brendabaker
Anna67,
Anna, Vicky Mirabellella on myös ketterä hidas liesi,
joten hän kaataa täytetyt paprikat hienonnetuilla tomaateilla purkista ja laittaa keitetyn riisin. Neuvo häntä tiloista ja uskon, että kaikki onnistuu
Anna67
brendabaker, Laitoin myös keitettyä riisiä tai melkein keitettyä, mutta en halua täyttää sitä millään, täytän täytettyä kaalia, mutta ei paprikaa ...
brendabaker
Keitin tämän reseptin mukaan, puoli annosta, sieniliemessä, salvian sijasta, laitoin kuivien yrttien ja salvian seoksen 2 tuntia ennen kypsennyksen loppua.
Keitin 5,5 tuntia MAXissa, kaadin liemen kulhoon ilman fanatismia.
Pavuilla on epätavallinen tuore maku. Kaadetussa liemessä keitin itselleni lisää keittoa.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

VALKOISET PAVUT GREMOLANAlla - valkoiset pavut gremolatalla
TUOTTEIDEN KOOSTUMUS
2 + 1/4 kupillista (500 g) kuivaa valkoista munuaispapua, lajittele ja huuhtele
6 valkosipulinkynttä, litistetty veitsellä + 2 rkl. l. hienonnettu valkosipuli
2 tuoretta salvia versoa
6 kuppia (1,5 l) kananmunaa
suola ja jauhettu pippuri
2 rkl. l. raastettua sitruunankuorta
2 rkl. l. persilja, hienonnettu
2 rkl. l. ekstra neitsyt-oliiviöljy
Kuinka keittää
Kaada pavut suuressa kulhossa vedellä 5 cm pavun tason yläpuolelle, jätä yöksi ja tyhjennä sitten.
Aseta pavut hitaaseen liesiastiaan, lisää 6 valkosipulinkynttä, 2 salvia versoa ja 1,5 litraa liemiä (jos nestetaso on alle 5 cm pavun tason yläpuolella, lisää vettä)
Peitä ja keitä LOW 5,5-6 tuntia. Pavujen tulee olla pehmeitä, mutta eivät hajoa.
Lisää 1 tl. suolaa ja keitä vielä 30 minuuttia.
Poista ja hävitä salvia. Aseta pavut siivilään ja tyhjennä neste siellä missä ne keitettiin.
Siirrä pavut tarjoilukulhoon, mausta suolalla ja pippurilla ja pidä lämpimänä.
Tee pienessä kulhossa gremolata sekoittamalla sitruunankuori, jauhettu valkosipuli ja persilja. Ripottele oliiviöljyä papujen päälle ja ripottele päälle gremolaattia. Tarjoile hetiHitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Otin murskauksen ja murskasin joitain soseessa olevia papuja lisäämällä pienen liemen. Minusta tuntui niin paljon pehmeämmältä kuin vaihtoehto, joka oli ehdottomasti reseptin mukainen. No, on helpompi lämmittää sitä. Seuraavan kerran kypsennän 3 kupillista liemi +1 lasillinen vettä 1 kupilliselle kuivaa papua, pavut vievät 6-6,5 tuntia, jotta se alkaa rikkoa itsensä ja muistan osan perunamuusista.
PS seuraavana päivänä pavut ovat vielä maukkaampia, vain minä vähentäisin sitruunankuoren määrän 1 tl: ksi.




Deana,
Dina, toisti tänään peperonata, laittamalla 5 (15 sijasta) valkosipulinkynttä.
Tuloksena on mausteisempi, * maskuliininen, hussar * välipala, valkosipuli ei ole menettänyt makua ja hajua. Ja 15 hampaalla, mielestäni se on yleensä lääke vampyyreille. Kuivalla valkosipulilla se on pehmeämpää, pidin siitä paremmin.

Lainaus: Anna67
eivät halua täyttää mitään ..

Ja missä laitteessa voit tehdä tämän, anna linkki reseptiin, ajattelemme
Deana
Lainaus: brendabaker
Kuivalla valkosipulilla se on pehmeämpää
No, hienoa, muuten unohdan aina laittaa valkosipulin, mutta kuiva se aina nousee pöydälle ja muistuttaa minua. Menen etsimään edullista pippuria, kiitos muistutuksesta, työn jälkeen pääni on yleensä tyhjyyttä, kaikki reseptit lentävät ulos.
brendabaker

Lainaus: Deana
työn jälkeen pääni on yleensä tyhjä, kaikki reseptit lentävät ulos.
Mikä on totta, on totta, joten kirjoitan reseptini mahdollisimman huolellisesti kiireisille ihmisille
Deana
Lainaus: brendabaker
siksi kirjoitan reseptini mahdollisimman huolellisesti kiireisille ihmisille
Ja kiitos paljon siitä!
Pepper, muuten, osoittautui super!
brendabaker
Deana,
Tyttäreni ja minä myös tarkistimme sen, teemme sen kaudella yksiselitteisesti, kun se jäähtyy, etikkaa ei ole lainkaan, vain itse pippurin miellyttävä maku ketterän Kitiaran versiossa




Mutta rasvaista lihaa koskevia kokeilujani voidaan kutsua 100% Epäonnistuneiksi.
Hidas liesi sulattaa ensin rasvan ja kyllästää sitten sen keittokanan ja karitsan.
Kanakeitto antoi erinomaisen liemen, ja kun päätin valmistaa sen, mutta ilman nestettä sillä ei ollut merkitystä, se maistui rasvaiselta ja tuntui rasvaiselta epämiellyttävälle. Ja ensimmäiset 5 tuntia hän haju mahtavalta, mutta oli kovaa, ja sitten rasva alkoi haista pahempaa ja pahempaa. Samoin karitsa, mikä ei marinoi sitä, rasvan haju keskeytti kaiken minulle. Hidaskeittimen rasva on erilainen, se ei jääty kuorella, sitä ei voida jäähdyttää ja poistaa kuten kattilaa. Tämä pilaa suuresti valmiin lihan maun.





Kirjoitan lisää siitä, mistä en halunnut kokata.
Tämä on bulguria. Valmistan tavallisesti kattilassa liedellä algoritmia käyttäen
1 tl paista kevyesti kasviöljyä + 0,5 kuppia bulguria, jotta saadaan miellyttävä jauhohaju.
Lisään 1 lasin vettä + kuivattua tilliä + suolaa + tomaatteja pakastimesta tai kuivaa sieniä, soijakastiketta tai mitä tahansa, saatavuuden ja mielialan mukaan.
Keitä 15-20 minuuttia kiehumiseen + 5-10 minuuttia anna seistä kannen alla.
Herkullinen, miellyttävä suussa ja vatsassa ja melko tyydyttävä.

Eilen laitoin 2 tl vesihauteeseen. voita + 0,5 kuppia muroja (ei paistettuja) +1 lasillinen vettä + suola + soijakastike.
3 tuntia MAXissa. Sain kovan tahran, joka jätti hapan maun suuhuni.
L_e_a
Siksi sain tänään sellaisen liemen, jolla on ilkeä tuoksu (miehet eivät huomanneet lainkaan, mutta tyttäreni ja minä emme syöneet). rasvainen kanakeitto oli ... Mutta yleensä ei.
Anna67
brendabaker, joten loppujen lopuksi bulgur ei kypsennä pitkään ollenkaan, miksi keittää sitä hitaassa liesi, se on kuin pastan keittäminen kolme tuntia?
brendabaker
Anna67,
Laitoin sen 2 ruukkuun, tattaria ja kalkkunaa koiralle, ja päätin ottaa toisen muron itselleni.
Kaura, ruskea riisi ja yachka esityksessäni hitaasta liesi ovat täynnä byakaa, päätin kokeilla bulguria, en enää, tämä laite ei ole lisukkeita.





L_e_a,
Joo, luin Internetistä, kuinka nainen keitti villisorsia, mutta ei voinut syödä rasvan hajun takia ... on sääli, että luin tämän sen jälkeen, kun vietin puolitoista päivää keittokanan valmistamiseen ja keittämiseen. Söin mitä söin, se ei vaikuttanut olevan kuumaa, mutta mikä oli jäähtynyt ja paljastanut maun ... lyhyesti sanottuna




Ja myös siitä, ettei pidä, no, ei pidä.
Tämä on ero kulhon koon sekä pohjan ja kannen koon välillä.
Tämän seurauksena täydellisesti toimivalla alustalla on kiinni pieni ja nero-kulho, jossa kansi sulkee kokonaan höyrynpoistoaukot. Tämän seurauksena täysin toimiva laite näyttää lievästi sanottuna kodittomalta.

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Mutta kuinka maukasta Kityara valmistaa tyhjää kaalikeittoa käytännössä tyhjästä ..
linssejä, vettä, paistettuja porkkanoita sellerillä tomaattia. Ja aivan lopussa laitoin hapankaalia. Ruoanlaitto pidempään kuin syöminen
brendabaker
Eilen keitin hienoja valkoisia papuja jälleen hyvin 6 tuntia MAX: lla, laitoin suolaa 30 minuuttia ennen kypsennyksen loppua. Vesi nousi 3 cm korkeammaksi kuin 24 tuntia liotettu pavukerros.
En pidä lainkaan VkusVillin pienistä papuista melko kovan ihon takia, mikä osoittautuu paljon, koska fvsoliinit ovat pieniä ja pehmeää massaa on vähän.
Mutta pavun maku on miellyttävä, ei kovaa ei maulla eikä aromilla, tässä se on plus.
Keitin jälleen tyhjää kaalikeittoa, Kityara on hyvä apulainen paastoavalle henkilölle tai kasvissyöjille.




🔗
Tämä olen minä tulevaisuutta varten, ehkä aihe ei kasva niin paljon ja kaikki löytyy




REEPELOK
Ensin paistamme ja sitten keitämme, kunnes keitetään 3 tuntia MAX: ssa,
kuten Sveta:
* Ostin viiriäisen ensimmäistä kertaa
Luin Internetistä kuinka kokata ja päätin paistaa
Valmistettu Kuzinissa.
Nuuuu, lapsista ei tullut ollenkaan, mieheni ja minä söimme, mutta emme tienneet siitä. Päätimme, että lintu oli juoksutettu koko elämänsä ajan.
Laitoin 2 viiriäistä, jotka lapset olivat syöneet puoliksi, hitaaseen purkkiin ja jätin ne korkeaksi tunniksi 3.
Tässä on toinen asia!
Herkullinen, hauska korjailla pieniä luita. Söin ne yksin. *




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Hirssi puuroa
Päätin valmistaa puuron Oksanv Laslovnan määräysten mukaisesti suhteissa 1: 7.
Pesin 100 ml viljaa, poltin sen, annoin veden valua.
Pohja ja sivut, ei korkeat, voilla voidellut, laita vilja,
lisättiin 700 ml 3,2% pastöroitua maitoa.
Keitin 3 tuntia MIN-tilassa, mitasin lämpötilan (87 ℃), laitoin sitten sokeria ja suolaa, sekoitin hyvin, erityisen huolellisesti seinän viereen, varmistaen, että mikään ei juuttunut, ja panin sen LÄMMÖN 1 tunniksi.

Puuro ei osoittautunut paksuksi, kuten pidän, päällä ei ollut melkein mitään kalvoa, ja se liukeni helposti. Alla, kuten kuvassa

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Puuron paksuuden lisäämiseksi neuvoisin, jos maito on rasvaista ja maukasta vaahtoa, pidä puuroa 2 tuntia LÄMMITTIMESSÄ ja jos maito on laiha ja vaahto kova eikä miellyttävä, lisää sitten viljan määrää hieman, ainakin 1 rkl. l. älä muuta aikaa ilman diaa.
Jos kypsennät MINUTE, on mahdollista, että se tarttuu kulhon sivuihin alaosassa.
Puuro on todella tuoksuva, Ekaterina Smile on oikeassa.




Olen pahoillani valokuvan laadusta, illalla on pimeää kuvaamista varten.
Deana
brendabaker, he muistuttivat minua hirssipuurosta hyvissä ajoin, kiitos!
brendabaker
Deana,
Dina, terveys
Deana
brendabaker, tässä on toinen asia, jonka halusin kysyä - kirjoitat 100 ml viljaa, miten mitat sen millilitrassa?
brendabaker
Deana,
Dina, kaadan sen monikuppiin 100 ml: n merkkiin asti
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Se voidaan mitata painon mukaan, mutta se voidaan mitata tilavuuden mukaan, se on helpompaa tilavuuden mukaan, jos farmaseuttista tarkkuutta ei tarvita esimerkiksi nyytteihin tai puuroon.
Maito myös tilavuusprosentteina 700 ml (200 + 200 + 200 + 100) ml
Deana
brendabaker, Kiitos! No, maito on kirkasta
Rituslya
Oxyunik, kiitos! Kuvailet kaikkea niin yksityiskohtaisesti. Hyvä on!
Olen niin lahjakas hitaassa panimossa, että en voi tehdä mitään järkevää, ja pidän hitaasti keitetyistä multikeittiruokista niin paljon.
Tässä keitän vain kompotteja.

Nyt haluan kokeilla hirssipuuroa. Löytyi ystävyys. Se sopii myös hirssiin, eikö, Oksyunik?
Ajastinta ei ole, mutta tarvitsen sitä aamuun mennessä. Aikaisin nouseminen tarkoittaa.
brendabaker
Rituslya,
Rith, luulen että se onnistuu.




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Maito- ja linssimuhennos inkiväärin ja kardemummun kanssa,
valmistanut reseptin. Sain hieman kylmää, pidän lämpimänä ja syön samanaikaisesti

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Päivitin tämän seoksen tänään, mutta yleensä yksi punainen tulee myös hyvältä
brendabaker
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
SOJA * LIHA * TURVALLISUUDELLA
Soijapapu liha sienimakuinen 100 g annospussi
Hapankaalia 300 g
Selleri petiole - 1 petiole
Kuivat sienikorkit 2-3 tai maun mukaan
Tomaattipasta 2 rkl l., maun mukaan
Kasviöljy 3 rkl. l.
Viinietikka 1 tl
Jauhot - halun mukaan
Sokeri, suola, kuiva tilli ... tarpeen mukaan

Kytki Kitforthin päälle MAX
laita hienonnettu kaali ja lämmin vesi pohjaan.
Pesin ja hajotin kuivat sienikorkit palasiksi.
Pannussa 1 rkl. l. kasviöljy, paistettu hienoksi hienonnetusta selleri + sienet + tomaattipasta + sokeri + jauhot. Hän laimennti hieman vedellä ja kaatoi kulhoon.
Koska tiesin, että soijaliha vie paljon nestettä, lisäsin kaaliin vielä 2 kupillista kiehuvaa vettä

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Se on niin nestemäistä, kuin olisit keittämässä kaalikeittoa

Kaikki tämä minun piti valmistautua 1,5 tuntia, koska kaikki kaadettiin kuumaksi.
Sitten lisäsin 6% viinietikkaa ja 2 rkl. l. kasviöljyä, sekoita ja laita soijaliha. Sekoitin sen uudelleen.
25-30 minuutin kuluttua (yritin valmiutta) se osoittautui tältä
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Otin lusikan, kastin kaikki palat kaalin alle, sammutin laitteen ja annoin sen seistä 20 minuuttia.
Osoittautui mitä tarvitset eikä kovaa eikä sitä pilkottu puuroksi

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Soijaliha voi olla erilainen, otin sellaisen, jossa valmistaja ehdottaa ensin liottamista kiehuvaan veteen, sitten paistamista öljyssä ja sitten kaatamista kastikkeella.
Laitoin palat kaaliin kastikkeessa kastelematta tai paistamatta, ja se osoittautui hienoksi: hapankaali ja hieman makea soijaliha.
brendabaker
Löysin englanninkielisestä YouTubesta videon hitaiden liesi käyttäjien virheistä ja siitä, mitä heidän ei pitäisi tehdä:
1. Katsottu kurkistamaan (avaamalla kansi)
2. Kalliiden palojen käyttö (kypsennä kalliita lihaleikkeitä)
3. Ei kypsy ensin (liha paistetaan)
4. Kanan ihon keittäminen (kypsennä kanaa iholla)
5. Tuore (laita tuoreet yrtit kypsennyksen alkuun)
6. meijerin lisääminen pian
7. Liian alkoholin käyttö (liiallisen alkoholin lisääminen)
8. Pakastettujen ruokien (lihan) valmistaminen (täytä kulho pakastetulla ruoalla, erityisesti lihalla)
9. Ei kerrostu oikein
10. ei rasvaa (älä rasvaa kulhoa)
11.Väärän koon käyttäminen (lataamme hitaan lieden väärin, oikea tilavuus on 1/2 - 2/3 tilavuudesta)
Tämä on minun haravastani yönmaitopuurolla.
Laitoin sen yön yli, viivästetyllä käynnistyksellä 4 tuntia MIN: ää kohden, maissia maidossa. Pakastin maidon osittain, jotta en pilaantunut viiveen aikana. Aamulla sain puuroa, jolla oli hapan maku.
Tein maissia vedellä lisäämällä samaa maitoa viimeisen tunnin aikana - normaalia, ei hapan puuroa, vain ohutta ja vetistä.
Teen johtopäätöksen:
1. Viivästyneellä aloituksella on parempi keittää vedessä yöllä ja lisätä maitoa annoslevyyn.
2. Otin epäröimättä maissin polentan osuudet vedessä 1: 4, keitin matalalla 4 tuntia, mitä tein 6,5 litraa Kenwoodissa monta kertaa ja epäonnistuin.
Iso Kenwood keitti muroja perunamuusiin asti, mutta pieni Keith ei selviytynyt, vilja on erillään vedestä, nyt laitoin ne MAX: n päälle, odotan sen kypsymistä.

Kypsennän maitoa ilman viivästynyttä käynnistystä 3 tuntia MAX: lla, maito ei ole koskaan antanut hapan makua.
Ja sain myös toistuvasti leivottua maitoa 8 tunnissa MIN: ssä, myös ilman happamuutta, täällä Kit oli parhaimmillaan, mutta hän ei pystynyt selviytymään yön maitopuurosta, happamuus pääsi silti ulos ja pilasi puuron.
Anna67
Outoa, tekeekö vilja maitoa hapan? Mutta en keitä maitoa, ja se sopii minulle hitaassa liesi.
Loput, en koskaan rasvannut kulhoa, laitoin sen toistuvasti pakastimeen, enkä periaatteessa tarvitse kanaa ilman nahkaa. Jatkan rikkomista.
Ellei työnnä nenääni kannen alle - kytken ajastimen päälle, eikä sitä ole olemassa minulle ennen tuntia X
brendabaker
Lainaus: Anna67
multikeittopuvuissa
Rakastan vain maitoriisiä ja kaurahiutaleita hitaasti keitetystä lihasta.
Ne ovat minulle parempia kuin monista. Ja vedellä pidän enemmän Philips 3060: n riisistä ja tattarista, ei ole mitään järkeä keittää hitaassa liedessä 3 tuntia, mikä osoittautuu hienoksi 40 minuutissa, mutta toisella laitteella

Anna67
Minulla on todennäköisesti sellainen lantio - kaikkialla se on kovaa, koska se tarttuu niin pistäväksi ikeniin.
En uskalla valmistaa enempää. No, ehkä jos ensin kahvimyllyssä, sitten vaihtoehtona. Mutta kaalikeitto on vertaansa vailla, mahdollisesti hyytelöity liha (jos skrovarka on kiireinen).
brendabaker
Anna67Pelkään, että rouheita on nyt kaikkialla
Jos kypsennät silti hyytelöityä lihaa Kitfortissa, kerro minulle sanat, jos se tulee hyvin esiin
Anna67
brendabakerja mitä sitten sanoa? Keitin liemen luuseen kaalikeittoa varten - melkein hyytelöityä lihaa, luulen kypsentävän myös hyytelöityn lihan: Otan sen pidempään ja ilman mitään muuta kuin luita ja lihaa, ja tuon todennäköisesti menettelyjen liemen mieleen hitaassa liedessä tai kattilassa puolessa tunnissa.
brendabaker
Anna67,
Liota liha 24 tuntia verestä, tekikö äitini niin?
Laitatko sipulia, porkkanoita tuolla tavalla vai paistatko ne kuivassa paistinpannussa vai keittolevyllä, jotta sipulien kuoret palavat?
Laitoin MINin päälle enkä tyhjennä ensimmäistä liemiä.
Ymmärrän myös luullisen lihan painon Kitforthin tilavuudessa.
Rakastan hyytelöityä lihaa, joka on peräisin linnusta, kerään kalkkunan osia, kuten rumpukapulat ja siivet. Viime kerralla lisäsin gelatiinia enemmän naudanlihan hengelle kuin vahvuudelle. Mutta keitin Kenwoodissa, hän on isompi kuin Keith.
Anna67
Voi, unohdan aina palaneen. Kun se oli paistettu, mutta ei tuoksu paljon eroa. Emme tyhjentäneet ensimmäistä liemiä, meidän on vaivattava uudelleen katsomaan lihaa, mutta minusta tuntuu, että se ei tarvitse sitä - se näytti puhtaalta ...
Lisään kuitenkin vihanneksia ennen lihan poistamista. Itse asiassa keitin sitten kaalakeittoa vähintään kolme tuntia, se olisi liian laiska käsittelemään hyytelölihaa.
Lihassa minulla on kaksi sianlihaa, yksi naudanliha ja reisi - mielestäni sen pitäisi sopia.
Joutsen-Lokki
Hei kaikki! Syyskuusta lähtien olen haaveillut hidastetun liikkeen ostamisesta, mutta niitä ei ollut myynnissä. Luin molemmat aiheet, tutkin reseptejä. Nyt ilmestyi minulle sopivassa WB: ssä 1431 ruplaan. Ja hän löysi minulta jonkinlaisen hämmennyksen: miksi tarvitsen sitä? Istun ja ajattelen: voinko tilata vai tehdä ilman sitä? Työnnä minua oikeaan suuntaan!
brendabaker
Lainaus: Joutsen-Lokki
Työnnä minua oikeaan suuntaan!
Irina, vuodatin niin paljon kyyneleitä ja heitin niin paljon rahaa roskakoriin, koska olin valinnut itselleni väärän valinnan * foorumin jäsenten neuvosta *, joten neuvoni * Päätä itse, ihmiset ovat hyvin erilaisia, mikä on hyvä yhdelle, sitten toinen on epämiellyttävä *
Aloittelijan on helpompaa ystävystyä Kitforthin kanssa kuin ammattitason hitailla liedillä, kuten Kenwoods. Hyvä kirja, aikakauslehdet tai tuttavat maista, joihin hitaat liedet ovat pitäneet pitkään, myös helpottaa elämää.
Tälle mallille:
Pistorasia-ajastin on erittäin toivottava, sitten voit liikkua jonnekin tai laittaa sen yöllä.
Kun ostat tavallisen tarkistuksen lisäksi kaiken, kuinka tasaisesti kytkin pyörii, kiinnitä huomiota kulhoon ...
Kulhon on oltava täysin tasainen, ilman kuplia ja pinnoitevikoja.
Sellaiset viat kuin alhaalla olevassa kuvassa eivät ole toistaiseksi kriittisiä, mutta eivät myöskään ole toivottavia.

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010




Kulhon reunan tulee olla samassa tasossa metallialustan reunan kanssa. Kitforth-kuvan kaltaista aukkoa ei pidetä vikana, mutta minun on liukastettava pala folio sinne, jotta en aseta keittoastiaa vinossa
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010




Kulhon yläreunassa on 4 höyrynpoistouraa. Lasikannen ei pitäisi peittää niitä kokonaan, muuten kalvon lippu.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010




Kitfortin takuuaika on 1 vuosi,
Kestoaika - 2 vuotta, MUTTA, sen kulho voidaan laittaa uuniin ja mikroaaltouuniin (minä, sassy, ​​kypsennän jopa pakastettuja vihanneksia)

Ammattimaisten hitaiden liesi käyttöikä on pidempi, mutta tällaisten rajoitusten kustannuksella.
Alla oleva teksti on osa Food Master Pro -hauduttimen ohjeita.

KÄYTTÖ

Aseta kulho tasaiselle, lämpötilaa kestävälle pinnalle. Varmista, että hitaat lieden jalat ovat tukevasti pinnalla.

Lisää ainekset keraamiseen kulhoon ja aseta se laitteeseen. Peitä lasikannella. Liha ja jotkut vihannekset on paistettava ennen niiden asettamista hitaaseen liesi. Laitetta ei saa käyttää paistamiseen.

Liitä johto verkkoon, paina ON / OFF-painiketta kerran.

Aseta kypsennysaika painamalla KYPSENNYSAIKA-painiketta. Haluttu aika tulisi valita nuolilla. Jokainen painallus lisää tai lyhentää kypsennysaikaa 30 minuutilla. Kun olet valinnut kypsennysajan, valitse lämpötila: HIGH / LOW / WARM. Ilmaisin vilkkuu 5 sekunnin ajan, minkä jälkeen ajastin käynnistyy.

Laitteen enimmäiskäyttöaika on 16 tuntia, vähintään 30 minuuttia.

Kun aika on kulunut, laite sammuu automaattisesti.

Laitteen näyttö vilkkuu, kunnes irrotat sen verkosta. Ota keraaminen kulho varovasti pois uunikintaista.

Ruoanlaitto ja ruoanlaitto

Suurin osa ruoista voidaan valmistaa hitaassa liesi. Ennen jatkamista on otettava huomioon seuraavat näkökohdat:

- Leikkaa vihannekset ja kasvit pieniksi paloiksi, koska niiden kypsyminen kestää kauemmin kuin liha. Keitä vihanneksia 2-3 minuuttia ennen keittämistä. Aseta vihannekset aina kulhon pohjaan. Varmista, että ne ovat kokonaan nesteen peitossa.

- Poista ylimääräinen rasva lihasta.

- Tavalliseen ruoanlaittoon verrattuna hidas liesi tuottaa huomattavasti vähemmän nestettä.

- Älä käytä hitaasti keitettyä ruokaa uudelleen.

- Jotkut palkokasvit on keitettävä hyvin, ennen kuin ne laitetaan hitaaseen liesi.

- Varmista, että liha on kypsennetty lämpömittarilla.

- Älä laita keraamista kulhoa tai lasikantta pakastimeen, jääkaappiin tai uuniin.

- Lisäämällä kylmää vettä kuumennettuun keraamiseen kulhoon se voi rikkoutua.

- Hidas liesi voidaan käynnistää vain, kun kulho on paikallaan ja siihen on lisätty nestettä.

Käyttövinkit

-Parhaan tuloksen saavuttamiseksi kulhon tulisi olla puoliksi täynnä.

-Älä irrota lasikantta laitteesta vielä kerran, koska se hidastaa kypsennystä.

- Monet ruoat vaativat 8-10 tunnin (matala) tai 4-6 tunnin (korkea) kypsennyksen. Kaikki elintarvikkeet eivät sovellu hitaaseen ruoanlaittoon. Pasta, äyriäiset, maito, kerma tulisi lisätä kypsennyksen lopussa.

- Lisää ruoanlaittoon aina nestettä, jonka tulisi peittää kaikki kiinteät ainesosat.

- Liha ja sipulit voidaan paistaa ennen lisäämistä hitaaseen keittimeen kypsennyksen nopeuttamiseksi.

- Irrota virtajohto kypsennyksen päätyttyä, älä poista lasikantta hitaasta liesi kulhosta.

Hoito ja puhdistus

Varmista aina, että hidas liesi on irrotettu pistorasiasta ja jäähtynyt, ennen kuin puhdistat ja säilytät sitä.

Keraaminen kulho voidaan pestä astianpesukoneessa tai käsin. Jos likaa on vaikea poistaa, voit liota keraaminen kulho hetkeksi.

Hitaan lieden ulkopinta on puhdistettava kostutetulla liinalla. Älä laita teräskoteloa veden alle
brendabaker
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Useimmiten keitin perunoita Kitfort Galinassa.
Tänä aamuna kello 7-8: 50 tässä on kuinka hyvin hän kokki.

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Hidas liesi omenasiideri - Suloinen alkoholiton resepti
Otin 2 mandariinia ja noin kilogramman seosta punaisia, vihreitä ja keltaisia ​​omenoita, pestiin (palavat mandariinit), aloin leikata niitä pituussuunnassa neljänneksi, poistaa siemenet ja laittaa ne tiukasti kulhoon.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Valmistettujen palojen kokonaispaino 800 g
brendabaker
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Lisätyt mausteet: 1 tl. kardemummun ja aniksen jyviä, 1,5 tl. jauhettua kanelia, 0,5 tl. jauhettua muskottipähkinää ja 2 neilikkanuppua.
Kaadoin 1,4 litraa vettä niin, että taso oli 2 cm kulhon yläosan alapuolella.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Suojattu ja asetettu 3,5 tunniksi MAX: iin ajastimella. Folio flagellum kannen alla
Kolmen tunnin kuluttua kypsennyksestä otin perunamuusin ja vaivain jo pehmeät omenat painamalla niitä kulhon sivuja vasten. Ja hän jätti sen kypsentämiseen vielä puoleksi tunniksi.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Siivilöi valmis siideri cheeseclothin tai puuvillakankaan läpi.
Yritämme puristaa paksumman kuivaksi.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Makeuta saatu juoma ruskealla sokerilla tai muulla makeutusaineella maun mukaan

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Saadaan noin 1,8 litraa juomaa




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Ota lisää mandariineja, kuumenna, leikkaa neljänneksi, laita kuppiin, kaada kuuma siideri ja nauti




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Annan alla reseptin tekijän ehdottaman ainesosien koostumuksen,
GIMMY uunit,
mikä tekee hitaasta liedestä omenasiiderin isossa hitaassa liedessä:
9 eri väriä omenaa,
1 oranssi,
3 tikkua kanelia.
1 koko muskottipähkinä
2 tl kokonaiset neilikka (mauste)
1/2 tl maustepippuriherneet valinnainen
12-16 lasillista vettä
1/3 - 2/3 kuppia ruskeaa sokeria.
Ruoanlaitto 4 tuntia korkealla tai 8 tuntia matalalla. 1 tunti ennen prosessin päättymistä murskaa hedelmät murskaamalla. Valmis siideri suodatetaan juustomassan läpi, makeutetaan ruskealla sokerilla tai vaahterasiirapilla. Kaadetaan lasiin. Laita appelsiiniviipaleet kuorineen ja kanelitankolla jokaiseen lasiin juoman aromin lisäämiseksi
brendabaker
Porsaan kylkiluut Coca Colalla ja BBQ-kastikkeella, valmistettu reseptillä.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Kylkiluut voidaan tarvittaessa laittaa enemmän, 700-800 grammaa, asettamalla ne joko kahteen kerrokseen pohjaa pitkin tai * kruunulla * seinämiä pitkin niiden leveydestä riippuen. No, kaada sitten Coca Cola 300 ml tai koko tölkki.
En pyrkinyt varmistamaan, että lihani putosi luista, minusta näyttää siltä, ​​että sinun on kypsennettävä koko ajan MAX-tilassa eikä yhdistettävä toimintatiloja.
Hyvä uutinen on, että tässä tilassa voitiin välttää rasvaisen hajun ja maun esiintyminen, joka esiintyy usein lihassa, jota on haudutettu pitkään hitaassa liedessä. Hyvä uutinen on, että kastikkeessa olevia kylkiluita ei tarvitse laittaa uuniin kastikkeen karamellisoimiseksi.
brendabaker
METSÄRIISI punakaali Slaw villiriisiä punakaali salaattia
(perustuu uuteen hitaaseen liesi)
Villiriisin tarkkaa kypsennysaikaa on mahdotonta ennustaa etukäteen, se riippuu lajikkeesta. On tärkeää, ettei riisiä ylikypsennetä, koska
heti jyvien puhkeamisen jälkeen ne alkavat muuttua nopeasti puuroksi.
TUOTTEIDEN KOOSTUMUS 6,5 l hitaalle liedelle.
1 rkl. l. suolaton voi
3 rkl. l. oliiviöljy,
1/2 sipulia, hienonnettu
2 keppiä varrettua selleriä, hienonnettuna
1 porkkana, kuorittu ja hienonnettu
125 ml puolikuiva sherry,
250g (1+ 1/4 kuppia) villiriisiä
750 ml (3 kuppia) kanaa tai vihanneksia
Suola ja hienoksi jauhettu pippuri

250 punaista kaalia (ei kovia ulkolehtiä)
1 iso salottisipuli, hienonnettu
1 rkl. l.majoneesi
1 tl dijonin sinappi
1 rkl. l. siiderietikka
1 kuppi (180 g) rusinoita tai kuivattuja herukoita
1/4 kuppi (90 g) paahdettuja hasselpähkinänpaloja

Kuinka keittää
.
Ripottele kulhoon keittosuihkua.
Kuumenna voita + 1 rkl suuressa, raskassa paistinpannussa keskilämpötilalla. l. oliivi.
Lisää sipulit, selleri ja porkkanat ja keitä noin 6 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät ja alkavat ruskistaa. Kaada viini ja sekoita, kunnes kaikki pohjaan kiinnittynyt liukenee.
Siirrä pannun sisältö kulhoon.
Lisää riisi, liemi, 1/4 tl. suolaa ja ripaus pippuria.
Peitä ja keitä MATALA 2-3 tuntia. Riisinjyvien tulisi vain alkaa räjähtää, ja itse jyvän tulisi säilyttää rakenne (koostumus), jos se maistuu hampaan.

Valmista salaatti noin tunti ennen tarjoilua.
Kuori ja leikkaa kaali ohuesti.
Yhdistä suuressa salaattikulhossa salottisipuli, majoneesi, sinappi, etikka ja 2 rkl. l. oliiviöljy.
Lisää kaali, herukat ja pähkinät, sekoita hyvin ja aseta sivuun.

Laita valmis riisi lautasille ja laita päälle lusikallinen salaattia. Tarjoile heti.

Pienessä hitaassa liedessä, kuten Kitfortissa, sinun on puolitettava tuotteiden määrä

P. S.
Ja vielä yksi Slaw-salaatti omenalla ja fenkolilla tästä kirjasta, niin sanottuun kasaan.
Yhdistä suuressa salaattikulhossa 1/4 kuppi (60 ml) kukin
tuoretta lime mehua,
majoneesi
smetanaa
Lisää 1/2 tl. suolaa pippurista (kuten chipotl-chili)
1/4 tl sokeria ja 3/4 kuppia (20 g) hienonnettua korianteria.
Lisää 2 isoa fenkolisipulia ohuina neljännesrenkaina ja 2 pientä vihreää tai punaista omenaa, kuorittuina ja ohuina viipaleina.
Sekoita, peitä ja anna seistä 1 tunti jääkaapissa, jotta hajusteet * menevät naimisiin *
Joutsen-Lokki
Minulla on täydennys Kitik-perheessä - jo kymmenes Kitenysh. Käytän reseptejäsi, joten ei kuvia. Ensinnäkin Kitik teki minulle juoman, joka oli valmistettu orapihlajasta ja ruusunmarjoista. Laitoin sen yöksi termosiin (miehelleni). Ei, ei niin - täällä maku osoittautui voimakkaammaksi! Keitin kaalikeittoa hapankaalilla ja sianlihalla (se oli parempi naudanlihan kanssa). En odottanut sen olevan niin maukasta ja ilman ongelmia! eivätkä paistaneet. Tänään kotitekoinen maito kiehui 8 tuntia minuutin ajan. Jälleen ilo minulle: maito ei valunut pois, kuori ei paistettu, kuten uunissa. Väri on hämmästyttävä! Ja haju !!! Olen jo laittanut fermentoidun paistetun maidon jogurtinvalmistajaan, huomenna nautimme siitä! Ruukku on helppo puhdistaa, myös mukava. Yleensä kiinteät huutomerkit! Turhaan epäilin - pidin siitä! Nyt haluan leipoa punajuuret ja keittää herneet herneille. Tarttuuko herneet seiniin? sitä täytyy häiritä?
brendabaker
Joutsen-Lokki,
Irina, keitin herneitä keittoon, 1: 4, (kypsennän MAXissa noin 5 tuntia), eli ei niin, että se on hyvin paksu, tarvitsetko sitä todennäköisesti paksumpaa?
En häiritse herneitä, en liota niitä, jos herneet alkavat vaahtoa vähän, laita useita kertoja rullattu folio kannen alle, vaahto rauhoittuu välittömästi.
Ensimmäisellä kerralla katsokaa kuitenkin, mitä saat 4 tunnin kuluttua, kaikilla soikealla hitaalla liedellä takaseinässä ja sivuilla on enemmän lämmitystä kuin etuseinässä, jossa kytkin on. Jotkut käyttäjät ovat sopeutuneet kääntämään kulhon 180 лучше sen sijaan, että sekoittavat mitä sisällä on.
brendabaker
Lainaus: Joutsen-Lokki
Käytän reseptejäsi
KIITOS, Irina, se tarkoittaa, että kirjoitan ne huolellisesti.

Joutsen-Lokki
Lainaus: brendabaker
on parempi kääntää kulho 180 ℃ kuin sekoittaa mitä sisällä on
Kiitos! En olisi ajatellut sitä. Minulle sinulle, - Kyllä, tarvitsen paksumpaa puuroa, vaikka se sakeutuu ajan myötä. Tarvitset todennäköisesti 1: 3.





Lainaus: brendabaker
ei ole mikään asia, että kirjoitan ne huolellisesti
Tietenkään ei turhaan! Paljon kiitoksia tästä!




Lainaus: Irsha
On helpompaa ja turvallisempaa puuttua pari kertaa
Yritän yleensä!
brendabaker
[Joten itse asiassa kylkiluista, päätin kääntää kylkiluiden reseptin grillikastikkeessa kirjan The New Slow Cooker perusteella.
Ainesosien määrä lasketaan 6,5 litran hitaalle liedelle, pienelle 3,5 litran hitaalle liedelle sinun on otettava puolet annoksesta ja säädettävä kypsennysaika itse
Grillivauvan takareunat.
TUOTTEIDEN KOOSTUMUS:
1 rkl. l. sianrasva tai rypsiöljy,
1/2 sipulia, hienonnettu
3 valkosipulinkynsiä jauhettuna
1 kuppi (250 ml) ketsuppia
3 rkl. l. Worcesterkastike
3 rkl. l. kuiva valkoviini
1/2 tl raastettu sitruunankuori,
1,5 rkl. l. sitruunamehua
1,5 rkl. l. fariinisokeri
1,5 tl. kuiva sinappi (otan ensin 0,5 tl, sinappi näyttää olevan pistävämpi)
1,5 tl. jauhettua punaista chipotl-chiliä (mielestäni tämä on keskipitkä kuuma pippuri),
1 tl jauhettu kumina (kumina),
1/4 tl selleri suolat,
Suola,
1/8 tl Tabasco-kastike tai muu kuuma kastike,
2,5 kg kylkiluuta.
Omenan ja fenkolin Slaw-salaatin tarjoamiseksi käännin sen yllä.

Grillikastikkeen valmistamiseksi
sulata sardi suuressa, raskassa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes se on pehmeä, noin 5 minuuttia. Sekoita ketsuppi, Worcestershire-kastike, viini, sitruunamehu ja kuori, ruskea sokeri, sinappi, jauhettu pippuri, rasva, sellerisuola ja 1/2 tl. suola.
Tuo ensimmäiset kuplat (kiehuvat) ja vähennä lämpöä alhaiseksi, hauduta, sekoittaen toisinaan, varoen palamasta pohjaan sileäksi, noin 12 minuuttia. Lisää Tabasco ja maista se.
Voidaan käyttää heti tai antaa jäähtyä, peittää ja antaa seistä jääkaapissa 24 tuntia.

Kuumenna uuni tai grilli.
Leikkaa kylkiluiden takaosa ja leikkaa 1 kylkiluu paloiksi.
Aseta kylkiluut leivontatelineelle tai leivinpaperille. Paista, kääntämällä kerran, kunnes kullanruskea molemmin puolin, 10-12 minuuttia.

Siirrä kylkiluut hitaasti keitettävään kulhoon, kaada grillikastike, heitä päällystämään kaikki kylkiluut kastikkeella.
Peitä ja keitä matalalla, 5-6 tuntia. Kylkiluiden tulee olla erittäin pehmeitä ..
Ota urallinen lusikka, siirrä kylkiluut isoon tarjoilulautaseen ja pidä lämpimänä.
Kaada kastike pieneen kattilaan, anna seistä jonkin aikaa, jotta voit lusikoittaa rasvan lusikalla.
Kuumenna kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja hauduta 3-4 minuuttia.
Järjestä kylkiluut annosteltuihin kulhoihin, päätä pienellä kastikkeella.
Aseta omena- ja fenkolisalaatti sen viereen.




Hidas liesi Kitfort KT 2010
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Viiriäiset -2 kpl,
Perunat - 300 g,
Suola, mustapippuri ja kuiva valkosipuli - maun mukaan.
Luuttomat jauhot,
Kasviöljy + voi - paistamiseen,
Smetanaa 0,5 kuppia,
Kuuma vesi - 1/4 kuppi

Pese viiriäinen, hiero maun mukaan suolalla, pippurilla ja valkosipulilla sisältä ja ulkoa. Muodostetaan ne. Paina ensin rinta kämmenelläsi tasoittamaan sitä. Käärimme siivet takana, kuten kanan kanssa. Poistamme hännän, leikataan selkä harjanteen yli saksilla, 2 - 3 cm, ohjataan lonkat ylös kohti rintaa ja työnnämme sääret selän taakse.
Kasta viiriäinen jauhoihin ja paista vihannesten ja voin seoksessa kullanruskeaksi, ensin selkänoja, sitten rinnat.
Siirrä linnut hitaaseen liesi rintapuoli ylöspäin.
Kuori perunat, leikkaa ne noin 1 cm paksuilla aluslevyillä, rullaa samaan öljyyn, jossa linnut paistettiin, ja laita ne * kruunulla * kulhon seinämiä pitkin
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
brendabaker
Lisää kuumaa vettä, peitä ja keitä MAX: ssa noin 1,5 - 2 tuntia.
(Rintojen lämpötila on 80 ℃ ja reiden paksin osa on 82 ℃ tai oman harkintasi mukaan) ja kunnes kaikki perunaviipaleet ovat täysin pehmeitä
Laita smetana päälle, peitä uudelleen ja jatka keittämistä vielä 30 minuuttia, jotta smetana sulaa ja virtaa.

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010




Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010:-)
Levitämme viiriäisen astiaan, peitämme perunoilla ja täytämme kastikkeella
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Herkullinen, pullea liha, mehukas rinta, pehmeät perunat ja pehmeä kastike. On vaikea vastustaa sitä, ettei syö kaikkea kerralla. Söin perunoita kastikkeessa veitsellä ja haarukalla, ja otin viiriäisen palasiksi ilman työkaluja, käsillä, mutta kuinka sen pitäisi olla oikein, kuka tietää?
brendabaker
En tiedä kuinka selkeästi kuvasin kuinka taittan viiriäisen kahvat ja jalat, joten päätin ottaa kuvan viiriäisen takaosasta ennen luuttomaksi leikkaamista jauhoissa.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Joutsen-Lokki
Ksyushenkamikä namia sinulla on aina! Niin selkeästi ja ymmärrettävästi, että haluat toistaa kaiken!
Ja olen kerskailun kanssa. Keitin hirssipuuroa Kitikissä, kuten ml opetit, otin vain 1: 6. Okei, mutta ensi kerralla teen 1: 7.Ja Kitiks teki myös upean tandemin: ilmansuodatin paisti kylkiluut ja sulatti ylimääräisen rasvan:
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
ja hidas toivat tämän lihan ja perunat herkulliseen täydellisyyteen. Hän laittoi paahdetun sipulin ja porkkanan alas, kerroksen karkeasti hienonnettua perunaa, laittoi kaikki kylkiluut, kerroksen perunoita. Jokainen kerros on suolattu ja pippuria
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010 Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010 Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Liha on erittäin mietoa, ylimmät perunat ovat valkoisia ja alaosa ruusuisia
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
AF: n liha on melkein valmis, joten keitin hitaasti ensimmäisen tunnin max. ja kaksi tuntia minuutissa.
Kuva nopeasti, ilman vehreyttä ja koristeita, koska aviomies koputti jo lusikalla pöydälle.
brendabaker
Joutsen-Lokki,
Irina, mikä kauneus, se olisi resepti kylkiluille ja perunoille, niin erinomainen tulos, kauneus ja herkullinen.
Anna Kitushan miellyttää rakastajattariaan, hän on todella hyvä avustaja.
Tyttäreni kokeili viiriäisiä ja oli myös iloinen lihasta, perunoista ja ennen kaikkea kastikkeesta. On niin mukavaa, kun rakkaasi ylistävät sinua ja kaikki laumat syövät
Joutsen-Lokki
Ksyushenka, hyvää syntymäpäivää! - juuri näki, olen pahoillani.
Miksi erillinen resepti? Se oli niin arkipäiväistä kiireessä kuin rehussa se on aviomies, vain molemmat avustajat sopivat hyvin toisilleen! yksi on erittäin nopea ja kuuma, toinen on unelmallisesti hellä!
brendabaker
[
Lainaus: Joutsen-Lokki
Hän laittoi paahdetun sipulin ja porkkanan alas, kerroksen karkeasti hienonnettua perunaa, laittoi kaikki kylkiluut, kerroksen perunoita. Jokainen kerros on suolattu ja pippuria
Irina, yritä seuraavalla kerralla levittää perunat pohjaan ja seinämiä pitkin, paista päälle, kylkiluiden päälle ... silloin perunoiden kosketuspinta kuumien seinämien kanssa on suurempi ja punertavat perunat kasvavat. Ja kylkiluiden mehu ja rasva valuvat perunoihin ja liota niitä
Joutsen-Lokki
Hän juuri tapahtui - valkoiset perunat minulle ja ruskea - miehelleni! Jokaiselle oma ruokalajinsa!
brendabaker

PERUNAT HAPAN KERMASSA Sipulilla hitaassa liedessä Kitfort KT 2010

Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Hitaat liedet toimivat hyvin valmiiden elintarvikkeiden sammuttamisessa ja infusoinnissa; yksinkertaiset ruoat * lisäävät makua * ja osoittautuvat ravitseviksi.
TUOTTEIDEN KOOSTUMUS:
Perunat 800 g,
Sipuli 300 g,
Kermaviili 1 lasi,
1/3 kupillista vettä -1/2 kuppi
Kasviöljy + voi - 3-4 rkl. l. (peitä 18 cm: n läpimittaisen paistinpannun pohja)
Suola, pippuri, kuiva valkosipuli.
MITEN RUOKAA:
Kuori ja pese sipulit ja perunat.
Leikkaa perunat poikki aluslevyillä, 0,5 ave-t 0,7 cm paksu,
ja sipulia pienissä kuutioissa.
Kuumenna kahden tyyppistä öljyä yhdessä valurautapannussa ja aloita paistaminen perunoita molemmin puolin annoksina, yhtenä kerroksena, kirjaimellisesti muutaman minuutin ajan kummallakin puolella, tavoitteenaan ei niin paljon paistaa, mutta vain niin, että ne eivät tummenee jatkokäsittelyn aikana. Laita valmiit perunat kulhoon ja paistinpannulle uusi annos yhdessä kerroksessa, kunnes kaikki viipaleet ovat ohi.
Laita perunat kulhoon, suolaa, pippuria, kaada öljyä paistinpannusta (jätä vähän sipulien paistamiseen).
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Peitä ja keitä 2 tuntia MAXissa, kunnes perunat ovat täysin pehmeitä
Ja paistinpannussa aloitamme sipulien paistamisen. Paista keskilämmöllä, kunnes kaikki sipulit ovat paistuneet kullanruskeaksi, ja raakojen sipulien terävän hajun pitäisi myös kadota kokonaan.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010

Kaada hapan kerma sipuliin, suolaan, pippuriin, laita kuiva valkosipuli (lisäsin myös ripaus sokeria), sekoita, anna kiehua muutaman minuutin ajan.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Kastikkeeni oli paksu, kuten puuroa, joten rikkoin sen vedellä.
Pane kastike sivuun ja odota, että perunat ovat valmiita.
Kun perunat ovat täysin pehmeitä
Irrota laite verkosta,
Kaada kastike, sekoita
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Ja nyt TÄRKEÄ HETKI. Annamme kastikkeessa olevat perunat hautua ja ystävystyä kannen alla, sammutetussa laitteessa vähintään 2 tuntia ja, vielä parempi, 3.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Savipannu tekee ihmeitä, mikä ero maussa on ennen panimoa ja sen jälkeen
Joutsen-Lokki
Oksana,
Ja olen mukavan kanssa! Kauan halusi kokeilla reseptiä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0 Odotin oikeaa tilaisuutta. Ja sitten tämä tapaus tuli: on kalaa ja hidasta.
Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010 Hitaiden liesien lämpötilakaavio Kitfort KT 2010
Vain sillin sijaan otin kapeliinia. Kauhea, kuinka herkullista! kuten säilykkeet, vain pehmeämpi.
brendabaker
Joutsen-Lokki,
Irina, luit suoraan ajatukseni, haluan tehdä tomaatin kalan Donna Rosan reseptin mukaan, yritän sovittaa sen Kitforthiin, avaan aiheen ja minulla on vihje unelmastani.
Joutsen-Lokki
Ksyusha, En ole koskaan poikennut tästä reseptistä valmistellessani. On kirjoitettu - hauduta 6 tuntia, ensimmäinen tunti kytketään päälle maksimi, seuraavat 5 tuntia minuutin ajan, sitten tyhjennetään, tankataan paistamalla tomaatin kanssa ja 1 tunti minuutin ajan, toinen tunti kuumennettaessa. Kaikki! Kuten säilykkeet, vain pehmeämpi. Ja jotkut kapelit olivat myös kaviaarin kanssa - mmmm! Ja mitä reseptiä tarkoitat - heitä linkki!
Rituslya
Joutsen-Lokki, Irlantilainen, oikeastaan! Jos se on kuin säilykkeitä, sinun on ehdottomasti kokattava.
Eilen mieheni ja minä söimme pari tölkkiä säilykkeitä, joten kiroilimme vain, miksi paholaiset alkoivat tuottaa.
Ihmettelen, onko villakuoreja yleisesti myytävänä?
Haluan ja haluan!

Entä jos en löydä villaviivaa? Voinko saada toisen kalan?

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta