Ruokavalion resepti kanamakkaraa maitoa

Ruokavalion resepti kanamakkaraa maitoa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kananrintafilee	1 kappale (500-600 gr)
maito 1,5% rasvaa	100 ml.
kananmuna	1 kpl
keitetyt porkkanat (valinnainen)	1 väliaine
valkosipuli (valinnainen)	3-5 neilikkaa
mausteet, suola, yrtit	maku
tetrapakki (pahvipakkaukset) maidosta tai mehusta	1 kpl

Keittomenetelmä

• Voit lisätä makkaraan pekonipaloja, kuumia mausteita ja mitä haluat. Tämä ainesosaluettelo on tarkoitettu vain ruokavalioon.
• Voit valmistaa makkaraa ei tetra-pakkauksessa, vaan luonnollisessa kuoressa.
• 1. Jauhaa kanafilee jauhelihaksi. On parempi tehdä tämä sekoittimella, massa on homogeenisempi. Lävitin monitoimikoneen läpi.
• 
• 2. Lisää muna saatuun jauhelihaan, kaada maitoa, suolaa ja sekoita huolellisesti.
• Sekoitin välimuistiin.
• 
• 3. Pilko kuorittu valkosipuli millä tahansa sopivalla tavalla, leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi, sekoita jauhelihaan.
• Keitä porkkanat. Raakaporkkanat voivat jäädä raakaksi kypsennettyinä jauhelihaan.
• Lävistin raa'at porkkanat monileikkurilla (sekoitetut porkkanat maidolla ja valkosipulilla, hienonnettu tasaiseksi). Laitoin kaiken kulhoon ja vaivain hyvin.
• 
• 4. Siirrä jauheliha tetrapakille tai täytä kuoret sen kanssa. Teen sen maito- tai mehulaatikoissa.
• 
• 5. Jos pussissa on pieni reikä, katkaisin sen yläosan, jos leveällä, täytän laatikon muovipussilla.
• 
• Katkaisin paketin nokan ja täytän laatikon jauhelihalla, napautan sitä säännöllisesti jakamaan jauheliha tasaisesti ja estämään aukkoja laatikossa. Täytä laatikko ylöspäin.
• 
• 6. Kierrä kansi kiinni. Laatikoiden kannet ovat heikkoja, joten kiinnitän ne teipillä.
• 
• 7. Kääri pakkaus tiukasti elintarvikekalvolla ja aseta vesipannuun. Minulla on vanha nainen painekattila Neuvostoliiton ajoista.
• 
• 8. Keittämisen jälkeen hauduta hieman keskimääräistä alle tunnin ajan.
• 9 .. Poista tunnin kuluttua laatikko vedestä ja jäähdytä hieman.
• Leikkaa laatikko auki ja ota makkara. Viipaloi, kun makkara on jäähtynyt kokonaan. Hän ei todellakaan ole niin kaunis kuin kauppa, mutta luonnollinen.
• Resepti löytyy tältä sivustolta:
• Ja ei paljon muutettu itsellesi. Teen aina kaksinkertaisen.
• Näin tapahtuu:
• 
• 
• Saketti makkara.

Astia on suunniteltu

500-600 grammaa.

Ruoanlaitto-ohjelma:

kaasuliesi.

Merkintä

Sivustollamme on samanlaisia ​​reseptejä, mutta päätin silti lähettää oman versioni ruoanlaittoon.

[Silyavka]

SilyavkaElena, kuinka kauan sitä voidaan säilyttää?

En voi sanoa, että meillä ei ole aikaa tallentaa sitä. Jos käärit sen pussiin, luulen kolmen tai neljän päivän ajan, en tiedä varmasti, se loppuu ilman pussia. Teen kaksinkertaisen reseptin heti, joten pysähdyin poikani puoleen, puolta ei enää ole varastossa. Nyt aviomies tulee, eikä toista puolta säilytetä.

[Silyavka]

Silyavka, Elenakiitos hyvästä reseptistä.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, olisi mukavaa nähdä makkaran leikkaus. Resepti on yksinkertainen ja kaikkien saatavilla, jotka haluavat kokata sen. Täytän kanamakkaran karitsan vatsaan tai kääritään se useisiin kerroksiin kalvoon ja höyrytän sitä hitaassa liedessä 20-25 minuuttia.Kaikki on paljon helpompaa ja nopeampaa kanssasi.

[velli]

velli,





kristina1, syödä mielihyvin. Olen iloinen, jos pidät siitä.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, teki oikein, mikä esitti hänen tapansa valmistaa ruokavalion kanaa. Tämä kuuluu luokkaan "himo keksinnölle on ovela", mutta loppujen lopuksi kaikilla ei ole käsillä kaikenlaisia ​​laitteita ja komponentteja, mutta kaikki haluavat maukkaita ja terveellisiä makkaroita. Olen varma, että reseptisi ja menetelmäsi ovat hyödyllisiä monille. Nopea, maukas, loki!

[Elena]

Elena, resepteissä tekstin on oltava täysin tekijänoikeuksien alaista.

[Kokki]

Kokki, anteeksi. Korjattu.

[Elena]

ElenaKiitos reseptistä! Mutta minulla ei ole mitään sellaista kokata ... Voiko sous-vid kokeilla sitä ???

[Olga]

Olga, En voi sanoa mitään tästä. En tiedä mikä sous vid on. Anteeksi tiheyteni. Voit kääriä sen makkaranmuotoiseen kalvoon ja sitoa kalvon reunat tiukasti.

[Elena]

Elena, Kiitos!! Ajattelen jotain

Olya, jos tarkoitit painekeitintä, voit tehdä sen tavallisessa kattilassa kannen alla, vain painekattila kiehuu nopeammin.

[Elena]

Elena, ei, en tarkoittanut sitä ... minulla ei ole liesi (en käytä sitä) Siksi äänenvoimakkuus on tärkeä !!

[zvezda]

zvezda, Olya, juoksin silmäni sous-katseesi suhteen. Jos tilavuus on tärkeä, kokeile pienissä mehulaatikoissa. Ymmärrän, että tuote evakuoidaan ensin. Laitamme jauhelihan laatikkoon, kääritään se leikattuun pussiin, kiinnitetään teipillä ja käytämme sitten laitteellasi keittotekniikkaa. Jotain tällaista.

Yritän tehdä sen kinkkukoneessa !!!!

[Olga]

Olga, kirjoita mitä tapahtui.

Hyvä!!!! : tyttö-kyllä: Yritän jopa näyttää

[Olga]

Olga, Minä odotan.