Pääsiäiskakku omenakastikkeella

[Opara]

Pääsiäiskakku omenakastikkeella

Kategoria: pääsiäinen

Ainekset
Opara
vehnäjauho / laatu	400 grammaa
hunaja	60 grammaa
omenasose	40 grammaa
vettä	180 grammaa
puristettua hiivaa	18 grammaa
Lobe
rusinat	80 grammaa
kuivatut kirsikat tai kuivatut aprikoosit	80 grammaa
konjakki (rommi)	150 grammaa
Taikina
taikina	kaikki
vehnäjauho / laatu	200 grammaa
sokeria	60-80 grammaa
suola	1 tl
konjakki (rommi)	2 tl
margariini (voi)	80 grammaa
muna ilman kuorta	60 grammaa
maito	40 grammaa
vanilja	maku
rusinat ja kirsikat	kaikki

Keittomenetelmä

• Lobe
• Pese kuivatut hedelmät ja lisää alkoholia 3-5 tuntia.
• Heitä siivilä sisään, anna konjakin valua hyvin.
• Kasta kevyesti jauhoihin.
• Opara
• Liuotetaan hiiva veteen.
• Sulata hunaja, jos se on kiinteää.
• Sekoita kaikki ainesosat keskenään.
• Osoittautuu niin viileäksi taikinaksi. Laita lämpimään paikkaan 3 tunniksi. Minulla oli taikina huoneenlämmössä 24 astetta.
• Näin taikina näyttää 3 tunnin kuluttua.
• Taikina
• Kuori omenat, paista millään tavalla. Hiero seulan läpi tai sose tehosekoittimella.
• Siivilöi jauhot ja aseta 50 grammaa sivuun.
• Margariinin tai voin tulee olla pehmeää.
• Sekoita muna haarukalla.
• Yhdistä kaikki ainesosat paitsi suola, jauhot ja margariini.
• Lisää seosta, margariinia ja jauhoja 7 minuutin vaivaamisen jälkeen.
• Vaivaa taikina silkkiseksi, kunnes gluteeni kehittyy hyvin ja taikina ei jää kulhon taakse.

• Tässä sinun pitäisi saada.

• Lisää kuivattuja hedelmiä ja sekoita niitä joko manuaalisesti tai pienimmällä nopeudella, kunnes ne ovat levinneet kokonaan taikinaan.

• Taikina on hieman tahmeaa. Voitele pöytä ja kädet kasviöljyllä. Taitamme taikinan ja laitamme sen käymiseen. Käyminen 60 minuutin ajan.

• Taikina käymisen alussa ja lopussa.

• Jaa taikina yhtä suureen osaan, muotoile ja laita muotteihin.
• Korjaus 60-70 minuuttia.
• Paistamme 180 asteessa 20-25 minuuttia.
• Jos pää alkaa palaa, peitä folio tai märkä leivinpaperi.
• Otamme sen pois, annamme sen jäähtyä ja sisustamme sen harkintamme mukaan.
• 
• 
• 
• Herkullisia ja valoisia lomia sinulle!

Astia on suunniteltu

4 kpl

Aika valmistautua:

5,5-6 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

harvesteri, uuni

Merkintä

Resepti vakoiltiin ulkomaisella verkkosivustolla. Siellä hän on asetettu panettoneeksi. Mutta mielestäni tämä on pääsiäiskakku, mutta ei panettone. Resepti on pari vuotta vanha. Lopuksi päätin paistaa sen. Muutin sokerin osuuksia (alkuperäisessä se oli 40 grammaa). Laitoin 60, mutta 80 on kunnossa. Vähensin rasvan määrää.
Paistettu paperikakkuihin. Jäähdytä tasaisesti, älä käännä sitä ympäri. Ilmava, tuoksuva kakku tuli esiin. Kevyt. Pörröinen murusia. Makea, mutta voi olla makeampi. Seuraavan kerran laitan 80 grammaa sokeria. Ja ensi kerralla on varma. Suositella!

Ja tässä on panettone:


Panettone (ang-kay)



Tässä on punos, joka sopii pääsiäiskakun sijasta:


Punos "Juhlava" (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, ihana!) kirjanmerkkeihisi, pidän mielessä tämän vaihtoehdon)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kakku on ihana! Lisäaineet ovat pieniä, mutta maku ja ulkonäkö eivät ole muuttuneet!

Angela, mikä viehätys, voit nähdä, että hän on kaikkein hellä!

[Angela]

Angela, erittäin kaunis pitsi pääsiäiskakun lihassa. Verraton yksinkertainen. Kiitos!

Kuinka metsästää tätä kirsikkaa, kyllä ​​konjakin jälkimaku))
Loppujen lopuksi jotkut ovat jo päättäneet pääsiäisen resepteistä, ja nyt mitä ...
Ja myös lahjakkaille omenasoseita leivotuista omenoista tai juuri raastettuja omenoita?

Angela, kiitos! Pääsiäiskakut ovat sellaisia ​​leivonnaisia, haluat aina kokeilla. Vaikka olen jo valinnut reseptin ja uusi ilmestyy, olen hämmennyksessä! : tyttö-th: kuten grittSa mitä tehdä-leipoa? Sitten valitsin 2 reseptiä, enkä viettele enää. Heitän sen säästöpossuun, mutta milloin hallitsen sen? En voi kieltäytyä panettoneesta.

[Angela]

Angela, upea pääsiäiskakku!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos

jotkut ovat jo päättäneet resepteistä pääsiäisenä, ja nyt mitä ...

Jeanne, Paistan aina useita erilaisia. Nämä ovat nyt jäädytettyjä. Saan sen ja syön sen milloin tahansa.

omenasose paistetuista omenoista tai juuri raastettua?

Lisätty reseptiin. Otan aina perunamuusia paistetuista omenoista.

Pääsiäiskakut ovat sellaisia ​​leivonnaisia, haluat aina kokeilla. Vaikka olen jo valinnut reseptin ja uusi ilmestyy, putoan hämmennykseen

OksanaPääsiäiskakut ovat sellainen asia, että ne paistetaan ennen ylösnousemusta. Siksi pääsiäisen jälkeen vielä 40 päivän ajan voit tehdä sen puhtaalla omallatunnolla. Ja sitten, muuttamalla muotoa, aivan kuten herkullinen pulla.

[Enkeli,]

Enkeli, kuinka lempeä! Muru on aitoa pitsiä. Yritän ehdottomasti. Kiitos paljon reseptistä.

[Manyun,]

Manyun, Kiitos. Et voi leipoa upeita kaunottariasi. Mutta olen iloinen, jos kokeilet myös tätä.

[Angela]

Angela, erittäin kaunis pääsiäiskakku! Ja mikä ilmava muru! Kiitos reseptistä! Lisää se kirjanmerkkeihin.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, terveydeksesi! Toivottavasti se on kätevä)

No ..., löysin kirsikoita ja sokeroituja hedelmiä, minun täytyy kokeilla, muuten kukaan jostain syystä ei kunnioita rusinoita paitsi minä))) jotenkin kiristetty paperimuotteilla, ostin silikoni Fissmanista, jo kirjaimilla

Ja taas ylösalaisin, ja mitä teen väärin

[Jeanne]

Jeanne, En suosittele uunia silikonilla. Minulle ne osoittautuvat kalpeaiksi. No, ei sellaista. Ehkä tämä laatu on minun?
Etkä kopioinut linkkiä kokonaan liittääksesi sitä.
Nyt näen, että se on ylösalaisin. He sanovat, että jostain syystä se tapahtuu niin usein tabletista.

Eh, piristi minua, nyt soitan jotain yksinkertaista ja katson seinät

Enkeli, eikä huomannut kuinka monta omenaa on 40 grammaa kohti. perunamuusi?
Kulichik, kuten kaikki muutkin, on OTPAD!

[Elena]

Elena, minulle "sinä". Kiitos kiitoksesta. Mielestäni tarvitaan 150 grammaa omenoita. Kuori häviää, sisäosat. Minulla on perunamuusia syksystä lähtien. Leikkaan pilaantuneet omenat, teen perunamuusia ja pakastan ne.

Kiitos! No, missä on Luhansk ja missä on Karelia, voimme varastoida perunoita vain syksyllä ... jos se on kasvanut

Tarkoittaa jotain muuta rikas.

No kyllä!! Karpaloita, mansikoita, puolukoita, mustikoita, sieniä ...

Ja meillä on vain sieniä ja sitä ... Enkä edes nähnyt kaikkea muuta silmissäni.

kuinka elää? mikä resepti valita?

[Tumanchik]

Tumanchik, joten kaikki ja paista. 4 päivää ennen taivaaseenastumista Kristus herätetään kuolleista!

[Tumanchik]

Tumanchik, joten kaikki ja paista. 4 päivää ennen taivaaseenastumista Kristus herätetään kuolleista!

takaisin kysymykseen uusista housuista

Tämä kysymys on ollut suljettuna pitkään)

Tämä kysymys on ollut suljettuna pitkään)

ja miten se suljetaan?

Sanoisin teille, mutta he tallentavat meidät pian tulvan ja kirosanojen takia)

Sanoisin teille, mutta he tallentavat meidät pian tulvan ja kirosanojen takia)

on korkea aika siirtyä sanoista .... housuihin!

[Angela]

takaisin kysymykseen uusista housuista

Tämä kysymys on ollut suljettuna pitkään)

ja miten se suljetaan?

No, no, no ... ja miten katoit kysymyksen, Angela Ja jätä ahkera alasti nizzzzyayayaya ... Varsinkin tällaisten pääsiäiskakkujen jälkeen ...

Tumanchik, sinua ei ole nähty kauan, tervetuloa takaisin!

No, hyvin, hyvin ... ja miksi peitit kysymyksen entot, Angela Ja jätit peräsi alasti nizzzzyayayalle ... Varsinkin tällaisten kakkujen monipuolisuuden jälkeen ...

Olen kertonut hänelle entomista pitkään!

Tumanchik, sinua ei ole nähty kauan, tervetuloa takaisin!

Puhu, puhu. En kuule sitä, mutta se on silti mukavaa)))

Puhu, puhu. En kuule sitä, mutta se on silti mukavaa)))

älä kuuntele!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, valmisti kakkusi. Nyt he ottivat näytteen, erittäin pehmeän, eivät kuivan. En lisännyt rusinoita ja kirsikoita (lapseni eivät pidä siitä),
murusella on herkullinen omenan tuoksu. Ainoa asia, josta en saanut tasaista yläosaa ja että kakku tuli huonosti paperilomakkeesta.
Mutta nämä ovat pikkutavaroita, erittäin maukkaita.

[Elena]

Elena, tasaista yläosaa ei saavuteta, kun ylität vedoksen. Ilman kirsikoita ja rusinoita pääsiäiskakku menee nopeammin kuin niiden kanssa, joten sinun on valvottava taikinaa. Paperimuodot on voideltava sisältä margariinilla tai rasvalla, mutta ei kasviöljyllä. Sitten se viivästyy erittäin hyvin seinistä. Kiitos jakamisesta. Hyvää joulua!