Focaccia ohut rapea (leipäkone)

Focaccia ohut rapea (leipäkone)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
Kuivahiiva	1 tl
Vehnäjauho	500 g
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. lusikka
Maustaminen	2 rkl. lusikat
Oliivi- tai auringonkukkaöljy	5 rkl. lusikat
Vesi	250 ml

Keittomenetelmä

• Reseptini kiinnostaa ohuen ja rapean focaccian ystäviä. Kypsennän taikinan Panasonic 2501 -leivänvalmistajan "Pizza" -tilassa.
• Levitä sitten auringonkukkaöljyllä voidellulle leivinpaperille ohuet (0,5 mm) tasaiset kakut ja rasva päälle oliiviöljyllä ja ripottele maustekastikkeella "valkosipuli ja suola".
• Paista t-160: ssä 20 minuuttia (kunnes kullanruskea)
• P. C.1 Tämä taikina voidaan valmistaa ilman HP: tä, sitten sinun on tehtävä hapatus: hiiva, suola, sokeri, vähän jauhoja, lämmin vesi - jätä 10-15 minuutiksi. Vaivaa sitten taikina lisäämällä loput ainesosat.
• C.2 Tästä taikinasta voit tehdä enemmän rehevää focaccia, älä vain rullaa ohueksi))

Ruoanlaitto-ohjelma:

Pizza

Minun täytyy ehdottomasti yrittää leipoa))

Huomasin reseptissä pienen epätarkkuuden - en ilmoittanut maustetta. Anteeksi ((. Nyt korjattu))

Kiitos reseptistä, se osoittautui erittäin maukkaaksi! Tein keskelle kaksi kerrosta juustotäyte.

Hyvä idea!! Lisäsin myös jotenkin kefiriä veden sijasta, se osoittautui herkulliseksi)))