Luumu Sprinkle Pie

Luumu Sprinkle Pie

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauhot (minulla on 1c)	400g.
Puristettu hiiva	11d.
Voi	75 g.
Maito	200g.
Sokeri	75 g.
Suola	1 \ 2h. l.
Täyte:
Luumut eivät ole suuria	12kpl.
Sadetus:
Vehnäjauho	50g.
Jäähdytetty voi	50g.
Sokeri	50g.
Vanillin	1 \ 4h. l.
Voitelu:
Luonnollinen jogurtti (kefiiri, maito)

Keittomenetelmä

• Jauhaa hiiva sokerilla.
• Kuumenna voi ja maito 37 ° C: seen. Lisää hiiva, jauhot, suola. Vaivaa taikinaa monitoimikoneessa 7 minuuttia tai HP Dough -tilassa.
• Muotoile taikina palloksi ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi.
• Vaivaa sitten taikina, jaa se 12 kappaletta 60 g: ksi. Muodosta pallo jokaisesta. Aseta voideltuun astiaan. Minulla on 24 cm, mutta se ei riitä. Optimaalisesti 26-28cm. Peitä pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 30-40 minuutiksi.
• Leikkaa luumu kokonaan ristiin. Poista luu.
• Tee sitten jokaisen pallon keskelle syvennys ja aseta viemäri:
• 
• Harjaa piirakka jogurtilla.
• Valmista sprinkles. Jauhaa sekoittimella (tai jauhaa käsilläsi) kaikki ainesosat murusiksi. Ripottele piirakka sprinkleillä kaatamalla luumut sisälle.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 220 ° C: seen kullanruskeaan. Tarkka aika riippuu uunistasi. Minulla on 45 minuuttia.
• 
• 
• Säälimätön herkullinen !!!!!

Merkintä

Resepti kirjasta "Vedic Cooking for Modern Housewives", muutoksinani.

Samanlaisia ​​reseptejä

Plum Pie - New York Times -resepti (Vichka)

Luumukakku streuselissä (Aprelevna)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

Jumalani, mikä kauneus! Vasta eilen tein kamomillasi samalla ripottelulla, mutta tässä - tämä on Ihminen! Odotan kermaa, vain vähän jäljellä, tykkään tehdä omilla hedelmilleni!

Minkeli, on todella siveetöntä näyttää tällaista ylellisyyttä !!!

mahtava! Rakastan muotoa, jossa on keuliminen, niin että he söivät ja pyörivät aivoissa, mutta miten se on?

[Svetlana, Ganya, Irchik]

Svetlana, Ganya, Irchikkiitos tytöt. Ja sitten pudota minut yksin kärsimään ja kärsimään !!!

syödä ja pyöriä aivoissa, mutta miten se on?

Luuletko, että he syövät vähemmän ???

Misteli! Aurinko! No, ainakin ota kuvia tai jotain, ei niin houkuttelevaa! Ja sitten - jokainen resepti on mestariteos ja jopa mestariteosvalokuva! Me kaikki kehitämme alemmuuskompleksia. Ja kiitos !

Luuletko, että he syövät vähemmän ???

ellei enemmän. Kun ajattelet, et huomaa (miksi en syö televiestinnän edessä) etenkin etsiviä. Kaikki, kun etsivä ja ruoka kirjoittavat hukkaan, jääkaapista ei ole puolta.

Ei lisättävää

Voi, mikä herkku. Ja jos täytät mutterin jokaiseen luumuun?

Minulla ei ole sanoja! Uskomattoman kaunis ja herkullinen!

Mahtava viettelevä piirakka !!!

Tytöt, kiitos paljon !!! Suoraan hämmentynyt !!!

Ja jos täytät mutterin jokaiseen luumuun?

Jos todella haluat pähkinöitä, halkaisin ja lisää ne ripotteluun.

[Ksyusha]

Ksyusha, se on ylellistä! Vain mestariteos!

Bozhezhmoy! Ja kerrokset, kerrokset !!!

Ksyusha! Teen ehdottomasti sen, piirasi näyttää erittäin herkulliselta.
Ja mitä luumuja otit? Unkarin kieli? Makea ja hapan?

[Misteli]

Misteli, abaldet mitä kauneutta ja herkullisuutta !!!

Mutta entä jos siementen sijasta näiden kukkien sisällä luumut työnnetään pähkinään?

[Marish, Lenchik, Alexandra,]

Marish, Lenchik, Alexandra, Kiitos!!!

Mutta entä jos siementen sijasta näiden kukkien sisällä luumut työnnetään pähkinään?

Alexandra, puhtaasti teoreettisesti mahdollista, mutta käytännössä ... luumu muuttuu pehmeäksi eikä pidä muotoa. Kun puretaan, mutteri putoaa. Kirjoitin sen jo

Jos todella haluat pähkinöitä, halkaisin ja lisää ne ripotteluun.

Mutta tämä on puhtaasti minun makuni. Ja voit kokeilla!

Ja mitä luumuja otit? Unkarin kieli? Makea ja hapan?

Ei, Lenchik... En tiedä sellaisia ​​sanoja. Minulla on suloisia luumuja.

Muuten,
1. Makeisten ystäville taikinaan voidaan lisätä sokeria.
2. Jotta luumut erottuvat paremmin kakusta, ne on työnnettävä puoleen taikinasta. Työnsin sen melkein pohjaan ja jäähdytyksen jälkeen ne katosivat kokonaan minusta. Älä peitä niitä sprinklillä.

Oksanochka, nyt näin herkullisen näköisen piirakasi !!!!

Luulen, että teen ehdottomasti sen, ja sarjakuvassa se leipoo myös räjähdyksellä !!!
muuten, tutut kasvissyöjät, kokeillut shrimatia, eivät jää jälkeen - he pyytävät reseptiä,
ja tämä mestariteos saostuu varmasti

Zhenya, kiitos! Olisin iloinen, jos pidät siitä !!!

[Misteli!]

Misteli! Kuinka ihanaa! Ainoa mitä on jäljellä on kokata!

Minkki, keitin sen, mutta hän on poissa, jäljellä ovat vain nämä kuvat , Tytöt, tee kaksinkertainen annos kerralla. He söivät piirakan eivätkä antaneet sen jäähtyä
Kiitos !!!!!

[Lena]

Lena, komea !!! Onneksi pidit !!! Olemme liian nopeita syödä katosi.

[Lena]

Lena, komea !!! Onneksi pidit !!! Olemme liian nopeita syödä katosi.

Minkki, kiitos! Sanon tyttärelleni: huomenna en leipoa mitään, lepää .... Ja vastaus minulle on: et välitä meistä ...

[Misteli]

Misteli, Abaldet! Mistä voin ostaa nyt makeita luumuja, muuten mieheni eivät syö hapan kanssa. Minkeli, sinulla on uusi resepti joka päivä, luultavasti koskaan toistettu! Hyvä tyttö, kiitos!

[Tanya]

Tanya, Kiitos! On niin mielenkiintoista kokeilla jotain uutta !!!

[Misteli!]

Tuhannet kiitokset Misteli!

Pidin todella piirakasta sekä valmistuksen että maun suhteen.

Leivonnassa luumut tulivat hieman taikinasta



Ja kun kakku kylmä, ne "imettiin" sisälle :)



Razrezik, tai pikemminkin "tauko"

[glykoza]

glykoza , siisti piirakka osoittautui !!! Ja luumut ovat niin ilmeikkäitä. Ja kun ne ovat jäähtyneet, heidän pitäisi "imeä".

Ameli, kiitos tulisista resepteistäsi. Kaikki perheeni jäsenet rakastavat leipomista reseptien mukaan. Pidän erityisesti ystäviemme lannistuneista ilmeistä ja kohteliaisuuksista, jotka onnistuvat tarttumaan palaan uskomattomia herkkuja. En oikein ymmärtänyt lukiessani reseptiä: mitä on voideltu jogurtilla?

[Olesya]

Olesya, Kiitos ystävällisistä sanoista !!!

En oikein ymmärtänyt lukiessani reseptiä: mitä on voideltu jogurtilla?

Anteeksi, kaipasin sitä reseptistä. Jogurtti levitetään kakulla ennen sirottamista. Lisäsin sen ensimmäiseen viestiin.

mutta jostain syystä luumut putosivat jäähdytyksen jälkeen: girl_cray: ehkä hän teki jotain väärin, ainoa asia, jonka hän unohti voidella jogurtilla, ehkä tämän vuoksi?

[Natasha]

Natasha, sen pitäisi olla niin.

Ameli, kiitos paljon nopeasta vastauksesta! Paistin tämän kakun eilen. Yöllä. Aamulla koko kotitalouteni nousee aikaisemmin. Täällä sain murusia muotista, jossa leivoin. Ilmeisesti piirakka oli herkullinen. Minä leipoa uudelleen.

[Olesya]

Olesya, syö hyvää terveyttä varten !!!

[Ksyusha]

Ksyushapaistin piirasi, mutta pariskuntani tällä kertaa sadetus osoittautui huonosti. Ja piirakka itsessään on herkullinen!
Kiitos reseptistä!

[Vitalinka]

Vitalinka, kaunis piirakka !!! Sadetusta varten öljyn on oltava hyvin jäähdytetty, vaivaava (jos käytetään kombainia) nopeasti ja voit tarvittaessa lisätä jauhoja.

[Ksyusha]

Ksyusha, Kiitos!
Se on vain öljy, joka petti minut. No, se ei vaikuttanut makuun!

Misteli.
Kuinka teet sprinkleleitä käsilläsi tai tehosekoittimella?
Paistin kakun kolme tai neljä kertaa, unohdin. Kaiken kerran tein ruiskutuksen käsilläni, kerran upouudella tehosekoittimella. Öljy jäähdytettiin kerran pakastimesta. Se ei ole huono käsilläsi, mutta silti voisi käsistäsi nopeasti pehmenee ja murusia osoittautuu suuriksi.
Sekoittimella yleensä väijytys Ensimmäinen tehosekoittimen laukaisu oli yleensä. Käytin myllyä, ehkä minulla olisi pitänyt olla "jalka"? Ilmeisesti pidin siitä ja minulla ei ollut aikaa pysähtyä ajoissa. Se osoittautui puuroksi, jonka jaoin kakun yli joka tapauksessa.

[glykoza]

glykoza , Sekoitan sprinkles terien kanssa Thermomixiin. Jos sattuu, että "minulla ei ole aikaa pysähtyä", lisätään jauhoja ja sekoitan taas murusiksi.Ja haluaisin käyttää sekoitinta jalkani kanssa.

[Pehmo hame]

Tänään mieheni ja minä kokoontuimme vierailulle. Anna, luulen, että teen sen mukavasti Pehmo hame, paista hänen piirakka. Vaivain taikinaa 2, otin yhden mukanani, jätin toisen kotiin. Luulin, että sivuston arvovaltaisen henkilön resepti ei pilaa leivonnaisia. Tässä on tulos:

Tartuimme tämän ensin ja menimme käymään. Koko matkan päässä autosta sylki säteili, sellainen tuoksu seisoi, söi vastustaa, ettei maistu.
Toinen odotti meitä kotona:
Hän sai hieman enemmän ripottelua.
Ja täällä näet taikinan kerrostumisen:


Paljon kiitoksia kaikille, jotka onnistuivat kokeilemaan tätä piirakkaa tänään!
Teimme sen täsmälleen reseptin mukaan, tietysti ilman "mutta". Raakaa hiivaa ei ollut, niiden sijaan laitoin 7 g kuivahiivaa, josta 5 - kaf-hetki leivontaan, 2 - tavallinen kaf-hetki. Luumujen sijaan käytin ternsliviä (tyrni, kuten Kubanissa sanotaan) ja ripotelin sen keskelle pienellä ripaus suurella ruskealla sokerilla. Kyllä, lisäsin kasteluun 30 grammaa jauhoja.
Valittu muoto tuntui hiukan liian suurelta kakulle, se osoittautui enemmän kuin juustokakut, mutta mielestäni kaikki yllä olevat eivät vaikuttaneet makuun.
Paistin myös 170 asteessa tunnin ajan, kuten uunissa suositellaan hiivapiirakoita varten. Tasaisesti paistettu kuori on ohut.
Kiitos Omela!!!

[Irina]

Irina, kuinka komea mies kuolla! Onneksi kaikki pitivät siitä !!!

Kaunot, tämä on mitä! Ja tässä, mikä on maukasta ja kaunista - joten sinun täytyy kiittää sinua!

Luumut kypsyvät, teen sen sen kanssa, muuten tyttäreni sanoi, että täyte ei riitä, piikit ovat pienempiä kuin luumut!

Herkullinen piirakka, pidin siitä todella! Hapan luumut, makea täytettä !!!!!!! Vain muoto ei ollut normaali, jouduin ottamaan kuppikakun hihalla, mutta se oli liian pieni, he eivät halunneet työntää luumuja taikinaan! Mutta piirakka on ollut poissa pitkään, joten muoto ei ole tärkeä, tärkeintä on maku !!!!!!!!

[Irina]

Irina, Olen iloinen siitä, että pidin piirakasta !!! Ja jos lomaketta ei ole, voit tehdä sen vain leivinpaperille, pullat tietysti hämärtyvät, mutta luumulle on paikka.

Luumut kypsyvät, teen sen sen kanssa, muuten tyttäreni sanoi, että täyte ei riitä, piikit ovat pienempiä kuin luumut!

Saadaksesi enemmän täyttöä, voit jakaa taikinan useampaan sämpylään. Sitten ne ovat pienempiä, mutta täytettä on enemmän.

[Omela]

Saadaksesi enemmän täyttöä, voit jakaa taikinan useampaan sämpylään. Sitten ne ovat pienempiä, mutta täytettä on enemmän.

Joo, Omela, se on hyvä neuvo, kiitos! Ja syöjät ovat onnellisia - paloja on enemmän!

[Ksyusha,]

Ksyusha, jalo piirakka! Erittäin viettelevä - jo kirjanmerkkeihin merkitty.
Erittäin mielenkiintoinen piirakka - kun minulla oli samanlainen resepti, minun pitäisi muistaa. Ja hedelmiä voidaan käyttää eri tavalla!

Ja luumuni ovat alkaneet kypsyä, makuun vain makeat.
Erittäin houkutteleva resepti, lisää se kirjanmerkkeihin. Kiitos Omela

Tytöt, opeta vetoomus korostettavaksi lihavoituna. Mihin napsauttaa mitä? Olet tervetullut!

[Marish]

Marish, Kiitos!

Tytöt, opeta vetoomus korostettavaksi lihavoituna. Mihin napsauttaa mitä? Olet tervetullut!

francevna , valitse teksti ja napsauta vasemmanpuoleista kuvaketta ensimmäisellä rivillä:

herkullinen. taikina on pehmeää, ja luumun maku on jotain kuvaamatonta edellyttäen, että luumut ovat kypsymättömiä ja mauttomia

Ksyusha! Tein IT: n nyt, ei kotona, mutta käytännössä kentällä. Mutta luumu-luumu kasvaa lähellä. Saatavana on joukko tuotteita. Lomaketta ei ole! Mutta "ei harppu, ota tamburiini". Siellä oli paistinpannu. Kaasu-uuni (ei toimi sata vuotta). Tuloksena on jumalallinen taikina, tuoksuvat luumut ja kaikki yhdessä funky-piirakka !!!!_{Malekho tarttui pohjaan, katkaisi} Otin kuvan puhelimellani. Tulen kotiin, toistan sen! Kiitos!

[Astik, kolenko]

Astik, kolenko, iloinen, tytöt, että pidit siitä !!!!