Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Kevyt]

ja jos jäädytetty?

Kevyt, Svetik, kyllä, meillä on sellainen reitti ...: - Jos vain viimeisessä vaiheessa kirjoitan, mutta se ei ole enää etelässä. Ja lentää yleensä ajoissa (matkalaukkujen pakkaamisesta pakkauksen purkamiseen) noin 15 tuntia.Vaikka jos käytät Sakariaan menetelmää ... Se on jäätymistä, sitten sulatusta. ajattelen

Lisätty maanantai 30. toukokuuta 2016 01:08

pieni raportti havupuusta

Linadoc, Lina, kuinka hän kertoi kaiken! Kiitos! Milloin kynttilät kuoriutuvat täällä ...

Devuli, hei.
Tulin neuvoa varten. Pihallani kasvaa valtava jasmiinipensas. Alkoi kukkia. Ajattelen kuinka lisätä se teemme. Kuinka koko kukka tai vain terälehdet kerätään? Luulen kuivuvan kuivausrumpussa 35-40 gr. Kukkia on paljon. Ja jos kukat käyvät? Luin, että tytöt fermentoivat ruusua
Onko lehti hyvä teetä varten?

valtava jasmiinipensas.

Tämä on pilkka appelsiini, ei jasmiini. Kukkia voidaan lisätä teetä, mutta aromia ei tule, lehdet eivät läpäisseet "eräkoketta".

Kerro minulle. Löysin kokonaisia ​​vadelmapensoja. Irrota vähitellen. Jopa kukkien kanssa. Kysymys kukista. Ne voidaan myös yksinkertaisesti kuivata tai käydä.

Lisätty maanantai 30. toukokuuta 2016 klo 10.16

Ja kahden vuoden kuluttua siitä, kun lähetin teetä koskevia reseptejä sivustolle, en käytännössä muista, että joku valitti terveyden heikkenemisestä. päinvastoin ... Vain hyödyllinen vaikutus.

Kerron sinulle lisää. Lopetin mustan teen ja pikakahvin juomisen.

Kukkia EI käydä, vain kuivuvat matalassa lämpötilassa, mieluiten vain tuulessa.

jättää "erätestin" epäonnistumaan

Eh, niin paljon hyödytöntä lehtiä ...
Kiitos, Lina, sitten odotan, että alemmat oksat kukkivat, ja poimia kukkia teen koristeluun.

Narwhal-päärynät, luumut, kirsikat. Kierretty, kuivattu. Jos ne eivät kuivu ennen klo 15.00, teen sen jäädyttämättä. Jos he kuihtuvat, he makaavat pakastimessa keskiviikkoon asti. Minulla on vapaapäivä huomenna.

[Kevyt]

Kevyt, Olen kuivunut nyt kaksi päivää. Sadetta joka päivä!

[Radushka]

Radushka"toimistossani" lämmitin on päällä.

Lisätty maanantai 30. toukokuuta 2016 19.37

Svetyashka, minulla on nyt kaksi päivää kuivumista.

Radushka, tässä on minun myös kotona

Kerron sinulle lisää. Lopetin mustan teen ja pikakahvin juomisen.

Samoin! Mieheni ja minä juomme harvoin kahvia oooooo hyvin harvoin, mutta hylkäsimme täysin teet! Vaikka he ostivat kalliita teetä. Mieheni ei kategorisesti halua juoda niitä, en minä myöskään.

Ja otin täyden paketin lehtiä. Kotona näytän jotain hieman. Punnitsi 502 g, mutta pääsi pakastimeen

[Kevyt]

Kevyt, Laitoin tänään 2800 g lehtiä pakastimeen. Aioin kerätä kvitteniä ja vadelmia, mutta sade kaataa ...

[Kevyt]

Kevyt, francevna, Svetik, Allochka, tytöt, onnittelut! Anna pakastimiesi olla aina paljon lehtiä. Alla, no, sinulla on määriä! Svetik, ei mitään, kausi on vasta alkanut! Kerää vähän ... Ja et huomaa, kuinka paljon siitä tulee.

No, mitä, pojat ja tytöt? Olen alkamassa keittää tämän kauden ensimmäistä teetä!
Halusin tehdä yksi vadelma. Lisäksi hän lupasi Lyudochkalle antaa erillisen reseptin, MUTTA ... vadelmat eivät vieläkään riitä koko erälle. Ja nyt päivittäiset sateet ovat laskeneet, enkä voi kerätä lehtiä ollenkaan. Siksi aloin ajatella ...
Monet ihmiset todella pitävät kirsikoista. Kirsikkateellä ei kuitenkaan ole lainkaan väriä.Nyt, nyt haluan sekoittaa kirsikanlehden vadelma-lehteen tasaisesti. Rakas vadelma ei voi pilata kirsikkaa, olen varma. Ja tässä väri voi lisätä häntä. Totta?

Monet ihmiset todella pitävät kirsikoista. Kirsikkateellä ei kuitenkaan ole lainkaan väriä. Nyt, nyt haluan sekoittaa kirsikanlehden vadelma-lehteen tasaisesti

Mikään ei voi hukuttaa kirsikkaa! Mutta sekoitan sen päärynän kanssa väriin! Maku on epäsuora, mutta väri !!!!! Vau! Mustaan!

[filirina]

filirina, ei, Irinka, päärynäni menee vadelmille. Mutta vain. No, takaisin "full mix" - "maalaismainen".
Ja kuka sanoi, että päärynöillä on epäsuora maku? Sitten sinulla on väärä päärynä!

Ja kuka sanoi, että päärynöillä on epäsuora maku? Sitten sinulla on väärä päärynä!

Meillä on oikea päärynä - villi! Aivan kirsikoiden taustalla .... (jota join vain kuin Köln) päärynä ja et huomaa! Ja miksi vadelma päärynä? Vadelmalla itsessään on hyvä väri. Vai huijaatko monomaliinia?

Mutta mikä väri on kirsikkainfuusio alkoholilla! Vihreä vihreällä!

Hyvät, edelleen hyvin lyhyen kokemukseni mukaan - saman lajin eri lajikkeet - maistuvat erilaisilta. Tässä on Antonovka kaikesta omenoiden hengellisyydestään, ainakin minulle - ei kovin, ja punaiset makeat kesän omenat - tämän omenapuun lehdet - ovat vain ihania!

saman lajin eri lajikkeet - maku on erilainen

Luda, olen ehdottomasti samaa mieltä! Siksi kaikenlaiset omenat, päärynät, viinirypäleet jne. Sekoitetaan parhaiten kuin puutarhaseos. Sitten maku, haju ja väri asettuvat ja se osoittautuu aina erittäin maukkaaksi!

Monet ihmiset todella pitävät kirsikoista. Kirsikkateellä ei kuitenkaan ole lainkaan väriä. Nyt, nyt haluan sekoittaa kirsikanlehden vadelma-lehteen tasaisesti.

Kirsikat tulisi valmistaa erikseen ja lisätä mihin tahansa seokseen valmistuksen aikana. Pidän todella mustasta teestä. Jos sekoitat lehdet, kirsikat eivät tarvitse enempää kuin 10 prosenttia kokonaistilavuudesta, tämä riittää lisäämään makua, muuten se vain tukkii loput. Nämä ovat henkilökohtaisia ​​mieltymyksiäni, ja kuten tavallista, jokaisen maku on erilainen.)

kirsikat tarvitsevat enintään 10 prosenttia kokonaismäärästä

Sisään, Ksenia hyppäsi sisään! Ja heti oikealla huomautuksella. Ehdotan jopa 5-7%, kuten minä itse.
Ja eri rotujen lehtien maku on todella erilainen. Päärynä maistuu kuitenkin erinomaisesti, mutta Zakhar-menetelmän mukaan.

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 11:14

[Omela]

Omela, ihmiset pyytävät puhdasta kirsikkaa. Ja he juovat puhtaita kirsikoita. Vain ilman väriä hän. Kyse on juuri tästä tapauksesta.
En juo kirsikoita missään määrin. Se maistuu liian voimakkaalta minulle. Ja emme ole juoneet mustaa teetä vuoden ajan. Ei.

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 klo 12.56

filirina, IRINA !!!! Lue tarkkaavaisesti! Ei vadelmakirsikoita, vaan vadelmakirsikoita!
En vaihda yksinäisiä vadelmia. Vain hän ei granuloi kanssani. Ja tein sen marjoilla, joten en voi ollenkaan juoda. Kompotti ja siinä kaikki!
Ja orapihlajan lehdistä ... KOMPOTTI (ruusunmarjoista)! Ja kirsikasta! Vadelman päärynän ja omenan mukana tulee vain normaaleja rakeita. Teen vain vadelmia itselleni ja syljen siihen, että ne ovat pölyisiä)

Ja miksi vadelma päärynä?

Radushka, kirjoitin itse asiassa päärynästä! No, nyt on selvää - rakeille! Syljen myös pölyä tai rakeita, vadelmia RULIT!

[filirina]

filirina, Sain sen!
Avasin äskettäin purkin, jossa oli erilaisia ​​pölyjä. Voi, ja herkullista teetä! Kaadan kuivaimesta kuormalavalle laskeutuvan. Pöly-pöly

[Radushka]

Rakas vadelma ei voi pilata kirsikkaa, olen varma. Ja tässä väri voi lisätä häntä.

Radushkaehkä omena? Se antaa värin varmasti. Vadelma zapashnaya voi tappaa kirsikan. Onnistuneita sekoituksia!

Svetik, kiehtova teekeitin! Olen niin iloinen! Ja he vain yrittivät suostuttaa sekä sinua että Tonyaa vähän ...

[elena kadiewa]

Ja viime vuonna kirsikkaani on menettänyt hajunsa. Se seisoo suljettuna lasissa.
Otin omenalehdet noille 500 g: lle. Ja ruusunmarjan terälehdet kuivuivat (miellyttävä tuoksu oli kadonnut) vihreän tuoksu säilyi

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 13.44

elena kadiewa,

Ja viime vuonna kirsikkaani on menettänyt hajunsa. Se seisoo suljettuna lasissa.

Gospadi! Minun edellinen vuosi haisee niin pahasti! Voitteko antaa hänen hengittää vähän? Luda kirjoitti, että peltipurkit ovat parhaita, ja ne ovat kaukana sinetöityistä! Varastan vetoketjullisissa pusseissa, ne ovat myös lievästi sanottuna eivät kovin tiukkoja.

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 13.54

Ja zapashny-vadelmat voivat tappaa kirsikat

Hänen! Mikään ei keskeytä kirsikkaa! Se todella haisee, se tuoksuu tuolla!

Mikään ei keskeytä kirsikkaa!

Varastan ziplock-laukkuihin

Minä myös! Minä myös!

kuivatut ruusun terälehdet (miellyttävä haju katosi)

Mutta ruusunmarja ei läpäissyt "eräkoketta" lainkaan, en tehnyt sitä.

[filirina]

Minun edellinen vuosi haisee niin pahasti!

filirina, Irina, Haistin niin herkullisen kirsikkahillon

Lisätty tiistaina 31. toukokuuta 2016 14:17

Mutta ruusunmarja ei läpäissyt "eräkoketta" lainkaan, en tehnyt sitä.

Linadoc, Lyudochka neuvoi minua. Meillä on hänen merensä töissä

haju herkullista kirsikkahilloa

Svetyashka, hän haisee herkullisesti, mutta liian voimakkaasti minulle! (tuoksu kuin koira!), Joten kirjoitan, että se haisee. Ja hän kirjoitti myös, että jos joku tekee kirsikkalikööriä, on hyvä lisätä se sinne. Kirsikka-kirsikka antaa tuoksun!

[filirina]

(tuoksu kuin koira

filirina, Irina, Minulla on myös reaktio hajuihin. Mutta kirsikka tuoksuu hyvältä. Ja eri lajikkeet ovat erilaisia.

[Kevyt]

Kevyt, kirsikka haisee! HAISTEJA! Kirsikka ... hillo ... ruusu (minulla on yksi), mutta ... HAISU!

[Radushka]

Svetyashka, kirsikka haisee! HAISTEJA! Kirsikka ... hillo ... ruusu (minulla on yksi), mutta ... HAISU!

Radushka,

[Radushka]

Radushka, Ymmärrän sinut, olen sama kirsikoiden kanssa, no, sanotaan, välinpitämätön, mutta Mush rakastaa, etsimme yksimielisyyttä

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

mutta Mush rakastaa

Ja jopa minun sieneni sanoo, että aromi on liian voimakas! (Todennäköisesti pyörryttävä)

Ja jopa minun saippuani sanoo

Ja naapurini sanoi herkullisimman ja tuoksuvimman kirsikkateen.

[Radushka]

Radushka, Kysyisin sinulta! Älä loukkaa teetäni! Kirsikat ovat toisella sijalla, mutta pieninä määrinä!

En loukkaa vadelmiasi!

Svetik, hyvin tehty!

[elena kadiewa]

elena kadiewa,
Anteeksi rakas!

[elena kadiewa]

Svetik, hyvin tehty!

elena kadiewa,

Elena Kadiewa,
Anteeksi rakas!

Radushka,

Se on sama!

[Kevyt]

Kevyt, slegoneta haisee voimakkaasti

slegoneta haisee voimakkaasti

Joo, hyvin hidas, mutta erittäin vahva

[elena kadiewa]

Svetiashka, slegonets haisee voimakkaasti

Joo, hyvin hidas, mutta erittäin vahva

elena kadiewa, äiti!

[Linadoc]

Oi, tytöt, ja tein teetä viime vuonna, eivätkä he lähettäneet minulle mitään
No, he seisoivat ja seisoivat ruokakomeroissa. Mutta äskettäin muistin heistä iiiii, se on vain jotain
Silti kuivalla käymisellä on valtava merkitys! Nyt, melkein vuosi valmistamisen jälkeen, nämä ovat täysin erilaisia ​​teetä! Yleensä muut: aromaattinen, rikas, monipuolinen
Muistin heti, kuinka joku kirjoitti, että 5-vuotias ivan-tee on harvinainen tuote

Linadoc, Linochka, voitko todella tehdä havupuuteistä kirjoittamasi viestin erillisessä reseptissä? (jos et ole vielä ottanut sitä ulos), on sääli, jos tällainen upea resepti menetetään keskustelujen yleiseen joukkoon

[Kevyt]

Kevyt,

[Kevyt]

Mikä on melu ja ei taistelua? Tytöt, juorut kirsikoista? No, hyvin .. Älä vakuuttaa minua ... Kirsikat ovat herkullisimpia ...

Ja viime vuonna kirsikkaani on menettänyt hajunsa. Se seisoo suljettuna lasissa.

Kevyt, laitat sen rauta-teepurkkiin. Aromin pitäisi parantua.

Jos sekoitat lehdet, kirsikat eivät tarvitse enempää kuin 10 prosenttia kokonaistilavuudesta, tämä riittää lisäämään makua, muuten se vain tukkii loput. Nämä ovat henkilökohtaisia ​​mieltymyksiäni, ja kuten tavallista, jokaisella on erilainen maku.)

Ehdotan jopa 5-7%, kuten minä itse.

Omela, Linadoc, tässä olen vain 2-3 kourallista kaada kirsikoita mihin tahansa teeseen! Rakastan!

Luda kirjoitti, että peltipurkit ovat parhaita, ja ne ovat kaukana sinetöityistä!

filirina, Ira, miten sitä ei sinetöidä? Minun on erittäin tiukka! Ja mikä tahansa! Ja ne, jotka ovat reseptien kuvassa (ostin erilaisia ​​myymälästä), ja ne, joissa teetä myydään. Mutta vetoketjupaketit ovat hengittäviä. En halua säilyttää teetä pusseissa. Haalistua!

Lyudochka neuvoi minua. Meillä on hänen merensä töissä

Kevyt, jos sinulla on paljon ruusunmarjoja, sekoita se muihin tuoksuihin. Ja älä unohda laittaa kirsikkaa. Kirsikkateestä tulee erittäin hyvä.

Silti kuivalla käymisellä on valtava merkitys! Nyt, melkein vuosi valmistamisen jälkeen, nämä ovat täysin erilaisia ​​teetä! Yleensä muut: aromaattinen, rikas, monipuolinen

Seberia, Helen, oi, kuinka iloinen olen siitä, että teesi yllätti sinut. Siksi sanon, että meidän on tehtävä paljon siitä. Ja juo tämän vuoden teetä aikaisintaan vuoden kuluttua.