Piirakka "Suklaatähti"

Piirakka "Suklaatähti"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Maito	120 ml
Vehnäjauho	250 g
Voi	30 g
Sokeri	2 rkl. l.
Suola	0,5 tl
Kuivahiiva	4 g
Munankeltuainen (voiteluun)	1 kpl
Nutella	200 g

Keittomenetelmä

• 
• 1. Lisää lämmin maito, suola, sokeri, voi, jauhot ja hiiva HP: n lomakkeeseen ja aseta taikina tilaan. Voit tehdä taikinan myös käsin. (Tätä varten sen tulisi olla sopiva tunti sekoittamisen jälkeen)
• 
• 
• 
• 
• 2. Ota valmis taikina muotista ja vaivaa se uudelleen.
• 
• 3. Jaa taikina kahteen osaan ja rullaa jokainen pala ympyrään.
• 
• Laitoin suuren kannen taikinapiirin päälle ja "ympyröin" sen pyörällä leivonnaisten leikkaamiseksi (ensimmäinen ympyrä voidaan leikata suoraan leivinpaperille, jotta se ei siirtyisi).
• 
• 
• 4. Voitele ensimmäinen ympyrä Nutellalla. Jotta suklaa levisi paremmin, voit laittaa purkin ensin lämpimään veteen (noin 40 ° C). Peitä toinen ympyrä päällä.
• 
• 
• 5. Aseta kuppi tai purkki koostumuksen keskelle ja leikkaa ympyrä 12 osaan, huomioimatta kupin peittämää keskustaa. Keraaminen veitsi toimii hyvin viipaloinnissa.
• 
• 6. Kierrämme nyt jokaisen saadun sektorin korkkiruuviperiaatteen mukaisesti (2-3 kierrosta).
• 
• 
• 
• 7. Jätä taikinaa puoleksi tunniksi lähestyäksesi.
• 
• 8. Voitele keltuaisella ja maidolla ja paista esilämmitetyssä uunissa 160 ° C: ssa 20 minuuttia. Siirrä varovasti lokeroon.
• 
• 
• 

Aika valmistautua:

2 tuntia 40 minuuttia

Kansallinen keittiö

Ranskan kieli

Merkintä

Kakulla on uskomaton Nutellian maku ja se on houkutteleva rapea! Ja sinun ei tarvitse leikata sitä!
Resepti on otettu verkkosivustolta 🔗

Mikä kaunokainen! Mutta ei myöskään ole mitään monimutkaista! Otan idean käyttöön. Kiitos!

Mielenkiintoinen idea! (y) Näyttää erittäin herkulliselta, lisää kirjanmerkkeihin, tee Nutellaa ja paista lapsille!

Loistava!

[Pulisyan]

Komeasti! Pulisyan, kiitos yksityiskohtaisesta mestarikurssista!
Pidin myös siitä, että testi ei riittänyt.

Erittäin mukava kakku!
Onko se kuin isoäidin lautasliina?
Naapurini teki sen, se näyttää erittäin vaikuttavalta!

Upea kakku ja upeita valokuvia. Otin sen kirjanmerkkeihin.

[Sash]

Sashja jos vaivaa manuaalisesti - kuinka paljon
taivuttaa taikina? Tai tehdä se heti?

Halusin kiittää vielä kerran, mutta sivusto ei salli sitä. Ei mitään - odotan ja toistan. Olet vain velho! Kiinnitän nopeasti !!!

[Alexandra]

Alexandra, mielenkiintoinen muovaus!

Kiitos kaikille huomiosta tähän reseptiin! Muista kokeilla! Henkilökohtaisesti pidän siitä, että se vie vähemmän aikaa kuin croissantit, ja vaikutus on suurempi - niin monta rapeaa kuorta!

Erittäin mukava kakku!
Onko se kuin isoäidin lautasliina?
Naapurini teki sen, se näyttää erittäin vaikuttavalta!

Elena, ihmettelen "isoäidin lautasliinan periaatetta"! Googlen heti ja näytti siltä, ​​että se on enemmän aikaa vievää

[Sasha]

Sasha, Esitin yllä olevan kysymyksen, luultavasti
huomiotta ...)))

[Sash]

Sashja jos vaivaa manuaalisesti - kuinka paljon
taivuttaa taikina? Tai tehdä se heti?

Helen, jos hiivaa lisätään jauhoihin välittömästi, sitten tunti vaivaamisen jälkeen. Ja jos hiiva on nestemäistä, todista ensin 10-15 minuutin ajan ja vaivaamisen jälkeen - vielä tunti.

Kiitos paljon!)))

Kaipasin tätä reseptiä - ja se on niin omaperäinen! Onnittelut - erittäin kaunis ja juhlava!

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

Kaipasin tätä reseptiä - ja se on niin omaperäinen! Onnittelut - erittäin kaunis ja juhlava!

Kiitos, Marina!

Onnittelut viikon parhaan reseptin voittamisesta

Kiitos onnittelut, kokki! Niin suuri! Tämä on ensimmäinen kerta, kun osallistun tällaiseen kilpailuun ... Voitteko kertoa minulle, kuinka usein tällaisia ​​kilpailuja järjestetään tällä foorumilla, tai missä voit lukea niistä? Olen aloittelija ....

Kerro kuinka usein tällaisia ​​kilpailuja järjestetään

Viikoittain pidettiin ensimmäistä kertaa

Luokka! Niin mielenkiintoista! jotain uutta koko ajan !!!

Erittäin mukava kakku!
Alexandra, mikä on leivinastiasi halkaisija?

[Nina]

Erittäin mukava kakku!
Alexandra, mikä on leivinastiasi halkaisija?

Nina, Kiitos! Leivontaan ei tarvita erityistä muotoa, voit yksinkertaisesti leivinpaperilla. Ja tässä on kansi, jota käytin leikkaamalla 27 cm halkaisijaltaan ympyrän

Kiitos nopeasta vastauksesta!

Otin taikinan reseptisi perustaksi, muistan, että näin samalla tavalla tehdyn joulukuusi jossain Internetissä. Periaate on sama: yksinkertaisesti leikkaa joulukuusi taikinasta. Totta, taikina ei noussut kovin paljon, ei niin kuin kuvittelin, mutta silti kaunis. Nutellaa ei ole, kerroksessa on sokeria ja kanelia. Itse muovaus oli mielenkiintoinen (No, olen myös mukana joulukuusi-kilpailussa täällä ja siellä ja tein tämän)
Kiitos reseptistä ja inspiraatiosta! Hyvää uutta vuotta!

[Sarjakuva]

Sarjakuva, kiitos reseptin kokeilemisesta ja mielenkiintoinen idea !!!! Söpö joulukuusi! Minusta tuntuu, että jos hän nousee enemmän, hän ei olisi niin kaunis!

[Alexandra]

Alexandra, kuinka siistiä! Ja kuinka voisin unohtaa niin kauniin kakun, ja hän on jo kuukauden ikäinen! Otin sen itselleni! Kiitos!

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos ystävällisistä sanoista! Yhä upeita reseptejä ilmestyy tälle sivustolle hyvin nopeasti! Minulla itselläni ei ole aikaa seurata tätä !!!

[Alexandra]

Alexandra, kiitos reseptistä! Paistin piirakan, ei edes ollut aikaa ottaa kuvaa - he olivat jo syöneet. Herkullinen!

[Anya]

Anya, kiitos valokuvasta! Minulla oli tuskin aikaa ottaa kuvaa itse .... Haju oli henkeäsalpaava!

Haju oli henkeäsalpaava!

Tarkalleen! Minun kävi ympyröissä leivonnassa, ja sitten ... puoli piirasta katosi!

[Pulisyan]

Pulisyan, Ja tässä on kakkuni reseptisi mukaan, mutta se osoittautui myös pieneksi ...: tyttö-th: Miksi en tiedä ...: tyttö-q: Mikä ei estänyt minua syömästä 10 minuutissa ...

[Svetochka]

Svetochka, söpö aurinkoinen pihvi! Kiitos valokuvasta. Minulla oli ympyrä, jonka halkaisija oli 27 cm. Ehkä halkaisijasi on pienempi, joten kakku on pienempi ... Mutta tietysti tämä ei vaikuta makuun !!!

[Sasha]

Sasha, Piiras oli syönyt ... se oli niin herkullista ....: girl_pardon: Rullasin sen silmällä ... Olen aloittelija tässä liiketoiminnassa ... Joissakin paikoissa käyrät säteet osoittivat ... Mittasin ympyrän lautasella ... Pelkäsin murtua ... En ollut varma ....: Hups: Ja olet vain hieno ..... Kiitos !!!

Huomattava muovaus! Yksinkertainen ja kaunis!

[Lucia-K]

Lucia-K, kiitos, toivottavasti sinäkin uskallat kokata! Yksinkertainen ja tehokas!

Mietin, mikä voi korvata Nutellan?

[lenok2_zp]

lenok2_zpLuulen, että voisit tehdä paksu suklaa kuorrutus tai paksu suklaakastike. Se on herkullista keitetyllä tiivistetyllä maidolla ja hillolla - makusi mukaan

Kiitos, siellä on keitettyä tiivistettyä maitoa ja valmiita unikon täytteitä

Toivotan teille onnea ruoanlaittoon !!!

Kiitos reseptistä!

[Olga!]

Olga! Käytä sitä terveydellesi !!!!

Kiitos reseptistä, ei hienoa ja maukasta

Kiitos reseptistä ja mielenkiintoisesta muovista, kirjanmerkillä

[lenok2_zp]

lenok2_zp, iloinen, että pidit siitä !!!
lettohka ttt, Toivottavasti sinäkin olet tyytyväinen piirakkaan !!!

Kuka koskaan keitti tämän piirakan kotitekoisella nutellalla?

[Galina Byko]

Galina Byko, En henkilökohtaisesti ole kokeillut sitä. Mielestäni kotitekoisen nutellan tulisi olla melko paksu ja viskoosi, jotta se ei vuoda. Ja niin sen pitäisi osoittautua. He tekevät pullia suklaatäytteellä ...

Kiitos!

[Alexandra]

Alexandra, kiitos reseptistä !!! Herkullinen!!! Komeasti! Ei vaikea!!! Yö, ja syön !!!

[Pulisyan]

Pulisyan, muunnelmani aiheesta:

Tein vaniljakastiketta suklaakermaa, mitään ei tullut ulos:
Kaakaojauhe 25 g
Voi 20 g
Maito 125 g
Rakeinen sokeri 50 g
Jauhot 30 g
Vanilja, suola maun mukaan
Tein sen mikroaaltouunissa, kun neste haihtui, lisäsin vähän vettä

Tatiana, Marina, tähtesi ovat upeita !!! Kiitos herkullisesta ruoasta !!!