Vadelma piirakka hapankerma täytteellä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Voi	100 g
Sokeri	150 g
Vehnäjauho	300-350 g
Munat	2 kpl
Leivinjauhe	1 tl
Täyte:
Tuoreet vadelmat	1 rkl.
Täyttää:
Smetanaa 25%	200 g
Sokeri	150 g
Tärkkelys	1 tl
Voi muotin voitelemiseksi

Keittomenetelmä

Valmista taikina. Jauhaa pehmeää voita sokerilla valkoiseksi pörröiseksi massaksi. Lisää jatkuvasti munia sekoittaen. Lisää sitten vähitellen seulotut jauhot jauhot. Vaivaa homogeeniseksi sileäksi taikinaksi. Sakeus on pehmeää plastiliinia.
Laita taikina voideltuun leivinastiaan (minulla on silikoni d24cm) muodostaen sivut. Laita vadelmat päälle kerrokseksi. Minulla on omat vadelmat, joten en pestä niitä. Jos peset vadelmia, kuivaa ne sitten hyvin.
Valmistele kakku paistamisen aikana. Voita smetana sokerilla ja tärkkelyksellä.
Kaada valmistettu täyte kuumalle piirakalle, anna sen jäähtyä ja jääkaapissa noin 4 tuntia liota.

Aika valmistautua:

noin 30-40 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen

Merkintä

Resepti on otettu täältä 🔗

Uskomattoman maukas ja hellä !!!!

Sonian äiti

No, se on yksinkertaista ~~hulluksi~~ järkyttynyt! En voi pysyä kanssasi. Tänään paistin teidän "unkarilaisen" leivänne, huomenna haluan "wieniläisen", ylihuomenna, näette, se on vadelmapäivä.
Luuletko, että 30% smetanaa ei pilaa "vadelmia"? Lasillinen 250 ml?

Omela

Äiti SONY, koziv , tytöt, kiitos!

Lainaus: MAMA SONY

Luuletko, että 30% smetanaa ei pilaa "vadelmia"? Lasillinen 250 ml?

Kermavaahtoa tarvitaan vain paksumpaa ja rasvaisempaa, jotta täyte kovettuu paremmin. Lasin kapasiteetti on suhteellinen käsite ja riippuu tasoituksen koosta. Mitä suurempi muoto, sitä enemmän vadelmia menee ja päinvastoin. Tärkeintä on, että vadelmat ovat yhdessä kerroksessa.

Lainaus: MAMA SONY

Sitten tämä on tulevaisuutemme:

Tärkeintä on valita oikeat peilit! Miten TÄSSÄ!

alina-ukhova

Kiitos kakusta, pidin siitä erittäin paljon! Valmistuu nopeasti, tulos on erinomainen!
Hapan kerma oli todella kotitekoinen ja näytti enemmän voilta. Seuraavassa. yritä vain ottaa kevyempi smetana. Kiitos taas!
Vadelma piirakka hapankerma täytteellä

koziv

Voi, ja herkullinen piirakka osoittautui !!!! Vain valtava KIITOS !!!! Ja idea täytteellä on yleensä super, otan sen käyttöön, loppujen lopuksi voit kaataa sen mihin tahansa piirakkaan (varsinkin epäonnistunut korjata)!
Vadelma piirakka hapankerma täytteellä

Omela

koziv , super-piirakka osoittautui !!! Voidaan nähdä, että se on murenevaa !!! Onneksi pidin siitä !!!

alina-ukhova , Ylisti myös komeaa miestäsi !!! Missä viesti meni epäselväksi ???

Mariya1995

No niin herkullista !!!! Kiitos paljon!!! kaikki kotitaloudet olivat iloisia

Omela

Mariya1995 , tervetuloa foorumille! Onneksi pidit siitä!

rakkaus-omena

Paistettu: girl_tortik: laita jääkaappiin. Nyt odotan

rakkaus-omena