Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Mila1]

Tytöt, kerro minulle kuinka kuivaa kukkia.

Mila1, Luda, emme kuivaa kukkia, mutta niiden terälehtiä. Ne näyttävät erittäin hyviltä, ​​mutta kukat - kyllä, ne voivat menettää muodonsa. Ja myös välittää teelle erittäin voimakas tuoksu ja maku (kaikki haju on keskittynyt kuppiin). Ja kuivumme terälehdet kuivausrummussa - kuten reseptissä on kirjoitettu.

Kerro minulle, otin kirsikanlehtiä päivän aikana ja pestiin ne. Ne ovat vastaavasti märät. Haluan tehdä sen Zacharias-menetelmän mukaan pakastamalla ja sulattamalla, onko heidän tarpeen kuihtua? Onko tarpeen, että ne kuivuvat kosteudesta ja vasta sitten pakastimessa?

IrinaSakura, tytöt ovat jo vastanneet sinulle, lisän yksin. Jos haluat todella pestä lehdet, ne on kuivattava ennen kuihtumista. Voit tehdä tämän liinalla - se kuivuu nopeammin. Mutta et voi laittaa märkä, eikä edes kuihtua pakastimessa. Reseptissä sanotaan, että korkealaatuiseen käymiseen on poistettava kosteus lehdistä jopa 60%. Etkä vain poistanut lehtiä kuivuttamatta, vaan lisäit myös jotain ylimääräistä. Käyminen voi siis mennä lainkaan pieleen. Lisäksi lehdet murenevat, kun ne kiertyvät ylimääräisestä kosteudesta.

Voi, kuinka haluan tehdä kaiken oikein ja maukkaasti, mutta kukaan ei usko ideani ...

IrinaSakura, Ira, kaikki onnistuu, jos noudatat tarkasti reseptiä. Ja olet jo imenyt hänestä. Mutta ei mitään, tämä ei ole viimeinen teesi. Tärkeintä on lukea resepti. Harjoittelu on mahdotonta ilman teoriaa. Onnea sinulle!

ei ymmärtänyt mitä kuihtua. Reseptissä sanotaan, että hän piti Zakharia laukussa melkein päivän.

IrinaSakura, Ira, reseptissä Zakhar kuvasi menetelmäänsä, mutta tämä resepti on perusta. Muuten, hänen menetelmänsä kommenteissa keskusteltiin, katoavatko vai eivät. Tarvitsee! Aina!
Lisän tämän hetken huomenna Zakharin reseptiin.

Voi sitten laittaa sen laatikkoon

Mila1, Lyudochka, on parasta säilyttää terälehdet paperipusseissa.

[IrinaSakura]

otin sen illalla ja pestiin.

IrinaSakura, Irina, oli tarpeen pestä välittömästi ja kuivata. Zakhari piti pussissa kuivaa lehtiä, eli se kuivui. Sitten pakastaminen, sulatus ja edelleen reseptin mukaan.
1 - Lehtien kerääminen
2 - Kuihtuvat lehdet (välttämättä)
3 - Pakastaminen (Ensinnäkin, pakkaset koko yön, ja aamulla aloitat sulatuksen ja jäätymisen. Sulata 3-4 tuntia, pakasta taas 3-4 tuntia, sulata taas 2-3 tuntia)
4 - Lehtien käyminen
5 - teen kuivaus
6 - Teesäilytys

Kiitos vastauksista! Kuten ymmärrän, on parempi heittää arkki pois. (

Lisätty lauantaina 4. kesäkuuta 2016 23.05

Mietin, mitä teet, jos olet kerännyt lehdet, mutta ei ole aikaa opiskella? Loppujen lopuksi kuihtuminen vaatii myös huomiota, mutta fyysisesti ei ole aikaa, esimerkiksi sinun on lähdettävä. Kuinka edetä? Mihin lehtiä säilytetään esimerkiksi päiväksi (ei pari tuntia, eli)

[lappl1]

mutta mitä teet, jos olet kerännyt lehdet, mutta sinulla ei ole aikaa opiskella? Loppujen lopuksi kuihtuminen vaatii myös huomiota, mutta fyysisesti ei ole aikaa, esimerkiksi sinun on lähdettävä. Kuinka edetä? Missä varata lehtiä esimerkiksi päiväksi (ei pari tuntia, eli)

Ira, minä sitten käärin sen tiukasti arkkiin, sitten pussiin froteepyyhkeeseen ja siton pussin. Jotenkin pääsen tilanteesta

Lisätty lauantaina 4. kesäkuuta 2016 klo 23.14

lappl1, Lyudochka, kiitos

[IrinaSakura]

Kuten ymmärrän, on parempi heittää arkki pois. (

IrinaSakura, mitään ei tarvitse heittää pois. Oletko käärittänyt ne arkkiin? Anna heidän makaamaan aamuun saakka - kuivua ja kuihtua osittain. Jos se ei kuivu tarpeeksi, laita se kuivaan levyyn ja anna sen levätä uudelleen.Laita se sitten pusseihin ja lähetä se pakastimeen. Edelleen - järjestelmän mukaan.

Mietin, mitä teet, jos olet kerännyt lehdet, mutta ei ole aikaa opiskella? Loppujen lopuksi kuihtuminen vaatii myös huomiota, mutta fyysisesti ei ole aikaa, esimerkiksi sinun on lähdettävä. Kuinka edetä? Missä varata lehtiä esimerkiksi päiväksi (ei pari tuntia, eli)

Irina, En tee teetä, jos minulla ei ole aikaa - suunnittelen kaiken etukäteen. No, jos näin tapahtui, niin voit tehdä niin kuin Luda kirjoitti sinulle. Ei paras vaihtoehto, mutta silti tie. Mutta taas on parempi suunnitella.

et koskaan tiedä mitä ruiskutettiin

Irina! Jos on pienintäkään epäilystä siitä, että lehtiä on käsitelty jollakin, heitä ne pois! JA ÄLÄ KOSKAAN TOISTU UUDELLEEN, ÄLÄ KOSKAAN käytä epäilyttäviä raaka-aineita teetä varten! Mikään pesu ei pese modernia kemiaa. Ja tällaisista raaka-aineista saatu tee voi nautinnon ja hyödyn sijasta aiheuttaa merkittävää haittaa terveydellesi!

Kiitos vastauksistasi kysymyksiin ja autat aloittamaan tällaisen jännittävän yrityksen hallinnan !!!! Pesin kaikki virheet ja vähitellen kaikki onnistuu))

[IrinaSakura]

IrinaSakura, Ira, olemme kanssasi! Menestyt, älä epäröi!

Menestyt, älä edes epäile

Kremlin edustajat työskentelevät. Se ei voi epäonnistua. Tarkastin itseni

[Kevyt]

Kevyt,

[Kevyt]

Kevyt,

Lyudmila,

[IrinaSakura]

Kremlin edustajat työskentelevät

Miksi vain Kreml?

IrinaSakura, Irina, tulee varmasti toimimaan! Et koskaan tiedä, mitä voit tehdä, ennen kuin yrität!
Kuivun vain lakanoissa, pyyhkeissä, pöytäliinoissa. Nyt kosteutemme on korkea, se on kuiva kaksi päivää. Vaihda arkkia kolme kertaa. Mutta jos se kuumenee, niin minä myös aloin kuivua lakanoissa. mutta etsi viileyttä, jotta käyminen ei ala.
Tiedän, että pieni uuni ei salli sinun kuivua paljon kerralla. Olen jo laskenut, että kuivaan yhden erän (noin 1 kg 300 g lehtiä - 500-600 g valmiita teetä) 5-6 tuntia. Siksi aloitan kuivumisen kello 16-17 lopettaaksesi ennen nukkumaanmenoa. En tee mitään muuta, joka vaatii tarkkaa huomiota tällä hetkellä, koska teetä on sekoitettava 5-10 minuutin välein. Voit tietysti tehdä hieman pienemmän erän. Mutta se tapahtui niin ...
Kuivauksen alusta lasken kiertymisajan (käymisen alkamisen). Sanotaan, että hän kiertää sitä klo 7. Tämä tarkoittaa, että kello 17 on jo kello 10 ensimmäiselle leivinpaperille ja 14 viimeiselle. Jossain näin ...
Onnea! Älä anna periksi ja onnistut!

[Radushka]

Miksi vain Kreml?

Radushka, joten siru putosi

[Kevyt]

Kevytja heidän mukaansa ulkoministeriön edustajat auttavat minua

[Radushka]

Ulkoministeriön edustajat auttavat

RadushkaAntakaa heidän auttaa

Luettuani yritin luoda teetä kirsikanlehdistä. Nuorten Narwhal. Kuivattu huoneistossa, 7 tuntia. Tilavuus - puoli pakettia. Kuihtumisaste - möhkä ei laajentunut puristuksen aikana. Laitoin sen pakastimeen 8 tunniksi. Selvä, makaa tunti. Kotona on kuivaa, ulkona on kuuma. Kierretty lihamyllyssä. Astian kerros oli 5 senttimetriä, peitin sen kostealla liinalla. 4 tunnin kuluttua kirsikan aromi meni. Koska teen teetä ensimmäistä kertaa, päätin odottaa. Haju alkoi hiipua. Mutta on kirjoitettu, että 6-8 tuntia. Lyhyesti sanottuna odotin jotenkin 6 tuntia ja heitin sen uuniin kuivattavaksi. Kuivataan 80 asteessa ovi auki. Haju oli miellyttävä, niin herkkä. Heti kun tee oli kuivunut, keitin sen nopeammin. Bnny luuta katkeralla maulla!
Ajattele sitä
- uudelleen fermentoitu,
- riittämätön määrä täydelliseen käymiseen,
- ehkä lajike ei sovi, Siperia on edelleen

[Nat]

Nat, NatashaNo, kerros on riittävä, jos todellakin, 5 cm. Oli mahdollista kuivua odottamatta 6 tuntia. Tytöt olivat jo kuivuneet 3 tunnin kuluttua. Katkeruus johtuu todennäköisesti kirsikkalajikkeesta. Ja kylpyharja ... Kuinka paksu kerros kuivattaessa oli? Ei saa olla yli 1 cm.
Ja enemmän ... Aloita kuivaus vähintään 100 astetta. Käymisen lopettaminen. Ei pitkään. 5-10 minuuttia. Sitten se on jo mahdollista ja 80. 80 ja hieman avoin ovi - ilmeisesti se oli alle 80.
Ripusta tyynyliinassa kuivassa, ilmastoidussa paikassa kuivaa käymistä varten pari päivää.Kaada se sitten ilmatiiviiseen astiaan, laita se pimeään kaappiin ja "unohda" se ainakin pariksi kuukaudeksi. Parempi vielä, kuuden kuukauden ajan. Kokeile sitten!

Kerros oli ohut. Pergamentti loisti paikoin. Nyt tyynyliinassa. Yritän edelleen! täällä kaikki tulee kokemuksella. Ja hyvillä neuvoilla!

Lisätty sunnuntai 5. kesäkuuta 2016 15.53

Ja katkeruus voi johtua hartsista, kun näppäsin nuorten versojen latvoja.

[Nat]

NatNatasha, asun jopa pohjoisesta sinua ja minulla on pieni kirsikka (ja myös naapurin!), Mutta teetä varten minä kallistan omat ja naapurin omat silmäni omena!
Kuiva - todella ohut kerros! Käyminen ei ole välttämättä niin paljon aikaa, muuten, he eivät kirjoita mihinkään, kuinka paljon, he tarttuivat haluamaasi hajuun ja kuivattavat sen! Ja tuoretta teetä ei tule koskaan olemaan yhtä maukasta kuin myöhemmin!
Ota se pois ... älä kärsi! Kirsikka vie veronsa, mutta ei heti.
Svetik, hyvin tehty! Oppitunnit "viidestä"! Testata!

Ja toinen kysymys, kun otin sen pakastimesta, osa lehdistä pimensi ja osa pysyi vihreänä. Ehkä hän ei kuihtunut tarpeeksi. Mutteri ei kuitenkaan laajentunut puristuksen yhteydessä.

Kirsikka itsessään on pehmeää, varsinkin nuoret lehdet, ehkä ei tarpeeksi kuivattuja. Mutta älä huoli, lue vain resepti uudelleen, jotta et menetä mitään.
Ja kirsikka on hyvä! Anna sen kypsyä.
Oliko rakeet vahvoja?

Ei kovin vahva.

Tänään kuulin teetä heinän tuoksusta First-ohjelmassa. Ohjelman isännälle annettiin kalliita kiinalaisen teen lajikkeita, jotka ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Sen on sanottu auttavan alentamaan sokeria ja kolesterolia.
Isäntä sanoi, että ajatellen sen hyödyllisyyttä, voit juoda teetä, mutta se haju kuin heinä.
Joten ehkä meillä on terveellisiä teetä

Katso

Lisätty sunnuntai 5. kesäkuuta 2016 16.23

En aio antaa periksi! Seuraava rivi on Ivan-tee. Ja puutarhassa on paljon kirsikoita!

[Natasha]

Natasha, hyvää teetä osoittautui. Hyvin tehty!

Kiitos! Luulin, että kaikki oli kadonnut!

[elena kadiewa]

Svetik, hyvin tehty! Oppitunnit "viidestä"! Testata!

elena kadiewa,

[Nat]

Nat, ensimmäisen teetä kanssa! Ja tervetuloa teemaan.
Yleensä tytöt kirjoittivat kaiken sinulle oikein. Toin tänne lainauksen reseptistä, jotta oli selvää, missä prosessi ei mennyt käsikirjoituksen mukaan.

Kuinka kauan käyminen kestää, et voi sanoa varmasti - se riippuu lämpötilasta. Mitä korkeampi lämpötila, sitä nopeampi käyminen. Liian korkea lämpötila ja ylivalotus ovat vaarallisia - tee saa huonolaatuisen teen tuoksun. Käymisprosessin optimaalinen lämpötila on välillä 22 - 26 ° C. Yli 30 ° C: n lämpötilassa osa liukoisista käymistuotteista, jotka antavat vahvuuden ja "kehon" infuusiolle, menevät liukenemattomaan tilaan, samalla kun menetetään myös miellyttävä teen aromi.
Puutarhakasvien lehtien käyminen viettää keskimäärin 6-8 tuntia lämpötilasta riippuen. Massan haju käymisen aikana ei muutu radikaalisti (kuten paju-teen haju), se vain voimistuu ja saa mielenkiintoisia muistiinpanoja - jokaisella kasvilla on oma. On tärkeää saada kiinni voimakkain haju (kokemuksen avulla tämä on helppoa). Tämä hetki on merkki fermentaation loppumisesta. Fermentaation edetessä haju häviää ja tee voi johtaa heikompaan aromiin. On tärkeää olla altistamatta lehtiä liikaa käymisen aikana, jotta tämä aromi ei häviä.[/ b].

Koska paikkasi on kuuma, käymisen tulisi olla lyhyempi. 4 tunnin kuluttua se oli ilmeisesti valmis. Ja jos talosi on yli 30 *, sinun on löydettävä viileämpi paikka - ainakin lattialta. Kirsikoiden kuivumislämpötila on tietysti matala. Tämä on hyvä herukalle, mutta ei kirsikoille. Olisi tarpeen paista 150 * kuivauksen alkaessa 20 minuuttia, sitten mehu suljettaisiin sisälle ja kaikki maut ja aromit pysyisivät paikoillaan.

Ja toinen kysymys, kun otin sen pakastimesta, osa lehdistä pimensi ja osa pysyi vihreänä. Ehkä hän ei kuihtunut tarpeeksi. Mutteri ei kuitenkaan laajentunut puristuksen yhteydessä.

Tämä on normaalia. He vain jäätyivät hieman. Ne, jotka pimenivät, onnistuivat romahtaa jäätymisen aikana, mutta vihreät eivät. Voit pitää sitä pidempään.Ja kuivunut normaalisti, älä huoli.

En aio antaa periksi! Seuraava rivi on Ivan-tee. Ja puutarhassa on paljon kirsikoita!

Nat, hyvä teetä näköinen. Jos rakeet murenevat, yritä kääntää massa kahdesti lihamyllyssä - ne ovat vahvempia.
Millaista kirsikkaa sinulla on? Tuoksuvat tuoreet lehdet? Haistavatko ne voimakkaasti rypistyneinä kädessäsi?

Kiitos! Luulin, että kaikki oli kadonnut!

Tämä on vasta alkua. Joten älä huoli. Siirrä teesi pois ja pimeämmässä paikassa. Sulje vain tiukasti. Huomaat, että syksyyn mennessä se on täysin erilainen tee ...

Joten ehkä meillä on terveellisiä teetä

francevna, Allochka, tietysti, ovat hyödyllisimpiä ...

RAKAS! kerro minulle kuinka monta kg lehtiä päivässä (tavallisilla syötävillä taukoilla ja häiriötekijöillä) keräät 1 päivässä ... ...

Keräsin ne pusseihin ja sitoin ne ylempään keittiökaappiin, ja kun he tulivat kotiin, kiipesin tuoliin heidän takanaan ja se rikkoi, putosin selvästi 5. pisteeseen, en edes koskenut lattiaa millään, no, pari isoa mustelmaa-kasvainta jaloissani, mikä putosi rikkoutuneelle tuolille ..... samana iltana menimme loukkaantumiseen, he lähettivät minut valmistautumaan ja tulemaan aamulla, röntgenkuva osoitti hännän luun murtuman, koska nyt, seisovan työn, lehtien keräämisen lisäksi, en voi seisoa missään metallituolissa ... jalat, penkit ja niin edelleen, sikäli kuin tiedän nyt, ei kuulemalla sellaisista tapauksista

[NataliARH]

NataliARH, Natasha tunnen myötätuntoa Joten pelkään koko ajan pudota tuolilta Raskaana oleva nainen (hän ​​oli jo äitiyslomalla) putosi tuoliltaan, tiedän mikä se on

Lisätty maanantai 6. kesäkuuta 2016 15.42

Kerään yleensä 2 tunnissa 3 isoa T-paitapussia, jotka on täytetty tiukasti

[Ludmila]

Ludmilakyllä ​​... niin raskaana ollenkaan

Toivon, ettei seurauksia ollut? Kun menin toisen kanssa jo viimeisten kuukausien aikana ... tyttäreni kiipesi leikkikentälle, ilmassa on sellainen portaikko ja hänen jalkansa liukastuivat ja hän onnistui tarttumaan kaiteisiin putoamisen aikana, tämän nähdessä, kiirehdin hänen luokseen kaikella annoksella, otin pois hänellä oli aikaa! mutta ei heti voinut edes ottaa askelta! seisoi tunnin ajan paikallaan, sitten lilliputilaisten askeleiden kanssa (kuten lasten leikkeissä, puolijalat) meni kotiin, niin paljon ajatuksia pääni lensi läpi koko tämän ajan

Kolme isoa pussia on noin 1 kg .... sitten olen jarru, ajan myötä voin kiihtyä

[NataliARH]

RAKAS! kerro minulle kuinka monta kg lehtiä päivässä (tavallisilla syötävillä taukoilla ja häiriötekijöillä) keräät 1 päivässä ... ...

NataliARH, Natasha, jumalani! Tunnen todella, todella myötätuntoa sinulle! Kyllä, muistat ensimmäisen teesi pitkään! No, parane pian!
Yritän aina kerätä enintään 2 kg. Puutarhanhoito - vähemmän. Minua pysäytti aina uunini koko. 1 kg on optimaalinen erä, joka voidaan kuivata kerralla. Ja 2 kg - vastaavasti 2 tai jopa 3 vastaanottoa. Mutta minulla on lehtiä kävelyetäisyydellä. Niille, jotka asuvat kaukana lehdistä - pakastin auttaa. Mutta kerään sen yhdellä kertaa, enkä venytä tätä nautintoa koko päivän. Sinun melkein 4 kg: n paino on 12 tuntia kuivumista. Ottaen kuitenkin huomioon uunini koon. Voitko kestää niin kauan? Pelkään, että keräys ja kuivausprosessi saavat sinut tekemään teetä.

[NataliARH]

NataliARH, voit kerätä paljon, mutta voit kierrättää sen manuaalisesti.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tunnen myötätuntoa!
En kerää niin paljon! Mutta voin kerätä melkein joka päivä, jos ei ole sateita. Vadelmat kasvavat talon lähellä. myös mansikoita. Ja pakastimien määrä rajoittaa lehtien määrää. No, ja voin tehdä teetä vain 3 kertaa viikossa tavalliselle 1,3 kg lehtien erälle. Tämä tarkoittaa, että en voi vielä kerätä enempää kuin 5 kg viikossa. Sinun ei pitäisi kerätä enemmän kuin pystyt käsittelemään ilman paljon stressiä.
PARANNA ja pidä huolta itsestäsi!

Tytöt, kiitos tuestasi!
Ajattelin osittaista käsittelyä, ts.tuo kaikki käymisen viimeiseen vaiheeseen ja käy ja kuivaa osa siitä, kun taas loput ovat pakastimessa - ne eivät häiritse, joten minulla kestää 3 päivää kuivumista, okei, olen valmis! Ja sitten kuvittelin sen toisin! Uuni on normaalikokoinen, sisäänrakennettu. Tänään, vaikka olisin liian laiska vetämään lämpöä loukkaantumisen vuoksi, pakkasin ne kaikki pakastimen 1 laatikkoon.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, minulla ei ole kesäasuntoa, joten kerään tapauksena, missä se on käytettävissä. Joten kerään paljon kuihtuu heti kaiken kuivumaan Ja sitten se on tiukka pusseissa ja pakastimessa. Juuri nyt pakastimessa (vuorotellen jäätelöä, sulatusta) 3 kilosta omena-vadelma-kirsikkaa kaikki lehdet mahtuvat 3 tavalliseen muovipussiin (20x30 mikä) ja keskeneräiset. Ja alun perin se oli 4 pussia täynnä, tiiviisti täytetty, vaikka tällä kertaa ei T-paitoja, vaan vain laukkuja, joissa on kahvat.

[NataliARH]

NataliARHNatasha, nyt sinun täytyy miettiä terveyttäsi. Anna lehtien jäätyä, jos niille on tilaa. Kuiva tee pieninä erinä.

[NataliARH, Natasha]

NataliARH, Natasha, hyvät teet ja nopea toipuminen

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, sydämeni ohitti lyönnin tarinasi
Parane mahdollisimman pian

Tänään kuivatin kokonaisen lehtiä päärynälehdistä, jotka kerättiin 1. toukokuuta. Valmistettu kovettamalla Sakarjan mukaan. Kuivaa nopeasti. Nyt he roikkuvat tyynyliinassa. En keitä enempää kokonaisia ​​lehtiä. Se vie paljon tilaa. Vain ... PALJON!
En voinut vastustaa - panin sen. Herkkä paistettu päärynän maku. Väri, kuten tavallista, pommi! Toivottavasti maku-aromi paranee ajan myötä. En missään tapauksessa puutu mihinkään. Ostan kuivattuja omenakukkia kauneuden vuoksi, ellei

[vain viimeisenä keinona]

Se vie paljon tilaa. Vain ... PALJON!

Joten meni viime vuonna paljon lihamyllyyn verrattuna, joten päätin itselleni "vain viimeisenä keinona"

[Mila1]

Mila1, Ludmila, En todellakaan halunnut kiertää hienoja pieniä lehtiä.

[Radushka]

Radushka, joten samoista syistä, viime vuonna sääli tuhosi minut

Hyvää iltaa! Ja kerro minulle, kiitos, lehdet ovat kuihtuneet, makaa pakastimessa aamulla. Pakastimen jälkeen sulaa ja voit käynnistää lihamyllyn, vai tarvitsetko vain muutaman pakastus / sulatusjakson Zacharias-menetelmän mukaisesti?

[IrinaSakura]

IrinaSakura, se riippuu valitsemastasi menetelmästä. Jos se on kuvattu tässä reseptissä, kierrä se heti sulatuksen jälkeen lihamyllyyn, jos Zacharias-menetelmän, sitten hänen reseptissään kuvatun algoritmin mukaisesti. Päätös on sinun.

Tytöt, kuivaavat havupuuta teetä kolmannen tunnin ajan
Koska he keräsivät oksat sateessa, koska pesin ne, koska ... koska ...
Mitä sitten tehdä?
Pelkään, että mitään hyödyllistä ei jää

[Seberia]

Seberia, Len, myös minä kuivatin sitä pitkään, se ei kuivu nopeasti

Ja haluan jo nukkua
Odotan vielä tunnin ja sammutan uunin, jätän sen aamuun asti. Tule mitä voi

[Seberia]

Seberia, voitko laittaa sen paksuun kerrokseen?

[Mila1]

Mila1, ensin, joo, paksu. Toivoin sen kuivuvan. Sitten tajusin, että näin olisin kolupatsya aamuun asti - jaoin sen kahteen leivinpaperiin.
Seuraava vaihe on kytkeä konvektio päälle uunissa
Hyppään nyt 20 minuutin välein hänen luokseen, sekoitan lokkeja