Aprikoosihillo inkivääriä, kanelia ja pippuria

[Herkullinen talvehtiminen!]

Aprikoosihillo inkivääriä, kanelia ja pippuria

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
aprikoosit w / c	1 kg.
sokeria	0,7-0,8 kg.
tuoretta inkivääriä	100 g
sitruuna	1 KPL.
kaneli	1 putosi.
mustapippurit	10-12 kpl.

Keittomenetelmä

• Peitä aprikoosit sokerilla ja jätä muutamaksi tunniksi mehun alkamiseksi.

• Kuori inkivääri ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sitruuna ja poista siemenet. Lisää aprikooseihin inkivääriä, sitruunaa, kanelitankoa ja pippuria.

• Laita tuleen, kiehauta ja hauduta 5-10 minuuttia. Sammuttaa. Anna jäähtyä. Toista toimenpide 4-5 kertaa.

• Ota kaneli. On suositeltavaa ottaa pippuri (en ottanut sitä pois). Lämmitä hyvin.

• Lävistä massa sekoittimella tasaiseksi.

• Laita tuleen, kiehauta. Keitä jatkuvasti sekoittaen haluttuun sakeuteen. Keitin vielä 15 minuuttia, jotta hillo tarttuisi lusikan takaosaan.

• Kaada kiehuva hillo steriileihin purkkeihin ja kääri steriileillä kannilla.

• 
• Herkullinen talvehtiminen!

Merkintä

Näin Dima trablinin reseptin LiveJournalissa.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Hän teki omat muutoksensa ruoanlaittoon. Hillo voidaan keittää ilman sitruunaa, sitten sokeri voidaan vähentää kuuteen sataan grammaan. Mausteinen, mausteinen, tuoksuva hillo. Se sopii hyvin juustoon, ja teen kanssa se on hieno). Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Aprikoosihillo ytimillä (OlgaGera)

Aprikoosihillo, jossa on kuminan siemeniä juuston makuaineena (Järjestelmänvalvoja)

Aprikoosihillo agar-agarilla (nila)

[Angela]

Angela, etkö muista kuinka monta litraa tuli annoksesta?
Mielenkiintoinen resepti ...

[Daria]

Daria, kaksi täyttä puoli litran tölkkiä ja toinen lasi, jos en erehdy.

[Angela]

Ollakseni rehellinen, olen yllättynyt siitä, että resepti ei ole kysytty. Ruoata vähän talveksi juuri sellainen jotain epätavallista on itse asia!
Kävin tätini luona, hän rakastaa aprikoosihilloa kovasti. Löysin tämän reseptin, hän oli kiinnostunut, he päättivät kokata

Sain 2 tällaista purkkia, riittää maistelemaan talvella (keitin myös valkoisista kirsikoista)
Jotta, Angela, toinen kiitos!
Olemme myös lisänneet neilikan.
Sitruunaa ja inkivääriä ei täysin murskattu tehosekoittimella, on paloja.
Pidin! Hillo "kierteellä"
Odotan jo teetä juomista talvi-iltoina

Ja miksi en ole nähnyt tätä reseptiä aiemmin. Olen pahoillani. Aprikoosit olivat valle.

Ja markkinamme ovat edelleen täynnä!
40 ruplaa myydään rypistynyttä.

Miksi minun täytyy kerätä ja kierrättää omat markkinoilta. :

[Dasha,]

että resepti ei ole kysytty

Dasha, miksi olet yllättynyt? Ihmiset ovat makuunsa melko konservatiivisia. Monien on vaikea kuvitella, mitä tästä voi tulla, mutta he eivät halua ottaa riskejä.

jotain epätavallista

Teit erittäin mukavan hillon. Olen iloinen, että pidin siitä. Se on erittäin maukasta. Totta. Kiitos, ettet pelkää kokeilua)

miksi en ole nähnyt tätä reseptiä aiemmin

Svetlana, mutta onko todella mahdollista nähdä kaikki) Nyt tiedät ja yrität ensi vuonna)

kidutettiin keräämään ja kierrättämään

Ja olemme ilman aprikooseja tänä vuonna. Kukinta tuli kylmään. Ja ne, jotka kukkivat myöhemmin ja parittelivat - murenivat. Jonkinlainen sairaus.

Mikä mielenkiintoinen resepti, vein sen kirjanmerkkeihin. Teen luumuhilloa erilaisilla mausteilla, ja minun on kokeiltava myös aprikoosihilloa. Olen jo keittänyt osan tavallisesta hillosta, mutta tänään sain vasta reseptin. Jos kypsennän toisen erän, se tapahtuu uuden reseptin mukaan.

[Olga]

Olga, Olen iloinen, jos tämä hillo tulee käteväksi)

Valmistan, laitan vain neilikan, ei pippuria. Pidin mausta.Säilytä jääkaapissa?

[Oksana]

Oksana, ellei sitä ole kääritty steriileihin purkkeihin, sitten jääkaappiin.

[ang-kay]

ang-kay,
Vuokra oli kiinnostunut. Rakastan tätä mausteista. Kysymys - voitko korvata kepissä olevan kanelin sijaan jauheella? Kaikki on jo ostettu, mutta tikkuja ei löytynyt.

[Tatyana]

Tatyana, jos jauhe ei häiritse syödessä, voit. Kuinka paljon? Maunne mukaan.

Keitetty jo syömäpuikoilla, ostettu minulle.
Inkiväärin haju on jo mennyt. Ostin itselleni pari kertaa inkiväärihilloa sitruunalla - et voi syödä paljon kerrallaan, mutta pidän jälkimakuista. Ja tämä on oma ja paljon. Valmistan kahdesta kilosta. aprikoosi.

[Tatyana]

Tatyana, öljymaalaus

[Tatyana]

Tatyanamikä suloinen valokuva! Kesä, kirkas, mehukas!
Herkullinen hillo

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Jätän aiheeseen itselleni muistiinpanot seuraavalle vuodelle.
Olisin tehnyt sen 2 kg: sta. aprikoosi on hieman yli 2,5 litraa. Ja niin se osoittautui vain 2 litraa ja vähän.


Hyvä puoli litraa käytettiin ruoanlaittoon testausta varten. Ja yritin maistella, lusikoita, ruokalusikallisia, usein ...
Näen kuka syö tänä vuonna.
Jos vain minä, en sekoita seuraavaksi. Pidin siitä niin paljon.
Kiitos reseptistä :-)

[Tatyana]

Tatyana, kaunis hillo osoittautui. Olisin iloinen, jos kaikki maistuvat niin hyvältä)