Jäätelökone Land Life BL 1450

Jäätelöreseptit jäätelönvalmistajille

Tuotemerkin jäätelöreseptit



Jäätelön valmistaminen kotona 20-30 minuutissa.
Pakastimen tilavuus 1,45 litraa
Automaattinen ohjaus päälle / pois
Irrotettavat lisävarusteet ovat konepestäviä
Helppo ja nopea valmistaa jäätelöä makusi mukaan
kulhon korkeus - 15 cm

[Anastasia]

Anastasia, tämä on minun Land Life BL -jäätelökoneeni - tilasin ja ostin 1590 ruplaa Tillotamalta puoleen hintaan maaliskuun lopussa. Pidin suunnittelusta, eikä iso. Pesin kulhon välittömästi ja laitoin sen pakastimeen. Ensimmäinen jäätelö: "Plombir", se osoittautui hyväksi. Kiitos paljon reseptistä (jäätelö, hedelmät jäädytetyllä jogurtilla), keitin sen tässä jäätelökoneessa. Aviomies oli alusta alkaen skeptinen tästä ostoksesta, mutta nyt hän on mielellään liittynyt pojanpoikaansa, joka syö tätä herkkua.

[Tashi]

Tashi

Paljon kiitoksia palautteestasi jäätelökoneesta ja jäätelöstä! Olen erittäin iloinen siitä, että pidät resepteistä ja että jäätelökoneen ostaminen tuo iloa koko perheelle! Tämä on erittäin hienoa!

Haluan kysyä omistajilta - miten he pitävät laitteesta? Onko vikoja tai hienovaraisuuksia? Nyt valitsen hänen ja Severinin välillä. Aluksi pidin Severinin myllystä, mutta vapaaehtoisten kokeet osoittivat, että se oli hyvin suhteellinen asia hyödyllisyyden kannalta. Ja tässä se näyttää samalta ja äänenvoimakkuus on enemmän ...

[Anastasia - Kiitos paljon !!!]

Anastasia - Kiitos paljon !!!, En edes tiennyt ennen, että voit tehdä jäätelöä kotona

[Ernimel]

Ernimel

Minulla on tämä jäätelökone viime aikoina (1,5 kuukautta), mutta sitä käytetään aktiivisesti - 2-3 kertaa viikossa.
Ennen sitä ei ollut jäätelönvalmistajia, joten ei ole mitään vertailtavaa.

Kun lisätään kermavaahdon aineksia (esimerkiksi Anastasian jäätelöä ja kaikkea muuta kermavaahdolla), jäätelö poistumisosassa on pehmeää, pallo ei muodostu, mutta voit syödä heti, jäätelö on ilmavaa. Pakastusaika jäätelökoneessa on 20-30 minuuttia.

Kun laitetaan lyömättömiä nestemäisiä komponentteja (Rinan jäätelöä), jäätelö poistumisosassa on nestemäistä, halutun tilan saavuttamiseksi laitan sen pakastimeen, tunnin tai kahden kuluttua se on valmis, jäätelö on tiheä, raskas. Pakastusaika jäätelökoneessa - 30-35 minuuttia.

Kaavin jäätelön mustalla nailonlusikalla, kulhon pohjassa oleva jäätynyt 4 mm kerros, josta Yulia-Tillotama puhui, ei aina muodostu minulle.

Kun poistan kannen, sekoitin pysyy melkein aina jäätelössä.
Aluksi halusin ostaa Nemoxin, mutta huomatessani, että on olemassa paljon halvempia vaihtoehtoja, asuin LL: ään.
Perheeni ja minä olemme erittäin onnellisia.

[ElenaZ65]

ElenaZ65, Teet kaiken oikein, sen pitäisi olla niin. Jäätelökone ei jäädy, vaan sekoittuu vain lisäämällä kylmää, osoittautuu pehmeäksi jäätelöksi. No, pidä pakastimessa.

[Gypsy]

Gypsy, Hei! Ja et halua osallistua kakun valmisteluun, Hairpin järjesti koulun aloittelijoille?

Tytöt, ajattelin jäätelökoneen tarvetta pitkään.
Sitten radiossa kuuntelin ohjelmaa modernista jäätelöstä, jota teollisuutemme ruokkii meille. Siellä on niin monia epäystävällisiä asioita. Sinun ei pitäisi syödä hyvää puolta jäätelöstä itse, sitä vähemmän ostaa sitä lapsille.
Tyttärentytär diagnosoitiin keliakia. Se tarkoittaa, että ostettu jäätelö on hänelle ehdottomasti mahdotonta.
Tilasin jäätelökoneen Tillotamalta, odotan toimitusta.
Lisäksi löysin reseptin vohveleista perunatärkkelyksestä. Vohvelit ovat ihania, olen paistanut niitä monta kertaa.
Nyt ilahdutan tyttärentyttäni paitsi jäätelöllä myös sokeriputkillani.
Kiitos Land Life -jäätelökoneen aiheesta.

jäätelökakku? Minulla ei ole nyt uunia, mutta missä tämä aihe on?

Ja minulla on ongelma: (He esittivät jäätelökoneen Land Life, tänään tein jäätelöä ensimmäistä kertaa. Jäädytin kulhon 24 tuntia ennen käyttöä, sitten tein seoksen ohjeiden ensimmäisen reseptin mukaan, vain kaksinkertaisena volyymina ja lisäsin pienen mustikkajäätelön. Ja mitään ei tapahtunut :( Jäätelökone kierretty seosta yli tunnin ajan - tulos on nolla, vain hyvin jäähdytetty neste: (((
Teenkö jotain väärin vai onko minulla viallinen laite?

Jokainen sai tänään jäätelökoneen, huomenna on koekoe. Gurmaanit on jo kutsuttu. Jos vain se toimisi.

[Virinea]

Virinea

En yritä tehdä sitä ohjeiden mukaisten reseptien mukaan.

Suosittelen kerman kermavaahtoa.
Lisäksi seos on jäähdytettävä.

Yritä tehdä jäätelö Anastasiasta, siellä kaikki ainesosat lyötään, massa ei ole aluksi nestemäinen. Minun LL: ssä se jäätyy pehmeäksi jäätelöksi 20 minuutissa.

Hedelmien osalta en sulata jäädytettyjä marjoja loppuun asti, jauhan ne tehosekoittimessa puolisulatetussa tilassa ja hieron ne sitten seulan läpi.

Hän valmisti mansikkaa Yulia_Tillotaman reseptin mukaan aihe linkki hänen verkkosivustolleen, jossa esitetään resepti ja valokuvat prosessista (erityisesti LL: lle), jäätelön koostumus näkyy siellä. Tein juuri sen.

Onnea!

[Virinea]

Virinea, älä odota kovaa jäätelöä jäätelökoneelta, se on pehmeää ja kylmää (ikään kuin sulanut), mutta erittäin maukasta, kuten sen pitäisi olla. Pitäisi saada se pakastimeen, jos se elää nähdäksesi sen. Minulla oli myös pehmeä seos ensimmäistä kertaa, kuten pakastimen alta, ja sitten tottuin siihen, ja hedelmä muuttuu yleensä vahvaksi. Onnea ja herkullista jäätelöä!

GnuuOnnittelut, onnistut varmasti. Herkullinen jäätelö sinulle!

Kaikki. teki valinnan Landlife hyväksi. Lähetin sukulaisilleni linkin, nyt odotan lahjaa syntymäpäiväni varten. Odota, että tulen joukkueeseesi heti, kun kirjoitan yksityiskohtaisen raportin uudesta tuotteesta.

Tämä on ensimmäinen jäätelöreseptini ohjeista. Otin pakastettuja mansikoita silmällä. Mansikat olivat hieman sulaneet, mutta ne olivat silti jäillä. Ja niin, mansikoita ja 100 gr. Lähetin jauhemaisen sokerin tehosekoittimeen, kun mansikat ja jauhe sekoittuivat, lisäsin 200 ml kermaa ja sekoitin kaiken perusteellisesti uudelleen, ehkä jopa kermavaahdon.

Rakastan tätä jäätelöä. Kävi ilmi, että kotitekoinen jäätelö ei ole ollenkaan hankala. Mutta tärkeintä on, että tiedät mitä syödä.

[Gnuu]

Gnuu, onnittelut, mikä herkku! Olen suuri jäätelön rakastaja, pakastimessa on aina jäätelöä, ennen kuin se ostettiin, mutta nyt oma, usko minua, nyt olen myymälä En voi sietää sitä En voi syödä lainkaan, juhlistan ja täysi pakastin herkullista jäätelöä sinulle !!!

[Tashi]

Tashi
Kiitos onnittelustasi ja toiveistasi herkulliselle jäätelölle.
Viimeinen kaupallinen jäätelö, jonka söin kaksi vuotta sitten. Se vaikutti minusta kauhealta brrr. Lisäksi luin, että kauppajäätelöön lisätään paljon kemiallisia komponentteja. Tarvitsemmeko sitä?

[Gnuu]

Gnuu
Onnittelut onnistuneesta ostoksestasi!
Jäätelö on hienoa.
Olen myös erittäin tyytyväinen jäätelökoneeseeni.

Anastasiasta peräisin oleva Sundae jäätelökoneessamme (perustuu 200 ml: aan kermaa), jäätymisaika on 15 minuuttia.
Voit vaivata turvallisesti koko annoksen (400 ml kermaa) alkuperäisen reseptin mukaisesti ja jäätyä kahdessa vaiheessa.
Tein jo 1,5 nopeuden, se ei mahtunut jäätelökauhaan, se jäädytti ensimmäisen annoksen 20 minuutin ja toisen 20 minuutin ajan, toinen oli hieman ohuempi.

Anastasia - kunnioitus!

[ElenaZ65]

ElenaZ65, mikä kaunis jäätelö ja herkullinen luultavasti !!! Sinulla on aloite!

[ElenaZ65]

ElenaZ65
Joten ensimmäinen jäätelösi on hieno.
En tiedä miksi, mutta jostain syystä pelkään tehdä jäätelöä munilla.
Ehkä jonain päivänä kypsyn.
Halusin tänään tehdä jäätelöä tiivistetyllä maidolla, mutta olin hyvin väsynyt ja lykännyt tätä liiketoimintaa huomenna.

ja laitoin tiivistettyä maitoa jauheen / sokerin sijaan, ja kaikki on kunnossa, juuri talossani tiivistetty maito on kuin kengänkiillotus

munista, kuten he kirjoittavat, että salmonella ei asu munissa, vaan kuoressa. Pesen munani saippualla, jonka voit sanoa kuumassa vedessä.

ja laitoin tiivistettyä maitoa jauheen / sokerin sijaan, ja kaikki on kunnossa, juuri talossani tiivistetty maito on kuin kengänkiillotus

munista, kuten he kirjoittavat, että salmonella ei asu munissa, vaan kuoressa. Pesen munani saippualla, jonka voit sanoa kuumassa vedessä.

Oletko koskaan tehnyt jäätelöä tiivistetyllä kaakaolla tai kahvilla?
Munien osalta tiedän sen. Pesin ne myös ennen käyttöä, mutta pelko ei jätä minua. Ja tiedän myös, että salmonella kuolee kuivaan punaviiniin.
Luin juuri jäätelöreseptejä Great Culinary Encyclopediasta, joten ne lyövät keltuaisia, sitten ne kiehuvat, suodattavat, jäähdyttävät ja jäätyvät sitten muiden ainesosien kanssa.
Etsin lisää "laiskoja" reseptejä itselleni, mutta herkullisia.

Oletko koskaan tehnyt jäätelöä tiivistetyllä kaakaolla tai kahvilla?

toissapäivänä tein sen tiivistetyllä maidolla + kuivakaakaolla + raakakeltuisilla .. Olen myös laiska, koska keltuaiset vain turpoavat, en keittänyt seosta. Oudolta kuin se saattaa tuntua, jäätelö maistuu 100% valmiiksi lyhyesti, maukkaana

[Gnuu]

Tytöt, kiitos onnittelut, vain jäätelö ei ole ensimmäinen, mutta luultavasti jo kolmekymmentä ensimmäinen.

Gnuu

Kehotan sinua kokeilemaan Rina77-jäätelöä, se on ilman munia - tiivistetyllä maidolla,
puolisoni pitää tästä jäätelöstä enemmän kuin kukaan muu.

toissapäivänä tein sen tiivistetyllä maidolla + kuivakaakaolla + raakakeltuisilla .. Olen myös laiska, koska keltuaiset vain turpoavat, en keittänyt seosta. Oudolta kuin se saattaa tuntua, jäätelö maistuu 100% valmiiksi lyhyesti, maukkaana

Kysyin kaakaosta ja tiivistetyn maidon kahvista, koska löysin varastostani sellaista kaakaota, joka ostettiin jonkinlaiseen leivontaan.
Koska olen säästäväinen kuin varis ja ostan aina yhden, vaan aina kaksi pakettia haluttua tuotetta, tämä purkki jäi vaatimattomaksi. Nyt hänen aika on tullut.
Tänään tein jäätelöä:
200 gr. (ei ml) kerma Parmalat-kastikkeelle 23% rasvaa, 200 gr. tiivistetty maito ja yhden keskipitkän appelsiinin mehu.
Maku on yksinkertaisesti jumalallinen.
Aloitan tästä päivästä alkaen testattujen reseptien laskemisen niiden arvioinnilla.
Kotitekoinen jäätelö osoittautuu silti luonnollisemmaksi kuin myymäläjäätelö, jossa esiintyy joitain luonnollisen kaltaisia ​​sähkö- ja elektroniikkalaitteita ja makuja, ja jopa koko joukko niistä.
Tänään tein jäätelöä tiivistetystä maidosta, joten siellä tuntuu tiivistetyn maidon maku, jota en huomaa kaupassa.

Kysyin kaakaosta ja kahvista tiivistetyllä maidolla .............
Tänään tein jäätelöä tiivistetystä maidosta, joten siellä tuntuu tiivistetyn maidon maku, jota en huomaa kaupassa.

joten se on sama asia, jopa keitetty, tiivistetyssä maidossa kaakaon kanssa, parempi kuin tiivistetty maito + vain kaakao

Lisää vanilja ja liköörit, jotta et tunne tuotteiden makua

Lisää vanilja ja liköörit, jotta et tunne tuotteiden makua

Alkoholilla jäätyminen kestää kauemmin, teen sen joskus aikuisille, mutta nyt minun täytyy hemmotella lapsia. Tänään minulla on vieraana kaksi pientä gourmetia.

En lisää paljon viinaa, vain hajua varten .. on olemassa mikroskooppisia astetta, mutta viinassa on muutama aste. Syömme kaiken, mukaan lukien kaksi pientä lasta

En tiedä miksi, mutta jostain syystä pelkään tehdä jäätelöä munilla

Ja teen sen aina viiriäismunilla, niillä ei ole salmonellaa, joten annan sen rauhallisesti lapsille. Voita hyvin 8 kpl. jakamatta proteiineihin ja keltuaisiin lusikalla sokeria + vaniljasokeria, sitten lisätään 100 ml maitoa, 150 ml kotitekoista kermaa ja tiivistettyä maitoa (150 grammaa ja maku makeukselle). Voin kaiken sekoittimella vispilillä ja jäätelökoneeksi. Nopea ja herkullinen, se ei koskaan pääse pakastimeen. Tämä tuottaa erittäin hyvän pehmeän jäätelön koostumuksen.

Ja teen sen aina viiriäismunilla, niillä ei ole salmonellaa, joten annan sen rauhallisesti lapsille. Voita hyvin 8 kpl. jakamatta proteiineihin ja keltuaisiin lusikalla sokeria + vaniljasokeria, sitten lisätään 100 ml maitoa, 150 ml kotitekoista kermaa ja tiivistettyä maitoa (150 grammaa ja maku makeukselle). Voin kaiken sekoittimella vispilillä ja jäätelökoneeksi. Nopea ja herkullinen, se ei koskaan pääse pakastimeen. Tämä tuottaa erittäin hyvän pehmeän jäätelön koostumuksen.

Joistakin lähteistä viiriäismunat eivät sisällä salmonellaa, muista lähteistä - viiriäismunat ovat yhtä vaarallisia kuin kananmunat.
Ketä uskoa? Joten sinun on oltava jälleenvakuutettu.

Ja teen aina viiriäismunia, heillä ei ole salmonellaa

se on myytti

Anna minun "kiilata", vaikka minulla on toinen jäätelönvalmistaja.

Viiriäismunien kohdalla tilanne on suunnilleen sama kuin vitsissä "ja sinäkin olet oikeassa". Itse asiassa viiriäiset ovat yhtä alttiita salmonelloosille kuin tavallinen siipikarja. Ja munat voivat olla vaarallisia. Mutta ... tosiasia on, että useimmiten Salmonella ei ole itse munassa, vaan kuoressa. Ja todennäköisyys tunkeutua salmonellaan munaan on suurin hanhi- ja ankanmunissa, keskimäärin kananmunissa, pieni viiriäismunissa. Ero kuoren huokoisuudessa. Siksi vesilinnun munia ei käytetä niissä astioissa, joissa on vähän lämpökäsittelyä (niitä on keitettävä lisäksi vähintään 15 minuuttia). Ja siksi kirkkaus kulkee viiriäisten tapaan, koska se ei ole salmonelloosin alainen.

Ja niin, löysin perheestämme reseptin suosikkijäätelömme.
1. voide 22% 500 ml + 200 gr. maitotiiviste.
2. voide 22% 500 ml + 200 gr. tiivistetty maito kaakaolla + suklaalastut.
3. kerma 33% 250 ml + mansikka gr. 200 (enemmän tai vähemmän) + sokeri gr. 80-100.
Sokerin määrä riippuu marjojen happamuudesta.
4. kerma 33% 250 ml + maito 200 ml + 200 gr. maitotiiviste. Voit myös lisätä kirsikoita tai mansikoita tänne antamaan jäätelölle kauniin vaaleanpunaisen värin. (Tulevaisuudessa teen mustikoita ja vadelmia. Vadelmat on vietävä seulan läpi, jotta luut eivät törmää.)

Onneksi olkoon, se esiteltiin minulle jo aikaisin aamulla.

Vasta nyt vanhemmat eivät asettaneet kulhoa pakastimeen etukäteen (vaikka vihjosin heille), ja laitoin sen vasta aamulla (noin kello 8). Luuletko, että on mahdollista testata sitä illalla (klo 8-9), jos se pysyy pakastimessa vain noin 12 tuntia? On kirjoitettu, että ensimmäinen jäätyminen on päivä, mutta haluan todella kokeilla sitä ... ja samalla en halua olla järkyttynyt, jos siitä ei tule mitään. Samaan aikaan haluaisin tehdä "pehmeää", toisin sanoen ilman jäädyttämistä. Pureskele hämmästyneen yleisön edessä ja pureskele heti ...
Toimiiko se vai ei?

[Ernimel]

Ernimel

Onnittelut! Herkullinen jäätelö!
En voi kertoa ensimmäisen jäätymisajankohdasta, pakastin sen ohjeiden mukaisesti - 24 tuntia. Ja nyt minulla on se jatkuvasti pakastimessa.

Voin syödä vain pehmeää jäätelöä, joka voidaan syödä heti kermavaahdolla - Anastasian jäätelö tai mansikkajäätelö kermavaahdolla.

Jos kaadan täysin nestemäisen seoksen, se ei jääty ennen kuin se on "heti syötävä", se tulee pakastimeen.

Voin syödä vain pehmeää jäätelöä, joka voidaan syödä heti kermavaahdolla - Anastasian jäätelö tai mansikkajäätelö kermavaahdolla.

Täällä minulla on vain legendaarinen "Anastasia-jäätelö" suunnitelmissa ja seisoin. On hyvä, että se voidaan valmistaa välittömään kulutukseen.

[Ernimel]

Ernimel
Onnittelut jäätelökoneestasi.
No, ole kärsivällinen 24 tuntia. Ja sitten yhtäkkiä lävistät, omasi ymmärtävät sinut väärin. Ja sinäkin voit itse olla pettynyt.

Tarvitsen yleisön apua.
Jäätelökoneen ohjeissa sanotaan kulhon pakastamisesta 18, ellei hämmentävässä asteessa.
Minulla on 15 pakastimessa.
Tekeekö se jäätelöä vai ei?

Tarvitsen yleisön apua.
Jäätelökoneen ohjeissa sanotaan kulhon pakastamisesta 18, ellei hämmentävässä asteessa.
Minulla on 15 pakastimessa.
Tekeekö se jäätelöä vai ei?

-15 ei riitä. Luulen, että jäätelö toimii, sinun täytyy vain vaivata sitä pidempään. Jäätelö on hieman pehmeämpi kuin -18 ° C: ssa, mutta sitten se voidaan lähettää pakastimeen vähintään 2-3 tunniksi.
Tee jäätelöä kylmimmistä ruoista.

Ole hyvä ja jaa osaamistasi seoksen kaatamisesta työkoneeseen reiän läpi! Tänään minulla oli hauskaa vaihtaa lusikalla, ja silti seoksessa oli kaikki, mukaan lukien minä ja tyttäreni, joka yritti osallistua prosessiin.

Ja jos kaadat sen suoraan ulos kulhoon, puolet mimeoista yritti.Vaikka kulhossa on "nokka" tyhjentämistä varten (pieni Ikean-kulho on tällainen: 🔗), mutta melko paksu seos (jäätelöä Anastasiasta) kaataa "paksua". Ja kaataminen samaan aikaan on toivottavaa (ymmärrän sen) melko nopeasti ... istun nyt ajatellen suppiloa, mutta on huono kuljettaa paksua suppilon läpi ...

Ehkä vain minulle syntyi tällainen epätyypillinen ongelma?

[Ernimel]

Ernimel

On hankalaa kaataa paksu seos leveästä kulhosta, kaadan sen kannuun nokalla ja siitä jäätelökoneeseen.

Entä jäätelö?

täällä sivun alaosassa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108.80 Ehdotan ostaa kastelukannu Ikeasta ja käyttää sitä pannukakkuihin, mutta mielestäni se toimii myös jäätelökoneessa.

[ElenaZ65]

ElenaZ65, Pidin siitä - sanotaan heikosti. Melkein nielin kieleni tällaisesta herkullisuudesta!

Minulla ei ole kannuja. Meidän on sopeuduttava kulhoihin, kuten uusissa Ikean-kulhoissa lyömiseen (vain äiti toi setin eilen illalla muuten) ohuemmat nenät ... kaatoi vain toisen annoksen samaa Plombiria - melkein mitään ei tullut, vain pieni runko huijata. Istun nyt odottaen iltaosaa onnea ...

Mikä oli mielettömän tyytyväinen - jopa yön pakastimessa vietetyn jälkeen jäätelö oli täysin homogeenista, muovista ja ilman yhtä jäänpalaa!

Gypsy wow nifiga itsesi luova! vain heillä on tämä terveellinen kastelukannu, 2 litraa, jos teet yhden annoksen, vain likainen kastelukannu ... mutta ajatuksesta - mercibo. Ajattelen luultavasti jonkinlaista "kuristajaa" romumateriaaleista valmistetulle kulholle ...

Ajattelen luultavasti jonkinlaista "kuristajaa" romumateriaaleista valmistetulle kulholle ...

voit leikata muovipullon, tässä on suppilo

vain heillä on tämä terveellinen kastelukannu, 2 litraa

Enemmän eikä vähemmän

tässä on suppilo

Voit ottaa normaalin suppilon - ei hätää. Ongelmana on, että paksu virtaa suppilon läpi hyvin vastahakoisesti ja vähemmän hitaasti.

Joten sinun on otettava leivonnaiset ruisku tai mukautettava se munkkeja varten ja painettava suoraan jäätelökoneen reikään

Miksi et voi avata jäätelöautomaattia, kaataa seosta, sulkea se ja käynnistää sen sitten? Kannen reikä on tarkoitus lisätä jotain prosessissa. Joten jopa ohjeissa sanotaan ...