Mustikkapiirakka kahvia varten

Mustikkapiirakka kahvia varten

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
mustikat (voidaan korvata mustaherukoilla)	1 lasi
vehnäjauho	280 g
sokeria	300-375 g (maun mukaan)
maito	1 lasi
munat	2 kpl
sl. öljy	170 g
leivinjauhe (leivinjauhe)	2 tl
suola	1 tl
Voitele leivinpelti (20,5 cm x 30 cm) öljyllä

Keittomenetelmä

• Kuumenna uuni 165 *: seen. Valmistele taikina uunin lämmetessä (kaikki tehdään hyvin nopeasti)

• Siivilöi jauhot, sekoita sokeriin. Viipaloi (tai raasta) voi ohuiksi viipaleiksi. Se on minulle nopeammin kulhon yläpuolella, kulho on vaa'alla, leikkaa voi ja punnitse normi välittömästi. Sekoita kaikki pieniksi muruiksi (teen tämän "kuu" -veitsellä, mutta voit käyttää myös haarukkaa tai käsiä. Mutta ennen kaikkea tehosekoittimessa. Minun kulhoni on pieni, ei salli jauhaa kaikkea kerralla.

• Kaada 0,5 kuppia murusia ripottelua varten ja lisää loput muruset leivinjauhetta ja suolaa.

• Erota munat keltuaisista. Koputa keltuaiset maidolla sekoittimella pienellä nopeudella vaahtoon ja lisää massa 2 kertaa.

• Samaan aikaan, kun keltuaiset ja maito sekoittuvat, minä vaimentan valkoiset vahvoiksi piikkeiksi käsisekoittimella.

• Kaada jäljellä oleva kuiva seos keltuaisiin maidon kanssa. Sekoita hitaalla sekoittimen nopeudella.

• Aseta varovasti kermavaahdot. Sekoita kevyesti.

  Siirrä valmis taikina varovasti muottiin.

• Tällä kertaa paistin kakun Princess 115001 -pizzanvalmistajassa, joten otin pyöreän silikonimuotin.

• Jaamme mustikat tasaisesti taikinaan (joskus tein sen mustaherukoiden kanssa, minulla ei ole aina mustikoita). Ripottele päälle siroteltu streusel.

  .
• Paista kakku 40-45 minuuttia, kunnes se on pehmeä. Jos muotti on lasia, voit lisätä vielä 10 minuuttia. Tarkista polttimella.
• Jäähdytä kakku ja poista se muotista.
• Prinsessa 115001: ssä paistin 10 minuuttia kylmästä tilasta suurimmalla teholla, sitten vähensin tehoa 13 tuntia ja vielä 10 minuuttia, sammutin sitten ja en avannut kantta 15 minuuttia (se oli mahdollista 10 minuuttia)
• Tässä on mustikkapiirakka, jonka tein.
• Täällä mieheni oli vähän pomollinen ilman minua, hän oli kärsimätön. Hän käänsi sen hieman epätasaisesti alustalle ja vahingoitti kakkua hieman.
• 

Merkintä

Toinen erittäin nopea, helppo, mutta samalla erittäin maukas marjapiirakka.
Löysin reseptin Internetistä pitkään, kopioin sen muistikirjaani. Sitten sain juuri Internetin ja kopioin kaikki pitämäni reseptit muistikirjaan. En löydä reseptin lähdettä, katsoin foorumiltamme, en näyttänyt löytävän vastaavaa reseptiä.
Kakun nimi on myös kirjoittajalta, joten jätin sen niin. Mutta piirakka menee hyvin paitsi kahvin, myös teen, maidon tai kompotin kanssa.
Ja nyt ... olen paistanut tämän kakun uunissa monta kertaa. Tulokseni oli arvaamaton ... se olisi voinut osoittautua siistiksi. Mutta pidin tämän omituisesta ja ei kovin säännellystä kaasu-uunistani.
Prinsessa teki hienoa työtä piirakan kanssa, taikina osoittautui murenevaksi ja täydellisesti paistetuksi!
Lähde Princeskeen!

Samanlaisia ​​reseptejä

Piirakka raejuustolla ja mustikoilla (uuni, hidas liesi) (Gasha)

Mustikka- ja Streisel-hiivapiirakka (k @ wka)

Mustikan yllätyskakku (Maida Heatter) (Franky)

En ymmärrä mitä tein väärin, miksi lopullinen kuva on pieni?
Tein kaiken kuten aina, kopioin ylimmän (ensimmäisen) koodin. Käynnistän uudelleen ja vielä pieni

Näen suuren kuvan - ok!
Yritä päivittää sivu

Tarkalleen päivitettiin sivu ja suuri
Ja kärsin, olen järjestänyt kuvan jo 4 kertaa.
Kiitos, Tanechka, vihjeestä!

[nila]

nila, hyvä piirakka, voitko käyttää pakastettuja mustikoita?

Pala teiltä ...aamukahvilleni

[Catherine]

Kohtelen sinua! ensimmäinen kappale on sinun!

Lisätty torstaina 26. tammikuuta 2017 00:00

Catherine, Minulla on vain pakastettuja mustikoita

Nelya, kiitos reseptistä. Ainoa kysymys nousi esiin ... Pitäisikö pakastetut mustikat sulattaa tai laittaa tällä tavalla?

[Natalia.]

Natalia., Kiitos vinkistä!
Ei, en sulata mustikoita.

Nelechka, siisti piirakka! Rakastan tätä taikinaa hyvin, totta, en ole koskaan kokeillut sitä mustikoilla. Meidän on pakastettava se ainakin itsellemme ensi kaudella.

[Nelya]

Toinen erittäin nopea, helppo, mutta samalla erittäin maukas marjapiirakka.

NelyaKiitos jakamisesta 🔗

[nila]

nila, Nelya, testikakku! Minulla on vain musta. pakastimessa on herukoita! Meidän täytyy leipoa!
Menee kirsikka? Mitä mieltä sinä olet?

Herkullinen piirakka, kiitos reseptistä, otti sen!

[Tatyana]

Tatyana, taikina on erittäin kevyt, joten kokeile sitä! Ja ainakin kilogramma mustikoita kesällä, yritän aina ostaa niitä pakastettaviksi. En pidä siitä erityisen, mutta vipechkassa se on erittäin maukasta ja myös terveellistä
AlbinaKiitos käynnistä
guzel, Olen tehnyt tämän piirukan mustaherukalla monta kertaa. Mutta en ole kokeillut sitä kirsikoilla. Pelkään, että se on hapan, ja kirsikka on erittäin mehukas, se antaa paljon nestettä. Herukat, kuten mustikat, ovat neutraalinmakuisia.
Ksyushaja kiitos kiinnittämästä huomiota piirakkaan

Tykistössä !!! Jo navayla!
Nelya, rakas, kerro kuinka korkealle piirakka nousee?
Minulla ei vielä ole prinsessaa, mutta minulla on Klatrosh. Se on hieman pienempi halkaisijaltaan ja pienempi. Luuletko, että se toimii? Yläpaneelissa hänellä on grillattuja kylkiluut.

[Marina]

MarinaEn tiedä edes mitä sanoa. Piirakka nousee, tämä on yksiselitteinen, mutta ei niin korkea kuin smetana. Leivin silikonimuotona Purex. Testin tulos ei ole ollenkaan täydellinen. Sitten paistin PR: ssä, avasin sen vain yhden kerran, katsoin sisään ja suljin sen. Kun sammutin sen, minun piti mennä kiireesti kotoa hammaslääkärin luokse, ja käskin miehelleni 15 minuutissa avaamaan liesi, ottamaan lomakkeen ja asettamaan sen kylmään.
Mutta sitten mieheni osoitti aloitettaan ja kun saavuin, hän oli jo kääntänyt kakun muotista alustalle. Tietysti törmäsin hänen puoleensa hänen itsenäisyytensä puolesta, mutta hän teki yllättyneitä katseita mitä varten? Minun piti selittää, että kakku ei ole vielä läpäissyt valokuvausta
Mihin hän vastasi - ota siis tällainen kuva ja osoitti kädellä lomakkeeseen vinoan asetettua piirakkaa.
Ilman sanoja !
Marinochka, joten en nähnyt valmis kakkua muodossa. Mutta päällisen parkituksen perusteella, nimittäin parkitus, mutta ei palaminen, piirakka nousi edelleen. En tiedä kuinka paljon vähemmän Klatroshia, mutta tiedän, että hän ei ole niin aggressiivinen leivonnassa. Voit kokeilla, mutta sinun on leikitettävä lämpötilan kanssa.

Nelechka, piirakka on siistiä, kypsennän sen ehdottomasti prinsessassani, minulla on jäädytettyjä karhunvatukoita, mielestäni se on herkullista.

[Nelya]

Nelya, ei edes näkyviä vaurioita. Kauneus! Se puhalsi kesällä (20 asteen pakkasesta huolimatta) ...

[Galleon-6]

Galleon-6,
Elena, karhunvatukkaiden kanssa, mielestäni se on hienoa! Ajattelin vain, että minun tarvitsi kokeilla vadelmien kanssa, minulla on se. Odotan raporttia, halusinko siitä vai ei!
Alenka212,
Elena, tule, ei vaurioita ole näkyvissä, halusin myös sahata. ripottele jauheella. Mutta koska vältän liiallista makeutta ja kakku oli jo täysin jäähtynyt, en.
Ja kesä tuo kaikki marjapiirakat! Rakastan todella leipoa niitä talvella ... vaikka kesällä ne ovat prioriteettini
-20 * tämä on siistiä, meillä on jo -10 *, ja se on meille erittäin huurteinen

Nelechka, bravo! Mukava ja herkullinen. Anna minulle pieni pala.

[ninza]

ninza,
Ninochka, kiitos! Mikä on herkullista, on niin varmaa
Haluaisin kohdella sinua puremalla, mutta eilen Tanya Admin antoi kaiken paistettu, ja tänä aamuna kahvin kanssa söimme viimeisen pureman, ja tämä yhdessä mieheni kanssa
Hapan kerma on jo paistettu iltateeksi, mutta sitä ei ole vielä leikattu, se on jäähtymässä.

Nelechka, kuinka hoidat kaiken. Hyvin tehty! Kynät ovat kultaa.

Lähetetty perjantaina 27. tammikuuta 2017 19.45

Voi, myös minä hyväksyn hapankermaa!

Ninochka, sitten tulet tänne
Kurkkua hapankermaa marjoilla

Nelya, teki tämän herkullisen kakun tänään. Todella nopeasti. Totta, valkoisia ei voitettu lyödä, joten lisättiin vähän jauhoja. Ja minulla on ongelmia uunin kanssa, joten kakku paistettiin pidempään. Mutta se osoittautui pitkä ja maukas. Poika piti erityisesti yläosasta. Kiitos reseptistä.

[nila]

nila, Kiitos ideasta! Paistin tämän pakastetun kuusama-kakun, rakastin sitä. ei voi selvittää, miten valokuva lisätään.

Lisätty sunnuntaina 29. tammikuuta 2017 klo 12.58

Täällä onnistuin ottamaan kuvan jäännöksistä. Kiitos vielä kerran Neleelle ideasta!

[Svetlana]

Svetlana, lidmila, kiitos luottamuksesta reseptiin! Se on todella yksinkertainen piirakka, mutta tarpeeksi maukas
Sveta, minulla oli myös ongelmia kaasu-uunissa, mutta sitten paistin silti tätä kakkua usein sopeutuen parhaani mukaan. Mutta sitten ostin pöytäuunin ja jostain syystä unohdin tämän reseptin kokonaan. En muista tarkalleen, yritinkokö paistaa sen sähköisessä pöytäuunissa vai ei.
Piirakan yläosa osoittautuu todella maukkaaksi johtuen marjoista peräisin olevasta streusel-sironnasta ja mehusta.
Ja proteiinit eivät ilmeisesti menetetä, koska joko tippa keltuainen tai rasva pääsi sisään.
lidmila, ooo, en voi edes kuvitella makua kuusamaalla! Mutta sen on oltava herkullista!
Kuva asetetaan hyvin helposti.
Meidän täytyy mennä esikatselu ja kohokuvioi punainen merkki lisää kirjoittajan valokuvasitten lataa tiedosto
Valitse haluamasi valokuva ja se ladataan foorumigalleriaan. Kopioi sitten koodi ja siirrä se omaan. viesti.
Hyvin tehty, tajusin sen itse kirjoittaessani. Näet, että sivuni on päivitetty

[Nelechka]

Nelechka, Minulla on suuri kiitos herkullisesta piirakasta!
Se osoittautui upeaksi, erittäin epätavallinen makea-suolaisen taikinan maku, tämä on kaikki nautinto, kun lisäsin suolaa, ajattelin paljon, mutta päätin olla vähentämättä sitä ja en erehtynyt!
Tässä komea mies osoittautui, auta itseäsi!

[Trishka]

Trishka,
Ksyushenka, kiitos luottamuksesta reseptiin ja piirakan valmistamiseen.
Se on todella epätavallista, mielenkiintoinen maku. Katsoinko mustikoilla?
Sinun on todennäköisesti naulattava se itsellesi nyt, muuten pasochki on jo tylsää, sinun on laimennettava se mielenkiintoisella piirakalla.
Kiitos ilmoituksesta ja valokuvasta!

Odotan mustikoita?

Joo, hänen kanssaan

[Nelechka]

Voi, mikä upea kakku!
Vaellan etsimässä, ja miksi niin nopea kokki, mutta täällä, Nelechka, upea kakkusi! Cherniiikin kanssa! Mikä kumma!
Ja miten piirakka juoksi ohi? En ymmärrä. Eh ...
Nyt kypsennän sen ehdottomasti!
Nelechka, kiitos !!!

[Ritusichka]

Ritusichkamiten ... oletko tehnyt tämän kakun jo? Sitten menemme luoksesi!
Rita melkein kaipasi viestiäsi! Kokeile tällaista kakkua! Entä jos pidät siitä)
Unohdin hänet itse. Jäin tänä vuonna ilman valmistettuja mustikoita, on sääli!
Mutta ei mitään, mutta minulla on meri jäädytettyä mustaherukkaa, voit tehdä sen paremmuuden puuttuessa.