Kuivattu meloni

Kuivattu meloni

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Meloni tuore	Kuinka monta tarvitset

Keittomenetelmä

• Leikkaa meloni kahtia, poista siemenet, puhdista sisäpuoli.
• Kuoria.
• Leikkaa meloni kaistaleiksi, joiden paksuus on noin 0,5-0,7 cm.
• Aseta nauhat kuivemmille alustoille. Kuivaa noin päivän ajan - miten se menee.
• Ensin annan lämpötilan 55-60 * C, sitten lasken sen 45 ° C: seen ja saatan sen valmiuteen.
• 
• 

Merkintä

Sain melonin, mutta maku on niin, ei ole erityistä makua - päätin kuivata sen
Kuivatut nauhat torpedotyyppistä melonia, pienet.
Melonissa on paljon sokeria, joten sen kuivuminen kesti kauan. Tämän seurauksena meloninauhat näyttävät olevan jo kuivuneet, mutta silti tahmeat. Mutta herkullista!
Tuote ei ole tarkoitettu laihtumiseen, siinä ei ole rasvaa, mutta GI on 60 yksikköä!
Kaloripitoisuus 39 kcal. 100 grammassa tuotetta.

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Samanlaisia ​​reseptejä

Melonin loputon spiraali (Johtava)

Marinoitua melonia (Järjestelmänvalvoja)

Sokeroitu meloni (kliviya)

Leikkaa meloni noin 0,5–0,7 mm paksuiksi kaistaleiksi.

Etkö erehtynyt? puoli millimetriä on hyvin ohut. Vaikea leikata.

Korjattu 0,5-0,7 cm: llä. No ... se tapahtuu

KIITOS vihjeestä

Aina. Olen iloinen voidessani käyttää reseptejäsi. Se osoittautuu aina erittäin maukkaaksi.

Kuivatun melonin kaloripitoisuus on 341 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Kuivattu meloni - herkullisuus on epärealistista !!! Ja Uzbekistanissa kokeilin myös sitä kääritty rulla ja jonkinlaisella täytteellä. Nyt en muista, kumpi valitettavasti.

[Tatyana]

Tatyanakyllä, pidän myös siitä, että kuivumisen jälkeen ei kovin maukas tuote avaa jotenkin uudella tavalla. Ja siitä tulee herkullinen.

Nyt tiedän mitä teen mauttomalla melonilla))))
Tatiana, kiitos ideasta!

Kuivatun melonin kaloripitoisuus on 341 kcal / 100 grammaa tuotetta.

100 grammaa kuivattua melonia - ja täysi aamiainen kaloreita. Täällä on glukoosia, kuitua ja kaloreita - kaikki yhdessä pullossa!

[Lena]

Kuivattu meloni - herkullisuus on epärealistista !!! Ja Uzbekistanissa kokeilin myös sitä kääritty rulla ja jonkinlaisella täytteellä. Nyt en muista, kumpi valitettavasti.

Lenatällaisella kuivauksella melonia käsitellään lisäksi siirapilla. Hyvin makea! Mutta herkullista!
Voit nähdä reseptin kuivatun melonin valmistamiseksi, joka minulla on kirjassa

Kuivatin melonin viime vuonna. Melko vähän. Heitin kaiken pois. Kukaan ei syö. Herkullinen uutena. No, pala tai kaksi, ja sitten he lopettavat sen syömisen. Hänellä on voimakas kurpitsa-maku / haju ... Yritin lisätä kompottiin - tein sen turhaan))). Kurpitsan yksiselitteinen maku ja haju. Tina, ei kompotti, lyhyesti sanottuna, se osoittautui))).
Yleensä minun ...

Ja jos lisäät hieman puuroon? Vaikka se voi riippua myös melonin tyypistä ..

No, kuivatin myös melonin "tarpeesta", kun en voi syödä sitä, se ei ole maukasta, ja on sääli heittää pois 164 ruplaa, kuitenkin

Itse päätin lisätä viipaloidut viipaleet kuivattuihin hedelmiini, joita syön päivittäin, 30-50 grammaa päivän aikana, yhdessä pähkinöiden kanssa. Mikä on maukasta, terveellistä, kuitu on taas välttämätöntä ruoansulatuskanavalle ja vitamiineille, ja se on hyvä päivälliselle. Ja siellä oleva meloni "hukkuu" kokonaismassaan ja lentää kuten pitäisi Tai illalla kuivattujen hedelmien kanssa on hyvä sammuttaa ruokahalu (vain ei makeat), ripaus kuivattuja hedelmiä tekee työnsä täydellisesti, täyttää vatsan hyvin ja pureskelee

Minulla on jo koko pesuallas omia kuivattuja hedelmiä - ne kuivuvat hitaasti

"Hedelmä- ja marjakimpun" kuivaaminen (Herkulen puuro "kuin pussista") (Järjestelmänvalvoja)

[Tanyusha]

Ja jos lisäät hieman puuroon? Vaikka se voi riippua myös melonin tyypistä ..

Tanyusha, voit lisätä puuroon Katso minun herkkuja kuivatuilla hedelmillä yllä olevasta linkistä

[Järjestelmänvalvoja]

JärjestelmänvalvojaTutkin sinun herkkujasi heti, kun ne ilmestyivät. Minulle se oli hyvä potku oikeaan suuntaan. joten nyt olen itse kuivanut kaiken, mitä tulee, on vanhentunut tai yksinkertaisesti jo täynnä. Kulhoa kuivattuja hedelmiä ja marjoja ei ole vielä täytetty, syömme suurimman osan näin ...

Minulla on tällainen pesuallas:



Tänään laitan omenat ja kiivit kuivumaan

Super !!! Minulla on vain kuivausrumpu enintään kahdeksi viikoksi, joten monet marjat ovat päässeet kohtalosta, jonka minä olen kuivannut. Mutta pyrin myös tällaiseen altaaseen. Äidillä on pian sato Antonovkaa, joten kuivaan sen. Siihen asti minulla on persikoita ja banaaneja. En pitänyt kuivatusta luumusta. Ota hapan silmä. Se on hyvä kompotille, mutta kukaan ei pidä kompotista kanssamme. Sitten yritän kuivata myöhään luumu myöhemmin.
Yleensä foorumimme ansiosta aloin kuivata riippuvuutta
Sukulaiset ovat jo huolissaan siitä, kuinka paljon heidän on maksettava sähköstä, hinnat ovat jälleen nousseet. Ja haluan vain maukasta ja terveellistä)))

Sukulaiset ovat jo huolissaan siitä, kuinka paljon heidän on maksettava sähköstä, hinnat ovat jälleen nousseet. Ja haluan vain maukasta ja terveellistä)))

Tämä on tärkeintä! Ja sähköperhe kasvaa "kasaan", tai me itse ansaitsemme
Ja voit kuivata kaiken, mihin silmä putoaa, yleensä allas on huomaamaton, ja kaikesta on monia etuja

Tämä on kolmas kerta, kun olen kuivannut melonia ... Se osoittautuu mielettömän maukkaaksi ja erittäin makeaksi. Nyt emme osta makeisia teetä varten, joten otin kuivatun melonin ja maistin hyvää .... Eikä jälkiä kurpitsan mausta. Ehkä kaikki riippuu melonin tyypistä. Meloni muuttui tummaksi kuivauksen aikana. Ehkä siksi, että se oli erittäin makea ja mehukas, en tiedä. Mutta maku on erinomainen! Yleensä, koska meloni pysyy, kuivaan sen kaudelle asti! Melon tuntuu myös erittäin hyvältä puurossa, maku täydentää ja lisää vaihtelua.

[Venera007]

Venera007,

Kyllä, nämä ovat perespelejä tai ne, jotka valehtelevat kunnollisesti, tummuvat. Mehu on "karamellisoitua". Ei mitään väärin. Ei vaikuta mihinkään. Vain ulkonäön vuoksi.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätinmutta tämä karamellisoitu mehu on mielettömän herkullinen

Hyvää iltaa kaikille!
Olen lukenut tätä foorumia hyvin kauan, hänen ansiostaan ​​ostin Isidrin vuosi sitten. Nyt kuiva maa, kauden alkaessa, kaikki mitä käteni tavoittavat, kiitos paljon, tämä liiketoiminta on kauhistuttavaa!)))
Mutta kysymykseni koskee melonia. Tuona vuonna kesällä kuivatin sen ohuella, pienellä muovilla. Säilytetään suljetuissa pusseissa, joista ilma poistettiin. Vastakuivattu meloni maistui hyvältä, mutta kun se otettiin pussista kuusi kuukautta myöhemmin, sieltä tuli kuivattujen kalojen hajua, ja sitten pureskeltaessa oli aluksi pieni kalaöljyn jälkimaku. Voisiko se hapettua jotenkin? En kuivannut sitä vai olisiko minun pitänyt pitää sitä ilmatiiviissä pussissa?

Todennäköisesti häntä ei tarvinnut varastoida suljetussa pussissa, hänellä ei ollut tarpeeksi ilmaa. On parempi säilyttää tällainen tuote paperipussissa eikä pitkään.
Pidempään varastointiin on suositeltavaa esikäsitellä meloni sokerisiirapilla ennen kuivaamista, tämä toimii säilöntäaineena.

Jotenkin en ajatellut sokerin säilykkeitä, koska kuivatin sen hyvin ja se oli itse erittäin makeaa)) Kiitos, pidän sen mielessä.

mutta uunissa se ei toimi?

mutta uunissa se ei toimi?

Tarve kokeilla
Teknologia vesimelonin ja melonin kuivaamiseen

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja Tanya, tuon sinulle raportin

Ensimmäisessä kuvassa punosin punoksia valmiista kuivista paloista, niin hyvin kuin mahdollista ... Jätin ne pöydälle, jotta ne pääsisivät "ulottumaan", ja aamulla ne muuttuivat pehmeiksi, joten kietoin ne uudelleen yhteen ja kuivatin ne auringossa. Paljon kiitoksia reseptistä!

[Natasha]

Natasha, terveydeksesi! Talvi tulee olemaan herkullinen ja makea!