista mennä heidän tuotantolaitoksiinsa vain syömään jäätelöä tuotannon seuraamiseksi. Täällä näin heidän tekevänsä, sitten he vapauttivat edelleen Eskimo ja Leningradskoye (syvän antiikin asiat), valmistivat maito- ja munasekoituksen suurissa altaissa ja kaikki tämä virtasi maitojokena valtavaan rehevään valkoiseen kylpyyn. sitten nyt kun nuolla Puhdistan vispilän, muistuttaa minua siitä mausta. Ja millaista jäätelöä pakastimen jälkeen! pehmeä ja kylmä. Muistutit minua siitä lapsuuden makusta.Paljon kiitoksia tytöille, ilman sinua en edes yrittäisi kuvata sen valmistamista kotona, minusta tuntui, että tämä on työläs prosessi. Ja nyt voin sinun avullasi tehdä mitä tahansa jäätelöä, mitä teen. Miten Olen kiitollinen sinulle, että olet.
Anastasia, ja sinulla on erillinen Kiitos Reseptistä tuli minun perusreseptini ruoanlaittoon.

En voi olla ylpeä. Olen töissä, toin juuri Arieta 637: n (siirretty Lvivistä) 460 UAH + 20 UAH toimitettavaksi. En voi odottaa alkaa valmistaa jäätelöä. Silti on ihme päästä kotiin ja vetää pakastimessa 8 tuntia. Nyt on kysymys siitä, mitä keittää, jotta se toimisi heti, marjoja ei ole vielä ... ja aviomies katsoo epäilevästi arietkaa, hän on jo tottunut siihen, että pakastimessa on kermasta ja tiivistetystä maidosta valmistettua jäätelöä.

Kokeile Anastasia's Plombir: koko resepti ja valmistelu sivulla 15, herkullinen jäätelö, kiitos Anastasia
Et ole ruusuinen. Minun kaivokseni suhtautui myös skeptisesti ostokseen, ja nyt hän todella pitää kotitekoisesta jäätelöstä
Jäätelökoneelle, jonka tilavuus on 1,1 litraa:
200 ml kermaa 35%
100 ml maitoa 3,2%
6 rkl. rkl jauhettua sokeria
2 munaa
vanilliini
Onnea!

[Tashi]

Tashi mmmmmmmmmmmm thanksgiiiiiii. kirjoitti sen jo ylös. minä aion kokota
Ja munat ovat kotitekoisia .... ehkä tämä on huono?

Ja munat ovat kotitekoisia .... ehkä tämä on huono?

ja miten tämä voi olla huono?

voimakkaasti ilmaistu munan maku todennäköisesti

voimakkaasti ilmaistu munan maku todennäköisesti

mutta mielestäni jo aiheesta joku teki perheen kanssa, ei valittanut.

Kiitos, teen sen ja ilmoitan varmasti takaisin

Kiitos, teen sen ja ilmoitan varmasti takaisin

Onnea!

Infa taistelijoille, joissa on ylimääräisiä rasvoja tuotteissa ja ohut vyötärö. Eilen tein mansikkaa edellisellä sivulla antamani reseptin mukaan (muokattu Anastasiasta) 15% hapankermaa. Maku on edelleen vertaansa vailla, se on myös jäätynyt hyvin, ja ajatus syömättömistä rasvarasvoista lämmittää sielua paljon

[Qween]

mmm love suklaajäätelö. Kiitos Qween reseptille. Yritän .. virta on heitettävä pakastimeen. se tuotiin juuri tänään. Laitan sen yöllä ja aamulla teen mmm

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinkaVoin kuvitella kuinka haluaisit jo kokea jäätelökoneen.
Muuten, unohdin sanoa, että munoin myös kotimunia.

Huomasin myös, että pidän ennen kaikkea vain jäätelökoneen jäätelöstä. Ja kun se on jo pakastimen ulkopuolella, se ei ole sellainen - rakenne on jo erilainen. Vaikka laitoin jäätelölaatikon pakastimesta jääkaappiin tunti ennen ateriaa.

Tytöt, kuinka voit?

Enkä pidä siitä pakastimen jälkeen. Tuore ,: nyam: juuri tehty - jää harvoin.

[Qween,]

Qween, Tämä on juuri sellainen jäätelö, joka tulee pakastimen alta, pehmeä ja maukas, minä itse todella rakastan sitä. Kuten sanoin: "Tule käymään kylmää jäätelöä varten." Epäonnistumisia ei ole.

Tytöt, olette kaikki täällä kokeneita - löysin jäätelönvalmistajan Arieta 645: n ja siinä sanotaan kylmäsäiliö, jossa on kaksinkertainen eristys - mitä se tarkoittaa? Pitääkö se jäähdyttää myös pakastimessa?

Rebziki, olen nyt sinun joukossasi. Tänään minulla on jäätelökulho keittiööni! Hurraa!

[Gaby]

Tytöt, onnittelut ostoksestasi! Et tule pettymään. Herkullinen jäätelö sinulle!
Gaby Olen löytänyt täältä sinulle - kotitekoinen jäätelökone Ariete 638 valmistaa annoksen jäätelöä kestää 20-40 minuuttia!
Aika jäädyttää astia ennen kypsentämistä: 12 tuntia tai enemmän
Pienin astian jäätymislämpötila: -18 ° C
Valmistusaika: 20-40 min.
Jäätelökoneen tyyppi: puoliautomaattinen, vaatii astian alustavan pakastamisen

Hei todelliset jäätelön ystävät! Vie minut joukkueeseesi, vaikka minulla ei ole vielä jäätelökoneita. Mutta luin koko tämän foorumin (melkein kaksi kertaa). Eilen tein kokeen, valmistin jäätelöä käsin ja heti oman reseptini mukaan. Mansikoista ja smetanasta 30% lisäämällä tärkkelystä. Kaikkien lukemieni neuvojen jälkeen se toimi! Hurraa! Tietysti se on kaukana kevyestä ja ruokavaliosta, mutta perheessäni he ostavat vain jäätelöä eivätkä ole yhtä mieltä vähemmästä. Mieheni (aviomies ja kaksi poikaa) sanoivat: lihavia, mutta aamiaisimme heidän kanssaan.
Mutta nyt tuki jäätelökoneen ostamiselle on taattu!

Kiitos mahtavasta foorumista! Ponnisteluidesi ansiosta jopa vedenkeitin onnistuu!

Tytöt ... täällä tulen luoksesi ... luin, menen ulos ... Luulen, että tarvitsen jäätelökoneen juuri nyt ... huutaa ... nuna, nuna, siinä kaikki ja hiki ... kesä on edessä
he tuovat meille maitoa kylästä, 3 litraa, ennen kuin he toivat 2 pulloa, ostan maitoa jatkuvasti kaupasta jogurttia varten, ja nyt mieheni näki jogurtin menevän pois (enimmäkseen minä ja pieni), joten nyt he tuovat minulle 2 pulloa niin, että olen lähtenyt 3l ja 3l menee maitopuuroon, ja otin jatkuvasti häneltä jogurttia, joten lasken ... nyt minulla on nunamaitoa, jos lapset syövät jäätelöä ???

[Variksenpelätin]

Hurraa! Variksenpelätin meidän riveissämme! Onnittelut Mistä aloitat?

Gaby , tämä on samanlainen jäätelönvalmistaja kuin suurin osa täällä (ja minun, mukaan lukien). Jäätelö on siinä erittäin hyvää. Olet tyytyväinen. Liity pian.

Kharkovchanka, Toivotan teille jäätelökoneen ostamista aikaisin!

Svetik_ , jos kaikki perheesi jäsenet rakastavat luonnollisia tuotteita, ei ole epäilystäkään siitä, että sinun pitäisi ostaa jäätelökone. Ja yleensä, kun kannattaa syödä kotitekoista jäätelöä sairastua ostamalla myrkkyä. Tässä.

Tashi ja Queenie kiitos vastauksista, tytöt, jotka olet paras (alleeeeeeeeeeeeeeeeeee) !!!!!

Tytöt, levitin jäätelöä kaakaolle tiivistetyllä maidolla, laatinin yllä olevan reseptin.

[Svetik_]

Svetik_, vain 500 ml maitoa tarvitaan, sitä ei ole paljon, kun annos on 125 g / annos, periaatteessa tilaat kotitekoista kermavaahtoa ja kermaa, kukin 500 g.
belk @, olet älykäs, kaunis ja herkullinen, kiitos valokuvasta

kotitekoinen smetana tuodaan meille .... sopiiko se ??? Sitten hän jäätyy, ettet voi kääntää sitä lusikalla, vain puoli litraa maitoa ???

[Svetik_]

Svetik_, kaikki riippuu valitsemastasi reseptistä. Esimerkiksi Anastasiasta peräisin olevassa jäätelössä sinun täytyy lyödä 35% kermaa. Ja on olemassa reseptejä, joissa kerma on saatettava kiehumaan. Mielestäni smetanaa ei voida korvata tässä. Mutta missä on kotitekoista maitoa ja smetanaa, siellä on yleensä myös kermaa. Ja koska kotitekoinen kerma on o-erittäin rasvaista, maito tulee käteväksi, laimenna niitä. Jäätelön ja voikerman päätuote on edelleen kerma, ei maito tai smetana. Muuten, hapan kerma menee suosikkihedelmiini

Rakastamme todella jäätelöä vohvelissa, koska ostimme koko ajan, kuka tahansa, sitten menin kiipeämään reseptejä

[Anastasia]

Tytöt ja pojat tekivät eilen jäätelöä, no, se on vain kamalaa. Minulla oli tuskin aikaa ottaa kuva siitä, mikä oli jäljellä, me kaikki istuimme ja nuolaisimme kulhoja. Aviomies kehui, ja tytär sanoi, ettei kukaan ollut syönyt niin herkullista jäätelöä elämässä.
Mutta kaiken kaikkiaan kotitekoiset munat näyttävät antavan moguli-mogulin makun (tämä on minun .. olen hyvin herkkä), munani söivät kaiken eikä vihjeitä ollut edes.
Mutta nyt minulla on kysymys mitä tehdä? Hyvin vähän jäätelöä ... tein jäätelön Anastasia suosituksen perusteella Tashi josta olen erittäin kiitollinen molemmille.
Tänään teen sinun Qween suklaajäätelö. Kysymys kuuluu, jos Arieta637 valmistaa jäätelöä puolessa tunnissa, voinko aloittaa toisen jakson seuraavaa annosta varten? toimiiko jäätelö



Kuka muu epäilee jäätelökoneen ostamista, mutta rakastaa jäätelöä
ÄLÄ EHDOTTELE !!!!
ja pian marjat menevät! Voin jo kuvitella vadelma-, mansikka- ja mustikkajäätelön maun mmmmmmmmmmmmmm.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, toinen kerta ei todennäköisesti toimi, koska ämpäri antoi kylmän 30 minuutissa, suunniteltu 30-40 minuutiksi. Haluan myös varoittaa, että kauhan pinnoite on herkkä, naarmuin jo lusikalla, nyt käytän vain silikonilastaa.Teit upean jäätelön !!!

[Tashi]

Ja jos täytät sen ensimmäisen jakson jälkeen pakastimeen tunnin ajaksi?
Tashi sitten minun on tehtävä se, kun kaikki ovat unessa, muuten he varastavat ja minä jätän taas ilman jäätelöä kahvia varten aamiaiseksi.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, tunti ei vieläkään riitä, kokeile sitä, pyöritän ensimmäistä erää noin 15 minuuttia ja vedän ulos, ja sitten heti toisen erän jäätelöä, koska jäätelö ei jääty kokonaan jäätelökoneessa, se jäähtyy vain hyvin. Onnea, kokeile ja jaa tulokset kanssamme, pliz

No ... se näytti .......... ... menen sisään ja nuolen huuliani uudelleen, olen jo tarkastellut kaikkea verkkosivuilla, millaisia ​​jäätelökoneita ja hinnat heille

[Variksenpelätin]

Hurraa! Variksenpelätin meidän riveissämme! Onnittelut Mistä aloitat?

Kiitos! Panin hänet eilen jääkaappiin. Tänään haluan valmistaa ranskalaista vaniljaa ohjeista. Jopa suklaan tippuilla.

[Qween]

Qween , kiitos paljon toiveestasi! Se on jo teloitettu! Verkkokauppa lupasi minulle, että viikonlopun jälkeen voisin jo noutaa Clatronicin.

Eilen valmistin Anastasian jäätelöä, tein sekä valkoista että suklaajäätelöä kerralla. Suklaa osoittautui hyväksi, kaakaojauhe toimi stabilointiaineena. Ja valkoisena tuntuu vähän jäätä, minä minä en kestänyt maratonia pakastimeen ja takaisin ja nukahdin. Mutta tämä ei estänyt mieheni tarttumasta kolmasosaan tölkistä aamulla! Ja minä, naiivi, pelkäsin pettää rakkaani ...
Odotan jäätelöä ja sitten ...

Kharkiv, ja minä olen myös Kharkiv-nainen, ja missä he tilasivat, missä verkkokaupassa ja kuinka paljon, jos se ei ole salaisuus? Voit henkilökohtaisessa.

[Gaby]

Gaby, ei tietenkään salaisuus! Verkkosivusto 🔗 , mutta en suosittele sitä vielä. Soitin heille 8. huhtikuuta, he kertoivat minulle, että toimitus on odotettavissa kahden päivän kuluttua, he sanoivat, että tilaus voidaan tehdä. Tein tilauksen 9. huhtikuuta, he lähettivät minulle vahvistuksen sähköpostitse, mutta sitten kaikki kuoli. Eilen olin kyllästynyt juoksemaan sekoittamaan jäätelöä käsin, tänään soitin heille. He lupasivat, että viikon alussa voisin noutaa sen (heillä on Kharkovin toimisto Bakulinissa). Hinta 48 dollaria (tilauksen yhteydessä he laskivat 387 UAH). Sivusto sanoo, että jos nouto toimistosta, lisää sitten. postitus ei ole. Heti kun saan sen, ilmoitan siitä sinulle välittömästi.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, jäätelökoneeni voi tehdä jäätelöä kahdessa jaksossa peräkkäin. Puhuen erityisesti suklaajäätelöstä, jonka reseptin annoin yllä, ensimmäinen annos oli valmis 20 minuutissa ja toinen 40 minuutissa.
Suosittelen myös, ettet saa jäätelöä ulos kulhosta jäätelölusikalla. Pidin ennen kaikkea puulastan käyttämisestä tähän tarkoitukseen.

Kharkovchanka, kumma kyllä, saan myös tavallisen jäätelön ilman jäätä. Ehkä se on totta, tämä johtuu siitä, että ne eivät sekoittuneet tarpeeksi pakastamisen aikana. Kun minulla ei ollut jäätelökoneita, jäätin myös jäätelön pakastimessa, eikä jääpaloja ollut.

Voin kuvitella, mikä herkullinen jäätelö on Variksenpelätin ... Niin mielenkiintoista.

[Kharkovchanka]

Kharkovchanka, kumma kyllä, saan myös tavallisen jäätelön ilman jäätä. Ehkä se on totta, tämä johtuu siitä, että ne eivät sekoittuneet tarpeeksi pakastamisen aikana. Kun minulla ei ollut jäätelökoneita, jäätin myös jäätelön pakastimessa, eikä jääpaloja ollut.

Laitoin sen pakastimeen vasta klo 21.30 ja jo klo 23.00 nukuin kuin murmeli.Naulasin heti kaksinkertaisen annoksen, laitoin puolet laatikkoon ja piilotin pakastimeen ja lisäsin kaakaojauhetta muuhun. Joten suklaa jäätyi täydellisesti, vaikka hän ei sekoittunut enemmän.

No, kyllä, sitten ymmärrän.
Tietenkin tämä ei ollut tarpeeksi aikaa jäätelölle.

Tytöt ... no kerro minulle mitä tämä on ....... kuinka monta kiloa on lisätty ???
Jos teet sen, sinusta tulee parempi ??? Ehkä ei nuna ???
Mitaan sen puhtaasti itse ... ..

Tämä kysymys kysytään säännöllisesti tässä säikeessä.
Ei, perheeni ei lisännyt yhtäkään grammaa jäätelökoneen ostamisen jälkeen. Ja se (kotitekoinen jäätelö) on terveellisempää, siinä ei ole säilöntäaineita tai muita ikäviä asioita.

Osta, älä epäröi, olet tyytyväinen!

Tytöt ...No, kerro mitä tarkoitan ....... kuinka monta kiloa on lisätty ???
Jos teet sen, sinusta tulee parempi ??? Ehkä ei nuna ???
Mitaan sen puhtaasti itse ... ..

Et syö jäätelöä yksin! Ja kuten jo oikein sanottiin - kodissa sekoitetaan paljon vähemmän ikäviä juttuja.

Kyllä, on selvää, että en, mutta tosiasia itsessään ... no, yleensä kukaan ei ole lisännyt mitään, eikö ???

Ei lisääntynyt, ei lisääntynyt.

No, tytöt puhuivat .............., huomenna lähdemme, jos saavuttaessa Auchanissa on Klatronic, niin otan sen, ja jos ei, katson Arieta uudelleen, kapasiteettia näyttää olevan 1,5 litraa kohti, kuka on sanonut minulle, niin vai ei ???
Näimme Clatronic 3225: n Auchanissa ja hinta on naurettava 231 UAH: lle, jos saat sen, tulen ja otan sen

Näimme Clatronic 3225: n Auchanissa ja hinta on naurettava 231 UAH: lle, jos saat sen, tulen ja otan sen

ja 306 UAH. Ja yhdessä oli yksi (ostin sen). Ja äskettäin näin sen toisessa, mutta myös yhdessä kappaleessa.