Pääsiäiskakku keltuaisilla sokeroiduilla hedelmillä

Pääsiäiskakku keltuaisilla sokeroiduilla hedelmillä

Kategoria: pääsiäinen

Ainekset
maito	100 ml. + 300 ml.
puristettua hiivaa	40 gr.
sokeria	20 gr. + 150 gr.
munankeltuaiset	5 kpl.
voita 72,5% rasvasta	150 gr.
vehnäjauhot, korkeammat. arvosana	500 gr.
sokeroituja rusinoita	maistaa ja haluta
vanilliini	maku

Keittomenetelmä

• Huuhtele ja liota rusinat etukäteen

  Kuumenna maito kiehuvaksi ja jäähdytä lämpimäksi

• Sulata voi

• 100 ml: aan. maitoa, lisää hiiva ja 20 g. Sahara

• Vatkaa keltuaiset sokerilla ja vaniljavalkolla

• Lisää 300 ml kermavaahtoihin. maitoa, sulatettua voita ja pestyjä rusinoita, 100 g. seulotut jauhot, sekoita kaikki

• Lisää hiiva ja vähitellen loput jauhot.

• Vaivaa taikina perusteellisesti, kunnes se alkaa enemmän tai vähemmän kerääntyä eräänlaiseen kolobokiin, jää käsien taakse, anna taikinan levätä 30 minuuttia

• Jaa taikina muotoihin ja täytä ne 1/3 täyteen. Tällä kertaa sain 7 kaksisataa grammaa pääsiäiskakkuja. Anna seistä lämpimänä, kunnes muotti on 3/4 täynnä, ja paista kylmästä uunista asettamalla lämpötila 170-180 ° C: seen. Halukkuus tarkistaa polttimella

• Hyvää lomaa sinulle!
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

1,4 kg

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

harvesteri, uuni

Merkintä

Kakku on makea, kuituinen, erittäin maukas

Tinochka, mikä mielenkiintoinen resepti, suorat pikakakut!
Kerro minulle, ovatko ne suoria pääsiäiskakkuja vai ovatko ne lähempänä muffinssitaikina?

[Ksyusha]

Ksyusha, kiitos Ei edes lähellä cupcakea, ne ovat suoria todellisia pääsiäiskakkuja, kuitumaisia, ei rasvaisia ​​eikä raskaita, kuin kakku, mutta kostea, vain ilman hiivaa aromia, ja tämä huolimatta siitä, että minä ja Ulyankani tänään melkein paistettu mustaksi.
En ole paistanut niitä kaksi vuotta, kaikki on uusien reseptien mukaan, mutta nyt se on mukavampaa omien mukaan, kuitenkin, he ottivat näytteeni, he pyysivät nyt lisää, huomenna tai lauantaina leipaan erän uudelleen

[V-tina]

V-tina, Tina, mahtava resepti, ehdottomasti kirjanmerkillä varustetut, kakut ovat niin kauniita, joten anna minulle potku, jotta lähden tänään foorumista, muuten olen cheto jumissa tänään. kiitos reseptistä, älykäs tyttö ..

todelliset pääsiäiskakut,

Erinomainen, yritän ehdottomasti, erittäin mielenkiintoinen!

anna minulle potku perseeseen

annan

[kristina1]

kristina1, kiitos tänään voit istua paikallaan, ja huomenna - paistettuja kakkuja



KsyushaLuulen, että pidät siitä, suora kilinäni-piikkuni koko päivän tänään, jotta voisin syödä niitä

[Trishka]

Trishka, KsyushaNo, jokin on juuttunut, luin oksat, luin reseptejä, Jumala, vieraat ovat kynnyksellä, ja luin kaiken .... En tuntenut potkuja perseeseen, anna minulle lisää ... niin konkreettista ..

[kristina1]

kristina1, vieraat antavat

[V-tina]

V-tina, Tina, nooooo, vieraat ovat vain hyvin kulttuurisia ...

anna minun syödä niitä

Joten sinun täytyy leipoa marginaalilla!

.. niin erityinen

Annan sille, conkrEtnooo ...

[Tina]

Tinamitkä ketterät kakut ovat sinun! Tämä on jumalatar, kun aikaa ei ole ollenkaan, mutta sinun on leipottava kakku! Kiitos!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, no, se ei ole miten .., en tunne potkua, mutta lyhyesti sanottuna istun. Jatkan foorumin lukemista, he eivät kivitä minua kivillä .. Minulla on aikaa, minä aikataulun uudelleen ..

[Tina]

Tinamitä upeita pääsiäiskakkuja sinulla on. Ja resepti on hyvä.

[Maroussia]

Maroussia, kiitos Ja tärkeintä on, että ne ovat todella maukkaita, koska paistan muita heidän kanssaan - ne ovat pitkiä, mutta he pyytävät lisää - vain nämä



Anya, kiitos, toivon sen olevan kätevä

[Tina]

Tina, mitä ihania pääsiäiskakkuja, voin kuvitella, mitä makuja olen ottanut pois kirjanmerkeistä, minun on tehtävä ne.
Ja mikä lasite ......... jostain syystä en voi saada niin nestettä ..

[Elena]

Elena, kiitos, toivottavasti pidät siitä, tämä on isoäitini resepti, joka on vain vähän uudistettu
Ja Kubanochka-lasiteoksen resepti oli hyvin yksinkertainen: 1 lasillinen sokeria + 4 rkl. rkl vettä, kuumenna, kunnes sokeri liukenee. Tällä hetkellä 1 rkl. liota lusikallinen gelatiinia vedellä. Kun sokeri liukenee, lisää gelatiini ja lyö nopeasti sekoittimella, kunnes muodostuu valkoinen paksu massa. Jäähdytä hieman (koska jos se on kuuma, se menee kakun sisälle) ja levitä se nopeasti kakkuun. Jauhe on myös käytettävä nopeasti, lasite kovettuu hyvin nopeasti.

[Tina]

Tinaja millä sävytit lasite? Näyttääkö sinulta vaaleanpunaiselta?

[Teini]

Teini sinun on tehtävä kuorrutus tämän reseptin mukaan, no, pääsiäiskakut ovat ihania ...

[Maroussia]

Maroussia, Kaadin ruokavärejä, ei ollut aikaa sekaantua, ja niinpä laimennin sinä vuonna gelatiinia mansikka-, kirsikka- ja mustikkamehulle, siellä oli myös monivärinen lasite



Elena, kokeile sitä, hän ei ole lainkaan kapriisi, kaadoin kuin gelatiinia ja aloin lyödä, pieni puhkesi kyyneliin, heitti kaiken, meni hoitamaan lasta, palasi 5 minuutin kuluttua, hän vatkasi minut normaalisti, mutta se kuivui vähän myöhemmin

Sinun on myös kokeiltava mehua
Kiitos ideasta

Kokeile. On vain väriä, ja on myös tuoksu kuolla

Tällä hetkellä 1 rkl. liota lusikallinen gelatiinia vedellä.

Tina, kerro minulle monissa resepteissä lasitetta gelatiinilla on kirjoitettu 1 tl. gelatiini ja muut ainesosat ovat samat kuin sinun ... Päätin tehdä sen, mutta nyt sekaisin, miten se on oikein?
mielenkiintoinen resepti, zabarala kirjanmerkeissä. Valmistaudu niin nopeasti))) Kiitos)

[Nataliya]

Nataliya, En ole kokeillut sitä teelusikalla gelatiinia, teoriassa sen pitäisi toimia, tämä ei ole minun reseptini, tietysti, Lena-Kubanochka antoi nämä mittasuhteet verkkosivustollamme

mielenkiintoinen resepti, kirjanmerkillä

Kiitos! Olisin iloinen, jos pidät siitä

[V-tina]

V-tina, Tina
Paistin ne !!!
Yksi heistä on jo parantunut oikeudenkäyntiä varten, ja he ovat suostuttaneet hänet suoraan lämpimästi !!!
Olimme nuuuu erittäin maukkaita!
Todella nopea, ei sekava ja maukas! Pidän siitä!
Ainoa asia, jonka lisäsin vähän suolaa, hyvin, makuuni, hän vain pyysi taikinaa. Ja niin - ei muuttanut mitään, kaikki on kuin sinun. Paistan ehdottomasti edelleen reseptisi mukaan.
Kiitos paljon !!!

[Elena]

ElenaHurraa, olen iloinen siitä, että perheesi piti tästä reseptistä.

[V-tina]

V-tina, Tina, hyvää päivää! Minulla on kysymyksiä. Voitko lämmittää öljyn suoraan tai pehmentää sitä? Taikina lepää vain 30 minuuttia ja siinä kaikki? Lomakkeiden mukaan? Haluan todella kokeilla reseptiä

[Sima]

Sima, hyvä) on parempi sulattaa voi, vain kaada ei kuumaa, levätä 30 rauhaa ja heti lomakkeiden mukaan, täällä ei ole pitkää todistusta, resepti niille, joilla on vähän aikaa. Toivottavasti pidät pääsiäiskakkuista

[Sima]

SimaKuinka pääsiäiskakut menevät? vai ei paistettu?

Yritin tätä reseptiä. Pidän siitä.
Kakku on maukas, erittäin herkkä, kuituinen eikä liian makea. Jotain muistutti rommibabaa, mutta ilman kyllästystä. Valmistautuu nopeasti, tulee aktiivisesti esiin. Kakku on korkea, voit täyttää lomakkeen jopa 1/4, se venyy edelleen. Jos muoto on pieni, voit saada saman kuin kuvissa on "otsikossa". Yläosan kuori on lempeä, vaikka sitä ei olisi päällystetty munalla.
Valitettavasti pääsiäiskakut olivat vääntyneet, kun otin ne pois. Jos se tehdään paperimuodossa, se on oikein. Tai ei ole välttämätöntä ottaa sitä heti pois, vaan anna sen jäähtyä.
P.S. Ehkä se on niveleni. Tämä oli toinen erä pääsiäiskakkuja, ne sisälsivät rusinoita ja sokeroituja hedelmiä pähkinöillä, eli ne eivät riitä taikinaan. Jos rusinoita olisi enemmän, taikina olisi painavampaa ja pitäisi muodonsa paremmin.

[Aikimari]

Aikimari, MariaKiitos, että kävit jakamassa vaikutelmia! On sääli, että valokuvaa ei ole, katso pääsiäiskakkujasi.

Valitettavasti pääsiäiskakut olivat vääntyneet, kun otin ne pois. Jos se tehdään paperimuodossa, se on oikein.Tai ei ole välttämätöntä ottaa sitä heti pois, vaan anna sen jäähtyä.
P.S. Ehkä se on niveleni

Pahoittelen pitkään vain paperin leivonnassa, unohdin täysin varoittaa, että he ovat "sissejä".
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit pääsiäiskakkuista. Pääkysymykseni äskettäisen keskustelun yhteydessä: "Oliko pääsiäiskakkujenne rakenteeltaan samanlainen kuin cupcake?"

Ei näytä cupcake. Ne ovat ilmavampia. Kuppikakku ei koskaan toimi näin, se on tiheämpi.
En ottanut valokuvaa, epätasaiset tulivat ulos.

[Aikimari]

Aikimari, Maria, kiitos mielipiteestäsi ja siitä, että päätit kokeilla kokata tuntemattoman reseptin mukaan lomalle

[V-tina]

V-tina, Tinu, tällaiset taistelut ovat suoria. Ilmeisesti kypsennän myös nat. Ja sitten poikani vaatii vielä kakkuja. Eilen paistin taas, mutta olen konservatiivinen, jos pidän jostakin, en etsi jotain muuta. Ja tässä sellaiset intohimot ovat suoria. Yksi pitäisi ehdottomasti leipoa!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanyusha, olen iloinen mielipiteestäsi) Kyllä, ei ole kyse taisteluista, vaan vain, että olen edelleen järkyttynyt siitä, että joku valmistaa kuppikakun tämän reseptin mukaan, no, minulla ei ole koskaan ollut sellaista. Minulla oli jo ajatuksia kaiken valmistamisesta reseptin mukaan, mutta ei vaivaamista pitkään aikaan, vaan yksinkertaisesti kaatamalla jauhot suunnilleen haluttuun koostumukseen, ehkä todella herkullinen kuppikakku osoittautuu

Tällä hetkellä 1 rkl. liota lusikallinen gelatiinia vedellä.

Tina, kerro minulle, kuinka paljon vettä sinun täytyy kaataa? Ja sitten eron 1 rkl. l. gelatiini. kuten pakkauksessa sanotaan, lasilliseen vettä. Ja jotain, mistä sain nestemäisen jään ...