Irlantilaistyylinen sitruunamehusodileipä

Irlantilaistyylinen sitruunamehusodileipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	330 g
Vesi	220 ml
Sitruunamehua	20 ml
Voi	40 g
Munat	2 kpl
Maitojauhe	2 rkl. l.
Sokeri	30 g
Suola	0,5 tl
Sooda	0,5 tl
Raastettua sitruunankuorta	2 tl

Keittomenetelmä

• 1. Sekoita erikseen nestemäiset, erikseen kuivat ainesosat.
• 2. Yhdistä molemmat osat vaivaamalla taikina nopeasti.
• 3. Poista terä HP-muotista ja paista 1 tunti, keskikokoinen kuori.
• 4. Leivällä on sitruunan tuoksu, tiheä rakenne, pehmeä. Jos lisäät sokeria ja rusinoita, se näyttää muffinilta. Yläosa on kevyt. Seuraavan kerran yritän harjata sen keltuaisella.
• 
• P.S. Luulen, että voit vaivata taikinan HP: ssä. Yritin sitä useita kertoja - jauhot jäävät sivuille.

Aika valmistautua:

1 tunti 15 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen HP: ssä

Samanlaisia ​​reseptejä

Leipä Guinness-oluen ja ouzon kanssa (uuni) (Idol32)

Irlantilainen soodaleipä (GruSha)

Irlantilainen kaurapuuro - ruokavalio (Alexandra)

[Alexandra]

AlexandraKIITOS epätavallisesta leipäreseptistä
Kuinka leipä maistuu? Tunnetko sitruunan? Onko jälkiruokaleipää valmistettu?

Kyllä, sitruuna tuntuu hyvältä. Minä vain paistin sen, ei ollut vielä aikaa maistaa sitä. Luulen, että se on herkullista teetä hillolla tai voilla. Kun syömme tyttäremme kanssa juuri niin. Kuori on edelleen rapea, maukas!

No, se on myös hyvä, sitruunaleipä teetä varten on herkullista!