Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Minulla on edelleen teetä vuodesta 2014, sinä vuonna tein enimmäkseen lehtiä. Se tulee yhä tuoksuvammaksi ja väriltään vihreämmäksi.
Jotta se olisi tummempi, lisätään siihen puutarhasta tai Ivan-teestä rakeistettua.

Rakastan sitä, kun tee on tumman kylläistä väriä, sain juuri tämän vuoden 2014, tämä on kuinka paljon sinun on valmisteltava, jotta se voidaan säilyttää yli kuusi kuukautta ??? Kuinka paljon aikaa ja työtä ??? En vieläkään pysty käsittelemään tällaisia ​​volyymeja, mutta on suuri halu siirtyä sellaisiin

Rakastan, kun tee on tumman kylläistä väriä, sain sen juuri niin

Jotta se olisi tumma, sinun on tehtävä rakeistettua, päärynä antaa tummaa teetä, ja viime aikoina se on kuivattu paistamalla, mielestäni tämä vaikuttaa myös väriin ja makuun. Lehti on tuoksuva, mutta väriltään vaaleampi.

Jotta se olisi tumma, sinun on tehtävä rakeistettu, päärynä antaa tummaa teetä

Joten tein))) Yhtä asiaa, jota en ymmärrä, on, miksi rakeet eivät toimineet minulle ... Kuivatin sen, ja se oli jäätynyt ja kiertänyt sen kahdesti, ja jopa vaivain sen ennen kiertämistä.

Juri, nuoria lehtiä ei tarvitse pakastaa, ne ovat pehmeitä ja pyörivät hyvin. Pakasta vanhat lehdet, jotta ne pyörivät helpommin. Ja vierityksen jälkeen rakeita ei tarvitse tiivistää ennen käymistä. Ei anna vadelma-monorakeita, mutta sekoituksissa muiden lehtien kanssa rakeet ovat hyviä

[Yuri K]

Yuri K, Minulla oli myös ensimmäiset rakeet murenevia. Ja sitten käymisen jälkeen kierrin massan uudelleen lihamyllyssä, rakeet ovat tiheää terästä, ne säilyttävät muodonsa hitsauksen jälkeenkin.

Minullakin ensimmäiset rakeet olivat murenevia. Ja sitten käymisen jälkeen kierrin massan uudelleen lihamyllyssä, rakeet ovat tiheää terästä, ne säilyttävät muotonsa myös panimisen jälkeen.

Missään foorumissa en ole nähnyt mitään sellaista, käymisen jälkeen joku kiertäisi sitä. Ja tämä ajatus on jo käynyt minussa, etsin sitä nimenomaan. Yritän seuraavaa peliä ja teen sen tuolla tavalla!

[Yuri K]

Yuri K, Kirjoitin johonkin aiheeseen ja näytin valokuvan.

[francevna]

francevna, joten katsoin ... Foorumi ei ole vain iso, vaan valtava)))

Raportoin tämän vuoden ensimmäisestä teestä.
Lehdet kerättiin 28. toukokuuta, pakastimessa kuivaamisen jälkeen ne makasivat 12 päivää. Hän laittoi pussit ulos aamulla, mutta pani läpinäkyvät pussit kahteen isoon, tiukkaan pussiin. Lounasaikaan satoi ja toin heidät huoneeseen, ilman lämpötila on +25. Panin paketit ikkunalaudalle, koska ne olivat kylmiä sisällä. Illalla oli jo miellyttävä hedelmäinen aromi. Mutta jätin heidät yöksi, aamulla oli +22 tässä huoneessa.
Klo 9 aamulla hän alkoi kiertää lehtiä suuren ritilän läpi. Kaikki lehdet eivät kiertyneet yhtä helposti. Kierrin sitä ajoittain, annoin koneen lepäämään 20 minuutin kuluttua. Tänä aikana ulos tuli 400-600 g rakeita. Tämän seurauksena 1830 gr.
Fermentoitu vaimentimen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa. Huoneessa +25 lihamylly lämmitti rakeet kierrettyään, joten käyminen sujui hyvin.
Käymisen jälkeen juoksin koko massan pienimmän ritilän läpi (juoksin koko massan 30 minuutissa) ja heti kuivumaan.
Kuivaan sen 120 g: lla, heti kun kosteus lähtee, kuivaan sen 65 g: lla. Yritän kuivata sen uunissa, en halua saada Isidriä.
Talossa on voimakas luumujen haju ja rakeet ovat samanlaisia ​​kuin se.
Musta mulperitee, kirsikka, päärynä, omenapuu, viinirypäleet. Suhde 30 + 30 + 15 + 15 + 10%
Valokuvat ovat myöhemmin.

Vuodesta 1830gr osoittautui 663gr rakeista teetä.
Rakeet ovat erittäin tiheitä. Anna teen istua muutaman päivän ajan, kun keitin, jaan tuloksen.

Täältä löysin viestini.

[francevna]

francevna, Kiitos! Näen jo ensimmäiset virheeni. Ensinnäkin hän sulatti sen vähän ajoissa, kun kylmä hän käänsi sitä. Toiseksi oli myös tarpeen vierittää käymisen jälkeen. Huomenna aion hankkia uuden erän lehtien, en tee sitä niin nopeasti kuin ensimmäistä kertaa!

[Yuri K]

Yuri K, nyt lähetän viestini. jotta uusien tulokkaiden olisi helpompi lukea. Tämä on sivu 826

Kun aloitin rakeistetun teen valmistamisen, vieritin sitä kahdesti kerralla. Sitten murskaamme massa käymiseksi asettamalla sen kuivausarkkeihin, rikkomme myös rakeiden muodon. Yritin vierittää käymisen jälkeen ja pidin siitä enemmän, niin pitkät "matot" ovat tiheitä ja vahvoja. Kierrin sen kulhoon ja laitoin sen heti leivinpaperille.
Ja kuivauksen aikana en häiritse loputtomasti, minulla on kaksi arkkia uunissa, vaihdan ensin vain ylös ja alas niin, että ne kuivuvat hyvin, ja sitten sekoitan sen kädelläni.

kaikki tulee ajan myötä. Muistan, kun tein sen ensimmäistä kertaa, melkein tukehdin epämiellyttävästä yrttihajusta. Luulin, etten tekisi enempää, mutta mieheni pelästyi ja melkein heitti laukut lehdillä pakastimen jälkeen.
Silloin taitoin nämä paketit kaksinkertaiseen paksuun pussiin ja laitoin ne käytävälle. Ja lehdet sulivat ja alkoivat julkaista niin upeaa tuoksua. Itse päätin kiertää vain tuoksuvia lehtiä, eikä heti pakastamisen jälkeen.

Muistan, kun tein sen ensimmäistä kertaa, melkein tukehdin epämiellyttävästä yrttihajusta. Luulin, etten tekisi enempää

Tässä! Minulla oli samat tunteet, en voinut ollenkaan ymmärtää, miksi kaikki kirjoittavat hedelmäisestä aromista, mutta minulla on sokerinen ruohohaju? Ilmeisesti sulatuksen jälkeen sinun on varattava melko pitkä aika sulattamiseen!

Lisätty sunnuntaina 19. kesäkuuta 2016 klo 09.27

Eilen valmistin uuden erän teetä - päärynä + viinirypäleet + kvitteni + kirsikka = 2h + 2h + 1h + 1hYhteensä: 1280gramma
Rakeet osoittautuivat voimakkaiksi, tuoksu kuivauksen aikana oli voimakasta hedelmäistä, nyt aromi on tuskin havaittavissa.
Kolmantena vuonna löysin vihdoin kätevän algoritmin teen valmistamiseen.
Uunissani lämpötila alkaa 65 astetta. sitten 120, 170 ...
Kuumenna uuni 120 asteeseen. ja laita 2 kuormalavaa teetä (ovi on hieman auki), 30 minuutin kuluttua vaihdan kuormalavat ylhäältä alas vielä 30 minuutiksi. Sitten sekoitan ja jätän vielä 30 minuutiksi. Toisin sanoen 120 g: n lämpötilassa puolitoista tuntia. Laitoin nämä teetä sisältävät tarjottimet uuniin, ne jäähtyvät hieman ja ylimääräinen kosteus haihtuu, uunin pohja on kuuma ja tee on hieman kuivunut.
Ja tällä hetkellä uudet annokset teetä ovat jo uunissa, se osoittautuu puhtaaksi. On aikaa tehdä jotain tai vain rentoutua, äläkä katso uuniin 10 minuutin välein. Ja pelletit ovat vahvistumassa paljon enemmän kuin viime vuonna.
Aamulla keitin tänään viikon ikääntymistä, rakeet pysyivät ehjinä ensimmäisen annoksen aikana, mutta ne ovat metallisuodattimessa.
Tee maistuu hyvältä ja tuoksuvalta, ja "avioliiton" jälkeen kupillessa oli kallista teetä.

Toisto on oppimisen äiti.

[francevna]

Ilmeisesti sulatuksen jälkeen sinun on varattava melko pitkä aika sulattamiseen!

En tiedä kuinka kauan se kestää, mutta tänään otin pussin pakastimesta ja menin istuttamaan tomaatteja, palasin takaisin, haistelin ja tuoksu on niin hullu viileä, että olin kuin lapsi. Totuus oli selvitettävä uudelleen pakastimessa, koska tarjassa oleva lihamylly ei ollut täydellinen. Illalla vuokrasin ystäviltä vanhan ja tilasin virtalähteen rikkoutuneen sijaan, mutta vasta maanantaina se tulee tai jopa tiistaina
francevna, Kiitos paljon

[francevna]

En tiedä kuinka kauan se kestää, mutta tänään otin pussin pakastimesta ja menin istuttamaan tomaatteja, palasin takaisin, haisteli ja tuoksu on niin hullu viileä, että olin kuin lapsi.

No, näet, kaikki on hyvin yksilöllistä. minä pidän francevna, kauhistui villin ruohon hajusta. Mutta hän antoi vain 20 minuuttia sulaa ja alkoi heti kiertyä.Tämän seurauksena haju ei muuttunut dramaattisesti edes käymisen jälkeen. Ajattelin todella, ettei siitä tullut mitään ... Ja tänään kaadoin jo irtonaista teetä purkkiin kannen alla. Ja illalla avasin sen, haistan sen ja siellä ... ihana, henkilökohtainen aromini sen kanssa, jonka foorumijäsenemme lähetti minulle aiemmin testausta varten! Nyt tiedän, kuinka kirsikat tuoksuvat, kun ne lisätään seoksiin

[Yuri K]

Yuri K, ensimmäisen teellä!
Väri on kaunis, rikas! Ja maku on toistaiseksi erittäin herkkä. No, teemme on valmistettava ilman epäonnistumista ja se yllättää sinut!
Ja volyymit, joten se olisi "2014" ... Prosessi viivästyttää niin paljon !!! että sitten sinulla on nämä volyymit, ja muutaman vuoden kuluttua et enää ole yllättynyt! Viime vuonna minulla ei näyttänyt olevan tarpeeksi teetä, mutta kaikki yksi asia - osa siitä tulee "erilliseksi shkaPikiksi" ikääntymistä varten!
Tänä vuonna aion puhdistaa Vanechkan epäilemättä kirsikoilla, erikseen päärynällä, Fuzzy, White-pink (tämä on ehdottomasti suuri määrä) ja myös Village (koostumus riippuu puhtaasti tapauksesta).
Joten - onnea ja kärsivällisyyttä ja jotta edes virheet eivät estäisi sinua tekemästä "herkullisinta, aromaattista ja mikä tärkeintä - puhdasta teetä"!

[Yuri K]

Yuri K, onnittelut ensimmäisestä herkullisesta teestä! Olkoon kaikki rakkaasi onnellisia!
Volyymit ovat melko suuria, ennen kuin pankit olivat tomaattien ja kurkkujen alla, ja nyt he ovat kiireisiä teetä.

[Borisyonok]

Borisyonok, francevna, Kiitos! Suorita kaikki kerran valmistautuaksesi junaan! Suunnittelin mennä tänään dachaan, siellä on suuri päärynähaara talven jälkeen murtuneen lumen kanssa, makaa maassa. Mutta lehtiä on paljon! Tavoitteeni on luultavasti selvä sinulle.

Tavoitteeni on luultavasti selvä sinulle.

Kierrin omenani / kvitteni tänään. Haju oli yksinkertaisesti henkeäsalpaava: yahoo: Tänään tuli minulle selväksi, mistä he (lehdet) tuoksuvat. Tänään avasin aamulla tölkin omasta omenamehustani, tässä on yksi yhdessä haju - runsas omenamehun aromi, hyvin tiivistetty. Mieheni haisti siellä vielä siemen- tai siementuoksua, en voinut kuulla sitä. Mutta kun kierrin kaiken ja laitoin sen hitaaseen liesi käymiseksi, kuulin selvästi tämän "amaretinan". Kotona on kylmä, joten päätin käyttää sarjakuvaa, luin heidän tekevän tämän. 35C toimitettu ja 6 tuntia
Valmistunut vähän myöhemmin - kun olen lukenut uudelleen käymisestä, päätin ottaa kulhon ulos monikattilasta ja käärin sen lämpimään huovaan. Yleensä kannan tämän teen kanssa kuin kanaa munilla

[al_usya]

al_usya, Alla, kukistamme?
Kirjoitan miten pärjään. Kerään hedelmä- ja marjakukkia kokonaisuutena, ts. Aronia, kirsikkaluumu, irga, vadelmat, mansikat ... Luulen, että kaikki hedelmä- ja marjakukat ovat niin sopivia kerätä, voit myös kerätä pilkka appelsiinin ja joitain niittykukkia, esimerkiksi apila, kamomilla, ruiskukka, kurjenpolvi, polttopuut (itsestään) ...
Mutta puutarhakukat ja vihannekset ovat pääasiassa leikattuja ja vain terälehtiä. Tämä on ruusu, tagetis, lilja, krysanteemi, pioni ja paljon muuta, tärkeintä on, että kasvi ei ole myrkyllinen. Puutarhakalusteet voidaan myös kuivata kokonaan, nämä ovat nasturtiumia, flokseja, makeita herneitä (herneitä ja vihannespapuja käytetään myös kokonaisina eli niiden kukkina). Kuivaan kuivausrummussa 35-40 astetta. Sitten sekoitan kaikki kukat ja säilytän ne erikseen purkissa, lisää ne teeseoksiin.
Rakastan niin kauniisti sisustaa teetäni, panin sen lasiseen teekannuun ja ihailen kuinka kauniisti terälehtien kukat siinä avautuvat.

siellä suuri päärynähaara talven jälkeen särkyi lumella, makaa maassa. Mutta lehtiä on paljon!

wow, ihmiset keräävät jo teetä, mutta toistaiseksi vain poppelit ja koivut ovat kukkineet hyvin
puutarhassa on todella herukoita ja kuusama, mutta on sääli repiä herukat, lehdet ovat vielä pieniä, ja jotenkin en todellakaan pidä kuusama viime vuonna
päärynät, omenapuut, luumut ja kirsikat ovat juuri kuoriutumassa ja kädet ovat jo kutinaa

[Yuri K]

Yuri K, aluksi!
Henkilömme!



Allochka, kiitos hyödyllisen kokemuksesi palauttamisesta

[Natalo4-ka]

Natalo4-kaNatasha, et usko sitä, oli mielenkiintoista lukea se itse, ikään kuin en kirjoittanut.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Kiitos!

wow, ihmiset keräävät jo teetä, mutta toistaiseksi vain poppelit ja koivut ovat kukkineet hyvin

: nepogoda: Meillä on jo viiriäisen munan kokoisia aprikooseja (eloonjääneitä lumisateen jälkeen), vaikka sää kävelee myös reunaa pitkin, et tiedä missä se heiluu, silti tänään ensimmäinen melkein punainen mansikka
Joten raaka-aineiden hankinta on täydessä vauhdissa
Tarkastin nyt, että teetuotantoni on lämmin, se on kääritty peitteeseen, haju on hedelmällisempi kuin esimerkiksi käyminen tai yrtit. Viiden tunnin on oltava kulunut. En vielä ymmärrä ... pidätkö edelleen?

meillä on jo viiriäisen munan kokoisia aprikooseja (eloonjääneitä lumisateen jälkeen), vaikka sää kävelee myös partaalla, et tiedä missä se heiluu, silti tänään ensimmäinen melkein punainen mansikka

ja me Siperiaan olemme istuttaneet vain vähitellen kasvihuoneeseen ja kadulle valkosipulia, sipulia ja perunoita
mutta sunnuntaina menemme metsään kuusen silmujen ja käpyjen vuoksi, pidin todella niiden hillosta ja tinktuurasta
metsässä on vadelmapensoja, mutta ne seisovat silti alasti
odota, kunnes kaikki muuttuu vihreäksi, ja hyppää sitten kiinni
Olen valmistanut paljon teetä kuluneen kesän aikana, varauksia riittää seuraavaan satoon asti
Luin nyt Temkiä, päivitän muistini ja odotan innolla prosessia

[al_usya]

Tytöt, olen merkityksellisesti tyytyväinen, sen mitä dacha antoi minulle tänään! Vasemmalla, asetettu kuivattavaksi: päärynä 70% + kirsikka 15% + karhunvatukka 10% + villimansikan lehti 5%. Ja oikealla on puhdas kirsikanlehti. Keskellä, upea avustajani "Isä, autan sinua levittämään lehtiä!" Kävellessään dachasta junaan min. 20, kun olin junassa 40 minuuttia. pusseissa lehti lämmeni niin hyvään konkreettiseen lämpöön, toivottavasti mitään kauheaa ei tapahdu, koska itse asiassa keskeytin jo alkaneen käymisen? Mutta päätän olla kuihtumatta kokeilla ... Anna tänä yönä lehtien levätä, kuihtua ja huomenna laitan sen pakastimeen. Näin päiväni kului tänään

Yuri K, aluksi!
Henkilömme!

Kiitos! Olen erittäin iloinen liittyessäni "Chaedelov" -klubiin




al_usya, iloinen puolestasi, olemme edelleen niin uusia tulokkaita tässä, mutta luulen, että meistä tulee pian äiti!

[Yuri K]

Yuri Kmikä kaunis avustaja. Kuinka vanha hän on?
Lehvistö on niin hellä. Kirsikka on hyvä tehdä erikseen ja lisää sitten hieman teekannuun panimoa varten. Kirsikan aromi ei siis ylitä muita tuoksuja.

[francevna]

francevna, 5-vuotias tytär Suoraan sanottuna pelkäsin tehdä ilman kirsikkaa, lisättiin sekoitukseen vähintään

[Yuri K]

Yuri K, hyvä kokoelma! Ja Assistant on hyvä !!!
Ja olemme vasta alkamassa herätä, joten odotan edelleen. Jotkut puut eivät ole vielä heränneet. Olen jo hiljaa Vanechkasta, hän ei ole ollenkaan näkyvissä. Myöhäinen ja kylmä kevät on täällä tänä vuonna! Ja niin haluat jo tehdä liiketoimintaa, joten kätesi kutisevat!

Ja enemmän ... Kuivaus välttämättä !!!!! Tämä on olennainen osa prosessia! En edes kehota sinua kokeilemaan, monet ovat käyneet tämän läpi ja palaneet!
Ja se, että makut olivat pussissa, kun tulit kotiin, on kunnossa! Joskus kuljettan raaka-aineita kaukaisesta dachasta autossa useita tunteja kuumimpana kesänä. Sitten kaikki sujuu hyvin.
Tietoja Cherrystä ... Jokaisella on oma maku. Esimerkiksi en vain tee monokirsikoita, pidän siitä enemmän Vanechkan kanssa tai sekoitettuna omenapuun, irgan kanssa ...
Eilen puroin rintakehää, löysin pussin, jossa oli kilogramma Ivan-teetä. Aviomies tarjosi heittää sen pois ... Ilmeisesti myöhemmin hän pahoitteli, että oli ollut tyhmä!

[Borisyonok]

Borisyonok, täälläkin kylmempi, sateet lisäävät ajoittain epätoivoa, mutta tänään tartuin vain hämmästyttävään päivään! Lämpötila oli 14 astetta, lämpö ei häirinnyt harjoitusta

Ja enemmän ... Kuivaus välttämättä !!!!! Tämä on olennainen osa prosessia! En edes kehota sinua kokeilemaan, monet ovat käyneet tämän läpi ja palaneet!

Hyväksytty suoritettavaksi!

Eilen puroin rintakehää, löysin pussin, jossa oli kilogramma Ivan-teetä. Aviomies tarjosi heittää sen pois ... Ilmeisesti myöhemmin hän pahoitteli, että oli ollut tyhmä!

Vau! Ikään kuin en olisi koskaan juonut teetäsi!

Esimerkiksi en vain tee monokirsikoita, pidän siitä enemmän Vanechkan kanssa tai sekoitettuna omenapuun, irgan kanssa ...

Tässä on ongelmani ... Kirsikoiden kasvusta ei ole mitään pulaa, mutta muiden kasvipuiden kanssa ... se on vaikeaa noin

Kävellessään dachasta junaan min. 20, kun olin junassa 40 minuuttia. pusseissa lehti lämmeni niin hyvään havaittavaan lämpöön, toivon, ettei mitään kauheaa tapahdu, koska itse asiassa keskeytin jo alkaneen käymisen?

myös omenanlehti lämpensi, kun tulin dachasta

Näin päiväni kului tänään

hieno "saalis"! (y) kyllä ​​tällaisen avustajan kanssa: girl_claping: Olen varma, että tee on poikkeuksellista!
En vieläkään voi ymmärtää, riittääkö minua käymään teetäni vai edes anna sen olla sen arvoista. Itse asiassa se on jo 8 tuntia. Hän otti sen pois kannen alta, ja kulho kylmeni huomattavasti. Ehkä tämä on merkki käymisen loppumisesta?

olemme vielä niin uusia tässä, mutta luulen, että meistä tulee pian äiti!

Toivon, että olen hyvin kiinnostunut kokeilemaan. Totta, tänään käteni melkein putosi pois, kun käännin sitä manuaalisella lihamyllyllä, mutta ei mitään, onnistuin.

Myöhäinen ja kylmä kevät on täällä tänä vuonna!

se on tänä vuonna kaikille, vain olemme maantieteellisesti paljon kauempana etelästä, mutta kevät ei ole itsensä kaltainen eikä yleensä mikään. Naapurini, isoäitini, 85 tai ehkä jopa 87-vuotias, en edes muista, kuinka vanha hän on. Muistan kerran, kun hän kertoi minulle olevansa 85-vuotias, joten en muista, milloin se oli, siitä on kulunut jo useita vuosia, joten hän sanoo, että hän ei muista mitään vastaavaa tänä vuonna

Tässä on ongelmani ... Kirsikoiden kasvusta ei ole mitään pulaa, mutta muiden kasvipuiden kanssa ... se on vaikeaa noin

Minusta tuntuu siltä, ​​että olen jo alkanut hulluttaa ... tänään peitin mansikoiden käytävät oljilla, ja ajattelen itse, kuinka kerään lehdet teetä varten, kun ne tuottavat hedelmää
vähän enemmän männyn versoja tänään, kävelimme koiran kanssa ja törmäsimme niin onnistuneeseen paikkaan

[Yuri K]

Yuri K, ja millaista kirsikkaa sinulla on?
Puu tai pensas, tomentoosi. Amurin alueella. tunteeni kasvoi myös Karagandassa. Mutta Alma-Atassa se on jo todellista. Siksi tuoksu on erilainen.

[al_usya]

al_usya, älä liioittele sitä käymisellä! Paikalliset ammattimaiset teekeittimet tunnistavat sen hajustaan ​​heti, kun se laskee - siinä kaikki! Muuten he kirjoittavat kuivauksen jälkeen, on haju halpaa, ei-aromaattista mustaa teetä. Onnistuin lukemaan kaiken tämän ensimmäiseltä sivulta, jossa on monia linkkejä teen ja sen tuotannon eri versioihin



francevna, oi, en tiedä lajiketta, se kasvaa pensaiden kanssa, mutta kirsikoilla kasvanut koko puutarhaan hyvin, voit suoraan verrata sitä rikkaruohoon, taistelu on melkein hyödytöntä.

Paikalliset ammattimaiset teekeittimet tunnistavat sen hajustaan ​​heti, kun se laskee - siinä kaikki!

ja luin sen ja luken sen loputtomasti, mutta toistaiseksi olen hämmentynyt sanomaan, onko se vähenemässä vai ei. Yleensä kuiva maa.
Menen hakemaan jotain muuta huomenna

[Yuri K]

Yuri K, ota lähempi kuva kirsikasta ja lehdestä. Meillä on täällä asiantuntijoita, he päättävät.
Ihmettelen, minkä maun se antaa.

Yuri K, ota lähempi kuva kirsikasta ja lehdestä. Meillä on täällä asiantuntijoita, he päättävät.
Ihmettelen, minkä maun se antaa.

Voin ottaa kuvan, mutta mitä makua se antaa, sitä on vaikea kuvata)) Kirsikat ja kirsikat!

[Yuri K]

Yuri K, miksi kysyn aromista. Huomasin, että yhdestä puusta kirsikan aromi tuntuu heti, ja toiselta puulta ei ole ollenkaan. Aromi ilmeni kuusi kuukautta myöhemmin.

[francevna]

francevna, ei, ei, sain tuoksun heti päivässä kuivakäymisen jälkeen ja sitten kaatamalla astiaan. Lisäksi kylläisyydestä tuntui siltä, ​​että vuosi olisi ollut (verrattuna lähetettyyn). Yritän tänään poistaa nämä kirsikat)

toi hänelle omenan ja kvitteni. Minusta tuntuu siltä, ​​ettei väri ole yhtä väkevää kuin Jurin, mutta maku on periaatteessa jo miellyttänyt minua, varsinkin jos se on nyt sellainen maku, ja ikääntymisen myötä siitä tulee vielä mielenkiintoisempi, niin se on syytä tehdä se


Nyt luulen, että olen todennäköisesti ylivalottanut sen käymisen aikana. Minä treenaan.Kyllä, ja sää näyttää paremmalta, se lämpenee ja asiat menevät

[al_usya]

al_usya, Alla, onnittelut herkullisesta ja terveellisestä teestä!
Haluan tehdä niin monta erilaista teetä kuin mahdollista, koko kesä on edessä.

[al_usya]

al_usya, hyvin! Tärkeintä sopii makuun, joten kaikki tehdään oikein !!! Onnittelut!



Tytöt, onko järkevää yrittää tehdä jotain viburnumin kanssa? Maan naapureilla (hylätty) on suuri pensas! Äänestysjärjestelmässä on hyvin pieni prosenttiosuus. Ja mikä pensas!

[francevna]

francevna, kiitos, Alla! Toivon todella, että teen varmasti erilaisia ​​mansikoita! Kirsikat ja pieni karhunvatukka, minulla on pieni puu, istutettu pari vuotta sitten. Hänestä ja marjoista tulee liiketoimintaa .. ja vadelmia ja herukoita .... ehkä muistan jotain muuta.
Ja minulla on myös istutettu badan, luin, että he tekevät siitä teetä

Äänestysjärjestelmässä on hyvin pieni prosenttiosuus. Ja mikä pensas!

mitä hyvää tuhlata, mielestäni se on makukysymys, mutta haluan asiantuntijoiden ehdottavan

Onnittelut!

Kiitos, Yura

[heisi]

No, tein sen viburnumista. Levyn kuivuminen kesti noin 15 tuntia, terävyys ei silti halunnut kadota. Lisäksi se näytti pyörivän hyvin lihamyllyyn, se ei murentunut. Fermentoin 6,5 tuntia, ja kun laitoin sen leivinpaperille, jostain syystä kaikki alkoi murentua ((.Kuivoin sitä melkein 2 tuntia, haju seisoi ..., tämä siitä huolimatta, että viburnummarja ei kestä henkeä). kymmenen minuutin ajan haju ei mennyt mihinkään, mutta se maistui katkeralta, jouduin kaatamaan uuden mukin kiehuvaa vettä ja lisäämään teelehtiä (kuten yleensä teemme mustan teen kanssa), katkeruus väheni hieman, mutta ei kadonnut ollenkaan. pitkä jälkimaku, pidän siitä.

Löysin teetä heisi



Yuri K, al_usya, älä näytä, että kun äänestys on vähäistä, se ei tarkoita, että tee on huono. Äänestin mulperinmarjoja, kapealehtisiä hirviä, viinirypäleitä, jotta he tietäisivät, että voit tehdä niistä teetä. Mutta niitä on hyvä sekoittaa muiden teiden kanssa.




Löydät kaikki hyödylliset tiedot sivun 1 lopusta.

[francevna]

francevna, Täytän lupaukseni ampua alueellani kasvavat kirsikatyypit. Lähes jokaisella on tällainen kirsikka, pensas.

Ja on yksi, kuten puu

Mutta versot antavat kaikelle vain kauhua, joka vuosi taistelevat, he leikkaavat sen, mutta asiat ovat edelleen olemassa, kuten sanotaan ...
Merkitsin versot punaisella

Kirsikanlehti on jonkinlainen standardi kaikissa lajeissa, joten tuskin auttaa tässä määrittämään lajeja

[Yuri K]

Yuri K, ei koskaan tavannut kirsikkakuvausta. Emme kasva niin. Minulla on ongelma kirsikkalehtien kanssa, ja rakastan niistä valmistettua teetä. Kirsikka on täynnä, mutta siitä ei ole tuoksua.
Ihmettelen, onko kirsikka itsessään mikä, pieni tai suuri, ja miten se maistuu.

[francevna]

francevna, kiitos viestistä Kalinasta !!! Innoittamana hän ei aseta katkeruutta vaihdellessaan tavallisista vahvoista teistä, nämä ovat tottuneet vahvoihin)))

ei koskaan tavannut kirsikkakuvia. Emme kasva niin. Minulla on ongelma kirsikkalehtien kanssa, ja rakastan niistä valmistettua teetä. Kirsikka on täynnä, mutta siitä ei ole tuoksua.
Ihmettelen, onko kirsikka itsessään mikä, pieni tai suuri, ja miten se maistuu.

No, niin me teemme, emme tiedä mitä tehdä tällä kirsikalla))) En pidä siitä, tarkoitan marjaa, se kaikki tuntuu minulle hapan Voi, mutta kuinka me kaikki rakastamme kirsikoita !!! Voisi todennäköisesti absorboida sen laatikoihin! Mutta täällä se yksinkertaisesti ei kasva, vain tuodaan ... tridorogaan (((Olet onnellisia ihmisiä, joilla on runsaasti kirsikoita!

Tytöt, onko järkevää yrittää tehdä jotain viburnumin kanssa? Maan naapureilla (hylätty) on suuri pensas! Äänestyksessä on hyvin pieni prosenttiosuus niistä.

Lisäsin kylään viburnumia 5-10% painosta.

Viimeisen valokuvan ruoho on tuttu chuvashka (he yleensä ymmärtävät yrttejä), kun hän tuli dachaani, hän keitti sitä kattilassa 5-10 minuuttia kiehumisesta ja joimme tämän juoman kuin teetä. En muista nimeä.

Kirsikat tekevät herkullisen hillon. On outoa, että et pidä siitä. Kirsikkahillo tai nyytit ovat paljon maukkaampia kuin kirsikat. Tuoreet kirsikat ovat hyviä.

Mutta versot antavat kaikelle vain kauhua, joka vuosi he pelkäävät, leikkaavat, mutta asiat ovat edelleen olemassa, kuten sanotaan ...
Merkitsin versot punaisella

Meillä on myös tällainen kirsikka, marjat eivät ole kovin suuria, mutta eivät pieniä, makeita, hillo ja nyytit ovat herkullisia, pakastamme ne myös talveksi, ne kuivattiin viime vuonna, se osoittautui niin maukkaaksi, ettei rusinoita tarvita
ja niitämme versot heti, kun ne alkavat kiivetä, joten erityisiä ongelmia ei ole

ja niitämme versot heti, kun ne alkavat kiivetä, joten erityisiä ongelmia ei ole

Olen nyt määrittänyt hänelle toisen tarkoituksen, teen! Koko kauden ajan se kiipeää, joten kauden aikana minulla on nuori lehvistö!




Tässä ovat lehdeni, parkitut kuin pakastimen jälkeen! )) Aion vaivata, kiertää, käydä!

Se on hämmästyttävää, sillä sellaisella äänenvoimakkuudella kuin yllä olevassa kuvassa, mitään ei käy, ja kuivumisen jälkeen sitä on vielä vähemmän!

No, he päättivät käymisestä, mihin vaatteisiin ne käärivät ämpärin! Ja tämä lapsi ylhäältä, lupasi suojata tulevaisuuden herkullisuutta muiden ihmisten loukkaantumisilta ja epäystävällisiltä ilmeiltä! Ja he tulevat varmasti olemaan, lapset eivät todellakaan pitäneet lehtien viskoosista tuoksusta, ja nyt, jopa tällaisen frotetyynyn turkin takin kautta, aromi pääsee huoneistoon!




Vau, keskusteluryhmän moderaattorit kiusaavat minua pian, täytän aiheen valokuvaraporteillani ...

Ei, he eivät nuhda, tämä aihe on erityinen, tee, tässä kaikkea teetä ja levitä sitä!