Jäätelökone: arvostelut, ohjeet, osto ja käyttö

[izumka]

izumka, miksi Dnepropetrovskissa on vain Kenwood? Vai pidätkö Klatronicista ollenkaan?
Oletko soittanut ABC-laitteisiin? On clathronics ...

Ja sitten löysin
🔗

[Koko (cm): 23,5 W X 24,5 H X 23,0 D]

Ja Kenwood on söpö jäätelönvalmistaja! Ja hinta on normaali!

Ja tässä ovat mitat

Jäätelökone IM250

Teho: 4 / 6W
Tilavuus: 1L
Paino: 3,1 kg
Koko (cm): 23,5 W X 24,5 H X 23,0 D
Väri: valkoinen runko hopeakorostuksin
Sivukahvat: Kyllä
Rungon materiaali: Muovi
Takuu: 1 vuosi

israelissa kenwood-arvostelut eivät ole kovin hyviä

Ja Koptevossa tarkoitan kuitenkin HP: tä ...

mitä tarkalleen muistan arvosteluista, että jäätelökoneen koko on sellainen, että monille se ei mahtunut pakastimeen

[kuivaus]

Tytöt, kiitos onnittelut! Tänään he tekivät creme brulee reseptin mukaan kuivaus, on jäässä. Se osoittautui hienoksi! Mielestäni olisi mukavaa, jos samassa reseptissä et käytä keitettyä, vaan tavallista tiivistettyä maitoa ... Yritän.

prascovia, tässä reseptissä, kuten ymmärrän, voin laatu on tärkeää. En voinut saada.

Tytöt, etsin jäätelökoneita, tapaan niin monia reseptejä sekä ohjeissa että ihmisten arvosteluissa. Tarvitsee?

Tytöt, etsin jäätelökoneita, tapaan niin monia reseptejä sekä ohjeissa että ihmisten arvosteluissa. Tarvitsee?

Erittäin välttämätön !!!!

ja että lopetin ilmoitusten vastaanottamisen aiheesta

[IRR]

IRR ! Tein sen juuri jogurtista ja marjoista (on pakastin, jossa on pieni määrä sokeria) - se osoittautui erittäin hyväksi. Jogurtti valmistettiin aidosta maidosta. Ja kun tein sen kaupasta ostetusta jogurtista näytettä varten, se ei ole myöskään huono, mutta kuulen kaikki säilöntäaineet ja aromit.

Seuraavassa aiheessa näytin muovijogurtin valmistajia, joten kuvauksessa he kirjoittavat, että ensin jogurtti valmistetaan koneessa, sitten sama jogurtti siirretään jäätelöön.


Joten kohdistuin jo jogurttijäätelökoneeseen .. vaikkakin muovisella jogurttisäiliöllä ja alumiinisella jäätelöastialla, suljen silmäni tähän miinukseen

[Gypsy]

Gypsy!

Mitä sinä suljet silmäsi - alumiinikauha tai muoviastia - en ymmärrä? IMHO: ssa ei vielä ole täsmälleen samanlaisia ​​kuin sinä.

Kalmykova, Natasha! Kiitos aion.

IRR, suljen silmäni muoviin ja alumiiniin ruostumattomalla teräksellä, vain jäätelö valmistaa .. ja täällä voin silti hemmotella itseäni jogurtilla / fermentoidulla paistetulla maidolla, ehkä jopa muovin sijaan otan lasisen tölkin

[Gypsy]

Gypsy!

Mitä sinä suljet silmäsi - alumiinikauha tai muoviastia - en ymmärrä? IMHO: ssa ei vielä ole täsmälleen samanlaisia ​​kuin sinä.

IRR, tässä käy ilmi, että meillä on jotain vastaavaa, nimeltään Laite jogurtin ja jäätelön valmistamiseen. 499,00 UAH





Täällä he myyvät ja näyttävät elokuvan hänestä:

🔗

Mutta se toimii akkuvirralla.

[IRR]

IRR,
Mutta se toimii akkuvirralla.

Voin kuvitella kuinka paljon akun kulutus tulee olemaan

[suklaajäätelö:]

Kopioin reseptit tänne, mutta varoitan sinua, tämä on automaattinen käännös .. ei kampaa

suklaajäätelö:
1 munankeltuainen
50 g sokeria
10 g tummaa suklaata
1/4 maitoa
1 ripaus vaniljasokeria
munankeltuainen 1 rkl sokeria kermaiseen. Sekoittaen jatkuvasti kaakaota, maitoa, sokerijäämää, vanilliinia
ja suola Lisää sokeri. Täytä massa Jääpalakoneessa. Kuten näette - helppo tehdä suklaajäätelöllä!

Mansikkajäätelö:
300 g mansikoita, tuoreita, kypsiä
150 g sokeria
4 munaa, joista munankeltuainen
200 ml maitoa
200 kerma kuppi
1 rkl vaniljasokeria
Pese mansikat kahdesti, leikkaa paloiksi ja vaniljasokeri (hiljaa, pussi vaniljasokeria ja aitoa vanilja-ripottelua seisovat).
munankeltuaiset sokerilla perustetussa metallikulhossa. Maito ja kerma kiehumiseen asti, kuumennat keltuaiset antamaan alla. Anna jäähtyä ja kuori sitten jää.

mansikkajäätelö

150 g tuoreita mansikoita
75 ml kermaa
25 ml maitoa
60 g sokeria ja lusikallinen sitruunamehua
pestyt ja murskatut mansikat sokerilla ja sitruunamehulla, sekoita sitten. Päätin tehdä maitoa ja kermaa sekoitettuna mansikkavoiteeni täyttämällä jääkone nyt.
mansikkajäätelöresepti
--------------------------

150 g tuoreita mansikoita
60g sokeria
1 lusikka sitruunamehua
75 ml kermaa
25 ml maitoa

, mansikat pesin hyvin ja sitten murskasin ja sekoitin sokerin ja sitruunamehun kanssa. Se on sekoitus maitoa ja voita sekoitettuna ja sitten viimeistelty mansikkakermalla ja vain odottanut
jääkone on täytettävä.


--------------- ------
suklaajäätelö
---------------------

1 munankeltuainen
60 g sokeria
15 g kaakaota
220 ml maitoa
muutama tippa vaniljauutetta
1 ripaus suolaa

Taivaan jäätä lähellä munankeltuaisen lusikalla sokeria kulhoon, kunnes pörröinen lyö yhden, jopa ennen valoa. Joten tähän seokseen lisättiin myös kaakaota, maitoa, sokeria, muutama tippa vaniljauutetta ja ripaus suolaa, ja tietysti kaikki lyötiin, kunnes kaikki ainekset sekoittuivat hyvin ja silmäni löysivät kermaisen seoksen kulhosta .
Jäädytetyt jogurtit

Kun olet valmis, työnnä se jäätelöjyrsimään ja seuraa ohjeita
jäätelön osalta anna laitteen olla toiminnassa noin 30 minuuttia.
Lisää tuoreita hedelmiä:
250 ml jogurttia
200 g hedelmää
75 g kristallisokeria

Hedelmät voidaan murskata ja puristaa seulan läpi pehmeän yhteyden saavuttamiseksi.
Poista siemenet. Lisää sokeri ja jogurtti ja sekoita. Kaada seos
sekoitusastia.

vaniljajäätelö

2 munankeltuainen
50 g tomusokeria
150 ml maitoa
150 ml kermavaahtoa,
Vaniljatanko
Vatkaa keltuaiset, sokeri ja vanilja kulhoon.
Kuumenna maito hitaasti kiehuvaksi.
Lisää maitoa, seosta munankeltuaisiin jatkuvasti sekoittaen.
Kaada seos takaisin astiaan, sekoita ja keitä zhustnutí-seos. Seos
ei voi saavuttaa kiehumispistettä.
Jos seos alkaa tarttua lusikkaan, poista uuni käytöstä ja anna sen jäähtyä.
Lisää kerma.
Jäähdytä seos ja tee jäätelöä tässä oppaassa kuvatulla tavalla.

Suklaajäätelö

225 ml puolikuorittamatonta maitoa
50 g kristallisokeria
225 ml kermavaahtoa,
75 g raastettua suklaata
Kaada maito ja sokeri kulhoon. Keitä keskilämmöllä sekoittaen koko ajan,
kunnes sokeri liukenee. Anna seoksen jäähtyä. Lisää kerma ja kaada
sekoita sekoitusastiaan. Kun seos alkaa jäätyä, lisää raastettu
suklaa. Anna seoksen jäätyä vaaditulla koostumuksella.

mansikkajäätelö

300 g tuoreita mansikoita
75 g tomusokeria
100 ml kermavaahtoa
Mehu sitruunamehua
Mansikkasose.
Yhdistä sokeri, kerma ja sitruunamehu.
Jäähdytä seos ja tee jäätelöä tässä oppaassa kuvatulla tavalla.

Sitruunasorbetti

200 g sokeria
200 ml vettä
Puolet appelsiinimehua
175 ml sitruunamehua (noin 4 sitruunaa)
Munanvalkuaiset
Kaada sokeri, kaada vesi astiaan. Keitä keskilämmöllä koko ajan
sekoita, kunnes sokeri liukenee. Kuumenna seos kiehuvaksi ja hauduta varovasti
1 minuutti. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.
Lisää appelsiini- ja sitruunamehu. Sekoita munanvalkuainen ja lisää
seokset. Anna sen jäätyä vaadittuun koostumukseen.

[IRR]

IRR, tässä käy ilmi, että meillä on jotain vastaavaa, nimeltään Laite jogurtin ja jäätelön valmistamiseen. 499,00 UAH

[/ väri]
Mutta se toimii akkuvirralla.

Luysia, Kiitos. Itse suunnittelu ja paristojen toiminta viittaavat lasten keittiöihin. kodinkoneet. Arietta IMHO: lla on yksi.

Voin kuvitella kuinka paljon akun kulutus tulee olemaan

Voit vähentää kulutusta ottamalla ladattavia paristoja, mutta lataamalla ne pitkästyä vaivautua

[Luysia]

Luysia, Kiitos. Itse suunnittelu ja paristojen toiminta viittaavat lasten keittiöihin. kodinkoneet. Arietta IMHO: lla on yksi. Voit vähentää kulutusta ottamalla ladattavia paristoja, mutta lataamalla ne pitkästyä vaivautua

Panasonicilla oli tämä paristokäyttöinen jäätelökoneen malli kolme vuotta sitten. Jotenkin hän rajoitti nopeasti sen tuotantoa. Hän ei käynyt ollenkaan ihmisten luona ...

En voi lopulta valita jäätelökoneen mallia. Ajattelen nyt sveitsiläistä Trisa Tr 7718: ta. Muuten, astia on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tytöt, kenellä tämä on?
Kirjoita arvostelu, pliz !!!

Täällä he myyvät ja näyttävät elokuvan hänestä:

🔗

Mutta se toimii akkuvirralla.

Ajattelin langalla, että käy ilmi jogurtti langalla ja jäätelö paristoilla aivan pakastimessa

Minulla on SIMAC, jossa on pakastin ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho! Olen käyttänyt sitä pitkään ja olen erittäin tyytyväinen.
Mustalainen! Paljon kiitoksia resepteistä.

Ajattelen nyt sveitsiläistä Trisa Tr 7718: ta. Muuten, astia on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Kiitos jäätelökoneen nimestä, katsoin sitä .. Ukrainassa on, ja on reseptejä:
🔗

[Gypsy]

Gypsy, kiitos linkistä, mutta löysin täältä 🔗

[izumka]

izumka
Minulla on Trisa. Valitsin sen sen mittojen perusteella - se on pienin. Pidän siitä, jäätelö toimii melko hyvin, mutta minulla ei ole mitään verrata

[Dara]

Dara, kiitos vastauksesta, nyt tilaan juuri tämän!

Gypsy, hyvää iltapäivää! Sain Land Life -jäätelökoneen 1,1 litraan, ostin sen Tilotammasta. Valmistettu ensimmäisen kerran Anastasian reseptin "Plombir" mukaan. Missä se sanoo 2 munaa, joten löin noin kolme oravaa kolmella rkl jauhemaisella sokerilla, ja loput ovat kaikki Anastasian reseptin mukaan. Jäätelö osoittautui upeaksi, vaikka keitin sitä ensimmäistä kertaa elämässäni, mieheni piti siitä todella. Kiitos tytöt!

Hei Tashi! Onnittelut
Ja olen jo tilannut jäätelönvalmistajan Arietin, toivottavasti he tuovat

Jäätelö osoittautui upeaksi, vaikka keitin sitä ensimmäistä kertaa elämässäni, mieheni piti siitä todella.

Se on tärkeintä !!! (y) Nyt meidän on kokeiltava edelleen rohkeasti!

Ja viime yönä tein jäätelön, jossa oli kermaa, maitoa, jauhetta ja kalkkia (kuori ja mehu). Halusin häntä koko yön! Ja lopuksi, grillin ja grillin jälkeen, se tuli - minua oli vaikea pysäyttää edes syötävästä lihasta huolimatta!

Hyvät kollegat! Haluaisin ehdottaa tapaa lisätä valmiin jäätelön satoa. Monille, kuten minä, osa seoksesta jäätyy jäätelökoneen pohjaan, ja valmiin jäätelön määrä pienenee tämän vuoksi. Ehdotan: moottorin käynnistämisen jälkeen kaada ensin pieni määrä maitoa (~ 100 ml) jäätelökoneeseen, anna sen jäätyä (~ 2-3 minuuttia) ja kaada vasta sitten pääseos. Maito voidaan päällystää sokerilla, jos osa siitä sekoitetaan pääseoksen kanssa.
Kun teet jäätelöä ilman maitotuotteita, voit kaataa vähän vettä (vesi voi myös olla sokeroitua).
Teen tämän, ja tuotannosta on tullut melkein jätetöntä. Sulatettua maitoa voidaan sitten käyttää kahviin, puuroon ja mihin tahansa.

Hyvät Gelatino Trisa 7718 -yksikön omistajat, mikä on kulhon ulkosyvyys ilman moottoria? Minulla on pakastimessa 14 cm: n osasto, mahtuuko se sinne?

Sanoa, että häiritsit minua, on sanoa mitään. Olen hämmentynyt jäätelökulhosta, lukenut melkein koko aiheen yrittäessäni saada mitä haluan. Tein jäätelöä käsin ennen. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta hyvä tekniikka on 50% menestyksestä. Joten siitä tulisi tulla vielä maukkaampaa.

[Rina 72]

Minulla oli tänään epäonnea. Tein jäätelön reseptin mukaan Rina 72

Kermainen sundae
1/2 kuppia maitoa, 3 kuppia kermaa, 1 kuppi tiivistettyä maitoa sokerilla, 1/3 kuppia sokeria, 1 tl gelatiinia.
Keitä kerma, lisää sokeri, sekoita. Liuotetaan tiivistetty maito lämpimään maitoon lisäämällä gelatiinia (liotettua) ja vanilliinia, sekoitetaan kerman kanssa ja sekoitetaan kiehuvaksi.Siivilöi sitten hiusseulan tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun seulan läpi, laita se kylmään täydelliseksi jäähdytykseksi ja kypsymiseksi.
Kaada valmistettu seos täytemuottiin, joka on valmistettu etukäteen jäässä.

Pohjana käytin "Creamy Sundae", mutta ilman sokeria ja korvasin gelatiinin 10 g: lla tärkkelystä. Hän keitti kermaa, laimentaa tärkkelyksen ja tiivistetyn maidon maidolla ja kaatoi tämän seoksen kiehuvaan kermaan, keitti kevyesti, jäähdytti nopeasti, seisoi pari tuntia ja lähetti sen jäätelökoneelle vatkaamatta.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen sen, eikä ongelmia ole ollut. (Kiitos reseptistä, se on tärkein) Ja täällä käytin 33% Prostokvashino-kermaa. Jopa "Kerma keitetään" -vaiheessa ne jaettiin pakettiin kahteen jakeeseen: käytännössä voita ja melkein maitoa. Mikä ei myöskään ollut ensimmäinen kerta. Mutta kiehumisen jälkeen öljy kellui ylhäältä eikä halunnut puuttua asiaan. Sitten kaikki oli reseptin mukaan, mutta öljy käyttäytyi itsenäisesti. Jäähdytetty, jätetty jääkaappiin aamuun asti. Aamulla mursin voin palaset tehosekoittimella ja jääpalakoneeseen - sitä ei ollut siellä. Se roikkui 50 minuuttia. ja vain hieman sakeutunut kaadin sen jäätelökoneesta toiseen astiaan, kun se lämmitti sitä hieman, minä taas, tällä kertaa sekoittimella. Yleensä pelaan hänen kanssaan koko päivän - sitten hänen pakastimessaan, sitten sekoittimella. Iltaan mennessä se jäätyi, mutta öljypaloja tuntuu Mikä on minun virheeni? En halua tyhjentää 600 ml kermaa ensi kerralla

[k.alena]

k.alena

Toinen päivä tein jäätelön tämän reseptin mukaan.
Laitoin 3/4 normista, pelkäsin antaa täyden normin, ajattelin, että se tulee ulos jäätelökoneesta.

Koska reseptissä ei ole ohjeita kerman rasvapitoisuudesta, käytin niitä, jotka olivat saatavilla.
Tuloksena on sekoitus - 2/3 10% "talosta kylässä" ja 1/3 33% "petmolista".

Paloja ei ollut, se jäätyi normaalisti, hieman ohuempaa kuin lyötyjen tuotteiden asettamisen yhteydessä, mutta ei nestettä, suunnilleen kuin pehmeä kerma, panin sen lusikalla pakastesäiliöön.
Jäädytetty pakastimessa.

Puoliso piti eniten tästä jäätelöstä.

Minulla on toinen ongelma, kun jäähdytetään tiivistetyn maidon ja maidon seosta, päälle muodostuu vaahto. Tietysti suodatin nesteen seulan läpi (ja söin vaahdon), mutta haluaisin jotenkin tehdä ilman sitä.

[Alyona]

Alyonatodennäköisesti kerma oli häiriö. En tiedä, miten he voisivat esimerkiksi käyttäytyä, jos esimerkiksi jäätyisivät tai ajaisivat heitä pitkin teitämme, jotka toimivat kuin paakku. Yritä korvata maito + kerma vain 10%: lla kermaa (Burenka), eikä niin rasvainen, vähemmän kerrostuva ja halvempi. Vain jäätelö ei ole niin kermainen, vaan pikemminkin maitomainen ja kermainen.

Elenajäähdytä seos vesihauteessa sekoittaen jatkuvasti vispilällä, niin vaahtoa ei muodostu, sinun tarvitsee vain viettää 10 minuuttia (muista vaihtaa vesi kylmemmäksi pari kertaa). Mutta on ehdottomasti rasitettava, kun seosta keitetään pohjassa, hyytymät muodostuvat melkein varmasti.

Jopa "Kerma keitetään" -vaiheessa ne jaettiin pakettiin kahteen jakeeseen: käytännössä voita ja melkein maitoa. Mikä ei myöskään ollut ensimmäinen kerta. Mutta kiehumisen jälkeen öljy kellui ylhäältä eikä halunnut puuttua asiaan.

Alena, kuinka keitit kermaa pussissa?

Tilasin itselleni Clathronicin, mutta joku ei ole sama kuin kaikki muut tai ehkä on tämän jäätelökoneen omistajia? 🔗
Sitten löysin Kenwoodin ja Arieten, jotka ovat nyt miettinyt, mitä ottaa kaiken saman 🔗
Toivon pesän mieltä.

Alena, kuinka keitit kermaa pussissa?

tietysti kelassa. Kaadoin juuri 200 ml pussia kattilaan - ensin kasa voita ja sitten maito virtasi. On selvää, että kerma on kyse, ajattelin vain, ehkä jos tämä tapahtuu uudelleen, voit jotenkin voittaa sen

No, varmasti, joko he tappoivat kerman (jossain he ravistelivat hyvin), tai valmistajan paskaa (rehellisesti sanottuna, en luota kirnupiimään).
Jossain meillä oli Temka siitä, miten voit tehdä kermaa maidosta ja voista uudelleen. Mutta tämä on ennen jäätelöä.
Ehkä se voidaan voittaa tällä tavalla. Siivilöi kirnupiimä heti voista, jätä voi huoneenlämpöiseksi ja sekoita haalea kirnupiimä, tiivistetty maito ja tärkkelysseos.

Tilasin itselleni Clathronicin, mutta joku ei ole sama kuin kaikki muut tai ehkä on tämän jäätelökoneen omistajia? 🔗
Sitten löysin Kenwoodin ja Arieten, jotka ovat nyt miettinyt, mitä ottaa kaiken saman 🔗
Toivon pesän mieltä.

Ensimmäisestä linkistäsi en löytänyt missään, että se olisi Klatronic. Ja rehellisesti sanottuna pelkään tilata laitteita "lahjasivustoille". Pidän parempana erikoistuneista - kodinkoneista, joissa IMHO ja päteviä neuvoja voidaan antaa jne. Analogisesti tavallisten todellisten myymälöiden kanssa. Toisella linkillä ... tietysti ihannetapauksessa olisi välttämätöntä nähdä tämä Kenwood livenä. Kun ostin sen, sitä ei löytynyt missään, toimitusta odotettiin Megamaxissa. Tällaisella hintaerolla (hyvin pieni) ottaisin merkittävämmän tuotemerkin.

Siellä kuvassa on vihje merkinnästä "clathronic" jäätelökoneen alaosassa. Mutta en ole nähnyt tällaista mallia. Kenwood julkaisi äskettäin jäätelökoneen myyntiin, näin jopa työkopion esityksessä, mutta en harkinnut sitä yksityiskohtaisesti (tulin muihin kysymyksiin).

En ota tällaista arietia, se on kohtuuttoman iso, plus täsmälleen sama Kenwood kanssamme, ei kovin hyvillä arvosteluilla.

Odotan jäätelökoneen kotiin tänä iltana, rakastan todella hedelmiä, kerro minulle resepti niin, että mieheni löi paikan päällä, hän oli hyvin skeptinen tästä ajatuksestani, vaikka se oli sama HP: n kanssa.

Hei kaikki! Koska olen tänään kirjakaupassa, kaivasin kirjan sorbeteista ja jäätelöstä, aikuisille (alkoholin kanssa), jos kiinnostunut, käännän ja lähetän sen.

Harvesteriviestit on siirretty sopivaan TEEMA

Tytöt, onko joku jo kokeillut Severin EZ 7401 -jäätelöä? Jos unohdit sen foorumilla, tartu nenäsi minuun.

[Dana]

Dana, vaikka vain keskusteltiin täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.msg248118;topicseen

Kiitos kolynusha Luin kaiken uudelleen, ilmeisesti hän ei kiusannut ketään. Ja sitten tilasin Internetistä, mutta millaista petoa en nähnyt. Sivustoilla valmistajan uusintapainos. Et voi edes selvittää kulhon kokoa

[Dana]

Dana katso täältä, kaikki on kirjoitettu jäätelöä 1 litraa kohti, voitko tietää mitä muuta
🔗

[Severin EZ 7401]

🔗
täällä näet yksityiskohtaisesti, hyviä valokuvia Severin EZ 7401

opetus (on venäjää) 🔗

Menin hakemaan jäätelökoneen - ja kävi ilmi, että se oli 3225-malli, eikä kuvassa oleva, joten olen kuin "kaikki"
Jäätelökoneiden omistajat, kokeille ei ole aikaa, astia on jo pakastimessa, "taistelen" illalla, kerro minulle win-win -vaihtoehto, jotta voin ostaa ruokaa, toivon todella sinun apuasi .