Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Radushka]

Radushka, Lena Kadieva käynyt porkkanatoppeja viime vuonna. En pidä siitä itse, mutta hänen miehensä joi sen mielihyvin. Ja kakun pitäisi mielestäni olla hyvin paistettua. Kerran ohjelmassa Malakhova näki yhden naisen puhuvan porkkanan juurista valmistetusta teestä. Hän leikkasi sen kepeiksi ja kuivasi uunissa korkeassa lämpötilassa mustaksi. Näytti keitettyä teetä. se oli melkein mustaa.

[Ludmila]

Ludmila, paviaani oli myös musta.
Ja olen pakastanut porkkanan latvoja pitkään. Kasviskeitot ovat hänen kanssaan maukkaampia kuin juureksilla.

[Lehtihiontatyökalu lehtiteelle]

Lehtihiontatyökalu lehtiteelle





Kirjoittaja - kulibin (lempinimi),
Tässä hän kirjoittaa:

Tänään otin vielä 2 pakettia lehtiä, matkan varrella keksin laitteen, jotta en hieroisi lehtiä kämmenilläni, se on aikaa vievää. Otin 2 lautaa, ensimmäiset, jotka oli jo sahattu katosta, sahatin 3 tankoa, myös ensimmäisen, joka törmäsin. Sahasin kylkiluut jauhimella, paksulla metallilevyllä, noin 1 cm, puoli senttimetriä syvällä, 45 asteen kallistuksella hampaiden tekemiseksi. Naulasin tangot, siinä kaikki tuotanto, se kesti 15-20 minuuttia. Ajan myötä se osoittautui paljon nopeammaksi, helpommaksi ja paremmaksi kuin jos hieroin sitä kämmentäni. Lehdet hierottiin helposti, ennen kuivumista, jopa puuroon. smile.gif Ehkä joku voi käyttää tätä menetelmää.

Tämän menetelmän seuraajat suosittelevat lehtien asettamista tasaiseksi kerrokseksi, mutta paaluiksi. He sanovat, että jauhaminen on parempi tällä tavalla:

Minusta on jo tullut Kulibinon työstökoneen kiihkeä fani. Kone mahdollistaa minkä tahansa tason käsittelyn - kevyesti kolhuista pölyyn murskattuina. Valinta ylemmän "ruplan" painamisesta tapahtuu ensimmäiselle tai toiselle kuormalle. Ja - pieni hienovaraisuus - lehdet on asetettava nippuun, eikä niitä saa levittää kerrokseen - sitten muodostuu makkara, ja rullat sitä hieman painamalla sitä 10-15-20 kertaa. Lehdet ovat kokonaisia. Vaikutus on kuin manuaalinen käsittely, vain 100 kertaa nopeampi ja tehokkaampi! Py. Sy. Minulla oli vain yksinkertainen saha käsillä, ei sähköä, ei hiomakonetta ... Mutta se toimi ja toimii !!!!

Muuten, lehtirullan periaate on käytännöllisesti katsoen sama teollisissa teloissa.

[Radushka]

paviaani oli myös musta. Ja olen pakastanut porkkanan latvoja pitkään. Kasviskeitot ovat hänen kanssaan maukkaampia kuin juureksilla.

Radushka, ei maistanut yhtä tai toista. Kanani syövät toppeja mielihyvin. Meidän on myös siirryttävä tähän hyödylliseen asiaan. Ja juurikkaiden latvat ovat hyviä.

Lehtihiontatyökalu lehtiteelle

joten se on melkein kuin vanha pesulauta, en muista, mitä sitä kutsutaan oikein.

[Elya]

Elya, kirjoittaja väittää tekevänsä sen tämän periaatteen mukaisesti. Tällaista pesulaitetta kutsutaan rupla... Mutta viime vuonna ajattelimme, kuinka voimme tehdä sen, ja mies otti sen ja teki sen. Ja ne, jotka ovat toistaneet sellaisen itselleen, ovat erittäin tyytyväisiä.

En muista, kirjoitin vai ei, mutta pidin todella drupenlehdistä tehdystä teestä. Ne, jotka tuntevat tämän marjan hyvin, eivät koskaan sekoita teetä. Sekä aromi että maku ovat tunnistettavissa.

[Tanyusha]

Tanyusha, ja epäilin, että olit kumppani .... Kiitos siitä!

Joten se oli taitolento, kun äitini tarjosi minulle itse tehdä raportin, kuten minulla on teetä, lähetän tarvittavat valokuvat. Joo, schazzzz, en sovi teosta

[Lehtihiontatyökalu lehtiteelle]

Lehtihiontatyökalu lehtiteelle

Selvä, teeteollisuuden khana.Yleensä minulla on vain tavallista teetä, viime kesästä lähtien jään nyt juhlissa, vain oma kotona, ja jokainen teekauppa on mahdollista avata pinolaitteella.

Minulla on porkkanoita, kuivattuina Isidrissä, yritän panostaa.

Minulla on puolet sellaisesta ruplasta, jäljellä on vielä kotelon kokoaminen. Mieheni löysi sen, kiillotti sen, aikoi lakata sen ja ripustaa sen seinälle. Juoksin jo talon ympäri yrittäen

Siinä se, teeteollisuuden khana.

[Tata]

Tatakyllä, veitsi on sama.

[Teekorvikkeiden tuotantoon suositellut kasvit (prof. Cerefitinov)]

Teekorvikkeiden tuotantoon suositellut kasvit (prof. Cerefitinov)




lähde - 🔗

Joten kaverit, olemme oikealla tiellä ...

Ludaja missä on viiva kasvin nimeä vastapäätä? Tätä ei kai mitään suositella?

[Olga]

Olga, kuten ymmärrän, sitä on tarkasteltava yllä ... esimerkiksi linnun kirsikka - "lehdet ja hedelmät".

[MariV]

ja missä on viiva kasvin nimeä vastapäätä? Tätä ei kai mitään suositella?

MariVOlya, päinvastoin, kaikki on suositeltavaa tässä levyssä. Viiva on osoitus siitä, että teetä valmistetaan samoista kasvinosista kuin edellinen tuoksu yllä. Yleensä taulukoissa tämä hetki ilmoitetaan tällainen merkki - vaakasuora viiva - kaksi pystysuoraa viivaa - toinen vaakasuora viiva... Ilmeisesti ne, jotka julkaisivat tämän levyn, eivät löytäneet tällaisia ​​viivoja ja viivoja tietokoneelta eivätkä häirinneet - he vain panivat viivan. Halusin myös kuvata tällaisen yleisesti hyväksytyn merkin, mutta en onnistunut. Piirrän sen nyt paperille ja otan kuvan siitä, kuinka sen pitäisi olla.



Hänen vastauksensa aikana Natusichka vastasi.

[francevna]

Minulla on porkkanoita, kuivattuina Isidrissä, yritän panostaa.

francevna, Alla, se on mautonta Isidriltä. Tarkistin. Meidän on tehtävä musta porkkana.

Joten se oli taitolento, kun äitini tarjosi minulle itse tehdä raportin, kuten minulla on teetä, lähetän tarvittavat valokuvat. Joo, schazzzz, en sovi teosta

Kirahvi, Tanya, ja aivan oikein! Anna äidin tulla joskus luoksemme. Sen ulkonäkö on aina odottamaton, mutta erittäin informatiivinen. Ja aina onnellinen.

Kiitos tytöt!

Nasturtium, kehäkukat, auringonkukka kuivuvat jo

Lisäksi teetä sisältävien kehäkukkien terälehdet ovat haudutuksen jälkeen värillisiä, mutta polttopuun kukat muuttuvat rumiksi, harmaiksi kuin keitetty hyttys. Tytöt, mitkä muut kukat eivät menetä väriä kiehuvan veden jälkeen? Olisin kiitollinen vihjeestä!

Kylässä ollessani kuivatin marjoja: mustikoita, mansikoita, vadelmia. Tänä vuonna niitä on paljon, erityisesti vadelmia. Sekoitin ne teen kanssa.
Fermentoidut metsä vadelman lehdet kuivatuilla vadelmilla.


Sekoitus käyneitä mansikoita, kirsikoita, kivikkaita, polttopuut- ja mustikkalehtiä mustikoilla.

Tietoja viivoista levystä. Kuka yrittää tehdä teetä lehmushedelmistä?

Tietoja viivoista levystä. Kuka yrittää tehdä teetä lehmushedelmistä?

Hänen nuoruudessaan nämä hedelmät ja kukat yksinkertaisesti kuivattiin ja haudutettiin. Tee on erinomainen. Kuumana, keltainen, kaunis, hunajan maku ja haju. Kun se jäähtyy, se on paksu, samanlainen kuin siirappi, väri on kirkas, punaviinisävyisissä sävyissä.

[avustettu 1]

avustettu 1, Huomasin myös tämän ..

Tytöt, kerro minulle, voitko kuivata marjoja AG: ssä?

[niamka]

niamkaja miten kuivataan herukat, pistät ne etukäteen?
Aamulla ennen töitä otin 3 litraa vadelmia ja laitoin ne kuivumaan (minulla on Isidra). Metsämansikat myös kuivuivat hieman. nyt odotan omenoita.
Tytöt: Hups: kerro minulle kirsikasta, sen lehdet ovat kovia, sinun on laitettava ne pakastimeen ja sitten lihamyllyyn. Saanko sen oikein?

[kiloa]

kiloa, Irina, en ole vielä kuivannut herukoita. Nämä ovat mustikoita, kuivattuina melkein kaksi päivää, kauhua. En kierrä kirsikoita ja muita makuja lihamyllyssä, hän ei ota niitä. Pakastimen jälkeen rypistyin sen, rullasin sen useiksi lehdiksi ja leikkain sen, sitten laitoin sorron alaiseksi.

Tietoja viivoista levystä. Kuka yrittää tehdä teetä lehmushedelmistä?

Ehkä puhumme kukista. Taulukko on koottu - kehystetty - ei kovin ...

Lyudmila, rikkoimme omenapuun hurrikaanilla noin kuukausi sitten, tietysti katkaisin sen kaikki ja tein teetä. Yritin sitä eilen ..., minuun ei vaikuttunut ollenkaan, ei haju eikä maku, no, "kukaan". Ehkä tämä on omenapuu? Ei mitään? Ja minulla on paljon tätä, ei teetä, 4 kiloa tai jopa enemmän, omenapuu oli iso ...

Lucilia, Lyudmila, eivät menetä väriä keltainen, oranssi ja tummanpunainen, viininpunainen terälehdet. AG: ssä voit kuivata kaiken ja marjat kuivauskäytössä, 80 tai 95 astetta. Ja omenapuut - kyllä, niillä on erilaisia ​​lehtiä, on täysin mauttomia lehtiä, ne ovat niin hyviä tilavuuden sekoituksessa, mutta niillä on hyvä tuoksu. Aikaisemmin kirjoitin, että minulla on viereisiä omenapuita, joissa on kylttejä, millainen niiden lehti maistuu, ja ihmiset nauravat!

[niamka]

Kylässä ollessani kuivatin marjoja: mustikoita, mansikoita, vadelmia. Tänä vuonna niitä on paljon, erityisesti vadelmia. Sekoitin ne teen kanssa.

niamka, Natasha, kaunista teetä! Näyttää paremmalta kuin kallis myymälä! Hyvin tehty!

Tytöt kertovat minulle kirsikoista, hänen lehdet ovat kovia, sinun on laitettava ne pakastimeen ja sitten lihamyllyyn. Saanko sen oikein?

kiloa, Irina, nyt teen vain 2 erilaista teetä - polttonestettä herukoilla ja polttopuuta kirsikoilla. Laitoin herukoiden ja kirsikoiden lehdet pakastimeen muutamaksi päiväksi ja kierrän ne suoraan jäädytetyllä palolla. Menee hyvin. kirsikkarakeet ovat erittäin vahvoja. Ja ne hajoavat joka tapauksessa herukoiden kanssa. mutta väänän 2 kertaa ja hienoja rakeita tulee ulos.

Tietoja viivoista levystä. Kuka yrittää tehdä teetä lehmushedelmistä?

avustettu 1, Veronica, ohitan. En pidä lehmasta missään muodossa lukuun ottamatta tuoreita kukkia ja hunajaa niistä. Edut ovat tietysti valtavat, mutta kuivattu lehma (kukista lehtiin teessä) antaa minulle kylpyamme.

[lappl1]

lappl1, Kiitos Luda /. Fireweed nyt en tiedä milloin minulla on, mutta heti kun se ilmestyy, minä kierrän sen.

[Irina]

Irina, kierrä kaikki puutarhan tuoksut. Erityisesti vadelmia ja herukoita lisäämällä esimerkiksi omenaa. Rakeet eivät murene.

[Lucilia]

Lyudmila, rikkoimme omenapuun hurrikaanilla noin kuukausi sitten, tietysti katkaisin sen kaikki ja tein teetä. Yritin sitä eilen ..., minuun ei vaikuttunut ollenkaan, ei haju eikä maku, "kukaan". Ehkä tämä on omenapuu? Ei mitään? Ja minulla on paljon tätä, ei teetä, 4 kiloa tai jopa enemmän, omenapuu oli iso ...

Lucilia, tee omenapuu pohjaksi mihin tahansa seokseen. Suuri tee tulee. Omenapuu antaa värin, ja herukat, kirsikat, vadelmat, karhunvatukat, päärynät, mansikat maistuvat.

Lucilia, tee omenapuu pohjaksi mihin tahansa seokseen. Suuri tee tulee. Omenapuu antaa värin, ja herukat, kirsikat, vadelmat, karhunvatukat, päärynät, mansikat maistuvat.

Lyudochka, kiitos, yritän.

[Lucilia]

Lucilia, se voidaan infusoida tai lisätä väriä valmistettaessa, voit sekoittaa muun valmiin teen kanssa!

[kiloa]

kiloa, marjat kuivuvat pitkään, pistää? ja kuka pistää? No, tämä on tapettava. Kuivatin marjat isidrissä maksimissaan, kunnes ne kutistuivat, ja vaihdoin sitten minimiin. Mutta ne kuivuvat pitkään. Kuivaan kivellä, joskus koko ajan maxissa; tai yö maksissa ja sitten keskimäärin. mutta varastoidaan hyvin.

[Ludmila]

Ludmila mutta miten kuivataan minttua. Aivan kuten ruoho tai yhdessä lehtien kanssa koko jakson ajan. Tänään leikkasin osan sivustosta, johon käteni eivät koskaan ulotu, ja siellä minttua. Hän on ilmeisesti villi, en todellakaan laittanut häntä sinne. Varret ovat tummanviolettia ja lehdet ovat pieniä, ja aromi poistuu: tyttö-pyörtynyt:

Kuivaa vain lehdet kuten lääkekasvit tai kierrä ne lihamyllyssä ja kuivaa välittömästi.

[Loksa]

Loksa, Oksana,

marjat kuivuvat pitkään, pilko?

Kuivaan marjoja useita päiviä uunissa teen jälkeen. Kun sammutan sen, laitan lehdet marjoihin ja jätän oven auki. Jos sammutan uunin useita kertoja päivässä, jätän siellä useita kertoja marjoja sisältävän lehden.

[Loksa]

Loksa, niitä on liian vähän lihamyllyä varten. Pieni nippu.

Sitten on parempi kuivata se, voit ravistaa sitä käsilläsi ja kuivata.

[Tata]

mutta miten kuivataan minttua. Aivan kuten ruoho tai yhdessä lehtien kanssa koko jakson ajan.

Tata, Kuvasin reseptissä kuinka valmistin minttua. Ja siellä on valokuva. Otin vain lehtiä. Voit käydä 3-4 tuntia, jos haluat. mutta en pidä käynyt. Ja tytöt pitävät siitä. Joten, päättää itse, miten se tehdään.

niitä on liian vähän lihamyllyä varten. Pieni nippu.

No, kimppu, en edes tiedä mitä tehdä. Kuivaa vain varret, jotka roikkuvat ylösalaisin ..

Lyudmila, mutta ei tiedossa, voiko teemme olla alle vuoden ikäisille lapsille?

[stanllee]

stanllee, Maryana, Ivan-teetä voidaan antaa turvallisesti. Ja myös raskaana. Mutta en ole varma puutarhan tuoksusta. Kysyn huvimajasta, lähetän tytöt (lääkärit) tänne vastaamaan.

[laite lehtien jauhamiseen irtoteeä varten]

Yöllä lähetin tietoja laite lehtien jauhamiseen irtoteeä varten... Ja minulla on se jo. Aviomies teki. Tietenkin se olisi voitu tehdä laajemmin, mutta mitä tehdä - et voi kritisoida miehesi. Testaan ​​huomenna, koska lehdet kuivuvat edelleen.

[lappl1]

Voi kyllä ​​aviomies! Hyvin tehty! lappl1, anna hänelle "kunnioitus ja kunnioitus" meiltä!))

Tässä lähetettiin artikkeli teetä korvaavista aineista (meillä ei kuitenkaan ole korvikkeita!). On rivi: omenat, orapihlaja ja pihlaja on paistettava... Tämä viittaa hedelmiin. Mistä on kyse, voiko kukaan sanoa? Minulla on tuo pihlaja ... He saavuttavat maan oksilla, mutta en tiedä mitä tehdä sen kanssa. Viime vuonna linnut söivät kaiken ennen pakkasia, tässä meidän on keksittävä jotain siitä kypsymisen aikana.

[Darika]

Darika, Dasha, kiitos paljon tällaisista sanoista! Annoin sen miehelleni. Sain ylpeä

[Darika]

Siellä on rivi: omenat, orapihlaja ja pihlaja on paistettava. Tämä viittaa hedelmiin. Mistä on kyse, voiko kukaan sanoa? Minulla on tuo pihlaja ... He saavuttavat maan oksilla, mutta en tiedä mitä tehdä sen kanssa. Viime vuonna linnut söivät kaiken jo ennen pakkasta, tässä meidän on keksittävä siitä jotain sen kypsyessä.

Darika, jos karhunvatukasta, saadaan upea viini. Siirry Linadocin resepteihin. Hän vain lähetti reseptin. Ja jos tavallinen punainen pihlaja, keitin viime vuonna hilloa. Yllättäen maukasta. Erittäin avuliasta.
Tietoja paistamisesta ... Todennäköisesti korkeassa lämpötilassa, kuten porkkanat, kuivaa uunissa, kunnes ne ovat hyvin ruskeat. En yritä. Minulla on myös tarpeeksi näitä juttuja. Meidän on mietittävä, miten se voidaan tehdä paremmin.

[Daria]

Daria, vuoristoinen tuhka ilman kipeyttä on katkera. Voit kuitenkin jäätyä hyvin. MUTTA ... tein ennen viiniä haudutettua viiniä. Tuloksena on poikkeuksellinen namia.
Kaatui uunissa ovi auki. Hiljaisimmalla tulella. Sitten minulla ei ollut muita vaihtoehtoja. Luulen, että seisisin hitaassa liedessä lepotilassa (+80) viisi tai kuusi tuntia.

[Radushka]

pihlaja ilman kipeyttä on katkera.

Radushka, tarkalleen! Unohdin kirjoittaa siitä. Keräsin pihlaani ja pidin sitä pitkään kylmässä ... Mutta en ajatellut tehdä viiniä. Mutta hän söi hilloa mielihyvin. Katkeralla maulla. Mutta herkullinen ...