Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Peruuta kokeiluni lintukirsikanlehdellä.
Tein vähän mono-teetä ja koska kaikki muuttuu nopeasti keltaiseksi, sekoituksessa: vadelma + h. herukka + mansikka + linnun kirsikka.
Kerron sinulle heti, teet eivät ole kaikille. Tein molemmat teet Sakarjan mukaan, mono-tee ei koskaan antanut rakeita joko ennen käymisen jälkeen tai useiden matkojen jälkeen eri raastimilla varustetun lihamyllyn läpi, todennäköisesti lehti on jo kuiva. Joten se tuli uunista näyttämään kaakaojauheelta. Haudutettaessa se antoi kelta-ruskean värin, hapan maun, jolla oli pieni katkeruus, lintukirsikkakuoppien haju. Se muistutti minua enemmän kahvista kuin teestä. Seos osoittautui rakeiksi, kun haudutettiin tummanruskea väri, suuri monimutkainen aromi ja sama maku. Mikä on vaikeus? Juot siemaillen ihanaa aromaattista teetä, ja sen jälkeen tunnet sinnikkään linnun kirsikan jälkimaku (mustateen jälkeen et voi sekoittaa sitä mihinkään) ja se pilaa koko kokemuksen!
Ehkä hän saa kiinni tuntemastaan, minulla on vain heikko toivo, että hänet korjataan kuivalla käymisellä. En halua laimentaa sitä muille, päätin kokeilla mono-teetä päättääkseni "omasta" - eilen tein sen kupillisesta herukasta, täysin tyytyväinen tulokseen! Seisoo vadelmien käymisestä - minulla on myös suuret toiveet.

[nikozay]

nikozay,

seoksessa: vadelma + h. herukka + mansikka + linnun kirsikka.

Tässä sekoituksessa korvasin linnun kirsikan omenanlehdellä.

[nikozay]

nikozay, Nikolay, kiitos kokeilusta!
On mielenkiintoista, että et pitänyt lintukirssistä ... Kyllä, monoversiossa sitä ei voi kerätä millään tavalla - se murenee. Ja lehtitee on melko hyvä. En usko, että kuiva käyminen korjaa sinulle mitään - jos tee ei ole nyt sinun makusi, niin ajan myötä linnun kirsikka vain voimistuu.
Mutta vadelmat ja herukat aiheuttavat samat tunteet useimmissa teenkeittimissä kuin sinäkin - kaikki pitävät siitä.
On oikein maistaa kasvia monoteejen kautta. Tämä on ainoa tapa valita parhaat itsellesi.

Tässä sekoituksessa korvasin linnun kirsikan omenanlehdellä.

Kokeilisin mielelläni myös omenapuuta, kirsikkaa ja mustaa aronia, mutta ne eivät kasva pohjoisessa (aronia ei edes saavuttanut metrin korkeutta 6 vuodessa). Mutta kiitos neuvosta, ensi vuonna tilaan "herbariumeja" etelästä ...

Valmistettu mansikkateetä. vaikka siihen lisättiin 10,89% fireweedia (se oli tarpeen "kiinnittää" jonnekin).
Olin yllättynyt, mutta mansikatkin vierittyivät ensimmäisellä kerralla (suurella grillillä) jopa ilman tulipähkinän lisäystä, eivätkä mureneet ollenkaan ...

toinen vieritys oli keskiruudukossa - rakeet pitivät yhdessä vielä paremmin.

Kuivauksen jälkeen pölyä / roskia ei ollut käytännössä ...


No, tämä on teetä "ystävällemme", joka tuhoaa hitaasti kaikki tarvikkeeni ... - istuu odottamassa keittämistä ...

[Anyuta]

Anyutakyllä, mansikka-mansikka - se ei murene. kiitos raportista ja valokuvasta! Kuten aina, erittäin informatiivinen.

mansikka-

Jostain syystä pelkäsin, että se näyttää enemmän vadelmilta, koska lehdet ovat pieniä - hellävaraisia ​​... mutta pelkoni olivat turhia ...

[Anyuta]

Anyuta, minulle mansikoista ja mansikoista valmistettu tee on herkullisin ja supistava ja väri. ja maku. Ja myös kuivattujen mansikoiden kanssa !!! Ja jos on metsää ...

Anyuta, Natasha, mansikkateetä - super! Pidän siitä myös erittäin paljon. Hyvin tehty, että he voisivat kokata tämän.

[lappl1]

Lyudmila, lappl1, kiitos valtavasti tällaisesta tiedon määrästä !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Se on arvoton, tarttuva ja haluat "sairastua" siihen.
Talvella 2014 törmäsin teesi tietoihin, tallensin ne ja halusin todella kokeilla tätä teetä. Aloin yrittää tehdä teetä vasta elokuun alusta, sää on ikävä, sataa ja kylmää koko ajan. Materiaalin tutkiminen kokeilemalla ja erehtymällä ja opiskelemalla uudelleen se alkoi toimia. Tällöin ei tietenkään ollut tulipuuta, mutta toistaiseksi puutarhan puissa on lehtiä. Aluksi keräsin muutaman lehden, yritin käydä pienissä astioissa, se osoittautui roskiksi.
Kun olen kerännyt palon siemeniä ja kun se oli kuivunut, se alkoi haistaa savustettua makkaraa, kissa juoksi tuoksuun, ei ymmärtänyt miksi kukaan ei syö, mutta se haju. Otin kokonaisen suuren pussin mansikka lehtiä ja käymiskerros osoittautui 7 cm, joten tunsin millainen prosessi se oli! Voit mennä hulluksi hajusta, sellaiset aromit olivat mahtavia. Nyt pakastin on täynnä kaikenlaisia ​​lehtiä.
Kiitos, Luda, tällaisesta ilosta! Vastaa kärsivällisyydestäsi samaan asiaan niin monta kertaa. Joten haluan huutaa (ja joskus rikkoa kannettavan tietokoneen), ihmiset, lue! Joten kaikki on suunniteltu ja pureskeltava! Ennen kuin yrität, et ymmärrä mitä ja miten.

[Natasha]

Natasha, Lyudmila ei vielä, vastaa myöhemmin.
Tervetuloa foorumille ja teeaiheille.
Vaikka siellä on lehtiä, valmista tee, sitä ei ole koskaan liikaa.

[NataGrig]

Paljon kiitoksia tällaisesta tiedon määrästä !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Se on arvoton, tarttuva ja haluat "sairastua" siihen.

NataGrig, Natasha, terveydellesi! Tervetuloa teeaiheisiin ja upeaan foorumiin! Ymmärrän todella, kuten kaikki teetekijät, "teesairautesi" syyn - ilo tuo valmiiden teiden lisäksi myös valmistusprosessin.
Kiitos: ruusu: kuvasi kuinka tulit ymmärtämään, että jos teet teetä lukemalla reseptin, niin kaikki onnistuu. Se on erittäin tärkeää. Ja sitten prosessi seuraa pyällettyä. Tee lisää teetä. Sitä ei ole koskaan liikaa. Ja aikaa on tarpeeksi - kunnes lehdet putoavat.

[lappl1]

Lyudochka, lappl1, kiitos tervetuloa! En kirjoittanut pääasiaa - luin kaikki 733 sivua, vain siellä, missä kirjoitit kaikenlaisista herkkuista ja leivonnaisista vinosti (terveys ei salli, sairaudet, leikkaukset), mutta se on myös erittäin jännittävää. Kiitos, opiskelemalla lehtiä, aloin palata elämään sairauden jälkeen. Yritän kerätä lehtiä, loppujen lopuksi meillä on Uralit, se on kylmä, sateita ja syksy. Valmistan pääasiassa lehtiä, kuten Country. Mansikka + päärynä + karhunvatukka + kourallinen tulipähkinää antoi hullun tuoksun, jopa tuoksuvassa pussissa.

[käsitellä lehtiä]

käsitellä lehtiä, alkoi palata elämään sairauden jälkeen.
miten kuivatat ne?

[vlek]

vlek, "miten kuivatat ne"? Resepti itse kuvaa kuivausmenetelmiä: uuni, paistinpannu, ilmakuivain ...
Natasha, tervetuloa meille, olemme erittäin iloisia siitä, että lokimme antaa sinulle voimaa ja halua tehdä se. Ja asun jopa pidempään kuin sinä, vielä enemmän päiviä junassa, mutta olen valmistanut lokkeja toisen vuoden, joten voit heiluttaa täällä, jos haluat.
Erityinen kiitos lauseesta

ihmiset lukevat!

["]

vlek, "miten kuivatat ne "? Resepti itse kuvaa kuivausmenetelmät:uuni, paistinpannu, ilmankuivain ...


Lausekkeen "alkoi palata elämään sairauden jälkeen" eli terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi teen kuivaus on ensinnäkin tärkeää, esimerkiksi se on paistinpannu.

[vlek]

vlekKuivaan uunissa, minulla on sisäänrakennettu sähköinen. Ja ilmaus "paluu elämään", joten täydessä merkityksessä maailma lakkasi olemasta sairauden ja suuren leikkauksen, masennuksen, jälkeen. Vaikka olen luova ihminen (voin tehdä paljon käsillä), en halunnut tehdä mitään ja nyt en halua, mutta teen keittäminen vietti minut. Kyllä, tavallaan terapeuttinen vaikutus ja pidän todella hajuista. Jotain tällaista, toivottavasti ei paljon ja toipuu ajan myötä.

[elena kadiewa]

elena kadiewaKiitos, Lenochka! Luin kaiken sinusta alusta alkaen. Yhdessä kanssasi olin iloinen ja surullinen, jossain määrin ystävystynyt teidän kaikkien kanssa. Enkä kirjoittanut aiemmin, sanoin niin itse - en kirjoita ennen kuin luen kaiken loppuun asti.Meidän on kiitettävä kaikkia tyttöjä teekokemuksesta, viesteissä on paljon mielenkiintoisia viestejä. Olet itse opiskellut viime vuonna, ja olen kanssasi tänä vuonna.

[NataGrig]

En kirjoittanut pääasiaa - luin kaikki 733 sivua

NataGrig, Natasha, no, se on vain saavutus - lukea niin monta sivua. Ja talvella, totta, juttelimme kaikesta ilman teeraaka-aineita. Mutta maaliskuussa loin tällaisia ​​aiheen ulkopuolisia keskusteluja varten teehuoneen. Tässä käänny ympäri Se on siellä erittäin mielenkiintoista. Tule takaisin, kun on aikaa - olemme iloisia kaikille. Aktiivinen linkki huvimajaan on jokaisen viestini alla.
Toivotan teille nopeaa toipumista. Muuten, huvimahdollamme on myös terapeuttinen vaikutus. Tarkistettu - kaikki siniset menevät pois. Ja saamme niin iloisen latauksen huvimajasta, löydämme itsellemme niin paljon uutta, ettei kyllästy ja masentunut ole aikaa, ja silloin ei ole halua. Joten, tervetuloa huvimajaan, Natasha.

Siellä he antavat maagisen potkun, jos jotain ... tule, opetat meille mitä voit, olemme kiitollisia opiskelijoita. Ja se on mielenkiintoista sinulle.

ja me kohtelemme sieluasi

[takaisin elämään"]

Ja lause "takaisin elämään", siis täydessä mielessä, sairauden ja suuren leikkauksen, masennuksen jälkeen

Duc, tässä mielessä, esitin kysymyksen, jotta teestä saataisiin täydellisempi terapeuttinen vaikutus, ennen kaikkea henkilökohtainen osallistuminen sen valmistusprosessiin (alkaen lehtien keräyksestä) on välttämätöntä. Tärkein vaihe on kuivaus, tehtävänä on säilyttää entsyymit (entsyymit) mahdollisimman paljon sen jälkeen (väri, aromi jne.).

[vlek]

vlek, Olen täysin samaa mieltä siitä, että kuivausprosessi vaikuttaa teen hyödyllisten ominaisuuksien määrään. Mutta emotionaalinen tila on paljon tärkeämpi missä tahansa toipumisessa. Ja mielenkiintoinen asia suoristaa hänet aina positiivisella tavalla. Luulen, että Natasha tarkoitti sitä. Ja toinen kysymys - mikä vaikuttaa vahvemmin toipumiseen - hyödylliset aineet tai positiivinen psykologinen asenne.

kunnes luen kaiken loppuun asti, en kirjoita.

No se on välttämätöntä, mitä tahdonvoimaa. Sitten voit varmasti voittaa taudin. Tule huvimajaan päivittäiseen hoitoon, meillä on siellä erityinen ilmapiiri, erittäin parantavaa! Ja pidän ennen kaikkea sekoitetuista teistä. Juuri juuri nyt keitin "syksy" -teetä tuon vuoden potilaille (omena / päärynä / musta aronia / herukka / vadelma / hanhi / karhunvatukka) syksyn terälehdillä, joten hän putosi tyhmyteen, hän sanoi: "Taika!" ...

jolla on vahvempi vaikutus toipumiseen - hyödylliset aineet tai positiivinen psykologinen asenne.

Ensinnäkin tulee motivaatio, kuten sanotaan - jos ihmiset haluavat elää, niin lääke on voimaton)))
Sitten "swing", aineet - positiiviset muutokset - mieliala.
Sitä vastoin positiivinen mieliala edistää aineen parempaa (kvalitatiivista) assimilaatiota ja johtaa vastaavasti toipumassa tapahtuviin muutoksiin, toisin sanoen se on toisistaan ​​riippuvainen ja lainausprosessi, joka voidaan jakaa ehdolla nykyisellä.

Hyvää iltaa kaikille! Syksy tuli, se tuli kylmemmäksi ja meni maistelemaan kesän teetä. Haluaisin raportoida höyrytetystä SILKWOOD-teestä, joka on valmistettu Zacharias-reseptin mukaan.
Mulperilehti höyrytettiin 12 tuntia kuumennustilassa monikattilassa (60 astetta) ja käännettiin sitten lihamyllyssä, jossa oli suuri arina. Selaa helposti. Rakeet ovat suuria ja vahvoja. Kuivattu kuivausrumpussa 70 raekuuroa.
Kuivan käymisen jälkeen 1-1,5 kuukautta. valmistettu keittimessä: infuusio on läpinäkyvä, väri on smaragdinvihreä, maku on melko neutraali, ei kirpeä. Aromi on erittäin kevyt yrtti, hunajainen. Tee osoittautui melko makuuni ja nenäni. (En pidä kovista maista, enkä voi sietää voimakkaita aromeja ollenkaan). Aromien ystäville on täysin mahdollista sekoittaa kirkkaampi kirsikoiden kanssa.
Päätelmä: tee on erikoinen, mutta erittäin huono. Lievän maun vihreän teen ystävät pitävät siitä. Joten höyrytetty mulperitee on!
Erityinen kiitos Sakarialle mielenkiintoisen reseptin jakamisesta teetä varten!

[Irina]

Irina, hyvää iltaa! Viime vuonna hän valmisti irtolehtiteetä mulperipuusta, kuivattiin sitä 120-35 asteen lämpötilassa.Väri on rikas keltainen. Tänä vuonna tein rakeistettua teetä, väri on tumma. Tämä tee alentaa verenpainetta, auttaa diabeteksen hoidossa.

Tein myös tavallisen, höyryttämättömän mulperinmarjan, mutta en ole vielä kokeillut sitä. Se oli vain raportti höyrytettyä mulperivillaa. Ja jos se alentaa verenpainetta ja sokeria, se on yleensä super. Tarvitsen sitä!

[filirina]

Haluan raportoida höyrytetystä SILKWOOD-teestä, joka on valmistettu Zacharias-reseptin mukaan.

filirina, Ira, paljon kiitoksia niin yksityiskohtaisesta ja informatiivisesta mulperimarjaa koskevasta raportista. Olen erittäin iloinen siitä, että tee meni maistamaan. Hyvin tehty, tein kaiken oikein. Yhdyn kiitollisuuteesi Sakarialle tämän teetävalmistusmenetelmän löytämisestä meille. Jos minulla on koskaan mulperimarjaa, teen sen varmasti.
Odotamme vaikutelmia muista teistä.

Tämä ei ole minulle kiitos, sanon kiitos joka kerta, kun teen kahvia! Etkö panisi tätä puuroa aihe, me kaikki istuisimme ilman teetä! Jotta

Etkö tekisi tätä puuroa

Voi, älä sano minulle ... Olisimme eläneet rauhassa, olisimme juoneet kofeiinia kaupasta ... Ja niin koko kausi hyvässä kunnossa lehtien jälkeen juoksemisen takia ...

[lappl1, Lyudmila,]

Joten koko kausi on hyvässä kunnossa lehtien jälkeen juoksemisen takia ...

lappl1, Lyudmila,

[Kevyt]

Kevyt,

Ehkä joku on kiinnostunut, hän teki teetä metsämansikoista, jotka ovat uudestisyntyneet ja vain kukkivat, mutta marjoja ei ole. Ei teetä, ei vaikutusta, vaikka se on ollut liotettuna kolme kuukautta. Lisää se vain seokseen.
Tein teetä bublyanikista, sain juuri tietää siitä, keitin sen heti, se tuoksuu kuin kuivattujen hedelmien kompotti. Näen, mitä hänelle seuraavaksi tapahtuu, ehkä hän tulee viisaammaksi, mutta toistaiseksi en ole kovin ...
Mutta pidin todella aidoista mansikoista valmistetusta teestä! Ja maku, väri ja tuoksu!

[Nadyushich]

Nadyushich, Jotain en ole edes kuullut tällaisen kuplan nimeä, mitä tämä on mitä?

Lena! Minä itse näin tämän ihmeen vain ystäväni dachassa. Tämä marja on pienempi kuin mansikka, mutta suurempi kuin mansikka, jolla on vahva mansikan maku. Erittäin tuottava. Hyvin makea. Mutta hillo siitä on herkullista, eikä sillä ole mansikoille ominaista katkeruutta.

Pellava, jota joskus kutsutaan mansikoiden ja mansikoiden hybridiksi - kastemato.

Ndaaaa, elä vuosisata, opi vuosisata, ja kuolet, kuten tiedät, tyhmä.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila ja kaikki, jotka voivat auttaa minua. Keräsin tuoreita, vihreitä badanin lehtiä, sinun on tehtävä kaikki oikein. Luin neuvot, mutta kuva ei silti toiminut päähäni. Tarvitseeko sinun kuivata tuoreita marjalehtiä? Tai laita se suoraan pakastimeen ja tee se kuten Radushka? Lukuisia samalla kun jäädytetään_ vapautetaan olla?

[Irina]

Irina, En sano tarkalleen badanin lehdistä, minulla ei ole sitä. lue se uudelleen huolellisesti, ehkä tytöt vastaavat. LUDOCHKA liikkuu, joten hän ei ole foorumissa jonkin aikaa.

[francevna]

francevna, Teen sen todennäköisesti kuin Radushka, hänen pakastimeensa, pakastimeen.

[Divnay]

Divnay, tee kuten Radushka, hänellä on hyvä tulos! Ja kerään lehtiä keväällä.

[elena kadiewa]

elena kadiewaTänään, kun katkaisin vihreät, kauhasta on mustia lehtiä (kukaan ei ole koskaan koskenut siihen ollenkaan), ajattelin, että tuskallisen likainen ei tekisi.
Luin Lyudmilasta teen huvimajasta. On sääli, rekisteröin äskettäin ja minulla ei ollut aikaa oppia tuntemaan toisiaan paremmin, mutta yksi hänen viestinsä riittää ymmärtämään, millainen ihminen hän on. Luulen, että olemme edelleen edessä, kun hän saapuu, hän asettuu alas ja jatkaa. Halusin vain näyttää hänelle kuinka paljon teetä valmistin. Tietenkään ei niin paljon kuin haluaisimme, mutta silti. Aviomies ei voi juoda nyt, kun hän on kaupassa

[Irina]

Irina, näytä meille teetä, me arvostamme sitä. Ja Lyuda on tyytyväinen siihen, että aihe on elossa.

[francevna]

francevna, Alla, mutta näytän sen vasta huomenna. Mieheni otti kuvia päähyllystä, nyt hän on jo nukkumassa, en koske häneen.

[Divnay]

Divnay, Irina, Olen jo juonut "jäädytetyn" badanini. Se jäätyi heti, kun se oli kerätty. En kuivunut. Ja kun sulatan sen, en avannut laukkua

Tytöt! Tapasi tällaiset tiedot. Se näyttää olevan tärkeä. Merkintä!
"Kun nautit kotitekoisista yrttiteistä, sinun on aina muistettava, että monet kasvit ovat lääkkeellisiä. Esimerkiksi vadelmalehti on tunnettu lääke kohdun lihasten sävyn lisäämiseksi. Vadelma-lehtien teetä suositellaan juomaan terveellisen ja häiriöttömän raskauden lopussa (alkaen 35. viikosta) lapsen oikea ahkeruus, kun nainen valmistautuu luonnolliseen synnytykseen. Raskauden alkuvaiheessa vadelma-lehden tee on vasta-aiheista, se on erityisen vaarallista naisille, joilla on taipumus keskenmenoon. " (kommentti sivustolta "Country Life")

"jäädytetty

Irina, tässä on tarkempia tietoja täältä ..., minulla on badan kengänkiillotuksena ...

[Ludmila]

Ludmila, En ole Irina, mutta sillä ei ole väliä.
Hän repi sen pois kuihtumatta ja laittoi sen pakastimeen. Makasin siellä pitkään. Unohdin jopa hänet. Sitten hän otti sen pois - sulatti sen avaamatta pakkausta. Päivä makasi keittiössä iltaan asti (ikkunalauta oli kevyt). Jäädytin sen uudelleen päiväksi tai kahdeksi. Ja niin se sulatettiin ja jäätyi 10 kertaa tai jopa 15. Sitten näin, että se muuttui ruskeaksi. Avattu - haistettu. Haisee chagyr (badan-tee luonnollisen käymisen jälkeen). Kuivataan se kuivausrumpussa 40 kunnossa (melko kuiva, mutta rikkoutunut, ei murentunut). Ja hän joi jo. Se ei ollut paljon.

Tytöt! Tapasi tällaiset tiedot. Se näyttää olevan tärkeä. Merkintä!
”Kun nautit kotitekoisista yrttiteistä, muista, että monet yrtit ovat lääkkeitä.

Luulen, että tässä tulkinnassa "yrttitee" = "käymätön tee".
Käyminen muuttaa kasvien ominaisuuksia

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Joo. Se on selvää. Mutta jos on olemassa riski, ei ole sen arvoista edes juoda käynyt. Kuka tietää mitä ja kuinka paljon voi olla viimeinen olki?