Raejuustokastike GOST

Raejuustokastike GOST

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
raejuusto	500 g
maito	225 ml
sokeria	15 g
mannasuurimot	50 g
kananmuna	1/2 kpl.

Keittomenetelmä

Täysin pehmeä vuoka, hyvä mihin tahansa ateriaan: aamiaiseksi ja iltapäiväteeksi). Ja muistan heti päiväkodin maun, tällainen vuoka on yksi harvoista ruokalajeista, joita todella rakastin päiväkodissa).

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Hiero raejuusto seulan läpi (mieluiten ei kuiva), sekoita maitoon. Lisää muna ja sekoita hyvin uudelleen.

Lisää sitten mannasuurimot sokerilla ja sekoita.

Kaikki on vain sekoitettu, mitään ei lyöty.

Voitele leivinpelti voilla, lisää juustomassa ja sileä.

Paista 30-35 minuuttia. Anna 10 minuutin jäähtyä muodossa ja poista se varovasti.

Tarjoile smetanan kanssa. hilloa tai makeaa kastiketta, ja se on myös erittäin maukas marjahyytelön kanssa.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

noin 45 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Raejuustokastike Redmond RMC-01 -keittimessä (Järjestelmänvalvoja)

Vaahtaruoka-juustokakku (Steba DD1 painekeitin) (Äidit)

Vehnäpannu (Steba dd1) (Masinen)

Voi, ja minulla oli ensimmäinen, jolla oli niin maukas herkku! Sanya, tällainen vuoka oli suosikkini lapsena! Paljon kiitoksia reseptistä, olen ehdottomasti kokki!

[SanechkaA]

SanechkaA ja olen jo lisännyt sen kirjanmerkkeihin! Rakastan kaikkea raejuustoon liittyvää. Kiitos!

Mikä kaunis pala! Kiitos reseptistä, sinun on tehtävä se.

[SanechkaA]

SanechkaA,
kuinka kaunis vuoka ja varmasti herkullinen, Sanechka, mutta maku on kuin lapsuudessa? Olen kauan halunnut löytää GOST: n mukaan: bravo: kiitos!

Tein sen! Ruoka on uskomatonta. Paistettu 30 minuuttia kiertoilmassa. Jäähdytyksen jälkeen se ei käytännössä laskeutunut, hellä, tuoksuva, nuolet sormiasi.
Ainoa poikkeama reseptistä oli pakkaus vaniljasokeria.
Kiitos vielä kerran upeasta reseptistä

[Kierre]

Kierre, Svetlanaur, Wiki, arvon herra Tytöt, kiitos vuoka kiitosta (en voinut vastata heti), olen erittäin iloinen, jos yrität keittää vuoka tämän reseptin mukaisesti, kuten yksinkertaisin vaihtoehto: sinun ei tarvitse yrittää - jauhaa keltuaiset sokerilla, lyö valkoiset ja laita ne varovasti raejuustoon, mutta ilo ei ole vähemmän , todellinen juustomassa ja ei mitään muuta

WikiVictoria, kuinka iloinen olen siitä, että olet jo kokeillut vuoka ja pidit siitä

[SanechkaA]

SanechkaA, viikonloppuna yritän ehdottomasti!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Svetlana, odotan raporttia

[SanechkaA]

SanechkaA, ehdottomasti! Minun tiedän jo, kunnes saan sen kiinni, he eivät saa palaa!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Svetlana, Minulla on suunnilleen sama asia

Tytöt, tee vuoka - et tule katumaan!
Tein taas tänään ja jälleen erinomaisen tuloksen. Tämä ei ole vain "hyvin ... vuoka ...", tämä on herkku, joka tulisi tarjoilla jälkiruokana kauniilla lautasella, kuten kakku yhdessä sanassa

[Wiki]

WikiVictoria, kuinka miellyttävää on lukea, haluan keittää sellaisen vuoka ja tarjoilla maitopudetin kanssa, luulen, että se osoittautuu todelliseksi jälkiruokaksi

Ja miksi juuri puolet munasta. On sääli heittää toinen puoli. Eikö koko voi laittaa?

[NatyNatalia]

NatyNataliaLuulen, ettet pilaa vuoka kokonaisella munalla, ota sitten pienempi tai yksi keltuainen

Jos ehdottomasti GOST: n mukaan, paista sitten vesihauteessa, jotta reunojen ympärillä ei ole kuorta.
Kiitos, että muistutit minua reseptistä.

Testilevy. Halusin todella tällaista palvelua.

[Sashul]

Keitin "päiväkodin" vuoka, mutta mittasuhteet ovat hieman erilaiset), mutta en ole vielä saavuttanut GOSTia ...

Sashul, ja minkälaisen rakenteen vuoka saa, onko se kostea vai ...?

Ja kuinka paksu jopa suunnilleen) Pitäisikö siinä olla juustokerros?

Kun paistin "lastentarhaa", suositeltiin levittää juustomassa enintään 3-4 cm kerrokseksi, muuten paistoaika ei välttämättä vastaa reseptissä ilmoitettua aikaa ...

[mur_myau]

mur_myau, Elenaja kiitos tärkeästä selvennyksestä!

Kroshik Minun muoto on 20x20 cm ja raejuustokerros osoittautuu vain 3-4 cm: ksi, sanoisin, että rakenne on tasainen - ei kuiva, ei märkä, yleensä kaikki se näyttää minusta täydelliseltä kuin päiväkodin pata

[SanechkaA]

SanechkaA, Minulla on vihdoin raportti !: rose: Erittäin maukas vuoka, nyam:, mutta jostain syystä se ei osoittautunut minulle niin tiheäksi. Parannan!
P.S... Voi, mutta unohdin lisätä kuvan!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Sveta, kiitos herkullisesta arvostelusta!

mutta jostain syystä se ei osoittautunut niin tiukaksi

kyse on raejuustosta tai vaihtoehtona - teit sen kuin souffle, mutta minä paistin omani, päinvastoin - näet sen reunoista

Yritin myös tehdä vuoka eilen. Sain sen hyvin ohueksi. Mutta en pysähdy tähän, paranen: otan pienemmän maidon, pienemmän muodon, tärkein asia, josta todella pidin mausta. Kiitos reseptistä.

[Olya_]

Olya_, kiitos vinkistä ja iloinen, että pidit vuoka! Luulen, että hieman enemmän houkuttimia ratkaisee ongelman

[SanechkaA]

SanechkaA, ensi kerralla pidän sitä pidempään ja kokeilen toista raejuustoa, mutta ehdottomasti hyvä resepti ja käytän sitä!

Se oli kauan sitten, lapset olivat vielä koululaisia ​​90-luvun lopulla, jossain istuimme ystävän kanssa, joimme teetä herkullisen raejuustokastikkeen kanssa. Hän sanoo, että tässä on kotitekoista juustoa, tuoretta voita, ja tyttäreni ei tunnista vuokaani, tai hän sanoo äitini osoittautuvan haluavan sitä kuten koulussa. Sanon - Duc, et laita kaupan raejuustoa ikkunaan avoimessa pakkauksessa viikkoon, anna sen muuttua keltaiseksi ja sitten sekoittamatta sitä liikaa, kuivaa se tuulella ja kuivaa sitten. he nauroivat ja hän teki jotain sellaista - tytär on onnellinen - maku on erittäin koulukas.

[SanechkaA]

SanechkaA, vaikka myöhässä, mutta silti raportti. Pata on erittäin, erittäin maukasta

Oliko vuoka makea? 15 g sokeria jotenkin hälyttänyt ...

Yritin tätä vuoka 5 vuotta sitten ruokasalissa ja pidin siitä niin paljon! Mutta en tiennyt kuinka valmistaa sitä. Sitten näin saman reseptin jollakin verkkosivustolla, keitin sen - kyllä, tätä etsin. Ja tässä jätän katsauksen siitä, että vuoka on vain ihme. Nyt se paistetaan uunissa. Kiitos, että muistutit minua hänestä

[SanechkaA]

SanechkaA, kiitos reseptistä! : girl_love: Herkullinen vähimmäismäärällä sokeria! Se tuli hieman vetinen (kaikilla on erilainen raejuusto), mutta erittäin hellä ja ilmava, keitin prinsessassa 25 minuuttia

Kiitos reseptistä, se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Toi sinulle suuren kiitoksen! Tein tämän vuoka kolme kertaa, ja vasta eilen se tuli niin kuin pidin siitä. Tämä määrä "taikinaa" kaadettiin 16 cm: n muottiin, ja se osoittautui 5 cm korkeaksi. Pehmeä, helppo valmistaa. Ja herkullista!

Kiitos reseptistä! Herkullinen!

Kirjanmerkit! Rakastan päiväkotiruokaa, muistan vain sen maun)))) Mutta en koskaan onnistunut. Valmistan sen ehdottomasti hyvin pian. Kiitos Sanya!

Oooooooo! Kuinka täydellinen hän on!

Toinen ilta, jonka meillä on GOST: n mukaan, on
Eilen söimme laiskoja nyyttejä, tänään maistimme vuoka - jumalallista!
Kiitos reseptistä!
Otan sen ikuisesti!

[Nata]

Nata, hän on todella täydellinen! Valmistan sitä vasta nyt.

Kyllä, minä myös! Maku on täysin tasapainoinen! Sakeus on säädettävä mannasuurimolla raejuuston mukaan, koska se voi olla märkä tai kuiva.

Tänään meillä oli taas illallinen vuoka. Herkullinen!
Sain häikäilemätön ja kasteltu puhtaalla vaahterasiirapilla, eikä mikään tarttunut yhteen

Soooo! No, ovatko he kaikki kokoontuneet? Meillä on taas vuoka illalliselle. Ja tuon valokuvan pian