Päivittäin marinoitua kaalia

Päivittäin marinoitua kaalia

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kaali (pilko hienoksi nauhoiksi)	1 kg
Porkkana (pilko hienoksi nauhoiksi)	3-4 kpl.
Bulgarialainen pippuri (Minulla on jäätelöä) leikkaa ohuiksi viipaleiksi	1 KPL.
Valkosipuli (leikkaa ohuiksi viipaleiksi)	5-6 hampaat
laakerinlehti (tauko puoliksi)	4 asiaa.
Sekoita kaikki.
Marinadi:
Etikka	10 rkl. l.
Karkea suola	1 rkl. l.
Sokeri	0,5 rkl.
Vesi	0,5 rkl.
Rast. öljy	0,5 rkl.
Mustapippuri	10 herneitä

Keittomenetelmä

• Laita kaikki tämä kattilaan ja laita tuleen, kunnes se kiehuu. Kaada marinadi kaalin päälle (kuuma).
• Aseta sorto pariksi tunniksi, jotta mehu virtaa. Peitä ja jätä lämmin aamuun asti. Seuraavalla päivä voit syödä. Säilytä jääkaapissa.
• Ja hieron kaalia ja porkkanoita Berner-raastimelle lisäosalla 1.6. Se osoittautuu pieneksi. Minun makuuni - mitä pienempi, sitä maukkaampaa ja mehukkaampaa.
• Kuvia sillasta

Merkintä

Makean kaalin ystäville!

Kun aloitin tämän kaalin valmistamisen, isoäidit lepäävät markkinoilla.
Erittäin tuoksuva, mehukas, maukas kaali osoittautuu.

Elena, teen usein tällaista kaalia, me rakastamme sitä hyvin, ja mikä tärkeintä, isoäidit todella levätä. Tässä on toinen vaihtoehto, jota rakastamme: Teemme kaiken samalla tavalla, mutta ilman paprikaa, ja lisäämme marinadiin suuren kourallisen rusinoita kiehuvaan, paremmin kuin tumma. Samanaikaisesti emme vähennä valkosipulia tai mustapippuria. Ilahduttaa!

Mielestäni sen pitäisi olla maukasta karpalolla ja ehkä omenalla.

Olen myös perehtynyt tähän reseptiin, mutta teemme tämän lisäämällä raastettuja punajuuria ja ilman paprikaa, se osoittautuu erittäin kauniiksi, mutta tätä vaihtoehtoa varten on kuitenkin parempi seistä 2 päivää, jotta kaali muuttuu tasaisesti vadelmaväriksi

Paljon kiitoksia reseptistä, Helen. Eilen tein kaalia, ja aamulla kokeilin sitä, oli mahdotonta vetää minua korvista, se oli niin herkullista ruokaa.

Tein sen myös, erittäin maukas. Vain päätin olla lisäämättä valkosipulia ensi kerralla, en pidä siitä.

Eilen tein kaalia, mieheni ei ole vielä kokeillut sitä, mutta tuoksu on vain mahtavaa!
........................ ..............

Kaali on herkullista !!!!!! Ensi kerralla, minun makuuni, lisätään välittömästi vielä 1 sl. lusikallinen suolaa ja lisää valkosipulia - lisäsin suolaa ja valkosipulia seuraavana päivänä näytteenoton jälkeen. Kiitos reseptistä !!!!!

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen, kiitos paljon reseptistä. Toinen osa on jo tehty työntekijöiden pyynnöstä.

Kiitos että muistutit minua! Ruoanlaitto uudelle vuodelle! Haluan todella lisätä punajuuria paprikan sijaan, mutta luulen, että se on herkullista kaikille .... En ole tehnyt sitä pitkään aikaan ..... hmmmm ... haluan sen!

No, voitko rullata tämän? Muuten minulla on ... Minulla on ... kolme tölkkiä ovat taas tyhjät ...

Yli eilen tein kaalia ja laitoin sen parvekkeelle ja ... unohdin sen nyt menin oikeaan purkkiin ja näin kaaliini, kokeilin kylmää: nyam: No, mitä herkullisia sanoja ei voida välittää
ja vähän hyödyllistä humoristista tietoa kaalista
Toverit! Syö kaalia !!!
Hän on täynnä vitamiineja
Ja suurin CRUNCH,
antaa vähintään g ....

Haluan tehdä tällaisen kaalia, nousi kaksi kysymystä:
- ei liian hieno 1,6-raastimessa? Kuka yritti katkaista langan suuremmaksi?
- mikä on valmiin salaatin tuotos - 2-3 litraa tulee?

Kaali

Elena Bo, kerro minulle, kuinka kauan tällaista kaalia voidaan säilyttää jääkaapissa?

Kiitos kaali-reseptistä! Tuoretta ei vielä ole, mutta myymälä myy puista. Sinun on odotettava, että omasi kasvavat ...

Elena, ja millä lasilla mitataan sokeria, vettä ja öljyä? Hämmennyn näissä lasissa koko ajan

Tavallinen viistetty lasi. En vaivaudu, mitan sillä, mikä on käsillä.

Tavallinen viistetty lasi. En vaivaudu, mitan sillä, mikä on käsillä.

Kiitos

[Elena Bo]

Elena Bo,
Kuinka monta senttiä etikkaa?
Jotain mitä en löytänyt tai etsin huonosti ..
Kerro minulle kiitos :)

Lena, erittäin maukas kaali! Mieheni toi minulle valtavan kaali. Koska peitattu on jo siellä, halusin jotain muuta. Päätin käydä läpi pikakaalin reseptit. Koska kotona oli vähintään komponentteja, valitsin reseptisi. Voi kuinka herkullista !!! Suoraan yum!
Hyväksy raportti yleensä:

mielenkiintoista, mutta vesi on täsmälleen 0,5 kuppia, tämä ei ole kirjoitusvirhe, ehkä 0,5 litraa loppujen lopuksi ??

Puoli lasillista vettä, etikkaa 9%.

Natasha, kiitos raportista. Olen iloinen, että pidin kaalista. Vaihtoehtoisesti kaikkein välttämättömin.

Kiitos reseptistä! Erittäin maukas kaali osoittautui

Lena, teit kaaliisi. Pitäisikö sorron huomenna?

Teen tätä kaalia uudelleen. Todella! Mutta laitoin 6% etikkaa. Ei niin hapan makuuni. Kiitos Yelenochka Bo: lle niin maukkaasta herkusta.

Lenochka, kiitos paljon reseptistä! Kaali on valmis 5 tunnissa. No niin herkullista!

Kiitos reseptistä. Valmistettu punaiseksi punajuurilla. Herkullinen

Eilen tein tämän kaalin uudelleen. Näyttää siltä, ​​ettei ensimmäinen kerta ... Lyhyesti sanottuna ensimmäinen lusikka 70-prosenttista etikkaa heitettiin. Tunsin järjeni. Isät! Mitä olen tekemässä? Olen jo tuonut 6% tarvitsemani happoon. Yleensä se osoittautui taas herkulliseksi. Rakastan tätä reseptiä.

[Elena Bo]

Pidin kaalista erittäin paljon! Se on kaikki minun makuuni! Ei liikaa etikkaa, ei liian vähän suolaa eikä niin paljon sokeria kuin ensi silmäyksellä näyttää. Ihannetapauksessa!



Etikka lisättiin marinadiin kiehumisen jälkeen, pidettiin vielä tulessa. Kaali oli hieman litistetty ja löysä (maukas, ei rautabetoni).

Kallis Elena Bo, hyvä Merci reseptille! Ehdottomasti suosikki