Hedelmäkakku ruis taikinalla

Hedelmäkakku ruis taikinalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
testiä varten
hienoja ruisjauhoja	120 g
raejuusto 5%	120 g
voita	80 g
muna (pieni)	1 kpl
suola	hyppysellinen
karamellille
Kidesokeri	100 g
voita	20 g
hedelmiä
aprikoosit, persikat tai luumut	8-10 kpl

Keittomenetelmä

• Tämä kakku voidaan paistaa aprikoosien, persikoiden, nektariinien tai luumujen kanssa. Piirakka on erittäin maukas, mehukas, kasteltu karamellissa ja hedelmämehussa. Tein nektariinien ja luumujen kanssa.
• Taikinan valmistamiseksi laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, pilko murusiksi, lisää muna, rulla taikina palloksi, kääri muoviin ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia. Taikina voidaan valmistaa edellisenä päivänä.

• Valmista hedelmä

• Sulata voi raskaspohjaisessa kattilassa, lisää sitten sokeri, sekoita, tasoita ja kuumenna, kunnes sokeri karamellisoituu. Voitele muotti öljyllä ja kaada kypsennetty karamelli siihen.

• Aseta hedelmäpuolikkaat karamellin päälle.

• Kauli taikina rullalla (se on helpompaa tehdä kalvon läpi, taikina on hieman tahmea).

• Peitä hedelmät taikinalla. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen (konvektio), noin 30-40 minuuttia. Poista valmis kakku uunista, odota, kunnes karamelli lakkaa kiehumasta, ja käännä kakku nopeasti lautaselle.

• Tämä on nektariinimuunnos
• 
• 
• Ja tämä on luumujen kanssa
• 
• 
• Kokeile myös! Ihmettelen, kumpi pidät parhaiten ...

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Valintamerkki,]

Hurraa! Olen ensimmäinen! Kun kaikki nukkuvat, ota purra FSE: tä sekä nektariinien että luumujen kanssa.
Valintamerkki, upeita piirakoita ja kuvia! : bravo: Karamellin, hedelmien ja ruis-taikinan yhdistelmän pitäisi olla herkullinen.

[Manya]

Manya, Kiitos! Ota kaikki, hyvästä miehestä en sääli mitään
Yhdistelmä on erittäin onnistunut.

[Gala]

Gala, Checkmark, loistava vaihtoehto ruisjauhojen kanssa. Yritän ehdottomasti

[Gala]

Gala, mitä luulet, mutta jäädytetyillä hedelmillä voit ?? Ei vuoda ja pehmentää paljon ???
Ja sitten minulla on pakastettuja aprikooseja ja luumuja täynnä
Erittäin terveelliset piirakat !!!

[Svetlana, Lerele]

Svetlana, Lerele , Tytöt, olen iloinen, että katsoimme piirakoita.

Lerele, en tehnyt sitä pakastettujen kanssa. Joten en edes tiedä mitä tapahtuu, mutta voit yrittää. Joko sulata ne niin, että ylimääräinen neste on kadonnut, mutta ne voivat menettää muodonsa tai laittaa jäädytettyjä, mutta sitten ylimääräinen neste on mahdollista
Voit tehdä pienen näyteannoksen.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, piirakka on erittäin ruokahalua! Mutta en ole koskaan maistanut makeaa piirakkaa ruisjauholla

[Galina]

Kun kaikki nukkuvat

eikä kukaan ole nukkumassa ... muuten katso häntä ... purra ...
mitä meistä !? Galina, kiitos, piirakasta ... minä kimppuun heti ...

[Maroussia, Helen]

eikä kukaan nuku ...

sitten sinun on jaettava kaikkien kanssa
Tytöt, Maroussia, Helen, auta myös itseäsi!

Mutta en ole koskaan maistanut makeaa piirakkaa ruisjauholla

Lena, suosittelen kokeilemista. Ruisjauhoja ei ole usein makeissa kakkuissa, se on hyvä vaihtoehto, se sopii hyvin hedelmien ja karamellin kanssa.
Tytöt, pidä vain mielessä, että taikina pyörii ohuesti (vain peittämään hedelmät kuin kansi), se ei ole pörröinen, siinä ei ole leivinjauhetta, mutta sitä ei tarvita täällä.

[Helen]

Helen, Minulla on vähän sinun, olen myöhässä näistä ...
Galina, innostaa mielikuvitusta. Paistin luumuilla kahdesti tällä viikolla, minun on hidastettava hieman, mutta lähitulevaisuudessa yritän ehdottomasti)
Kiitos)))))

[Jeanne]

Paistin luumuilla kahdesti tällä viikolla, minun on hidastettava vähän ...

Jeanne, aprikooseilla ja nektariinilla (otin pieniä uzbekistanilaisia), se tuntui minusta vielä maukkaammalta.

[Valintamerkki]

Suosittelen kokeilemaan sitä. sopii hyvin hedelmien ja karamellin kanssa.

Valintamerkki, Kuuntelen suosituksiasi mielelläni. Sitoudun kokeilemaan. Aprikooseilla jäännökset roikkuvat edelleen puutarhassa olevalla puulla.

[Gala]

Gala, karamelli sopii hyvin päärynöiden kanssa! Mutta en ole koskaan tehnyt ruis taikinaa, minun täytyy kokeilla sitä. Ja mikä on halkaisijan muoto?

[Omelkin]

Aprikooseilla jäännökset roikkuvat edelleen puutarhassa olevalla puulla.

Aaaa !!! Sinun aprikoosit !!! Super!
Nyt olen löytänyt myynnistä vain pieniä nektariineja, aprikooseja on jo lähtenyt.

karamelli sopii hyvin päärynöiden kanssa ...

En edes huomannut norsua, En edes muistanut päärynöistä, kyllä, päärynöiden kanssa se on myös hyvä.
Omelkin. ja minun muoto on 25 cm.

Sinun aprikoosit !!!

Kyllä, Galya, tänä vuonna minulla on ennennäkemätön sato!

Lena !!!!! Se on ihanaa!

Ymmärretty, kiitos, yritämme.)

Tässä! Leivonta Kuzinissa ...

[Valintamerkki]

Valintamerkki, mitä voin sanoa, et koskaan lakkaa hämmästämästä hän aina yllätti kaikki (c) !!!

En ole koskaan maistanut makeaa piirakkaa ruisjauholla

Minäkin, koska minä ja piirakat ovat kaksi yhteensopimatonta käsitettä)) En syö periaatteessa piirakoita, mutta paistin niin monta kertaa, he rakastavat minua !!!

Omenapiirakkaa ruisjauholla paistanut täysin siveettömän määrän kertoja !!!

Mutta en koskaan tehnyt ruis taikinaa

Pistin ilman veistä ...

Ksyu, se on keneltäkään, mutta en odottanut sinulta, rehellisesti !!!

Huolellisesti seurata katsellen leipomosi toimintaa ura, minusta tuntui, että paistat kaiken mitä voit leipoa mitä voit tavoittaa !!!

Älä viitsi ...

Ei vielä, kuten kävi ilmi ...

[Elena]

Tässä! Leivonta Kuzinissa ...

Elena, tämä on vauhti!

hän aina yllätti kaikki (c)

sellainen hän oli

rakkaani

Omenapiirakkaa ruisjauholla paistanut täysin siveettömän määrän kertoja !!!

Myös paistettu, erittäin maukas, lisäsi vain omenoiden määrää.

Valintamerkki, mikä kaunis piirakka !!! Paistan sen ehdottomasti !!! Kiitos reseptistä !!!

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos!

Paistan sen ehdottomasti !!!

Jos se onnistuu, jaa vaikutelmasi.

[Gala]

Gala, Galya, älä tuomitse tiukasti. Karamellin ruoanlaitto on selvitettävä. Minulla on kaksi nektariinia ja omena. Paistettu Tortilkassa.

[Svetlana]

Svetlana, se osoittautui hienoksi! Erittäin hedelmäinen piirakka Kiitos valokuvasta!