Focaccia valkosipulilla ja tillillä

[Sonyn kirjanpitäjä]

Focaccia valkosipulilla ja tillillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot	3 rkl. (420 g +) *
Kuohuvaa vettä Voit ottaa tavallista lämmintä vettä (Otin 240 ml vanhaa kefiriä)	1 rkl. (240 ml)
Karkea suola	1 tl (alkuun)
Sokeri	2 rkl. l.
Rast. öljy(Minulla on auringonkukkaa)	2 rkl. l.
Voi (sula) ** (Otin 3 rkl oliiviöljyä)	65-75 g
Kuiva hiiva (nopeasti vaikuttava)	8-9 g (1 rkl. L. ilman yläosaa)
Valkosipuli (murskata)	3-4 neilikkaa
Hienonnettu tilli	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• 1. Laita kaikki tuotteet sekoitusastiaan ilmoitetussa järjestyksessä.
  
• 2. Vaivaa taikina pienellä nopeudella. Vaivaa 8-10 minuuttia.
  
• 3. Peitä taikina puhtaalla (kiinnitä huomiota ... Puhdas :))))) pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi.
  
• 4. Vaivaa taikina. Muodostamme siitä tasaisen kakun, jonka halkaisija on 28-30 cm.
  
• 5. Sekoita sulatettu voi (voi ei saa olla kuuma) ja valkosipuli.
  
• 6. Sormillasi (voit käyttää myös jalkojasi ... Kuka tahansa on mukava ... Tärkeintä on olla puhdas :)))))))) Teemme kakkuja ympäri aluetta. Voitele valkosipulin ja öljyn seoksella. Anna sen istua vielä 25-30 minuuttia.
  
• 7. Ripottele tillillä ja suolalla
  
• 8. Paistetaan 230 g: aan esilämmitetyssä uunissa 13-15 minuuttia, kunnes kullanruskea ...
  
• 
  
• HP vaivasi taikinani. Otin 400 g jauhoja, taikina oli jyrkkä, täynnä 1 rkl. l. kefiiri! Kaikki muu on reseptiä!
  
• Huomenna teen sen uudestaan ​​!!!
  

Merkintä

Resepti kohteesta Sonyn kirjanpitäjä 🔗
Se on mielettömän herkullista !!!!!! : nyam: Herkkä pörröinen muru ja raikas !!!! Haju oli henkeäsalpaava koko huoneistossa !!!!

[Teurastus]

Teurastus resepti!!! Jos ei olisi vaimoni, olisin syönyt kaiken kerralla !!!! Vain lisätty Rosemary. Ja vielä - voitko tehdä sisennyksiä sormillasi vedon jälkeen? Ja sitten kaikki reiät uivat.

Kiitos palautteestasi! Onneksi pidit siitä! Älä murskaa taikinaa kovettamisen jälkeen, vaan paina ensin syvemmälle, niin urat ovat havaittavissa.

Kaiken kaikkiaan teen sisennykset oikolukemisen jälkeen. Huolellisesti, ja kaikki on hyvin. No, taikina on vain super!

Kiitos! focaccialle!
Se on suuri!!

Ja kiitos minulta! Nopea, aromaattinen ja maukas Nyt meidän on kokeiltava Adminin perunaa.

[Aprelevna, nakapustina]

Aprelevna, nakapustina, tytöt, olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä !!!!!!!

[Antonovka]

Kun olimme offline-tilassa Moskovassa, teimme tämän kokeilua varten. He pysähtyivät tähän reseptiin yksinkertaisimpana.





Se ei osoittautunut yhtä reheväksi kuin sisään Antonovkatietenkin, mutta perhe istui ja söi kaiken kerralla. Aivan niin, ilman mitään ...

Pienen perheen terveydelle !!!!!!!! Olen iloinen, että resepti oli kätevä ja piti tuloksesta !!!!!!!

Leivin focacciaa tämän reseptin mukaan. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Aviomies söi ja haisti)))) Kiitos reseptistä!
Valokuvaraportti:

Terveydeksesi !!!

Irina, en ymmärrä - suola on vain sirottelua varten, eikö sitä vaivata taikinaan?

reseptissä oleva määrä on taikinassa ja päälle sinun makusi mukaan.

Selvä, kiitos!

Upea resepti - huomioi! Kiitos!

Upea resepti! Herkullinen - söin niin paljon ... kiitos!

Super! Herkullinen! Nautimme todella!

Ilmoitan! Super! Paistettu prinsessa-pizzanvalmistajassa

Paistanut sen myös eilen Princess Pizza Uunissa. Todistaminen vaivaamisen jälkeen 35 grammassa riitti 40 minuuttia. Tuoretta hiivaa, 6 g, nestemäistä vettä, 1 tl lisättiin taikinaan. kuiva valkosipuli ja provencelaiset yrtit. Muovattamisen jälkeen se nousi erittäin hyvin testerin pizzauunissa 20 minuutissa. Se paistettiin myös 20 minuuttia kullanruskeaan.

Erittäin pehmeä, paksu, maukas tortilla. Ei ihme, etten ollut syönyt mitään päivälliselle ennen häntä eilen. Hän yksin riitti.

Valokuvaa ei ole (heillä ei ollut aikaa, he söivät sen), mutta se on hyvin samanlainen kuin edellisen viestin valokuva.

Olen hämmentynyt reseptissä, auta!
Laita kaikki voin reseptin taikinaan? Tai vain vihannes? Kermainen sulanut myös taikinaa tai parranajoa varten? Jos vain parranajoharja, miksi hiiva kirjoitetaan kermaisen harjan jälkeen?
Pelkään raahata sen.
Laita valkosipuli ja tilli taikinaan?
Missä suolaa on taikinassa tai jätetäänkö sitä sadetukseen? Tai älä laita sitä taikinaan ollenkaan?
Järjestys ei ole selkeä - vihannes, voi, sitten hiiva?
Purkaa minut? Ole hyvä !!!

[Kahdeksas maaliskuu]

Kahdeksas maaliskuu, tilliä tai valkosipulia ei laiteta taikinaan, vain päälle.
Kaikki reseptin suola on taikinassa,
päälle - lisäksi, oman harkintasi mukaan, maistaa.
Rast. voita taikinassa,
ja sulatettua voita - päälle ripottele valkosipulia, tilliä ja suolaa.

Herkullinen focaccia. Kiitos reseptistä



Vain minulla on kysymys niille, jotka paistivat prinsessassa. Tytöt, kuinka onnistuit leipomaan sen niin paljon jauhoja? Tai lasketaan? Lasin sen 350 g: ksi ja sitten hän lepäsi minua vastaan ​​eniten, mitä en halua kannessa.

[koziv]

koziv, kiitos paljon reseptistä - tulos on maaginen !!!! Hän ei asunut pitkään - noin 10 minuuttia. Hän kaivoi pienen palan huomenna nähdäksesi, mitä se olisi kylmässä versiossa. Vaivaa LG: n leipäkoneessa, ainesosien määrä on tiukasti reseptin mukainen. Paistetaan uunissa kivellä 8-9 minuuttia.

[milka80]

milka80, Irina, mikä kauneus! Se näyttää niin herkulliselta! Ja murusia, muruja ... niin herkkä ...

[koziv]

kozivPaljon kiitoksia reseptistä! Paistin sen tänään tämän reseptin mukaan Prinesskissä. Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

[Irina]

Irina, Pyydän anteeksi - olen paistanut sitä sata kertaa enkä ole koskaan raportoinut

Yleensä se lentää nopeasti ... juuri ajoissa lounaalle keiton kanssa, mutta tänään kaikki onnistui nopeasti ja niin tapahtui)))

[AlenKa]

AlenKa, ei kertonut reseptiä, sopi hyvin? Kuinka kauan leivotit? Silti mielenkiintoinen, valkosipuli ja tilli eivät pala, katkeruutta ei näy?

[Olesya]

Olesya, tässä on katsaus:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=391348.280

[Olesya]

Olesya, paistettu hyvin ... Muistan tarkalleen, että halusin ajastaa ajan ja unohdin ... navigoin jotenkin prinsessan napsautusten mukaan ... ja sitten unohdin focaccian .. haistan tuoksun, juoksin keittiöön ... katkeruus ei koskaan se oli ... se oli aina maukasta ja mielihyvää

Tytöt, kiitos, yritän

Kuinka kauan leivotit?

Oles, jos en erehdy, paistin 15 minuuttia kirjaimellisesti - plus / miinus muutama minuutti ...
Mutta se paistetaan hyvin nopeasti - yritä ensimmäistä kertaa olla menemättä kauas - mutta siellä on helppo navigoida hajun avulla ...

Anyuta, kiitos! Olen valppaana)), kysyn ajankohdasta, koska unohdan, ja siksi laitoin ajastimen uuniin karkeasti tietääksesi turhaan kannen ei pitäisi avautua, nyt on selvää mistä aloittaa.

[Olesya]

Olesya, 15 minuutin kuluttua katso .. ja sitten vain ruusuisesti ... vähän kauemmin, vähän vähemmän ei pelaa roolia .. Minulla on yleensä noin 20 minuuttia

Kiitos reseptistä. Paistin hänet tänään. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Unohdin vain ripotella suolaa päälle (mielestäni vähän lempeä) enkä antanut aikaa todistamiseen uunin edessä (minulla oli kiire, oli illallisen aika). Haju kotona on vain hämmästynyt. Se ei osoittautunut kovin korkeaksi, mutta erittäin maukkaaksi! Kiitos taas!

Toi myös kiitokset niin yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä

Ja kiitos reseptiltä minulta! Herkullinen! Käytetty kivennäisvesi, auringonkukka ja oliiviöljy. Taikina valmistettiin leipäkoneessa.
Laitoin valkosipulin reikiin, karkeaa merisuolaa.

Kiitos. Ensimmäinen focaccia. Herkullinen ja aromaattinen ja hyvin yksinkertainen. Paistettu heralle, puolet jo syönyt.

Mutta minun - tein sen noin 2 viikkoa sitten ... Kaikkien reseptin mukaisten oikolukujen jälkeen jätin taikinan jääkaappiin yöksi. Sitten lämmitin sitä noin puolitoista tuntia aamulla ja paistin ...

Mutta minun - tein sen noin 2 viikkoa sitten ... Kaiken reseptin mukaisen todistamisen jälkeen jätin taikinan jääkaappiin yöksi. Sitten lämmitin sitä noin puolitoista tuntia aamulla ja paistin ...

Kaunis ...
Onko se kunnossa?

Onko se kunnossa?

ei, laitoin taikinan prinsessaan, tein muovin ja siinä kaikki ...

ei, laitoin taikinan prinsessaan, tein muovin ja siinä kaikki ...

Vau, mikä käsityö ... ei, en homeen ...
Teetkö yhden tämän normin kanssa? Jaan aina kahdella, saan oikean kakun))) ja sinulla on piirakka)))

Voitteko kertoa minulle, onko tämä taikinan resepti yhdelle focaccialle vai onko se kaksi? Luin kaiken, mutta en ymmärtänyt täysin

[Cindy77]

Cindy77, Galinakyllä, taikina riittää tarkalleen yhdelle focaccialle, teen sen säännöllisesti pizzanvalmistajassa, tilavuus on ihanteellinen

Kirjoitin jo edellä, että jaan taikinan kahtia ja saan kaksi ohutta kakkua ... jos teet sellaisen, saat pullean piirakan ... varmasti makkaran maku on erilainen ...

Kiitos! Jo paistettu pullea, erittäin maukas! Mutta minun sanoi, että focaccian pitäisi olla ohut;) Huomenna yritän puoliksi

focaccian tulisi olla ohut;)

No, ollakseni rehellinen, he eivät syöneet missään italialaisessa ravintolassa paksulla taikinalla, joten he olivat yllättyneitä. Ja niin herkullista, tietysti! Kiitos reseptistä! Voi, löysin "Focaccia tai Focaccia - italialainen leipä ohuen tai pörröisen hiivataikinan muodossa". Eli emme törmänneet yksinkertaisesti.

[Irina]

Herkullinen focaccia! Paistin Prinesskissä 20 minuuttia, kaikki paistettiin täydellisesti. Tilliä ei ollut - ripoteltu Provencen yrtteillä, ja loput kaikki reseptin mukaan. Seuraava on ehdottomasti tillillä.
Irina, kiitos reseptistä!

Yrtit palavat aina prinsessan kakkuilla. Vai pitäisikö minun kaataa se puoliväliin?
Silloinkin kun yläosa ei ole vielä ruusuinen, yrtit ovat jo paistettuja

Yrtit palavat aina prinsessan kakkuilla. Vai pitäisikö minun kaataa se puoliväliin?
Silloinkin kun yläosa ei ole vielä ruusuinen, yrtit ovat jo paistettuja

En ole koskaan palanut, teen ohuita - kaksi focaccia annoksesta