Oranssit muffinit maissijauholla ja stevia

Oranssit muffinit maissijauholla ja stevia

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
Maissijauho (hyvin hienoksi jauhettu)	150 g
Raejuusto	75 g
Voi	75 g
Kefir	50 ml
Kananmuna	2 kappaletta
Leivinjauhe	1,5 tl
Stevia	0,5 tl
1 oranssin kuori
appelsiinimehu	2 rkl. l

Keittomenetelmä

• Äskettäin tehtävänäni oli valita ja paistaa jotain herkullista diabetesta sairastavalle lapselle. Kuinka sääli sellaisista lapsista !!! Loppujen lopuksi sinun on hallittava verensokeritasoja ja rajoitettava hiilihydraattien saantia kehoon. Ja niin haluat maukkaita herkkuja !!! Tämä tarkoitti sitä, että en voinut käyttää sokeria ja vehnäjauhoja myös leivonnassa. Tuloksena on gluteeniton cupcake, joka on valmistettu maissijauhosta ja steviasta tuorejuustolla ja jonka päällä on ganache-korkki, joka on valmistettu sokerittomasta tummasta suklaasta.
• Voita steviavoi erillisessä kulhossa, lisää raejuusto ja voita uudelleen.
• Sekoita seos ja lisää munat yksi kerrallaan. Vatkaa noin minuutin ajan jokaisen munan lisäämisen jälkeen.
• Siivilöi jauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa. Raasta kuori täällä, sekoita.
• Sekoita kuiva massa asteittain nestemäiseen massaan. Sekoita hyvin ja varovasti.
• Lisää vähitellen kefiiri, appelsiinimehu.
• Laita taikina muotteihin ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 C: ssa noin 30-40 minuuttia.
• 
• 
• Täytin valmiit cupcakes tuorejuustolla ja tein tumman suklaan pohjalta ganache-hatun.
• Näin ne saadaan vian vuoksi.
• 

Astia on suunniteltu

7 cupcakes

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Käytetty Stevia FitParad nro 8.

Onko mahdollista ilman steviaa?

[Sveta]

Vau! Mikä leivonnainen!
Sain vain tietokoneelleni, ja sellainen yllätys silmille JA ilman vehnäjauhoja

Sveta, KIITOS! Super!

[fomca]

fomca, Sveta! Mikä tarpeellinen ja hyvä resepti !!!
Joo, olen niin pahoillani näistä lapsista
DR: n pojalla oli kahdeksanvuotias poika, jolla oli diabetes. Hän oli niin koskettava ja samalla aikuisena hän kieltäytyi kaikesta! Hän piti itseään niin sankarillisesti! Hänen äitinsä ei varoittanut minua, jos hän tietäisi, hän keittäisi jotain.

Sveta, todella tarpeellinen resepti! Kiitos jakamisesta! Otti kirjanmerkit

[OlgaYUB]

Onko mahdollista ilman steviaa?

OlgaYUB , voit tietysti! Sinun tarvitsee vain valita sokerimäärä empiirisesti, jotta se on sinun makusi. Ottaisin noin 100 grammaa sokeria.

Lisätty torstaina 16. helmikuuta 2017 16.12

iloinen, IRINA, Tatyana, tytöt, kiitos! Olen iloinen siitä, että huomasit reseptin!

Kiitos paljon! : tyttö-kyllä: Minulla on diabetes mellitus ja reseptisi on erittäin hyödyllinen.

Siistejä cupcakes !!!

Mikä iloinen aurinkoinen cupcakes! No, erittäin herkullisia valokuvia!

Kuinka vaikeaa on löytää tällaisia ​​reseptejä. Vahvistettu! Ja meillä on!) Haluaisin sanoa, että tällainen resepti ei koskaan tule käteväksi ... Mutta usein diabeetikot ja lapset ...
Sveta, kiitos!

[Svetlana]

Svetlana, minkä sakeuden taikinan tulisi olla?
Tänään tein sen "perustuen". Munaton (pellavansiemenillä)
Taikina tuli hyvin jyrkkä. Mitä sen pitäisi olla?
Kuppikakut tulivat maukkaiksi, mutta raskaiksi.
Kiitos kuitenkin! Joskus paistan gluteeniton ja munaton. Tällaisia ​​reseptejä on vähän, joten sopeutun

[M @ rtochka]

M @ rtochka, ei, taikinan ei pitäisi olla jyrkkä. Mielestäni pellavansiemenjauho otti paljon nestettä. Siksi sinun on kokeiltava sen määrää.