Laiska täytetyt kaalirullat sienillä muffinssi- / cupcake-tölkeissä

Laiska täytetyt kaalirullat sienillä muffinssi- / cupcake-tölkeissä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauhelihalle:
Liha (sianliha tai naudanliha)	300 gr.
Porkkana	1 KPL.
Sipuli	1 KPL.
Jäädytetyt hunaja-sienet tai muut sienet	300-400 gr.
Valkosipuli	2-3 kpl.
Kananmuna	1 KPL.
Kermavaahtoa	1 rkl. l.
Nuori kaali	1/2 pientä kaalia
Suola, sokeri, mausteet, yrtit	maku
Riisijauho	jauhetun lihan kosteuspitoisuudesta riippuen
Kastikkeelle:
Majoneesi
Ketsuppi
Muovaus:
Nuoret kaali lehdet

Keittomenetelmä

• Käytän sieniä, joita ei voi enää käyttää kiertyneessä muodossa. Nämä ovat pääasiassa kanoja. Ne ovat erittäin vetisiä sulatuksen jälkeen. Tässä tapauksessa otin hunajasieniä. Sulatuksen jälkeen niistä tulee erittäin kovia. No, se tapahtuu niin, he jäävät, laittavat sen pakastimeen ja toivovat voivansa käyttää sitä myöhemmin. Tässä on resepti "myöhemmin". Emme sulata niitä kokonaan.
• Pakasta liha hieman.
• Pilkkomme kaiken ja vietämme kaiken lihamyllyn läpi paikassa, jossa on kaalia, sipulia, valkosipulia ja porkkanaa. Otin suuren arinan.
• Sekoita jauheliha hyvin. Anna seistä sulaa.
• Lisää sitten smetana ja muna. Vaivaa hyvin ja lisää hieman riisijauhoja. Lusikka, sekoittaen hyvin. Jauhetun lihan pitäisi olla kuin laiska kaali-sämpylä, ehkä hieman ohuempi.
• Nyt otamme muffinssi- tai cupcake-muotit.
• Laita kaalinlehti alareunaan. Täytä lomake jauhelihalla liukumäki päälle lusikalla.
• 
• Kastikkeen keittäminen. Sekoitamme majoneesia ja ketsuppia eri suhteissa. Voitele kaalirullat kastikkeella.
• 
• Peitämme kaiken kalvolla ja paistamme millään tavalla: uunissa tai pizzauunissa.
• Poista kalvo ennen varsinaista valmiusa, jotta kaali- rullille saadaan paistettua kuorta.

Merkintä

No, en tiedä mikä on laiskempaa

Samanlaisia ​​reseptejä

Kaali rullina riisiä, lihaa ja kvitteniä (natamylove)

Korean kaalirullat (minun versioni) (Zhannptica)

Maidossa haudutetut täytetyt kaalirullat (ruukussa) (V-tina)

Irisha, mitä suloisia muffineja osoittautui! ja mikä tärkeintä - en olisi koskaan ajatellut tehdä niin maukkaita herkkuja pizzauunissa. Kokeilen ehdottomasti laihaa varianttia nyt, on kalaa, sen pitäisi myös osoittautua herkulliseksi

[Ira,]

Ira, kiitos ideasta! Valmistan lihamuffineja melko usein, mutta täytettyjä kaalirullia. Ja mitä en ostanut jauhelihaa tänään, kiertin sitä käsissäni

[Marina]

Marina, terveydeksesi! Kala toimii hyvin! Mehukas
Ksenia, ei mitään) Me valmistamme koko ajan Syyn on silti

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, erittäin oikea täytetty kaali, niin lääkäri määräsi, kiitos rakas !!

Tumanchik, kiitos reseptistä !!!

[kristina1]

kristina1, Elena Vasilisovna, aina iloinen)

[Tumanchik]

Tumanchik, Kiitos paljon. Upea resepti - kirjanmerkillä

[Vita]

Vita, terveydeksesi! Toivon, ettei se ole vanhentunut)

Joten kirjoitan
Kiitos kulta laiskasta reseptistä!