Tattaripuuro ja liha Philips-monitoimikoneessa

Tattaripuuro ja liha Philips-monitoimikoneessa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Naudanliha	300-400g
Tattari	2 m / lasi
suuret porkkanat	1 kpl
iso sipuli	1 kpl
kasviöljy	100g
voita	100g
suola
mauste	valinnainen

Keittomenetelmä

• Leikkaa naudanlihafilee pieniksi paloiksi, sipuli kuutioiksi, porkkana nauhoiksi. Päätin kuvata prosessin, kun prosessi oli jo käynnissä, joten valokuvia ei otettu alusta alkaen.
• 
• 
• Paista liha paisto-ohjelmassa kannen ollessa auki kasviöljyn ja puolen voin seoksessa. Öljy ohjaa minua, heti kun öljy muuttuu läpinäkyväksi, voit lisätä vihanneksia.
• 
• paista vihanneksia noin kymmenen minuuttia kannen ollessa auki, sammuta paistotila ja vaihda haudutustilaan. Mausta liha vihanneksilla, lisää jäljellä oleva öljy. Hauduta 1 tunti. Tunnin kuluttua kuvan pitäisi olla jotain tällaista
• 
• Laita pesty tattari päälle ja kaada 4 m / lasillista vettä. Sulje kansi, asenna tattariohjelma. Neljäkymmenen minuutin kuluttua lihapuuro on valmis.
• 
• En käyttänyt mausteita, koska kuten reseptin kirjoittaja, rakastan tattarin aromia.

Merkintä

Lähde Vidiokulainariya RF. Olen tehnyt pieniä muutoksia.
Toisin kuin pilaf, pidän todella puurosta, jossa on lihaa multikeittimestä

Samanlaisia ​​reseptejä

Vanhan maailman piirakat tattarilla, hapankaalilla ja sienillä (Gaala)

Tattarileipä tattarihapolla (Misha)

Tattarakeitto paprikalla ja sellerillä Steba DD2 -keittimessä (Elena Tim)