Napoleon "Juhlava"

[Kerma]

Napoleon "Juhlava"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina
vehnäjauho / laatu	600 grammaa
kerma margariini	250 grammaa
kylmä vaalea olut	100-200 grammaa
suola	hyppysellinen
vanilja	maku
Kerma
maito	1200 grammaa
voita	200 grammaa
kananmuna	4-5 kappaletta
sokeria	250-300 grammaa
jauhot	2-4 s. lusikat
suola	hyppysellinen
vanilja tai muu aromi	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa margariini paloiksi ja sekoita sekoittimeen jauhojen kanssa. Voit pilkkoa veitsellä tai jauhaa käsillä jauhojen kanssa.

• Se osoittautuu muruseksi.

• Lisätään vähitellen kylmää olutta. Se vaatii niin paljon, että taikina kerääntyy palloon.

• Taikini näyttää tältä. Minulla on se kuiva, tahmea ja sitkeä. Siksi tee taikinan pehmeys harkintasi mukaan.

• Laita taikina jääkaappiin 30 minuutiksi.
• Jaa osiin, kaavaa, leikkaa ympyrät tai suorakulmiot, puhkaise ja paista uunissa 200 asteessa kullanruskeaksi.
• Paista yksi kakku vielä vähän. Käytämme sitä koristeluun.
• Kerma
• Erota valkoiset ja keltuaiset.
• Jauhaa keltuaiset sokerilla, lisää jauhot. Laimenna pienellä maidolla. Kermaasi tiheys riippuu jauhojen määrästä.
• Keitä loput maidosta.
• Lisää keltuaiset sokerilla, jauhoilla ja maidolla kiehuvaan maitoon.
• Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen.
• Lisää ripaus suolaa, vanilliinia tai muuta aromia (kuten sitruunan tai appelsiinin kuori) ja öljyä.
• Peitä folio niin, että kuori ei pääse suoraan kermaan, ja anna jäähtyä.
• Lisää jäähdytettyyn kermaan valkoiset kermavaahdot, kunnes ne ovat kiinteitä, sekoittaen varovasti.
• Me levitämme kakkuja runsaasti.
• Ripottele muruilla. Anna sen liota muutaman tunnin ajan.
• Leikataan, keitetään teetä tai kahvia ja nautitaan!
• Hyvää teetä!

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

2-3 tuntia

Merkintä

Rakastan tätä Napoleonia. Kakut ovat hiutaleita ja rapeaa. Suositella!

Yhtä juhlaa! Angela! Kaikki meni keittiöön kiireellisesti. Ja ajattelin edelleen, päättääkö leipoa Napoleonia viikonloppuna? Ratkaistu!

[Lena]

Lena, terveydeksesi. Odotan vaikutelmilla

[Angela]

Angelaja kuinka monta kakkua sinulla on?

Pellava, kaikki riippuu siitä, minkä halkaisijan leikkaat. Voit tehdä 4 kakkua tai 7. Minulla on 6.

Kiitos

Kakku on yli kaksi kiloa.

Mikä komea mies!

Otin pois ...

Voide sisältää öljyä, mutta kuvauksessa ei ole valmistetta, missä vaiheessa se tulisi lisätä?

[moleka]

moleka, öljystä on kirjoitettu kermanvalmistustekniikassa:

Lisää ripaus suolaa, vanilliinia tai muuta aromia (kuten sitruunan tai appelsiinin kuori) ja öljyä.

[toivoa,]

toivoa,, Elena, kiitos ja luulen, että yrität joskus.
Elizabeth, kiitos vastauksesta.

Angela, komea !!!
Herkullinen, kakku lapsuudesta!

[Angela]

Angela, ja paistin evästeitä sellaisella taikinalla, ne ovat hiutaleita! Ja jostain syystä en edes ajatellut Napoleonia. Kiitos Angela! Yritän toisinaan.

[Tanyulya]

Tanyulya, Oksana, Kiitos. Se on herkullista.

[Angela]

Angela, Paistin sen! Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja erittäin helppo suorittaa. Syön liikaa koko päivän. Jos ainakin pala jäljellä aamuun mennessä, annan valokuvaraportin. Paljon kiitoksia ilostasi.

[Lena]

Lena, terveydeksesi! Olen hyvin iloinen siitä, että olen tyytyväinen)

Sekä kakku että valokuva ovat erittäin maukkaita. Se lävistää suoraan sylkeen. Kiitos jakamisesta

Ja paistan sitä nyt))) vain kerma näyttää likaiselta, vaikka se on edelleen ilman proteiineja, se jäähtyy, sitten ilmoitan.

Tässä tapahtui!


Yritämme huomenna! Kiitos reseptistä!

vain kerma näyttää nestemäiseltä,

Minä myös. Seuraavan kerran lisätään 4 rkl jauhoja, lisäsin kolme.Mutta kerma on silti mielettömän herkullinen!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tämä ei ole Napoleon, tämä on minun tuomintoni !!! Lisäksi katsoin yötä etsimällä.
Kun vien sen kirjanmerkkeihin.

[Gnuu]

tämä ei ole Napoleon, tämä on minun tuomintoni !!!

Gnuu, Sveta, tämä ei ole vain sinun kuolemasi, tämä on koko perheeni kuolema, koska paistan sen useita kertoja peräkkäin, minulla ei ole ollut tarpeeksi, haluan silti, haluan paljon, mikä tarkoittaa, että perheen on syötävä minun kanssani.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, ensimmäisen Napoleonin jälkeen perheesi istuu isoilla lusikoilla?
Jos on, meidän on toimittava. Minä syljen.

tarve toimia

Ei ole epäilystäkään. Toimia!

[kubanochka]

kubanochka, tänään on jo liian myöhäistä, teen esityksen huomenna. Rakastan yleensä Napoleoneja, mutta en ole koskaan tavannut tätä.

[Lena]

Lena, Lisäsin myös kolme lusikkaa, mutta ilman dioja. Tämä on myös ensimmäinen kerta, kun olen kohdannut proteiineja vaniljakastikkeessa.

[Yarik]

Yarik, tämä on ensimmäinen kerta, kun törmään niin mielenkiintoiseen voiteeseen.

Hän suoritti esityksen, paisti sen Napoleosh, on syytä vaatia.
Laitoin 4 rkl kermaa. l. jauhot, mutta kerma osoittautui nestemäiseksi. Onko niin sen pitäisi olla?

Kiitos reseptistä, kakku on mahtava. Vieraat söivät 2 kappaletta kukin. En vain uskaltanut käyttää raakaproteiineja. Korvataan kermavaahdolla. Kerma tulee todella nestemäistä (käännin kakut ylösalaisin, jotta ne eivät tippuisi), mutta ehkä sen pitäisi olla kyllästystä varten.

Minut syövät napoleosia.
Pidin todella taikinasta. Nyt paistan seuraavan Napoleonin toisella kerma. Olen suuri kokeilija.

Pitääkö oluen olla kylmä? Ja jos kotona on olutta, se laitetaan jääkaappiin ennen juomista.

[Albina]

No, kuinka paljon on kirjoitettu ja raportteja, mutta en saanut ilmoituksia ((((.

Pitääkö oluen olla kylmä?

Albina, kylmä, jotta voi tai margariini ei sulaa. Sitten kerrostus on parempi.

Tämä on myös ensimmäinen kerta, kun olen kohdannut proteiineja vaniljakastikkeessa.

Yaroslavna, tämä tekee voidesta ilmavamman. Voit valmistaa vaniljakastiketta tavalliseen tapaan.

Lisätty maanantaina 14. maaliskuuta 2016 klo 08.53

vain kerma näyttää ohuelta, vaikka se on edelleen ilman proteiineja, se jäähtyy, sitten ilmoitan takaisin.

YaroslavnaPidän nestemäisestä voiteesta kastelemaan kakut hyvin. Siksi resepti vaihtelee kahdesta neljään lusikaan. Jokainen valitsee jo itsensä. Otan jauhoja lusikoilla suurella liukumäellä.

Tässä tapahtui!

Yaroslavna, se osoittautui hyväksi. Kiitos jakamisesta.

Lisätty maanantai 14. maaliskuuta 2016 08:59

tämä on minun tuomintoni!

Sveta, olemme kaikki syntisiä! Ja kuka keksi tämän makean?

En vain uskaltanut käyttää raakaproteiineja.

moleka, jos peset munat hyvin, et voi pelätä. Salmonella on yleensä kuoressa.

Paistan sen useita kertoja peräkkäin

Lena, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta ja toivon, että juurrutin.

mutta ehkä sen pitäisi olla kyllästystä varten.

moleka, Joo. Voit tehdä siitä paksumman. Tämä on kuka pidät. Kerma imeytyy hyvin ja ei siten ollenkaan nestemäinen.

Laitoin 4 rkl kermaa. l. jauhot, mutta kerma osoittautui nestemäiseksi. Onko niin sen pitäisi olla?

Sveta, En ole kovin nestemäinen, mutta en myöskään paksu. Otan lusikat suurella liukumäellä.

Pidin todella taikinasta. Nyt paistan seuraavan Napoleonin toisella kerma. Olen suuri kokeilija.

Sveta, terveydeksesi!

[Angela]

Angela, Tänään haluan leipoa kakkuja. Voitelen voidetta keskiviikkona. Mikä on paras tapa tallentaa se? Pussissa jääkaapissa vai huoneenlämmössä? Tai kääri kankaaseen?

[Yana]

Yanaparempi paketissa. Luultavasti jääkaapissa. Jos voin sen parin päivän kuluttua, jätän sen vain pöydälle.

Kiitos!

[ang-kay]

ang-kay, Angela,: ruusu: halua myös !!!! Mutta kylässäni ei ole uunilla varustettua liesi, ja pelkäänpä se pilaa sen venäläisessä uunissa. Syksyyn asti - kirjanmerkki! 🔗

[Elena]

Elena, mutta minulla ei ole venäläistä liesi, mutta haluan vain. Kokeile. Kakku on hyvä. Kiitos huomiosta reseptiin.

No niin se on !!! Teekutsut illalla))))))

Pidä mukava teejuhla sinulle ja rakkaillesi)

Tyttäreni ja hänen ystävänsä ovat menossa. Hemmottelen))) Voin pari banaania kermaan. Rakastan todella banaani-Napoleonia

[Angela,]

Angela, Kiitän kiirettä hienosta, todella juhla-kakusta !!! Mieheni rakas Napoleon ... No, kuinka hän ei voinut leipoa häntä 55-vuotispäiväänsä! Tietysti paistin ja ihailin, kuinka aviomieheni syö sen niin iloisesti .... Olin erittäin tyytyväinen meille täysin uuteen voiteeseen, koska ennen kuin tein siitä vain vaniljakastiketta äidin reseptin mukaan.
Paljon kiitoksia tästä reseptistä, jatka sen tekemistä !!! No, teet sen hienosti!

[Lenochka,]

Lenochka, Kiitos. Onnittelen mieheni ja toivotan hänelle kaikkea hyvää. Olisin iloinen, jos paistat tällaisen Napoleonin useammin kuin kerran)

Kiitos, onnittelut välitettiin! Toistan varmasti ja iloitsen pienistä miehistäni.

Minusta tuntuu, että otan tämän reseptin suosikiksi! vähäistä vaivaa ja tällaista makuruokaa! Kiitos Angela!

[Marina]

Marinamikä kaunis kakku tuli esiin. Peks terveydelle)

Angela, voitko tehdä taikinan illalla? ja leipoa aamulla?
Tai kakkuja tänään ja kerroksittain huomenna?

[Marina]

Marina, molemmat vaihtoehdot ovat mahdollisia.

Kiitos kuitenkin makustani, Napoleonin kakut oluen päällä ovat parhaita. Herkullinen.

[Zoya]

Zoya, komea! Pidän myös tästä Napoleonista. Tässä on minun-minun)