Kesäkurpitsa-annos "herkkä"

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Kesäkurpitsa-tarjous

Ainekset

kesäkurpitsa 600-700 g
sipuli 1 KPL.
munat 2 kpl
smetanaa 150 g
kova juusto 100-150 g
tilliä, persiljaa 1/2 nippu
valkosipuli 2 hammasta.
puhdistettu öljy
mustapippuri

Keittomenetelmä

  • Kesäkurpitsa leikataan noin 1 * 1 cm: n kuutioiksi ja suola, jätetään valumaan väriaineeseen.
  • Paista samalla suuri sipuli puhdistetussa auringonkukkaöljyssä, kunnes se on hieman kullanruskea. Raasta juusto, laita osa siitä sivuun pannun päälle. Pilko yrtit ja valkosipuli.
  • Vatkaa munat ja smetana suuressa kulhossa haarukalla, lisää juustoa, pippuria, valkosipulia, yrttejä, paistettua sipulia ja kevyesti puristettua kesäkurpitsaa. Sekoita hyvin ja aseta leivinastiaan.
  • Paista kuumassa uunissa, kunnes se on ruskistunut ja sakeutunut.
  • Heti kun yläosa alkaa rusketa, ripottele päälle juustoa.
  • Pata osoittautuu pehmeäksi ja mehukkaaksi, siinä olevat kesäkurpitsa ei ole pehmeää ja rapeaa, kuten sen pitäisi olla. Herkkä kermajuuston maku.
  • Resepti on otettu "Culinary Collection" -kirjasesta muutoksinani.


litichka80
Oletko kokeillut sitä hitaassa liesi? Hyvin kiinnostunut reseptistä!
Elenka
litichka80
En ole vielä kokeillut sitä hitaassa liedessä, koska keitin ensimmäisen kerran.
Multicookerille ehdotan tätä vaihtoehtoa: purista kesäkurpitsa kovemmin ja lisää 2 rkl. l. houkuttimet (ei diaa).
Sallikaa minun selittää miksi: kesäkurpitsaa paistettaessa ne päästävät silti mehua sisään ja se haihtui uunissa, mutta MV: ssä ei ole niin voimakasta haihtumista, muuten mannasuuret turpoavat ja imevät ylimääräistä nestettä.
Onnea sinulle!
Kvitka
Ja tein sen eilen MV: ssä. Raastin juuri kabareen, lisäsin mannasuuria 2 rkl. l. Se osoittautui hyväksi, tiukka, mutta mehukas ja pehmeä. Aivan kuin piirakka. Voit lisätä siellä jotain makkaraa ja kinkkua, se on super. ON MAHDOLLINEN (ja välttämätöntä) tehdä se MV: ssä, laittaa 40 minuuttia leivontaan, sitten vielä 20 (koska pinta on vaalea), paistettu, mutta ei ruskea
Tein tapaan vuoka jauhelihalla, mutta kerroksittain: jauheliha (paistettu), kesäkurpitsa, täyte (juusto + majoneesi + munat), tomaatit. Se toimi myös hyvin
Kirahvi
Pikemminkin kesäkurpitsaani olisi kasvanut, joten haluan kokeilla. Kiitos reseptistä. Teen varmasti
Elenka
Kvitkaja puristit kesäkurpitsaa? Se olisi voinut olla palasina, se ei ole lainkaan pelottavaa, en pidä keitetyistä kesäkurpitsaista, mutta täällä osoittautuu täysin erilainen vaihtoehto.
Vaalea yläosa, mutta mitä vimma he ovat, eikö?

kirahvi, kypsennä se, luulen että pidät siitä.
Kirahvi
Lainaus: Elenka69

kirahvi, kypsennä se, luulen että pidät siitä.

Kyllä, ei ole mitään ajateltavaa, jos pidän kesäkurpitsa-pannukakkuista, pidän ehdottomasti vuoka.
Natusichka
Mitä on ajateltavaa, sinun täytyy kokata !!!!

Keitin mikroaaltouunissa.
Kesäkurpitsa-tarjous

Helen! Se osoittautui erittäin maukkaaksi, ja mikä tärkeintä, kaikki on niin nopeaa ja yksinkertaista! Kiitos reseptistä !!!!
Kirahvi
Joten kesäkurpitsa vapautti silti vain 5 lehteä, ja minä odotan ja heti ...
Elenka
Natusya, kuinka hienoa, kiitos arvostelusta ja valokuvasta! Mikrossa ja yritän seuraavaa. aika.
Natusichka
Kyllä, Len, silloin se ei ole niin kuuma, en halunnut käynnistää uunia ...
Alkuperäinen henkilö
Tänään tein vuoka. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja herkäksi, valmistettu MV: stä ja lisännyt 2 rkl mannasuurimoa. Kiitos reseptistä!
Elenka
Alkuperäinen henkilö, iloinen, että pidin siitä! Kiitos palautteestasi!
En yrittänyt kokata näin MV: ssä ...
Freesia
Herkullinen vuoka! Lisäsin keitettyä kananlihaa. Keitin hitaassa liedessä.
Kesäkurpitsa-tarjous
Kesäkurpitsa-tarjous
Elenka
Freesia
Kuinka mielenkiintoista! Yritän ehdottomasti kokeilla sitä, kana ja kesäkurpitsa on loistava yhdistelmä!
Kiitos ideasta ja herkullisesta valokuvasta!
Vafelka
Elenka69, kiitos paljon vuoka-reseptistä! Se osoittautui erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Erillinen valtava kiitokseni mieheltäni. Tein sen jo kahdesti. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa ensimmäistä kertaa - se syötiin heti! Olen lihansyöjä, ja mieheni kunnioittaa kasvis- ja kalaruokia erittäin paljon. Enkä yleensä osaa valmistaa kesäkurpitsaa. Ja nyt se on ihme, se tapahtui! Aviomies söi molemmilla poskilla! Tänään keitin sen, kun nainen oli poissa ja onnistuin ottamaan kuvan, mutta äitini maistui jo pala Kiitos vielä kerran reseptistä!
Kesäkurpitsa-tarjous

Jotain kuvassa, kuten palanut, mutta se ei ole! älä usko silmiäsi
Elenka
Vafelka, kiitos arvostelustasi ja valokuvastasi! On hienoa, että ponnistelujasi arvostetaan!
Erinomainen vuoka, se ei ole palanut, mutta punertava!
Vafelka
Helen, en kyllästy henkisesti kiittämään sinua tästä erinomaisesta vuoka. Jäädytin kesäkurpitsaa ja kesäkurpitsaa, ja mieheni syö sitä sekä kuumana että kylmänä suurella mielihyvällä. Uudenvuodenaattona tämä yhdessä Omelokan jouluhanhen kanssa oli tunnusomainen ruokalaji. Joten seuraavana päivänä valmistin sen uudelleen
Hyvää joulua! Onnea, terveyttä ja hyvinvointia !!!!
Elenka
Höpöttää, kiitos arvostelustasi ja reseptini käyttämisestä! Olen erittäin tyytyväinen, että pidät ruokalajista etkä ole unohtanut, ja mikä tärkeintä, että sinä ja minä olemme tyytyväisiä puolisoonne.
Hyvää joulua! Kaikkea hyvää ja parasta sinulle!

En ajatellut tehdä vuoka pakastettua kesäkurpitsaa. Aion ehdottomasti kokata sen!
mylik.sv
Helen, kiitos paljon vuoka-reseptistä! Tänään olin täynnä iloa valtavan pussin kesäkurpitsa muodossa (veljenpoikani toi sen dachasta) .Olin jo tappiolla ... Sulatin sen vähän ystävällesi Osasta, jonka tein teidän vuoka - todella "Tarjous"! Maistin sen vain kylmäksi, mutta se on silti niin mehukas ja herkullinen! Joten juoksin ja hienonnin loput kurpitsaa kuutioiksi ja pakastimeen! Teemme vuoka talvella ja muistamme sinut ystävällisellä sanalla! Kiitos vielä kerran reseptin jakamisesta!
Elenka
mylik.sv, kiitos myös palautteestasi! Olen todella hyvä. On hienoa, että pidin reseptistä ja vielä enemmän siitä, että siitä on hyötyä tulevaisuudessa.
Kokin myös tämän pakastetun kesäkurpitsa-vuoka talvella.
Elena4ka
Tein tämän vuoka tänään, hitaassa liesi. Se osoittautui herkulliseksi. En kunnioittanut kirjoittajan mittasuhteita, kuten aina - silmäin, mutta pidin ajatuksen. Valmistan enemmän kuin kerran.
kosmar
Haluan kokata tämän huomenna MV: ssä, kokeilen sitä "pilafilla". Minusta tuntuu, että nesteen pitäisi haihtua.
paistin tänään paistinpannussa kesäkurpitsaa (vain suolalla, jopa ilman öljyä), joten ne antoivat todella paljon nestettä, ja pilafilla neste yleensä haihtuu.
q10niza
Vedin sen, vuoka merkin, kirjanmerkkeihin. Ehkä tämäkin osoittautuu suosikkini squash-ruokani päivystyksessä !!
nakapustina
Tein vuoka tänään Prinsessassa illalliselle. Herkullinen vuoka, todella herkkä.
Lisäsin lusikallisen maissijauhoja, pelkäsin, että se olisi hyvin märkää, keitin vielä kannen alla.
Elenakiitos reseptistä
Elenka
Natalia, hyvää terveyttä! Onneksi vuoka onnistui!
Kiitos palautteestasi!
mamusi
Elenka, kiitos reseptistä. Herkullinen, herkkä vuoka!))
Käytin paksu kotitekoista jogurttia hapankerran sijasta. Plus 2 rkl mannasuurimoa.
Keitin Panasonicin monitoimikoneessa 10. 60 minuuttia Paistaminen avoimella höyryventtiilillä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi, en silti paista uunissa.
Sitten vuoka jäähdytettiin pöydän kulhoon. Otin sen kaksinkertaisen kattilan avulla.
Pohja ja nyt yläosa on punertava.
No, siinä kaikki yksityiskohdat. Voi olla kätevä.

Kesäkurpitsa-tarjous
Elenka
:-)




mamusi, kiitos valokuvaraportista ja yksityiskohtaisesta kuvauksesta MV: n valmistelusta.
Olen iloinen siitä, että vuoka on sinun makusi!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta