Kaali- ja kananrinta (Philips multicooker HD4749) - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Kaali-vuoka ja kananrinta (Philips multicooker HD4749)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kaali	1/4 keskihaaraa
Keitetty kananrinta
Kefir	300 ml
Kananmunat	2 kpl
Voi	60 gr.
Suola pippuri	maku
Vehnäjauho	250 gr.
Leivinjauhe	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

Itse resepti löytyi osoitteesta taty327 koodinimellä "Cabbage Charlotte", mutta päivitettiin vähän. Svetan laite on hieman erilainen, ja leivontamuoto oli hieman erilainen, joten tein Filka 4749: ssä:
1. Pilko neljännes (keskipitkä) haarukka kaalia. Grammina se oli 450 g.
2. Paista 20 minuutin ajan voikuutioilla.
3. Tapahtui, että käsillä oli keitetty kananrinta. Jätin liemen "lisukeeksi" ja repin itse rinnan kuin lämmityslevy Tuzik.
4. Sekoitin suuren mukin kefiriä (noin 300 ml), 2 munaa, noin 60 g sulatettua voita, suolaa, pippuria, sitten lisäsin sekoitetut jauhot leivinjauheen kanssa (vastaavasti 250 g ja ruokalusikallinen). Ja kaiken tämän tyamtyu-lamtyun kanssa sekoitin kaalia.
5. Filkan kulho rasvautui viemäriin. öljy. Lusikka löi noin kolmanneksen massasta. Sitten - kerros kananrintaa. Jälleen pari lusikkaa taikinaa kaalilla, jälleen kana ja taas taikina. Silitysin myös päätä niin, että taikina kyllästää kanankuitujen väliset aukot.
6,20 min leivontatila 130 asteessa ja toinen 50 min 120 ° C: ssa.
7. Lopussa yläosa tuntui minusta jotenkin epämiellyttävältä, joten en ollut liian laiska kääntämään piirakkaa. En kuitenkaan asettanut lisäaikaa. Hän vain makasi vaalealla vatsaalla kulhon kuumalle pohjalle ja tarttui.
Yleisesti ottaen byrokratiaa oli vähän. Erittäin tyydyttävä. Pentu, joka on valikoiva syömiseen lisäämällä kaalia, piti siitä. Ja me kolme söimme, ja puolet jäi. Joten se on loistava vaihtoehto ottaa mukaan töihin huomenna.