Kanan sydämillä ja simpukoilla juustolla täytetyt leivonnaiset

Kanan sydämillä ja simpukoilla juustolla täytetyt leivonnaiset

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Täyttö:
Raaka kanan sydän	0,5 kg.
Prosessoitua juustoa	150 gr.
Simpukat	300 gr.
Valkosipuli	1 neilikka
Voi	1 rkl. l.
Keitä sydämet:
Vesi
Valkoviinietikka tai puolikuiva valkoinen viini	1 rkl. l. / 0,3 rkl.
Suola	0,5 tl
laakerinlehti	1 KPL.
Maustepippuri	3 kpl
Kulechki:
Hiivaton lehtitaikina
Munankeltuainen (tai munanvalkuainen kurkumalla)	1 KPL.
Voi pehmeä (lisävaruste)	30 gr.
Mikä tahansa juusto	100 g
Vihreät (valinnainen)

Keittomenetelmä

• Kuten aina, asialistalla on kysymys: mitä valmistaa epätavallista tavallisista tuotteista?
• Neuvon näitä pieniä laukkuja. Ne on helppo muovata ja erittäin ruokahalua. Voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa täytettä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi!
• Pidin myös
  Kanan sydän ja simpukka julienne juustolla (Tumanchik)
  
  .
• Joten päätin tehdä jotain näiden reseptien välissä. Ja jos julienne näyttää sinulle liian kaloreilta, ota huomioon pussit ja täytä ne maun mukaan täytteellä.
• Huuhtele kanan sydämet. Kaada vettä keittokulhoon niin, että ne uppoavat kokonaan. Lisää suola ja mausteet, etikka. Optimaalinen tila on kiehuva 40 minuuttia, paine on suurin. Anna sydämen jäähtyä liemessä. Viipaloi sydämet pituussuunnassa.
• Sulata simpukat. Tyhjennä neste. Jos simpukat ovat suuria, leikkaa ne kahtia.
• Kuumenna kuivassa paistinpannussa valkosipulinkynsi, joka on leikattu kahtia. Lisää voita. Lisää sydämet ja sulatettu juusto. Peitä ja sulata juusto matalalla lämmöllä.
• Lisää simpukat. Sekoita. Viimeistele suolalla ja mausteilla. En lisännyt mitään, koska maku on täynnä valkosipulin aromia ja juustoa. Täytteen tulisi jäähtyä.
• 
• Minulla on oma lehtileipä
  Helppo valmistaa lehtitaikina säilytystilalla (Tumanchik)
  
  
• Sulata taikina. Leikkaa yhtä suuriksi neliöiksi. Rullaa jokainen neliö. Kun ne rullattiin, ne osoittautuivat kooltaan 10 * 10.
• 
• Voitele neliön reuna vedellä harjalla.
• 
• Asettele täyte
• 
• ja kierrä se pussiin. Purista reunat hyvin. Täytä yläosa täytteellä.
• 
• Laita kirjekuoret leivinpaperille. Voitele keltuaisella pisaralla vettä. Ripottele raastetulla juustolla ja hienonnetuilla yrtteillä.
• 
• Leivotaan kauneuteen asti 220 asteen lämpötilassa. On hyvä pitää sitä grillin alla vielä vähän.
• Ota pois ja voitele voilla. Ja et voi voitella.
• 

Merkintä

Tarjoile toisena ruokalajina. LOISTAVA !!!!
Pidin todella kokata niin pieniä pusseja, joissa oli laaja valikoima täytteitä.

Keitä rakkaudella, Tumanchik!

Irisha on vertaansa vailla, erittäin onnellinen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, mielenkiintoinen resepti alkuperäisistä ainesosista - simpukoita, juustoa, viiniä mmm ... Ja tykkään myös kokata lehtitaikinalla, se sulaa nopeasti suussa

Mukava ja kätevä syödä! Hyvin tehty, Irishka!

Pidin todella kokata tällaisia ​​pieniä pusseja, joissa oli laaja valikoima täytteitä.

Jos se ei ole vaikeaa, kerro mitä muita täytteitä keität. Elävät simpukat eivät kasva ilmastossamme, enkä luota saatavilla olevaan jäätelöön

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ihailen koko ajan mielikuvitustasi ja reseptien toteuttamista
Varasti laukut kirjanmerkkeihin

Tämä täyte on eksoottinen, hämmästynyt! Rakastin kanan sydämiä ja rakastin aina simpukoita. Kokeillaan, miten ne sopivat yhteen. Kiitos reseptistä.

[ole kiltti]

ole kiltti, Florichka, Seberia, IvaNova, Tanyulya, Bianchi, tytöt, kiitos paljon ystävällisistä sanoistanne.On erittäin miellyttävää kokata ja jakaa kanssasi.
Rakastan kiertää kulechkia!
Täytteet ovat hyvin erilaisia:
raejuusto; kinkku + sienet + juusto; haudutetut vihannekset; puhdas sienitäyte; omenat ... yleensä meri!
Sydämien + simpukoiden yhdistelmä on herkullista! Älä epäile!

Pieni taikina ja niin monta herkullista täytettä! Tämän on oltava mahtavaa!

Pieni taikina ja niin monta herkullista täytettä! Tämän on oltava mahtavaa!

Irisha, kiitos vierailustasi! Huomasin ehdottomasti täytteestä! Ja ei ole edes pelottavaa, jos laukku on täynnä

Joo. Rakastan sitä, kun kaikki pääsee suuhuni kerralla
Jos piirakassa on paljon taikinaa, syön sen ympyränä niin, että ei ole yhtä jauhoa vaan myös täytettä

Joo. Rakastan sitä, kun kaikki pääsee suuhuni kerralla
Jos piirakassa on paljon taikinaa, syön sen ympyränä niin, että ei ole yhtä jauhoa vaan myös täytettä

ahaa, ja kannussa ja smetanassa keskellä?

Rakastan mehupuristinta missä tahansa muodossa, myös ilman täyttöä

Rakastan mehupuristinta missä tahansa muodossa, myös ilman täyttöä

Esityslistalla, kuten aina, kysymys: mitä kokata epätavallista tavallisista tuotteista?

Kyllä, tavallisten minskiläisten elämä on vaikeaa.

Kyllä, tavallisten minskiläisten elämä on vaikeaa.

etkä ajatellut kuin yhtä perunaa

et usko sitä, hän on mennyt pähkinöihin. tuohon viikkoon nähden simpukat (erinomaiset, ei lasitteisia, suuret) olivat halvempia kuin broilerifilee ja sianliha. En usko sitä heti ja ostin vähän. Ja aamulla lenin ja otin 2 kg kerralla. Rakastan simpukoita. Mutta toiminta päättyi eilen.

Tässä olen sama. Tulen kauppaan - alennus joko päättyi eilen tai tuli huomenna. Ja huomenna olen töissä tai kaupassa 80 km päässä minusta.

Tässä olen sama. Tulen kauppaan - alennus joko päättyi eilen tai tuli huomenna. Ja huomenna olen töissä tai kaupassa 80 km päässä minusta.

Lennän ympäri Minskiä osakkeita varten. No, nyt markkinat alkoivat heittää esitteitä postilaatikkoon. Esitteet hampaissa, reppu olkapäillä, lapset käsivarren alla ja laukkasivat hyvin, suorat, kinkku ... ei ... saigak tai ... norsu!
suurkaupungissa tältä osin on tietysti helpompaa, mutta sitä varten ei vihannespuutarha ... ei ruohoterä .. kaikki kaupoista

Irina, pussit ovat ihania! Kiitos! Otin sen kirjanmerkkeihin, jäljellä on vain simpukoiden löytäminen

Irina, pussit ovat ihania! Kiitos! Otin sen kirjanmerkkeihin, jäljellä on vain simpukoiden löytäminen

Olga, olen iloinen siitä, että pidin siitä! Simpukat ovat valinnaisia. Voit ottaa minkä tahansa täytteen!