Kookospähkinäjuustokakku

Kookospähkinäjuustokakku

Kategoria: Makeiset

Ainekset
murokeksi	250 g
voita	100 g
kevyt kulta	2 rkl
arkki gelatiinia / jauhetta	4 kpl / 15 g
raejuusto	400 g
kerma 33-35%	400 ml
kookosmaito	400 ml
hienosokeri	200 g
pakastetut vadelmat	300 g
kookoshiutaleet	15 g

Keittomenetelmä

• Vuoraa leivinpelti 25 * 35 * 5 cm kooltaan pergamentilla. Jauhaa evästeet tehosekoittimessa ja lisää siihen sulatettua voita ja hunajaa. Sekoita ja aseta tasainen kerros muottiin. Lähetä jääkaappiin.
• 
• Kaada gelatiini (minulla on arkki) kylmällä vedellä.
• Vatkaa juustojuusto sekoittimella kermalla, lisää kookosmaito, jauhesokeri ja voita vielä 5 minuuttia.
• Purista gelatiinia, kuumenna kunnes se on liuennut ja lisää siihen hieman kermavaahtoa. Sekoita hyvin ja kaada massaan. Lisää siellä vadelmia vaivaamalla niitä vähän, jättäen muutama marja koristeluun.
• Aseta kermainen täyte evästepohjan päälle, sileä, koristele vadelmilla ja ripottele kookospähkinällä.
• 
• Laita jääkaappiin yöksi.
• Leikkaa annoksiksi ennen tarjoilua.
• 

Astia on suunniteltu

20 annosta

Aika valmistautua:

25 minuuttia + jäätyminen (yö)

Merkintä

Resepti Domashny Ochag -lehdestä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kurpitsa-suklaajuustokakku (Haltia)

Evästepohjainen paistamaton juustokakku (ang-kay)

Mango-Kokos-juustokakku (Franky)

Kiitos ! Lyömätön sävellys! Lisään nyt kookosmaitoa!

Joten minäkin ostin sen kerran Auchanista temaattisessa myynnissä, enkä tiennyt, mihin se kiinnitetään.

[Ksyusha]

Mikä ilma-ihme! Ksyusha - !!!