Hidas liesi riisipuuro

Hidas liesi riisipuuro

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Pyöröjyväinen riisi	100 ml
Maito	600 ml
Sokeri, vaniljasokeri	maku
Voi	valinnainen

Keittomenetelmä

• Valmistan 1: 6-riisimaidopuuroa * vesihauteella *.
• 1. Steriloin lasiastian, jossa kypsennän vanukasta, kaatamalla sen päälle perusteellisesti kiehuvaa vettä.
• 2. Mitataan kylmä maito, huuhdellaan mitattu riisi siivilällä puhtaaksi vedeksi ja laitetaan se kattilaan.
• 3, Aseta kattila hitaasti keitettävään kulhoon ja kaada varovasti kulhon sivua pitkin kylmää vettä kattilan ruoan tasolle.
• Laitoin kattilan kannen ja hitaan liesi kulhon kannen.
• 4. Kypsennän 3 tuntia korkealla, sekoitetaan 2,5 tunnin kuluttua.
• 5. Mausta valmis vanukas sokerilla, vaniljasokerilla, valinnaisella voilla.
• Annoin sen seistä noin tunnin ajan ja tarjoilen sitä pöydälle

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

KORKEA

Merkintä

Keitin myös suuren osan vanukasta kesällä.
1 lasillinen riisiä ja 6 lasillista maitoa, kypsennä suoraan kulhoon samalla tavalla.
Kaadan sen kulhoihin, peitän sen tiukasti kalvolla, suoraan vanukan päälle ja laitan sen jääkaappiin.
Erinomainen ruokalaji kuumuudessa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Riisipuuropudding (Tanyulya)

Leipäpudding manteleilla ja valkosuklaalla (julia007)

Englantilainen joulupuuro (resepti Laroussé Culinary Encyclopediasta). Mukautus moniliesi-painekattilaan Oursson 5005. (keuhkosydän)

Lisätty perjantaina 10. helmikuuta 2017 17:26

Vehnä kypsennyksen alussa ja lopussa.

Kiitos reseptistä. Otan sen.
Mikralle on juuri sellainen lasikattila. Ihanteellinen 213.