Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Tänään kaasupolttimen vieressä oleva kansi suli! onko kaikki? vai onko vaihtoehtoja?

Sulasin myös. Mutta kummallakin tavalla se oli hänelle hyvä: jos aikaisemmin se suljettiin (estettiin) joka toinen kerta, nyt tämä ongelma on poissa. Mutta ostin silti toisen kannen, joten käytän kahta eri ruokia varten

Höyry on laskemassa, paine ei ole kertynyt, mutta halusin sen olevan normaalia. On hyvä, että on mahdollisuus ostaa kansi😂

Tytöt, missä on tämä taika-taulukko sous vide-ruoanlaittoon käytettävän ajan laskemiseksi?

[Viehätys]

Viehätys, Shteban virallisella sivulla on kirja kirjoittajan resepteistä sous vide: lle
On pöytiä

[Alyona]

Tytöt, missä on tämä taika-taulukko sous vide-ruoanlaittoon käytettävän ajan laskemiseksi?

Alyona, taulukko aiheen ensimmäisessä viestissä Cu View Steba SV 1 (SousVide - ruoanlaitto tyhjiössä)

Tytöt, kerro minulle, keittikö kukaan kompottia kuivatuista hedelmistä Shtebochkassa? Aion kokata 0,7 keittoa, mutta minulla ei ole aavistustakaan, mihin aikaan paljastetaan ...

1 minuutti)) ja anna paineen vapautua itsestään.

Zay, puhun kuivatuista hedelmistä ...

Keitin kuivattuja hedelmiä mulkissa

Samalla kun paine nousi, se kiehui, sitten heitti ...

1 minuutti)) ja anna paineen vapautua itsestään.

Keitin kuivattuja hedelmiä mulkissa

Figase!
Niitä keitetään tavallisessa kattilassa 1,5-2 tuntia ... joten ajattelin, että Shteba tulisi asettaa 40 minuutiksi ...
Hospadya, todella, minuutti? Järkyttynyt!
Kiitos, Lizun!

Lenus, tarkalleen "Keitto" 1 minuutti. Ja älä vapauta painetta. Laitan sen yleensä illalla ja aamuun saakka, ensin 4 tuntia lämmityksessä, sitten se vain seisoo. Aamuun mennessä - upea kompotti!

[Linadoc]

Tytöt, Shtebochkan omistajat, hei kaikki! Avustajani-shtebochka antoi tänään seuraavat numerot: laitoin siihen speltta puuro-ohjelmaan 10 minuutiksi. Ohjelman loppu ja näytön lämpötila on 88 astetta. Avasin sen, sekoitin, kaikki on tietysti raakaa. Suoristin renkaan, kaikki oli normaalia ja laitoin jälleen saman ohjelman. Aika on lopussa ja lämpötila on 90 astetta. Luulen, odota, ajattele käyttäytymistäsi ja meni lapsen kanssa kävelylle. Tulin, tänä aikana puuro oli jo paisunut kunnolla ja asetin puurotilan 1 minuutiksi. Ohjelman loppu ja lämpötila on 107 astetta. Paine ei poistunut ja puuro oli jo kypsynyt kokonaan. Ja joku oli hänen kanssaan? Haluaisin käyttää tätä tilaisuutta kiittääkseni Linochkaa Linadoc, hänen ja hänen reseptiensä ansiosta sain tietää niin hienosta tuotteesta kuin speltti

Tytöt, millainen speltti tämä on? Miltä se näyttää? missä näet? Minulla on vain spelttijauhoja

[Mila1]

Mila1,

Luda, Polba on eräänlainen vehnä, katso:

🔗

.....

Lenus, tarkalleen "Keitto" 1 minuutti. Ja älä vapauta painetta. Laitan sen yleensä illalla ja aamuun saakka, ensin 4 tuntia lämmityksessä, sitten se vain seisoo. Aamuun mennessä - upea kompotti!

Ja, jos jätät sen vaatimaan, niin tietysti. Ja tarvitsen sitä kiireesti. Se tarkoittaa, että tein oikein tekemällä sen 10 minuutiksi. Sitten odotan tietysti, kunnes paine laskee itsestään, ja näen mitä tapahtuu.
Kiitos, Galyun.

Avasin sen, sekoitin, kaikki on tietysti raakaa.

Valo, ja minkä paineen altistit?

[Elena Tim]

Elena Tim, paine oli 0,7 ja kansi tukossa, mutta lämpötila ei noussut. Ja niin kahdesti. Korjasin renkaan, täällä he kirjoittivat siitä jonnekin. No, hän jopa vitsaili minua tänään

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, miten kompotti osoittautui? Ja minkä suunnitelman mukaan keitit sen?

Tytöt tuon jälleen kerran KIITOSI kaikille! Shtebochka, apua valinnassa)))
Minulla on toistaiseksi vain teräskulho, keitin keittoa kanan kanssa 15 minuuttia, se osoittautui paljon) seuraavassa. kerran laittaa 10 minuuttia - myös paljon)) shustryachaa, nyt en tiedä, kanan ja lihan kanssa 7 minuuttia. Mitä laittaa?
Tein ohraa ilman alustavaa liotusta kuten pilaf, kun paistin lihaa, mitään ei lisätty, oletusaika, puuroa keitettiin alas kuin pitäisi! Voit käyttää vähemmän aikaa!
Mutta kastikkeessa olevat kesäkurpitsa-viipaleet tomaattikastikkeella jauhoja, vihanneksia paistettiin ohjelmassa ... se ei palanut suoraan, mutta pohja peitettiin pienellä kuorella ... kyllä, kulho tarvitaan) ))
KYSYMYS, haluan laittaa kinkun valkoiseksi, kun keitän sen liedellä, tiedän, että kun vesi saavuttaa 80 astetta, sinun on kypsennettävä 3 tuntia ja mitattava sitten kinkun sisällä olevan lämpötilan 72 ° C. Ja Shtebassa, ikään kuin laitan sen lämmittämään 80 asteeseen ja 3 tuntiin, kaada kylmää vettä ... lähtölaskenta
Alkaako se 80 asteen veden lämpötilasta ?? Vai pitäisikö minun laittaa 3 tuntia ja toinen plus 30-40 minuuttia lämmetä?!

Alkaako se 80 asteen veden lämpötilasta ?? Vai pitäisikö minun laittaa 3 tuntia ja toinen plus 30-40 minuuttia lämmetä?!

Se lämpenee melko nopeasti. Aseta 3 tuntia välittömästi.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, laittaa 3 tuntia 40 minuuttia.

[natushka]

natushka, Masinen, Kiitos paljon!!! Joten tein, minulla on yökinkku)))

laittaa 3 tuntia 40 minuuttia.

Mash. sitten en laittanut paljon. Ei ollut raaka (en pidä raakasta ja pelkään). Nyt laitan myös 3h40Ya, kiitos.

[Natalia]

Nataliakyllä, sinun täytyy lyödä vetoa enemmän. Kinkun paksuus on kunnollinen.

Hyvät naiset, luin molemmat aiheet, mutta en voinut päättää, minkä multikookerin valitsisin OURSSON MP5015 tai Steba DD2 XL. Hinta on sama, myös mahdollisuudet näyttävät olevan melkein samat. Joten käy ilmi, että laatu ja kestävyys ovat kyse. Voiko kukaan jakaa ajatuksia?
P.S. Anteeksi modderit kopioimalla viestejä kahdessa säikeessä

[Kartoshka]

Kartoshka, molemmat hyvät katryulit.
Steballa on etu Orsoniin nähden.
Vexation-tila. Orsonissa se ei näytä olevan.
Shteba voi toimia ilman paineita, kuten tavallinen multicooker. En ole varma Orsonista)

Kulutustarvikkeet ovat halvempia kulhoja)

Joten valinta on sinun!

[Masinen]

Masinen,
Maaanyayayaya.

[marlanca]

marlanca, Gal, näyttää siltä, ​​ettei Vexation-tilaa ole. On sammutusta.
En tiennyt ilman paineita, anteeksi))))

[marlanca]

marlanca, Gal, näyttää siltä, ​​ettei Vexation-tilaa ole. On sammutusta.
En tiennyt ilman paineita, anteeksi))))

Masha, on olemassa erillinen manuaalinen ohjelma, jossa voit asettaa oman tahtisi. ja aika, sama kuin Shteben "viha" ....

[Galina]

Galina, hyvin, suostutteli)))
on

Lyhyesti sanottuna voit ottaa minkä tahansa, mutta pikemminkin kaksi kerralla))

[Galina]

Galina, hyvin, suostutteli)))
on
Lyhyesti sanottuna voit ottaa minkä tahansa, mutta pikemminkin kaksi kerralla))

Kaksi, se on varma, rakastan heitä rinnalla ...

[Masinen]

Masinen, marlanca, tytöt, kiitos nopeasta vastauksesta
Ja tässä on toinen kysymys: puhut teräskulhosta plusina Shteballe. Ymmärränkö, että Teflon sisältyy Orson-pakettiin? Mikä on teräskulhon etu? Voit todennäköisesti ostaa sen erikseen Orsonille, eikö? Teflon on ostettava myös Shteballe.

[Masinen]

Masinen, marlanca, tytöt, kiitos nopeasta vastauksesta
Ja tässä on toinen kysymys: puhut teräskulhosta plusina Shteballe. Ymmärrän, että teflon sisältyy Orson-pakettiin. Mikä on teräskulhon etu? Voit todennäköisesti ostaa sen erikseen, eikö? Teflon on ostettava myös Shteballe.

Etu on sen kestävyydessä, se ei ole naarmuuntunut, on mahdotonta hakettaa luun kanssa, ja voit käyttää rautalusikkaa ..., minun velvollisuuteni on keittoja ja lihaa ...

[Kartoshka]

Kartoshka, orsonille ei ole teräskulhoa.
Valmistajaa ei ole suunniteltu toimimaan teräksen kanssa.
Ja Shteballe voit ostaa keraamisen kulhon tai teflonin erikseen)

Etuna on:
Ympäristöystävällinen, kestävä!

Minulla ei ole vielä aikaa muotoilla kysymystä, mutta vastaat jo Kiitos
No, nyt olen jo taipuvainen kohti Stebaa

Ja kuinka Shteba näyttää itsensä jokapäiväisessä elämässä "etäisyydellä". Toisin sanoen, rakennuksen laatu, taipumus pieniin ja suuriin rikkoutumiin

Stebe oli yksin kolmannen vuoden ja Stebe toisen vuoden.
Kaikki laitteet rikkoutuvat))

Pieniä vikoja tapahtuu, mutta ne korjataan huollossa, jos mitään)

[Kartoshka]

Kartoshka,
Otin tämän teräskulhon jopa Israeliin sisareni luo toisessa sarjakuvassa (se sopi kooltaan) sen monipuolisuuden vuoksi ..., erittäin kätevä ...

hän päivystää keittoja ja lihaa varten ...

ja kompotteja, ja sous-näky ...

[Masinen]

Masinen,
Ja minulla ei ollut onnea .... ensimmäinen hajosi vielä vuotta myöhemmin, he muuttivat sitä takuulla, ja myös ystäväni oli juuri loppunut takuusta ..., palvelu sanoi, etteivät he toimittaneet Shteballe varaosia osia, vain hävitettäväksi. .., kehotin häntä kirjoittamaan kirjeen Shteban toimistoon, he sanoivat, että tuo se mukavimmaksi, he tekivät sen, lehden hinta on 1500 ruplaa .... jotain sellaista. ..., mutta se saa minut rakastamaan häntä vähemmän ... ...

kirjoittaa kirjeen Steban edustustolle

Siksi se on arvokasta: tehokas tekninen tuki!
Kaupungissamme ei ollut lainkaan Shtebe-palvelua, ja kun minulla oli ongelmia, edustuston ansiosta palvelu on nyt siellä!

En voinut päättää, minkä multikookerin valitsisin OURSSON MP5015 tai Steba DD2 XL. Hinta on sama, myös mahdollisuudet näyttävät olevan melkein samat. Joten käy ilmi, että laatu ja kestävyys ovat kyse. Voiko kukaan jakaa ajatuksia?

Jaan! Vaikka minulla on Orson vain päivän ajan, minulla on jo joitain vaikutelmia.
Heillä on erilaiset säätimet: Orsonissa "Valikko" -painiketta käytettäessä sinun on suoritettava koko ohjelmaluettelo, ja Shteban jokaisessa tilassa on erillinen painike (liha, kala, vihannekset, siipikarja jne.) . Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että Shteba on selkeämpi ja yksinkertaisempi, mutta Orson on mielenkiintoisempi.
Orson on pienempi.
Shtebassa on kaksi painetasoa, kolme Orsonissa.
Jos minulle nyt tarjottaisiin jättää vain yksi näistä multikeittimistä, en voisi tehdä valintaa kenenkään eduksi. Molemmat ovat hienoja!
Jotain sellaista

kirjoittaa kirjeen Shteban toimistoon, he sanoivat, että saat sen mukavimmaksi, he tekivät sen siellä, lehden hinta on 1500 ruplaa

Joten tämä on tärkeintä !!!
Kaikki korjattiin!
Shteba tarjoaa erinomaista palvelua ja menee aina tapaamaan asiakkaita!

Kulhot henkilökunnalle voidaan ottaa melkein puoleen hintaan. Esimerkiksi he kirjoittavat otsonin vääristyneisiin pakkauksiin
Ja he saapuivat täysin ehjinä, kuten laatikot ja kulhot itse

Otin myös ylimääräisen alennetun teflonkulhon, vain laatikko oli hieman kolhuinen. Kulho on erinomainen, ei naarmu!

mikä multikeitin valita OURSSON MP5015 tai Steba DD2 XL.

Orson on mielestäni hyvä sarjakuvana. Pääasiallisena tai ainoana ottaisin Shteban. Oikeastaan ​​nämä "kaksi arkusta" muodostavat erinomaisen duetin.

Ja ehkä sitten kerro minulle, mikä kulho on parempi ostaa lisäksi, siellä on teflonia ja keramiikkaa.
On myös mielenkiintoista, kumpi on useammin, mitä on parempi valmistaa, eli mikä teräs on parempi ja mihin keramiikka tai tefloni.
P.S. Kun otetaan huomioon kaikenlaiset Orsonin osakkeet, Shteba + kulho on 3 tuhatta kalliimpaa, jotain amfibiaa tukehtuu

Valitsin teflonin itselleni. Erittäin mukava kulho. Totta, myös keramiikkaa kehutaan, mutta heidän mukaansa se hajoaa nopeammin kuin teflon, ja kaikki alkaa tarttua siihen. Mutta henkilökohtaisesti en käyttänyt sitä, joten voin vain uskoa. Mutta olen tyytyväinen tefloniin. Ja kuuden litran tilavuus (katkaisin XL itselleni) on ilo!
Menen paistamaan kananreitä ja tiedän varmasti, että korkean kattilan ansiosta mikään roiskeista ei ole minulle pelottavaa.

On myös mielenkiintoista, missä useammin mitä on parempi valmistaa, eli mikä teräs on parempi ja mihin keramiikka tai tefloni.

Valmistan metallissa kaikki keitot, kompotit, hyytelöliha, raejuusto poikkeuksetta ...Lyhyesti sanottuna kaikki, mikä ei vaadi tarttumatonta pinnoitetta. Teflonissa - leivonnaisia, paistettuja, tummansinisiä makaroneja, maalaistyylisiä perunoita ja lopuksi kaikki, mikä vaatii teflonia.

Keramiikkapäällysteisistä paistinpannuista he kirjoittavat myös sen 2 vuoden ajan. Vaikka olen käyttänyt sitä leivontaan jo useita vuosia, mikään ei tartu
Vaikka se todennäköisesti riippuu pinnoitteen paksuudesta. Pannu on tarpeeksi paksu, mutta shteban keramiikka on varmasti ohut
Mutta tilasin sekä teflonin että keramiikan joka tapauksessa
seurauksena 2 teflonista saapui kerralla, hyvin ja keraamisia
anna heidän olla)