Gulassi kuin lapsuudessa

Gulassi kuin lapsuudessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha, naudanliha)	0,5 kg.
sipuli	100 g
porkkana	100 g
tomaattisose	1 rkl. l.
jauhot	1 rkl. l.
laakerinlehti	1 KPL.
pippuria	3 kpl
suola	maku
vettä	noin 400 ml.
rasva, kasviöljy	1-2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha paloiksi (ei kovin hienoksi, mutta ei karkeaksi), paista kevyesti, lisää hienonnetut sipulit ja raastetut porkkanat, hauduta kaikki yhdessä, unohtamatta sekoittamista, noin 10 minuutin ajan ja lisää sitten noin 300 ml. vettä (hieman enemmän tai vähemmän) ja hauduta liha pehmeäksi.
• Heti kun liha on "melkein valmis" suolaa maun mukaan, lisää pippuria ja laakerinlehteä.
• Sekoita tomaattipasta erillisessä kulhossa jauhojen kanssa ja lisää sitten 100 ml. vettä, sekoita uudelleen hyvin ja lisää tämä seos pannulla lihan kanssa, unohtamatta sekoittamista, jotta ei ole kokkareita, kiehauta. Hauduta 5-10 minuuttia kiehumisen jälkeen ja voidaan tarjoilla perunoiden tai pastan kanssa.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

1-1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Poikani ei pidä kastikkeesta lainkaan, hän kieltäytyy kategorisesti, mutta kun keitin gulassia, hän syö sitä kolmena! Tänään meillä on tämän reseptin mukaan gulassia, perunamuusia ja suolakurkkua lounaaksi

Mausteiset ja makeat suolakurkut (V-tina)

Herkullinen!

[V-tina]

V-tina, oi mikä valokuva, kurkut tapettiin. Aivan kuten lapsuudessa tienraivaajaleirillä ja tarjoillaan ja suolattua kurkkua, jossa on reikä. Voi, meidän on otettava huomenna pari kurkkua töihin ja myrkytettävä joukkue hajuilla.

Ensin halusin evästeitä, sitten hilloa, ja nyt haluan syödä typerästi, mitä teet, onko mahdollista aamulla aikaisin
Herkullinen gulassi

[Lena]

Lena, kyllä, ja minulla on vain sama nostalgia leirillä, koulussa ja puutarhassa ... vain tynnyrikurkkuja ja lihaa - naudanlihaa, mutta minulla ei ole sitä nyt kotona, minun täytyy mennä markkinoille, ja sianliha on kotitekoista kyllä, valikoimassa, joten teemme ruokaa hänen kanssaan
Zhannochka, voit ensin perunat lihalla, sitten tulla evästeet hillolla

[Tina]

Tina, Minulla on kalkkunan reisifilee. Meneekö se? Haluan kokata töiden jälkeen, äitini tekee niin, hän rakasti sitä lapsena

[Irina]

Irina, mikä tahansa liha tekee, mutta naudanlihaa ja osittain sianlihaa antaa sama maku

Valya on uskomattoman maukas! Kuoleva suora! Perunat, gulassit, kurkut ... a !!!
,

Irlantilainen, ja nyt syön saman gulassin vehnäleikkauksella, se on herkullista - se on vain kapetteja

Irlantilainen, ja nyt syön saman gulassin vehnäleikkauksella, se on herkullista - se on vain kapetteja

En edes epäile
Menen ainakin syömään lihapullia lihapullien kanssa

ainakin syön lihapullia

Voi, rakastan sitä myös, tyylikkäästi hyvää ruokahalua!