Kurpitsa-suklaajuustokakku

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: amerikkalainen
Kurpitsa-suklaajuustokakku

Ainekset

Kakun numero 1:
Suklaahippukeksit 250 gr.
Voi 60 gr.
Kananmuna 1 KPL.
tai kakku numero 2:
Margariini 100 g
Jauhot 1 rkl.
Sokeri 1/4 Art.
Kaakao 1 rkl. l
Täyte:
Kurpitsa sose 400 gr.
Raejuusto 500 gr.
Munat 3 kpl
Sokeri 1 rkl.
Tärkkelys 2 rkl. l
Vanilliini tai kaneli maku
Lasite nro 1:
Tumma suklaa 100 g
Raskas kerma 60 ml.
Voi 50 gr.
tai lasite nro 2:
Tumma suklaa 100 g
Hajuton kasviöljy 3 rkl. l
Lasi 250 ml.

Keittomenetelmä

  • Kakun numero 1:
  • Jauhaa evästeet tehosekoittimella, lisää sulatettu voi ja muna. Sekoita, muovaa palloksi ja pidä kylmässä 30 minuuttia. Muotti, jonka halkaisija on 25 cm, rasvaa öljyllä, jaa taikina muodon yli, tee sivut. Lävistä kakku haarukalla, paista uunissa 180 gr. minuuttia 10. Ota ne pois uunista.
  • Tein sen toisin ...
  • Kakku numero 2:
  • Jauhaa sokeri, kaakao, margariini ja jauhot murusiksi (yhdistelmällä tai tehosekoittimella), jaa tasaisesti muodon yli ja tee sivut.
  • Täyte:
  • Jauhaa raejuusto sokerilla ja munilla homogeeniseksi massaksi, lisää kurpitsasose, sekoita. Lisää vanilliini (tai kaneli) ja tärkkelys, sekoita. Kaada täyte kakkuun. Paista 180 asteessa 40-45 minuuttia (kunnes kuori ilmestyy päälle). Jäähdytä kakku kokonaan. Peitä lasite ja säilytä jääkaapissa yön yli
  • Kurpitsa-suklaajuustokakku
  • Kurpitsa-suklaajuustokakku
  • Lasite nro 1:
  • Sulata suklaa, kerma ja voi vesihauteessa, sekoita hyvin. Jäähdytä ja peitä kakku.
  • Minulla ei ollut kermaa, joten tein kuorrutus näin ...
  • Lasite nro 2:
  • Sulata suklaa vesihauteessa, kaada 2 rkl hajutonta kasviöljyä, sekoita. Jos tarvitset ohuempaa lasite, lisää lisää kasviöljyä.
  • Kurpitsa-suklaajuustokakku
  • Minulla on vähän täyttöä jäljellä, sain nämä 3 miniruokaa:
  • Kurpitsa-suklaajuustokakku
  • Kurpitsa-suklaajuustokakku

Merkintä

Alkuperäinen resepti 🔗

irysikf
On sääli, että kurpitsa on ohi, joten se odottaa reseptiä uuteen satoon välilehdissä
Mar_k
Kiitos reseptistä !!! Kun kurpitsa ilmestyy, teen sen varmasti !!! Kirjoitin sen ylös !!!
Rada-dms
Oooh, mmmmm, kuinka ihanaa! Vain viimeiset jääpalaan jääneet kurpitsanpalat !!! Jopa juhlapöytä menee!
Teen kurpitsa täytteen samoissa suhteissa, mutta suklaa kuorrutus päällä on vain hieno idea !!!! Ja versiosi on todennäköisesti maukkaampi! Pari kertaa käsittelin evästeitä muissa resepteissä, se ei juurtunut - evästeet ovat niin rasvaisia, mutta sinun on lisättävä voita jne.
Kiitos paljon!!!!!
prona
Ei, et voi! Sylkisin kaikkialla!
SanechkaA
Lena, tällaiset juustokakut ovat aihe! No niiniiiii herkullinen ja höyrytetty souffle täytteen jäännöksistä - ei huonompi maku kuin flan, sinun on kokeiltava reseptiäsi
Tonttu
Voi, kuinka moni kirjoitti, kun olin poissa Tytöt, kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan
Ira, Marina, kurpitsa pitäisi ilmestyä pian. Toivottavasti tämä resepti on kätevä
Rada-dms
, Pidin myös jäätymisestä. Vaikka mitä yllättää, en koskaan kävele suklaan ohi, ja päinvastoin haluan kokeilla sitä evästeillä, koska en pidä tästä kakusta. Todennäköisesti se on myös paistettava ensin ennen täytteen kaatamista.
Sash, puremat ovat välttämättömiä! Olen varma, että pidät siitä
Rada-dms
Tonttu, jos lisäät kakkuun yhden raakan keltuaisen, pienen leivinjauheen etkä vaivaa paljon, saat erittäin murenevaa. Ja voit yrittää rasvaa kakun pohjan aprikoosihillolla, niin sinun ei pitäisi kovettua märästä täytteestä.
Tonttu
Rada-dms, kiitos neuvosta, minun täytyy kokeilla
prona
Paljon kiitoksia reseptistä!
Tein sen ensimmäisen kerran puoli annosta, se osoittautui erittäin mielenkiintoiseksi.
Mutta perheen mielipiteet poikkesivat hieman, teen sen tilauksesta, koska mieheni on puhdistanut sen kurpitsalla

Kurpitsa-suklaajuustokakku
Tonttu
Natasha, terveydeksesi!
Lainaus: prona
aviomies vilkaisi kurpitsaa
Ja mitä kurpitsa tuntuu? Vai määritteli hän värin perusteella? Piditkö sinä itse?
prona
Pidän siitä!
Ja väri ilmoitti miehelleni, jouduin myöntämään, että se lisäsi hyödyllisyyttä.
Tonttu
Kun nenäni alkaa kääntyä ylös, sanon: "No, älä syö, saan enemmän!" He ryöstävät joka tapauksessa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta