Sokerikakku "Kaksi voidetta" (terveelliseen ruokavalioon)

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
Kakkuun
kaurahiutaleet	80 grammaa
paistettu kuorittu omena	200 grammaa
kuorittu kypsä banaani	100g
munat c-0	2 kappaletta
leivinjauhe	1 tl
suola	hyppysellinen
Kerma
juustopähkinä kerma	koko
suklaavoide	koko

Keittomenetelmä

Paista ensin kakku.
Kuori omenat, leikkaa paloiksi ja paista. Viilentyä. Paistan muovipurkissa, jossa on kansi, mikroaaltouunissa maksimiteholla 3-5 minuuttia.
Jauhaa hiutaleet jauhoksi.
Tee kulhoon omenoista, banaanista ja keltuaisista homogeeninen sose tehosekoittimella.
Kaada kaurajauho leivinjauheella, sekoita.
Vatkaa munanvalkuaiset ja suola sekoittimella, kunnes niistä tulee kiinteitä vaahtoja. Aseta varovasti taikinaan. Sekoita kaikki uudelleen.
Aseta taikina halkaisijaltaan 20 cm: n pannulle.
Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 50-60 minuuttia. Halukkuus testata kepillä.
Poista muotista ja jäähdytä kokonaan.
Näin kakku näyttää paistamisen jälkeen.
Kun kakku jäähtyy, teemme kermaa tämän reseptin mukaan
Ruokavalion keitetty "tiivistetty maito" ja kaksi voidetta sen kanssa
Leikkaa jäähdytetystä kakkukerroksesta pohjakuori kokonaan ja aseta se sivuun toistaiseksi.
Leikkaa loput kakusta paloiksi, noin 2x2 cm.
Ota kulho tai salaattikulho. Peitä elintarvikekalvolla. Jätämme varastossa sivuille.
Laita kakun palat yhteen kerrokseen pohjaan. Levitä päälle paksusti raejuustoa ja suklaakermaa.
Levitämme toisen kerroksen paloja, päällystetään se puolella suklaakermasta.
Laita kolmas kerros kuorenpaloja, levitä loput raejuusto-pähkinäkermasta, levitä tasaisesti ja laita leikattu pohjakuori päälle. Jos kuori on halkaisijaltaan suurempaa kuin valitsemasi kulho (salaattikulho), leikkaa se 4 osaan ja peitä päällekkäin.
Kääritään kalvon vapaat reunat päälle ja suljetaan työkappale kokonaan. Laita tasainen levy päälle, lataa se (minulla on pakkaus suolaa) ja laita se jääkaappiin 4-5 tunniksi.
Sitten poistamme paino ja levy, avataan kalvo, laitetaan tarjoilulevy päälle ja käännetään se ympäri.
Poistetaan salaattikulho (kulho), poistetaan kalvo varovasti.
Näin se näyttää jäähdytyksen jälkeen.
Peitä loput suklaakerma ja koristele haluamallasi tavalla.
Minulla on puolet pähkinöistä ja raastettua tummaa suklaata.
Laitamme valmiin kakun jääkaappiin yön yli.
Seuraavana aamuna otamme ulos, leikataan pala, kaadetaan kuppi aromaattista kahvia, syöt ja nautitaan.
Nauti päivän alusta!
Idea kunto-ravinnosta.

Astia on suunniteltu

990 grammaa (melkein kilo)

Aika valmistautua:

noin päivän ajan

Ruoanlaitto-ohjelma:

tehosekoitin, mikroaaltouuni, sekoitin ja uuni

Merkintä

Katso tämä herkullinen pala!

Kommentit ovat mielestäni tarpeettomia
hyvää ruokahalua

Älä pelkää kypsennyksen pituutta. Koko prosessi välillä

Valitsen uudenvuoden vaihtoehdon herkullisesta ja terveellisestä jälkiruokasta
Tämä määrä kertoja